هن هوٽل جي نامو - ڇا جنھن مھل compiling تي غور ڪرڻ؟

ريسٽورنٽ ڪاروبار مقبوليت زوجته آهي. ۽ اهو رايو نه آهي: اتي هميشه، ماڻهن ٿيندو گهر پليٽ تي بيٺل increasingly پورو خدمت کي ترجيح. بهرحال، جيئن هڪ آهستي آهستي سندس اداري جي هوٽل جي نامو بنائڻ لاء آفرين وڌيڪ ۽ وڌيڪ سنڌين کي راغب ڪري ڇڏيو آهي؟ جيستائين، يقينا، طاقت جي صحبت جي ورڪنگ ڪميٽي جي اصولن تي پيدا نه ٿيو آهي، هڪ ڪاروباري منصوبو ۽ خوراڪ جي ترقي وٺي ويئي ۾ سڀ آفرين جي تخليقي possibilities تي دارومدار.

مارڪيٽنگ، انتظام، مزدور، پيداوار علم، جماليات ۽ جوڙجڪ: جي هوٽل جي نامو professionally لکيل هو، creatively ۽ ان جي ڪسٽمر کي پڌرو هو، ته restaurateur هيٺين علائقن ۾ سمجهڻ لاء ضروري آهي. پهرين شيء، يقينا، جو حريف 'هنڌن جو تجزيو ۽ انهن جي strengths ۽ ڪمزورين کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪرڻ آهي. مارڪيٽنگ تحقيق، جنهن به ريسٽورنٽ پروجيڪٽ جي مقابل جي تجزيي ۾ شامل ڪري سگهون ٿا کان سواء، ان کي منظم ڪرڻ ڏکيو ٿي ويندو. creatively پنهنجو ڪاروبار ڪجو ۽ امڪاني شريڪ بابت عالمن recycle ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

جنهنڪري تي ان کي به اڳواٽ جي باري ۾ سوچڻ لڳي آهي. پوء سڀ وينجن ته توهان جي هوٽل Menu ۾ پيش ڪئي ويندي 30 منٽن جي وڌ ۾ وڌ اندر موجود هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، ان کي تازو شين ۽ انهن جي دستيابي جي گهربل مقدار جي موجودگي جو خيال وٺڻ ضروري آهي. اهو هڪ انتهائي اهم نڪتو آهي. سڀ کان پوء، جيڪڏهن نرمل ريسٽورنٽ Menu ۾ ڌاريا شين ويندو، اھي unquestionable تازگي هجي. ڪو کاڌو پوائسننگ به ھڪ رڪن کان بدتر antiadvertising. تنهن ڪري ان جي شين جن لاء ڪو به يقين نه آهي جي دستيابي ۾ هوٽل جي مينيو ۾ شامل ڪرڻ جي سفارش نه آهي، جو وينجن. پوء معتبر suppliers جي باري ۾ ڇا جي کلڻ کان اڳ جو خيال وٺڻ جي ضرورت آهي.

جي حقيقت، الله تعالي جي ڊيٽا رڪوري ۽ سندس صلاحيتن تي منحصر ڪري ٿو. تنهن هوندي به، جي ڌڙڪن جدا جدا ۽ خوراڪ جي heterogeneity هڪ ظالم مذاق ادا ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ اهم ترين روايت ۾ رهڻ لاء ڀلو آھي، ۽ ساڳيء طرح ۾ خيال ڪرڻ جي موڪليل اضافو. مثال طور، روسي cuisine ريسٽورنٽ نامو، sauerkraut، اچار، cakes ۽ pies کان سواء unthinkable borsch، okroshka آهي. بهرحال، ان کي شامل ڪرڻ، چؤ ته، tiramisu يا carpaccio نا مناسب ٿئي ها. ان کي بهتر ڪري سگهجي ته سنڌ جي هوٽل پروجيڪٽ تي اوھان ۽ snacks، ۽ شيرين جي بنيادي خيال سان ملڻ ويندو هوس. توهان هڪ مختلف قومي cuisine هجون، يا بين الاقوامي تي هجي ته، اتي به ماڻ سان منهن ڏيڻ ضروري آهي. گهڻو ڪري وعن پنهنجي علائقي ۾ مخصوص مصنوعات جي دستيابي تي منحصر ڪري ٿو.

ان جو نقشو وينجن ۾ عام درجيبندي سان منهن ڏيڻ موزون آهي. ٿڌي appetizers، گرم، soups، مکيه وينجن (گوشت، مڇي، شڪار، پولٽري)، desserts - اهي هر نامو جي مکيه جزا آهن. جي حقيقت، اوھان کي شامل ڪري سگهو ٿا ۽ "جي ڏينهن جي من موهيندڙ" ۽ "ڊيٽا رڪوري جي صلاح"، پر پوء سنڌ جي مکيه مواد مان ٻاهر فڪر ٿي.

جماليات لاء، جي هوٽل جي پروجيڪٽ جي جوڙجڪ ۾ چولي دامن جو مجموعي تصور سان جڙيل آهي. ڪڏهن ڪڏهن ان کي هڪ خوبصورت چمڙي يا ڪاٺيء ڪپڙا ۾ هڪ ڪتاب جي صورت وٺندو آهي. ٻين ادارن ۾ تختيون A3 يا A4 (جي اڳوڻي به هڪ استري طباق طور خدمت ڪري سگهون ٿا) laminated رجوع. پر عام خيال ملن ڪرڻ آهي. توهان هڪ روسي بورچيخاني آهي ته، سنڌ جي مناسب فانٽ کڻو، ان کي خط (موٽفس وانگر نظر مناسب آهي تهه). ترجيح جا رنگ - Khokhloma جي روح ۾ (ڪارو، لال، سون، ساوا) يا Gzhel (سفيد، نيرو، هلڪو نيرو)، جو ادارو ڪاٺيء چونڊيل نمائندن، چلهي سان قوم انداز ۾ اميد آهي ته.