ڇڪڻ جي هوٽل (ايس برگ، Moskovsky Prospekt): تبصرا، بيان ۽ تبصرا

شايد ئي ڪنهن ٻڌو پئي ته انسان-earner جي ڪهاڻي جي رحمان ملڪ کان ٻاهر هڪ وڏي ڪيڪ ڇڪڻ، ان ڏياريندا کائين، ۽ مٺي lemonade سان نازل کي غسل ڏيئي. جيڪي absurd آوازن تي متفق آهن. هن ڇاڪاڻ ته اسان جي تاريخ جي اڀرندڙ ۾ ڇرو، گوشت ۽ رڳو گوشت جي شڪارين جي ماڻهن جي غذائي کاڌي هئي آهن آھي. وقت جي چوڻي آهي ته جيئن، مون کي لطف اندوز ٿيو، ٻيا انسان ۾ مزو ڪرڻ لڳو. ڪيتريون ئي دائمي cuisine پيارو، پر هر اڪثر تريل رسيلا گوشت کائڻ لاء، سٺي بيئر جي گلاس سان گڏ ان جي نازل ڌوء جي خواهش مٿي جاڳائي. سندن خواهش جي هوٽل ڇڪڻ (ايس برگ) وڃڻ جي لحاظ کان ڪيو Quench. هي جتي معيار گوشت وينجن جي عاشق آهي.

ڇڪڻ - هڪ هوٽل، سينٽ پيٽرسبرگ

هن هوٽل ماسڪو، 179 تي واقع آهي، ايس برگ جي ڏکڻ ۾ آهي. وڏي خاص ڌيان سان Windows چئجي نظر انداز نه ٿو ڪري سگهجي ۽ لڪ. اصلي، انداز، مزو - اداري جي تصور جي ٽن ٿنڀن تي اختيار. ڇڪڻ جي هوٽل (ايس برگ) صحيح سڀني ماڻھن جي passions جامع ڪمالات: ان جي سڀ صورتون، ۾ جي بلند ترين معياري گوشت بيلجيم بيئر، جنهن مئڪدو، چڱو شراب جي فهرست مان عاشق سان ائين مشهور آهي.

ڇڪڻ جي شاندار گوشت گھر جنهن کي رهاڪن پطرس جا عادي آهيون نه آهي. هن جي gastronomy ۾ هڪ هڪ نئون قيام آهي. تصور-چيف الياتي Burnasovym ۽ چيف Timofeem Kuznetsovym 300 چورس ميٽر جي هوٽل جي ڪاروبار ۾ هڪ جوش نئين ڪهاڻي بڻايو. هن اداري Headlining جي مشهور "Mirotorg"، جنهن نوجوان bulls ڪارو Angus پود مان گوشت جي بهترين فراهم ڪرڻ ته جيئن پاڻ کي قائم ڪيائين ٿي. ڪاپي رائيٽ carpaccio، tartare شاندار، وسا سان رسيلا ribeye، Flatiron، غير معمولي flank، machetes ۽ وڌيڪ: اختيارن جو هڪ قسم پيش ڪيو. واٽ جو قسم آھي. جي هوٽل رڳو گوشت وينجن نه آهي، ته هو پاڻ کي veganfrivendly کي خبردار ڪيو، نه گوشت اصل وينجن جي نامو سان گڏو گڏ چڱو desserts تي ملي ڪري سگهجي ٿو. سماء - exceptionally مضبوط باريش، اهڙيء طرح طرز جي هوٽل تي زور ڏيندي، مذڪر چڱي-پکي گوشت وينجن رخ غصو. هن پروجيڪٽ کي ان کان سواء، هن اداري tartare بار، مولا طبقن، راندين broadcasts روزي ڏيندو آھي.

