مزيدار ترڪيبون: خنزير سان سلاد

ڪيترن ئي ماڻهن کي حق بجانب خنزير جي سڀ کان مزيدار ۽ صحتمند گوشت جو هڪ مڃيندا آھن. ان کان سواء، خنزير کي به تيار ڪرڻ ڪافي آسان آهي: توهان fry ڪري سگهو ٿا، stew، پچائڻ، جنگين، ۽ مٺي مزو اکروٽ، ڀاڄيون، ميوا سميت ڪيترن ئي ھيون، سان گڏوگڏ blends. ته گوشت کان وينجن جي هڪ وڏي حد ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. هاڻي اسان کي خنزير سان چند سلاد ترڪيبون جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ويندي.

خنزير ۽ چيني گوبي سان سلاد

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي: خنزير - 200 ز چيني گوبي - تازو ھيرا جي 500 ز - ٻه مرچ - هڪ گرم مرچ - هڪ، mayonnaise، ٽماٽي پيسٽ - ٻه teaspoons ۽ ٿوم - 1 clove.

خنزير، جي باري ۾ 20 منٽن لاء وري سوادي بنائڻ پاڻي سان پکا ڪيو وڃي ته پوء cubes ۾ پٽي. Shred گوبي، مٺي مرچ ۽ ھيرا cubes، ۽ گرم مرچ ۾ وڍي - ويڪريون. جي ٿوم Mince ۽ mayonnaise ۽ ٽماٽي سان گڏيو. سڀ ingredients گڏيو ۽ موسم گرم چٽڻي سان حاصل ڪري. هيء سلاد جو تکي ٿورو وانگر آھن تن لاء ٺهيل آهي.

خنزير ۽ بيسڻ سان گرم سلاد

سلاد جي تياري لاء پيداوار: خنزير جو گوشت (گوشت) - bacon جي 150 ز - 50 ز بيسڻ (گهاڻي ۾ فارم جي ترجيحي) - 50 ز، pickled mushrooms - 50 ز، زيتون - 30 ز، ٿوم - 30 گرام چيري چري - 50 ز، هڪ اڌ لال بلب. مسالا لاء: جي داڻي جتري (Dijon مناسب يا granular) - 1 عدد، سن فلاور تيل - 3 ميز. آيل، ٿوم -. ٽماٽي جي رس مان 1 ڪلهوڙو - 2 Tbsp. آيل.، تلسي، parsley ۽ ڳاڙهو مرچ ۽ ڪارا.

بيسڻ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ڊيپ، ۽ ٿورو تيل سان sprinkle ڪرڻ. وڏي ٽڪر خنزير ۾ پٽي جي fry لوڻ ۽ جڏھن ان کي لڳ ڀڳ تيار آهي، ته بصر کي شامل ۽ هڪ کان وڌيڪ ڪجھه منٽ fry. Bacon پتلي slices ۽ fry ۾، تمام پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر تيل کان سواء. Mushrooms، ھيرا، چري ۽ زيتون پٽي. ان کان پوء ان کي سڀ جوڙيو ۽ عمل جي آميزش سان ڀريو: گرميء کي تيل، جي باري ۾ 3 منٽ لاء عمل اھر جي، ڪئي ٿوم، مصالحو ۽ ٽماٽي جي رس ۽ ٽچڪندو تڏهن. خنزير سان هيء سلاد ميز گرم يا گرم ڪرڻ جي آڻڻ جي ضرورت آهي.

خنزير ۽ پنير سان رشيد سلاد

لاء مصنوعات پچاء جو سلاد: خنزير کي ٽيڪ - 250 ز چري - اٺ ٽڪر، پنير - 100 ز ڳاڙهسرو ڪريم - اهو ساڳيو ٿوم - لونگ جو هڪ جوڙو، vinegar - پاڻي جي 5 tablespoons - اڌ liter، بصر - 4-5 يونٽ. greens.

خنزير جي پتلي کي slices ۾ پٽي ۽ 3 chasa پاڻي، بصر، ٿوم ۽ vinegar جي consisting اچار لاء ٽچڪندو ڀريندا. چري ته جيئن عمدو ممڪن طور تي پٽي (اوھين به هڪ grater بيڪار حصن تي مانجھي ڪري سگهي ٿو) ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏيو. چري وليون مٿي کان ننڊ خنزير ۽ اايران پنير زوال جي آميزش ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ من موهيندڙ، تي ڪر. سلاد تيار آهي!

خنزير، "شا" سان سلاد

شا سلاد sausage لاء ڪجهه تياريون يا استعمال گهٽ-وسا د. بهرحال، ان خنزير سان پکا ڪري سگهجي ٿو. 100 ز، canned مٽريء، بصر جو ساڳيو تعداد - - 1 يونٽ، چانور - ھن لاء توهان جو سلاد 200g خنزير، crabmeat جي ضرورت آهي. 150 ز، ڪارا مرچ، mayonnaise ۽ greens.

گوشت ڌوئڻ ۽ ٽچڪندو وري سوادي بنائڻ پاڻيء ۾، جڏهن مين - cubes ۾ پٽي. بصر ۽ عمدو، جي crab گوشت، چانور ۽ ٽچڪندو chop جڏهن مين، سڀ ingredients ۽ محراب mayonnaise تڏهن. وليون مزو سان هڪ سلاد garnish جي مٿي تي.

خنزير ۽ broccoli سان سلاد

150 ز، broccoli جي 200 ز، leek پتي 1، Funchoza 50 ز، 2 tbsp - جي خنزير اوھان 250g، ساوا مٽر جي ضرورت تيار ڪرڻ. آيل. پائن اکروٽ، 1 clove ٿوم تيل، جي زيتون جو تيل، ۽ سويا چٽڻي جو 1 spoonful.

Broccoli inflorescence ورهائي ۽ 15 منٽن لاء ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي (سان يا سواء کاري ٿي سگهي ٿو، ان جي ذاتي مزو تي دارومدار). Funchoza 10 منٽ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ رکي (ٽچڪندو نه ڪندا آھن)، اوھين مٽر ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي (10 منٽ ڪافي آهي). ويڪريون ۾ پٽي بصر، ٿوم، وڌ ۾ وڌ chop. خنزير جي باري ۾ 5 منٽ ۾ پتلي ۾ وڇوٽين ۽ frying تيل ۾ پٽي. ان کان پوء سنڌ جي ڀاڄيون، جي چٽڻي سان مند سان ان کي گڏيو ۽ اکروٽ سان sprinkle.

خنزير سان سلاد ڪنهن به کائڻ جي هنڌ لاء آهن!