مفيد مال daikon ڪيترن کي سڃاتو

Daikon - جاپاني مولي vitamins، افروز، جو سراغ عنصرن ۽ مڱريو جي هڪ وڏي انگ قسمن جا، تلخي کان سواء آهي. جي مشرقي يورپ جي ملڪن ۾ اهو به اڇو مولي يا مٺو مولي کي سڏيو ويندو آهي. جي قسم تي مدار رکندي، ان کي هڪ شڪل مولي turnips يا گاجرا ڪئي. هن پختو tubers 400 1000 تائين گرام کان هڪ وزن آهي.

ڇاڪاڻ ته ان تي مشتمل نه ٿو Daikon في ڪوڙي يا تکي مزو ڪئي عمل اھر جي oils. هن چيو ته جاپان ۾ سڀ کان عام سبزي آهي. اهو، را جوش اچي يا وري سوادي بنائڻ فنا ڪري سگهجي ٿو. جي روٽ ڀاڄيون هڪ ڊگهي وقت لاء محفوظ آهن. جاپاني مولي اسلامڪ به کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهي ٿو ڪري سگهجي، هن جو سلاد ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ، پر ان کي، محفوظ نه ٿو ڪري سگهجي ڇاڪاڻ ته تمام جلدي ھيڊو ۽ wither.

جاپان ۾ daikon جي مفيد مال ڊگهي معلوم ڪيو ويو آهي. هي سبزي antiseptic مال سبب phytoncides منجھس ڪئي. اهي صاف شفاف جي جسم ۾ داخل مارڻ. هڪ ٿڌو يا مھر ھنئي تور سان، جي اوهانجي ضرور daikon ۾ شامل ڪرڻ گهرجي. جي روٽ جي مفيد مال جي بيماري قطارون جي ضرورت کي بهتر بڻائڻ، بيڪٽيريا ته مدد نشاستي ۾ امير ھيون ڦاڙ جي ترقي inhibit. ان کانسواء، مسلسل تي استعمال جاپاني مولي neutralize کي toxins پيون وڃن جي اجازت ڏئي ٿو، آزاد radicals.

مفيد مال جي دل جي نظام ۽ atherosclerosis جي بيمارين سان گڏ ماڻهن جي غذا ۾ ان جي استعمال جي اجازت daikon. ۽ جڏھن ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي، شوگر جي خطري سان گڏو گڏ قائم رکڻ جي جسم جي تاب واد کانپوء جا پيروڪار آهي گھٽجي ٿي.

جاپاني مولي ۾ وٽامن سي جي ڏهاڙي انسان جي گهرج آهي، وٽامن بي، اي ۽ هڪ، گڏو گڏ اهڙي لوهه، جست، ٽامي، iodine، calcium، potassium، هي ميگنيشيم، sodium، sulfur جيئن جو سراغ عنصرن جي وڌيڪ 40٪ تي مشتمل آهي. اهي سڀ جزا ۽ قدر جي روٽ فصل پيدا.

حالانڪه ۾ استعمال کان کائڻ، فائدو daikon جي مال ان topically لاڳو ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. هن ڪندا، ان جي tincture، جنهن کي تيز ڪرڻ يا poultices لاء استعمال ڪيو ويندو آهي تيار آهي. سياري ۾ ايتري-مدت رکڻ لاء، daikon marinate ڪري سگهن ٿا يا اچار vinegar ۾، جڏهن ته ان کي ان جو مال ضبط نه ڪندو آھي.

هاڻي جاپاني مولي جاپان ۾ پر آمريڪا، روس، ايشيا ۽ يورپ ۾ نه رڳو ڀڙڪي آهي. daikon جو فائدو مال (، احتياطي antiseptic، antibacterial، شفا) تي جن ملڪن ۾ ڌيان ڏنا ويا آهن. ان جو وڏي پيماني تي استعمال جي باوجود، اتي ماڻهو آهن جن جي daikon contraindicated آهي جو هڪ درجو آهي. يقينا، ته جاپاني مولي جي بيماري قطارون جي ضرورت improves ۽ hematopoietic چڏي ۽ excretion نظام پاڪ. پر جن، معدي جي السر، بادي، جگر ۽ بأقل کان شڪار کان اڳ upotreboeniem هن سبزي پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

daikon ۾ هڪ ٻيو خاص مضمون اٿس. اهو عام حد ۾ اجائي پدارٿن جي پاڙ فصل ۾ accumulate تي وس وارو آھي. هن جو مطلب آهي ته جيڪڏهن ان کي ڳري metals ڳريل جي هڪ اعلي مواد سان زمين ۾ ڀڙڪي آهي، اهڙي واريون اهي 3-4 ڀيرا بهتر ماحولياتي حالتن سان هنڌن تي ڀڙڪي daikon جي ڀيٽ ۾ تمام وڏو ٿيندو.