خاڪي

امان هڪ اصلي ۽ سروپ کي ترقيء ڪرڻ ۾ خاڪي، جي هوٽل ڇڪڻ (ايس برگ) ۾ هڪڙو "آرام-بيورو" سڳورو ڪيو. اهي ڪجهه هذا پيدا ٿي، سو انهيء جو هڪ گوشت جي هوٽل جي لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب آهي. سنڌ جي گهرو perfectly آرام sofas روشن رنگ، ڪاٺ-paneled ديوارون وسيلو. جديد فارميٽ بالڪل rethought: شهري انداز هڪ ڪنڪريٽ جو موقف، تمام وڏا وک worktops، نفيس ۾ مٿانئس ڳرا emphasize. هر وڏي پلازما screens، جنهن ڪائو جي مناظري نشر سان ڪوڪا. بار علائقي اٽلي گروپ جي هڪ decor ڪئي آهي، ان کي ڪارو ٽائلس سان آهي. سنڌ جي وڏي Windows، سجايو سرن، جو ماسڪو آيون جو خاص ڌيان سان جائزو کان. سنڌين کان موٽ، ان جي گهرو اسدي هر سان ريسٽورنٽ. مهمان هڪ جديد نظر ۽ هڪ ڪجهه جرئت، فضا ۾ تحمل لطف اندوز ٿيو.

"ڇڪڻ" سينٽ پيٽرسبرگ ۾ - گوشت

گوشت وينجن "ڇڪڻ" جي مداح مان فوري طور مشهور ٿيو. هتي هڪ ڀيرو اچڻ ۽ هڪ حقيقي گوشت، جھڙو hearty کائڻ جو سچو connoisseurs واپس هوٽل کي وري حڪم ڏنو. ڇو تون هن جو نالو چونڊيو ھو؟ هن ليکڪ جي اداري جي تصوير ۾ ڪي راز آڻڻ لاء، سنڌين کي راغب ڪرڻ چاهيو. ڇو ته اسان سڀني کي خبر آهي ته سنڌ جي مشهور Hitchcock (هڪ ڀيانڪ ۽ وڏي) جي گهر ۾ هڪ consummate لالچي هو ۽ صرف گوشت وينجن سان پيار ڪيو. ان جي سراسر سائيز ريفريجيريٽر meats جو هڪ قسم رهايا ويا سگهي ۽ سڀ انباڪس رڳو هڪ تمام غير معمولي نالن سان وينجن teemed.

جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ مشهور ته شاندار steaks آهن، پر ان جي گوشت گڏ ڪرڻ جي صرف حصو آهي. ڇڪڻ جي هوٽل (ايس برگ) جي پروجيڪٽ جي specialties، گڏو گڏ متبادل steaks ۾ شامل، ۽ ته جيڪڏھن اوھين گوشت وينجن جو جائزو عاشق جو اڀياس، رڳو اداري جو فائدو ٿيو. mushrooms سان تمام گھڻا جي واکاڻ دل جٺ ڪيائون، ماڻهو تمام گھڻو هڪ poached آنا سان هڪ مقامي سموسن وانگر. روايتي گوبي ۽ dumplings stuffed ۽ ڪيترن ئي اپاهجپڻي ڇڏي نه ڪندا آھن. هر موهيندڙ ان جي شائقين-gourmets مليو آهي.

نامو

۽ هاڻي نامو آهي، جنهن جي ڇڪڻ (جي هوٽل، سينٽ پيٽرسبرگ) آھي جي باري ۾ وڌيڪ. (... EP-fillet، نيو يارڪ، وغيره) جي متبادل پٽي (دائمي) ۽ classical - جي steaks ٻن قسمن ۾ ورهايل آهن. offal جي سستي قرباني گرم وينجن، ڪڪڙ، گوشت: هن پروجيڪٽ تي Specialties هڪ الڳ ڪالمن آهن. هن پروجيڪٽ سڀڪنھن شيء جو ٿورو تي، ته جيئن اهي ڏسندڙ جو چوڻ آهي، ته سڄي تي ان کي سڀ کان بنيادي گوشت وينجن سميت گهڙيل نه آهي،. فرد جڳهن تي ڀاڄي وينجن سان گڏو گڏ مڇي ويهندا، اتي به هڪ خاص حصي کي "Crab" آهي. "خام" حصي کي رڳو ٽن جڳهن ڪئي.

