اونهاري ۾ سنڌ واسي جي الف ب: جڏهن گاجرا ٻوٽن لاء

کوھ - هڪ خاص ملڪ، جتي سندن قانون موجود آهي. ان کانسواء، ان جي سختي سان ٻاهر ڪرڻ لاء موزون آهي. سڀ کان پوء، نه ڄاڻڻ ڪيئن صحيح هڪ باغ ٻوٽن کي، ان ممڪن هڪ سٺو فصل حاصل ڪرڻ آهي. beets، تاراچند، آلو، گوبي: ڪنهن به خود غيرتمند cottager ضرور سندس ملڪ ۾ وٽامن تي سڄي سيٽ ڄمائي. جي فهرست ڊگهي آهي، پر اڄ اسان تاراچند جي باري ۾ ڳالهائي ويندي.

سبزي آهي ته ايشيا، جتي ڇاڪاڻ ته خوشبودار پنن جي مڪمل طور ڀڙڪي کان يورپ آيو. پر ڀيرا تبديل ٿي ويا آهن. هاڻي گاجرا - سبزي فصلن جي اڳواڻ. هن مفيد روٽ سبزي carotene، vitamins، معدني ڳريل هوندو آهي. اهو سلاد، soups، cakes، casseroles لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، امان هڪ سٺو فصل حاصل ڪرڻ ۾، توهان کي ڪيئن معلوم ۽ جڏھن گاجرا ٻوٽن ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهي gardeners دعوي ڪئي آهي ته مناسب خيال جي ڪيترن ئي شين تي دارومدار. حق گھڙي حساب ڏيڻو، تاراچند ٻوٽن کي جڏهن، اهو ضروري اڪائونٽ ۾ هن علائقي وٺڻ آهي. يقينا، ڏکڻ varieties تيز ڦر جھلين تڏھن. 85 جي باري ۾ ڏينهن جو گڏ ڪرڻ جي پوک کان ڪجهه عرصو. مثال طور، "Alenka" جي هڪ گريڊ. پر اهو ذهن ۾ رکو ته اترين علائقن ۾ اهڙي واريون رهڻو نه ڪندا آھن، پوء وقت برباد ٿي ويندو.

عام طور تي پچڻ جي سراسري گريڊ هڪ بنياد جي حيثيت ۾ ورتو. تنهن ڪري، جڏهن اهو طئي ڪرڻ گاجرا ٻوٽن لاء، اوھان کي نه وسارڻ گهرجي ته سراسري طور تي، ان جي ٽن مهينن ۾ matures. توهان سيپٽمبر ۾ فصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوکيندا جي سمھڻ جي مئي ۾ آهن. پوء جون ۾، ڀلي هن سبزي پوک کان باز کي. تنهنڪري هن اونهاري جي گرمي برداشت نه ڪندو، ته پوکون چڙهڻ نه ٿا ڪري سگهو.

پر اتي گاجرا ٻوٽن کي جڏھن جي باري ۾ مختلف راء آهي. ڪجهه gardeners دعوي ڪئي آهي ته شروعات بهار جي پهرين فصل، ٻاهر کڻندا لاء ڀلو آھي ته جيئن جلد ئي ڌرتيء +8 درجن تائين warms آهي. تنهن هوندي به، هن معاملي ۾، اسان کي فائدو گشيي يا ٻوٽي پناهه فلم جي وٺي هجڻ ضروري آهي. ٿوري دير کان پوء هن فلم ختم ڪري ڇڏي ٿو. جڏهن اهو حال آهي، ان کي توهان جي موسمي حالتن تي منحصر ڪري ٿو.

گاجرا لوز پهتا رکندو آھي. به سڪي ويو ۽ محڪم زمين جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پاڙ جواب ۽ ڌمڪايو سٺا ٿي ويا آهن. ۽ سبزي پاڻي جي اعلي سطحي حصن ۾ چست ٿي سگھي ٿو. گاجرا لاء بهترين precursors آلو، ٿوم، گوبي آهن. جو ڀاڻ نه وسارڻ گهرجي. بهترين حياتياتي استعمال ڪرڻ لاء نه، تنهنڪري هن سبزي acidic ماحول دوست نه رکندو آھي. پر سنڌ جي معدني ڏاڍي مددگار ثابت ٿيندو.

اتي ڪيترن ئي طريقن سان گاجرا پوکون ٻوٽن کي ڪيئن ٿا. ڪجهه gardeners ٻوٽي گاجرا اخبار جي ماڻهن جي استعمال ڪري. اهي خريد ڪري يا پاڻ ڪر سگهي ٿو. ڪاغذ جي پٽي تي 5 وڏي وزير ڌار فاصلي تي ٻج پيسٽ glued آهي. هن ٽيپ کان پوء هڪ خاص ڪيو سرسري furrows ۾ رکيا ۽ مٽي سان ڀريو پيو آهي.

جڏهن ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي پيپر کان سواء ڪم ڪري سگهجي ٿو، رڳو مولي گاجرا ۽ ريت سان گڏيو. Radishes جي شروعات ripens، پوء لابارو گاجرا ڪڍي پتلي کي نه ڪري سگهي کان پوء. هي طريقو توهان وقت بچائي ويندي.

هڪ ٽيون رستو نه آهي، پر ان جي گهڻي آهي. هڪ مخروط جي شڪل ۾ ٺاهڻ جو هڪ رکندو، جو ڀاڻ لاء سمهي پوڻ ۽ چند پوکون ڌوڙ. هڪ ڀيرو جي سبزي اڀار، weed، وڏا گوشا پيدا ٿئي. واٽ اوھان weeds جي نجات حاصل گڏ. جي تاراچند کي پاڻي ڏيڻ لاء رسيلا ۽ امير فصل گڏ ڪرڻ نه وساريو.