ڇو ڪوڙي توريو: مکيه سبب

ڪڏهن ڪڏهن gardeners جي حقيقت جي باغ ۾ ڪوڙي توريو ڄمائي ته سان ويٺا آهن. ڇو اهڙي هڪ مسئلو طالع ڪري سگهو ٿا؟ جي تلخ ھيرا جي ظاهر uncommon نه آهي، ڪڏهن ڪڏهن ڪوڙي ٻين ڀاڄين ۽ ميون جو مزو. پر توريو سان هن ھيئن ناياب آهي. سنڌ جي مکيه ڪارڻن جي نشاندهي ڪرڻ جي ڪوشش ٿا ڪريون.

ڇو توريو ڪوڙي؟

حقيقت ۾، هڪ ھيرا ۽ توريو ويجھو مائٽ آھن، پوء تلخي جو مکيه سبب اهي هڪ آهي. سڄي نڪتو kukurbitatsine - جي مال ڀاڄين ۾ accumulates ۽ هڪ ڪوڙي ذائقي جو ڪارڻ. پبس ۾ ڪنسنٽريشن وڌندا مختلف عنصر سبب ٿي سگهي ٿو. مثال طور، باقاعده پاڻي جي غير موجودگيء، يا نمي ۾ هڪ تکي تبديلي. ته، جيڪڏهن دوران اونهاري ۾ برسات، هتان ويا جنهن کان پوء ڊگهي سڪي دورن جي پٺيان آهي، ته پوء توهان جي چڱي تي هڪ بستري تي ڪوڙي توريو ظاهر ڪري سگهون ٿا آهي.

وڌيڪ kukurbitatsina ڪنسنٽريشن جي قسم تي دارومدار. چونڊ ڪم سالن کان ٻاهر کڻي ايندا، varieties ته هن مال جي هڪ نالي ماتر رقم تي مشتمل سان اسان کي ڏنائين. پر اهو نه وساريو ٻين فصلن سان پار-pollination جي هڪ خطري آهي. خاص طور تي ان حوالي سان، ۾ خطرناڪ ornamental ڪدوء، ڪوڙي ۽ inedible. تنهن ڪري، جڏهن ته سمھڻ جي هن عامل تي غور ڪرڻ لاء هڪ جاء تي چونڊ.

اها دلچسپ ڳالهه آهي ته سوال "ڇو توريو ڪوڙي"، ڪيترن ئي gardeners جا ذميوار آهن، ته ان کي تازو حياتياتي ڀاڻن جي ڀؤ ڪري وٺندي آهي. تنهن هوندي به، حياتياتي ٻيو سڄو جو هڪ فاضل نه آھي جڏھن - سائي ڪاميٽي جي ڪارهيو ترقي، fetal ترقي ۽ انهن جي حالت جي ابتري جي ڪمي.

ڇو توريو ڪوڙي پچاء کان پوء

هر ڪو دوست رکندو آھي تريل توريو، ۽ اسڪواش caviar سڀ ڌار ڌار هجن کان گهٽ اسان جي ملڪ ۾. بهرحال، ڪڏهن ڪڏهن پچاء موهيندڙ کان پوء هڪ مخصوص ڪوڙي ذائقي ڪئي. بنيادي طرح، جي کاڌي کي فنا ڪري سگهجي ٿو، پر اهڙو اهو ان وانگر محسوس نه ڪندو آھي. پوء ڇو توريو پچاء کان پوء ڪوڙي؟ هن سوال تي، اتي صرف ٻه جواب آهن. پهريون، ته توريو شروعات ۾ ڪجهه سبب، جنهن جو مٿي ذڪر ڪيو ويو لاء ڪوڙي هئي. انڪري، سڀني جي من موهيندڙ هڪ خاص مزو حاصل. جڏهن ته ٻيو آپشن - ڪجهه ٻين پيداوار ڪاري جي تلخي. مثال طور، ڪافي اڪثر توهان کي مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهن ٿا يا اڃا به هڪ وڏي ڳاڙهي گرم بدران مٺو بيل مرچ سندس ملڪ تي سٺا. جي بنڊل ۾ صرف هڪ ٻج، ۽ هن کي هڪ مڪمل طور تي مختلف ٻوٽي توهان جي علائقي ۾ پيدا ٿيندو آھي. خارجي، اهي ڪافي جهڙيون آهن، پر chilli مرچ هڪ تکي تير ڪئي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن عمل ڀاڄين جي هڪ وڏي انگ، ان کي نظر انداز ڪرڻ آسان آهي. پوء گرم مرچ جي عام موهيندڙ ۾ داخل ٿي ۽ ان جي تلخي ۽ نفاست ڏئي ٿو. جي تلخي لاء ٻيو سبب - rancid سن فلاور تيل، جنھن جو اوھان کي جنھن مھل پچاء لاء استعمال ڪري سگھو ٿا. ٻيو خاص مزو من موهيندڙ ڪجهه مصالحي ڏيو، پوء پڪ آهي ته توهان هڪ رشيد سان هڪ غلطيء ڪرڻ نه ٿا ٿي سگهن ٿا.

پوء، اسان کي ڇو تلخ (جي باغ ۾ يا ته ختم ٿي موهيندڙ ۾) اسڪواش جي اهم سبب جي سڀني جي سڃاڻپ آهن. صحيح اوھان ريء لاء سمجهون ٿا، ته رشيد کي لٺ. ۽ اوھان کي گھٽ ڪرڻ لاء اهڙي اثرات جي خطري کي گهٽائي ويندي.