متبادل Bryansk Angus ڪو رنگ ۽ سواد ان کي ڪيترن کي سڃاتو وڃي ٿو. لطيف جي شاندار گوشت (1590 کان 2900 روبل ڪرڻ.) گوشت سڪي aging مان حاصل ڪيائين. "فليٽ آئرن" (ان کي 590 روبل خرچ.)، وچولي ناياب وانگر ڀڃل. گلابي ڪلهوڙو گوشت roasting جي درستگي انهيء. Vegetarians، cauliflower سان هڪ گوشت جو حڪم ڪري سگهو ٿا جنهن جي صرف 290 روبل خرچ. توهان هڪ گوشت نه چاهيو ٿا؟ انڊس ڊيلٽا سان جٺ جي دل ۽ mushrooms (650 روبل جي بدران.) ڪر تون هڪ ئي سنگ مرمر ملڪي يا اوجاڳيل ويل dumplings کان homemade گوبي لسٽ آسودو ڪري سگهو ٿا.

Keiko ۾ crab يا crab phalanges پکا مڇي وينجن جي عاشق لاء - آسانيء سان-پڪل crab وزن نارنگي مرچ سان چٽڻي gollandez. هن رسوئيي مسلسل تخيل لڳن ٿا. اها ڳالهه اهڙي avocado bruschetta ۽ crab جيئن قيمتي، لطف اندوز ٿي سگهن ٿا، جو سلاد quinoa يا سرو panna ٻلي سان سامن smoked.

ايسيتائين

ڇڪڻ جي هوٽل ( "ڇڪڻ"، ايس ٽي برگ) مختلف پيارڻ جي ڪنهن حد تائين آهي. شراب جي فهرست هڪ خاص ٺهيل sommelier انا Moskvitina آهي. ان ۾ هوء نئون ۽ پراڻو ورلڊ جي نالن، ناياب شيون ته تمام مقابلي جي قيمت تي گذران ڪندا آهن شامل آهن جي تمام گهڻو گڏ ٿيل. خاص ڌيان ڏنو biodynamic wines کي ڌيان ڏنو ويندو آهي. مون کي ڊاکن تي ڪارڊ ڏانھن وڃڻ وارو آھيان. جي شيشي جي مهذب wines ويا، enomatik خريد ڪري.

شراب جي اداري ۾ مطالبو ۾ تمام گهڻو بوتل ۽ جوڳو آهي. اهو هڪ ناياب، اصل varieties مليو آهي. هن بار شاندار aperitif تيار ڪري سگهو ٿا، به copyrights پيئندو کي گرمائيندو ڪر.

اپاء

Moskovsky Prospect تي ڇڪڻ هڪ هوٽل هميشه ان جي سنڌين کي خوشخبري آھي، ۽ ويچارا کانسواء "بس کائي" ٻين خدمتن جي سرگرمين جو تعداد مليو آهي. هن اداري پلازما پينل جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڪئي آهي، ۽ اعلي-سلامت راندين جو ڏينهن دوران مداح جي ڄڻن کي هتي گڏ ٿي وڃون ۽ پنهنجي پسنديده ٽيم جي حمايت ڪرڻ.

نه هن مجلس جي هوٽل، 20، 30، 50 ماڻهن جي گنجائش سان ٽي ڪمرا جي پسند جو امڪان آهي. توهان شراب کڻندا ڪرڻ جي اجازت. هڪ شخص لاء مجلس 2000 روبل خرچ. شخص في گڏايل ۽ 2000 روبل لاء چالان ڪري سگهجي ٿو.

