اڇو سامن - whitefish، جي مڇي قسم سامن خاندان. اهو ان قسم جو وڏي ۾ وڏو نمائندو آهي. اهو adulthood ۾ ڊيگهه ۾ اڌ هڪ ميٽر ۽ وزن ۾ 50 kilograms پھچي آهي. پر، حقيقت جو، وڌ ۾ وڌ جي لحاظ کان آهي. مڇي ورتو نيٽ ورڪ جي سراسري وزن يا وڏاڻ، 5 ۽ 10 ڪلوگرام جي وچ ۾ آهي.
اڇو سامن - مڇي، کيس silvery سرگم ڪافي وڏي آهي. هن جي لاء اهو به "اڇو مڇي" سڏيو ويندو آهي. جسم fusiform، ڊگھا ھوندا. نه whitefish، adipose fin جي سڀني سان جيئن، آهي. Caviar، نفيس. وات ۾ مڇي وڏي، spiky. هن ذات ۾ ئي غالب کٻي هڏن جي اک جي پوئتان ٿين عمودي پاسيري پهچي نه رکندو آھي. اڇو سامن ٻين سامن ته ان silvery رنگ ڪارو مچلن جو مڪمل طور تي عاري آهي کان مختلف آهي. ڌيئرون نه تمام سخت مڙسن کان طيبة - جنهنڪري اظهار "شادي" ۽ سومھاڻي جي موجودگي جي.
اڇو سامن spawning، سڀ کان اتر مڇي وانگر، سيپٽمبر جي آخر ۾ ۽ آڪٽوبر ۾. هن معاملي ۾ سنڌ جي پاڻيء جي گرمي پد 3 10 کي درجن کان آهي. جايون ريت ۽ pebble زمين سان، جڏهن ته پيارو. اڇو سامن - مڇي زرخيزي. ان spawning 420 هزار ڍڪيل کي buttonhole جي هڪ دور ۾. ڍڪيل، جو سياري جي دور ۾ اهڙي ترقيء جو پھڻ جي وچ ۾ ننڍن crevices ۾ جڏهن. Malek وهن ترقي آهي. پنجن سالن لاء، مڇي هڪ ميٽر تائين سٺا ڪري سگهن ٿا، ۽ مٿي کي ست kilograms جي وزن ۾ اضافو. اهو هڪ undeniable ۽ تمام voracious predator آهي. هڪ وارو fry جي پيٽ ۾ سائنسدانن نه رڳو ڍڪيل هڪ قسم جي سٽ، پر رڳو ٻين مڇي ذات جي نوجوان بيٺو. جي بالغ اهڙا whitefish ٻين whitefish جي نوجوان جي نمائندن کي کارايو، smelt ۽، يقينا،. فوري طور تي اڇو سامن spawning کان پوء وري سمنڊ ڏانهن لڏڻ. پر ڪڏهن ڪڏهن ان سال جو هڪ جوڙو لاء spawning واھيون ۾ دير آهي، ۽ ڪڏهن به ٻوڏ ڍنڍ، جي انهيء طوفان ۾ کاڌي جي ڳولا ۾ ٿيو.
اڇو سامن - مڇي تازي ۽ سيمي. اهو درياهن جي وهندي ۾ عام آهي ملاڪاسا. گهڻو ڪري Irtysh، گيري، Yenisei ۽ Lena stocked. جي estuaries ۽ وڏو ٿڌو Siberian واھيون جي ننڍيون ننڍيون ۾ مڇي بچندو. هتي اها سنڌوء جي افتتاح ۽ برف وهندو کان پوء فوري طور اچي ٿو. هن ڪورس جي سڀ کان شديد دور ۾ - جون-جولاء.
سڀ مهاڻا عنايت ۽ احترام سان اڇو سامن آهن. سڀ کان پوء، ان جي اتر واھيون جو هڪ حقيقي ديو آهي. پڪڙي هڪ سنگين ايوارڊ جون ايترو سادو نه آهي. nelmy انڪشاف - رڳو تن کي سختيء سان ملڻ لاء راضي آھن لاء روزگار. سڀ کان پوء، سنڌ جي اترين مڇي جي وزن ڪڏهن ڪڏهن 40 ڪلو تي پهچي ٿو. به ڪم ۽ هن ذات جو بهاري اتر رهائش complicate. ڪڏهن ڪڏهن اڇو سامن مڇي مارڻ جي تلاش جو وڌيڪ reminiscent آهي. Nelma هڪ کن قوت، مڪر ۽ resourcefulness ضد ڪيو. جو چوڻ آهي ته سنڌ جي اترين اڇو مڇي پوء recklessly هاڻي ته anglers جي دلين ۾ جيت جو پهريون ايوارڊ جون پڪڙجي ضرورت ناهي. "spoons" ته خاڪو ۽ رنگ ۾ ايترو-پسنديده اڇو سامن whitefish يا smelt سان ملندڙ - وڏي تنگ lures تي هن کليل مڇي پڪڙي. صبح جو سوير يا شام - هاڻي سنڌ لاء سڀ کان opportune وقت. نه ته مان ٻئي ذات آهي ته مشڪل ۽ tricky هاڻي مڇي اڇو سامن جي طرف راغب عاشق کان وٺي جي اترين واھيون ۾ آهي،،. جيئن ڳرو ايوارڊ سان مڇي مارڻ کان فوٽو البم ڪنهن fisherman لتاڙي جو هڪ حقيقي سنڌين کي آهي.