Abalone - هڪ عجيب مليل

Thermophilic متصرف آرام آمريڪا، ايشيائي جي ساحلي پاڻي، اتي يورپي ۽ آفريڪي براعظمن، جي genus جي قديم ترين ميمبر gastropods جي - abalone يا galiotis، ته ڪن جي شيل-وانگر شڪل مان ان جو نالو روانو ٿيو.

هڪ snail سان ملاقات

Snails آسان هائوسنگ، فعلي bends ۽ openings جي هڪ sharply وڌندا نمبر سان هڪ لوڻ جي شڪل ڪئي convex ڏيک protruding ۽ سامونڊي تري لاء mollusk سفر مدد. اها ڳالهه انهن سوراخ ۾ هو ته هن کي ڄمائيندي آھي tentacles لٺيون لڳن. وڌيڪ، اهي openings پاڻي جي وڏين وٿي ذريعي ڀرڻ ۽ mantle نلڪيون اندر جي gills ڌوئڻ جي ذريعي، outwardly ڪئي وڃي ٿي. Galiotis ڪافي وڏي clams آهي، اسڪوبا جي ڌار ڌار نمونا 25 سي ايم تڏهن ويچارو جو پڪو ارادو دامن snail :. طاقتور قدرتي ڪيترن ئي atmospheres جي دٻاء ۽ سنڌ جي سڀ کان وسائيندڙ واء پدن کي برداشت ڪرڻ sucker لھندين. Shellfish سو محڪم جي حجر مٿاڇري، جنهن فقط هڪ ڪپ استعمال ڪرڻ کان الڳ ڪري سگهجي ٿو انسيت. لوڻ دريائن جي هڪ وڏي ڪنسنٽريشن سان abalone گرم آھي سو. ڪارو ۽ Baltic نوع ان جي تمام اعلي او snails لاء سينگاريا نه آهي.

تجارتي اهميت

ماڻهو ڊگهي shellfish جو قدر سمجهڻ آهن: چڱو گوشت احسان ۽ موتي شيل جي خوبصورت ماء واپار جو هڪ شئي ۾ بدلجي snail. ان جي گوشت جي دنيا جي چوڌاري ڪيترن ئي ملڪن ۾ کڻي وڃي ٿو. وينجن ۽ delicacies galiotisa کان ميڪسيڪو desks عادي، آمریڪا، جاپان ۽ چين. يورپ جي ملڪن ساحل تي، ڪيليفورنيا، جاپان، اتر ڪوريا ۽ آسٽريليا ڪاميابي shellfish جي پوکيء تي هڪ کيت کي آپريٽ ڪرڻ. هن delicacy جي ٺاهيندڙن هڪ تمام وڏين حد آڇ: ان canned، فريز ٿي، pickled ۽ پچائڻ ۾ استعمال. خاص اهميت جاپان ۽ چين ۾ mollusks انسيت آهي. هتي abalone Arheydzh ۽ وينجن نه رڳو هڪ طعام delicacy طور تي، پر پڻ شفا طاقت ۽ صحت جو هڪ ذريعو طور مڃتا ڏني آهي. ان کي ايمان آندو آهي ته اهي زندگي جي سالن شامل ۽ بيماري لوڌڻ. ۽ ان کي سچو آهي، ڇاڪاڻ ته abalone - vitamins ۽ پروٽين جو هڪ storehouse، منفرد مرڪب جنهن نه صرف هڪ شاندار tonic آهن، جلد حالت ۽ ظاهر improves، پر پڻ ٿڪ حاجت، بلڊ پريشر stabilize، چٺي ۽ بيماري مزاحمت کي بهتر ڪرڻ جي مدد ڪري.

۽ موتي ۽ موتي ماء ...

دنيا جي ڇوڙ واري فيشن گھرن ۾ جڏهن ٺيڪ موتي شيل galiotisa خرید skimp نه ڪندا آھن. هيء چڱو معيار ۽ اڇو ۽ نيري-ڪارا ڪرڻ سائي جي هذا ھوريان جي عاليشان له، تمام قيمتي ۽ سٺي آمدني سناريو ڪڍندو. Fishers به abalone جي شيل ۾ موتي ڳولي ٿيندو. هي تمام خال خال ٿيندو. پر موتين جي azure-سائي ۽ ڪڏهن ڪڏهن گلابي-واڱڻائي ھوريان ۾ قيمتي، وڏي، غير معمولي رنگ اڪري اچي.

کني ۽ shellfish جي پيداوار

vivo ۾ 18-20 ° س abalone کي گرمائش سبب پاڻيء جو دور جون کان سيپٽمبر تائين spawns، ۽ هن دور ۾ shellfish گڏ ڪرڻ لاء حرام آهي. پر اڃا به مڇي مارڻ لاء اختيار سان ضابطن ته پٺيان هجي جو هڪ تعداد مقرر. ڪيچ galiotisa جي ماپ ڪري ڌرڻا ڇاڪاڻ ته ٽريڊ مارڪ ماڻهن جو ڊيگهه ۾ 12 سي ايم پهچي ويا ٿي سمجهيا وڃن ٿا طريقي سان.

ٻنيء تي، آبادگارن clam spawning جي پاڻي ۽ fertilization گرمي جي stimulated آهي تيز جاء وٺندي. Archeage (abalone) ڍڪيل، جنهن جي تري ۾ ڳھائي ڇڏي لکن ٿا رکون، ۽ هڪ، جڏهن ته بعد larvae ۾ ڦري، پوء - سندس نوجوانن ۾. ٺهيل shellfish وڌندڙ ٽيڪنالاجي جي ماهرن هڪ شاندار پيداوار جي بنياد پيدا ڪيو آهي، ان جي ذخيرا replenish ڪرڻ ۽ دنيا جي آبادي قدرتي حالتن هيٺ galiotisa کي ناس نٿو ڪري.