باقاعدي "ڇڪڻ"، مولا امير طبقي جنهن ۾ هن جو تصور رسوئيي بجار ڪيئن حق، سٺو گوشت چونڊي ڪرڻ جو راز قيدين جي قسمن ۽ استعمال جي باري ۾ کيس ٻڌائي، تعليم جي steaks fry کي ڪيئن، گڏو گڏ ان جي Tartars ڪندا. اهڙي ورڪشاپ tastings ته هڪ ھلڪو فضا ۾ جاء وٺي مڪمل.

مشهوريون ۽ discounts

ڇڪڻ جي هوٽل ( "ڇڪڻ"، ايس ٽي برگ) جي ڀتين ۾ مسلسل ڪجهه discounts، مشهوريون ته گراهڪ ڏانهن راغب آهي. هتي انهن مان ڪي هي آهن:

مفت ۾ گوشت (روزانه). steaks سڀني سنڌين جي سامهون کليل ڀت تي وڪرو ڪئي پئي جي تعداد جي ڳڻپ. هر 1000 گوشت تحفي طور اداري مان وڃڻ ٿيندو. هر ڪو هن پل podgadat ڪري سگهي ٿو، جو انگ ڏسي.

ڇڪڻ جون موڪلون تي چوڻي (روزانه). جي waiter کي flights، ۽ وڇوڙي جي تاريخ ڏيکاريو، توهان هڪ complimentary هوائي اڏي جي شٽل ۽ sparkling شراب جو هڪ گلاس ملي ويندي.

جنس تحفا (روزانه). شراب جي هڪ کٽ بوتل، 5 ماڻهن کي مٿي ۾ - - هڪ شمع سان هڪ شيرين ۽ ٽيم مان هڪ گيت "Hicha" پنج ماڻهن کان ڪمپنين.

ورڇ ۽ تحفا (روزانه). توهان جي "Hiche" ۾ سندس جنم ڏينهن ملهائڻ جو فيصلو ڪيو آهي ته، سنڌ جي هوٽل جي مهربان XC90 ڪار تي هڪ جاء تي پنهنجي ويچار ونڊيو ۽ منظم ڪري ٿو. نه وساريو، توهان جي عمل لاڳو طور "تحفا سالگراه."

Velopiknik ڇڪڻ (روزانه 9،00 کان 22،00 لاء) اوھان کي کاڌو (1 هزار کان چيڪ) "Hiche" ۾ حڪم ۽ هڪ پڪنڪ لاء پارڪ ڏانهن رخ ته، هن هوٽل کي هڪ آزاد سائيڪل ڪرائي تي مليو آهي.

هر پنجين لنچ (12 16 تائين ڪلاڪ کان روزاني) جي گھر تي آهي. اوھان کي هڪ هوٽل تي dine، ته پوء هر پنجين توهان لنچ (مٿي کي 1 هزار روبل) هڪ کٽ ۾ وڃڻ ٿيندو.

استعمال ڪندڙ

توهان اڳ ۾ ئي هن جي هوٽل ڇڪڻ جو دورو ڪرڻ لاء هڪ خواهش آهي ڇا؟ ايس ٽي برگ، ماسڪو آيون 179 -. ان جو پتو جنهن تي هن اداري ۾ واقع آهي. ڪتاب اڳواٽ ۾ پنهنجي جاء +7 (812) 740-18-20 سڏ ڪري سگهو ٿا.

جيڪڏهن اسان سنڌين مان ئي موٽ ٻڌ، ڪيترن ئي ويب سائيٽن جي هوٽل جي بلند ترين رتبو ڏئي. چوندا آهن نه ڪريو، ۽ پهرين جاء تي، خاص ڪري ماڻھن ۾ ۾ پروجيڪٽ تي هڪ انسان گوشت. خير، اعلي معيار کائو، معتدل گرم تريل گوشت، پوء ان کي نازل ڌوء نفيس شراب جو هڪ گلاس سان گڏ هڪ ڏي نه ٿيندو. ڇو ته کاڌي جي هوٽل هميشه وارو آھي. هن بجار لاء لکيل جي جواب لاء تمام ڪيترن ئي ساراهه، جنهن نه صرف محفوظ ڪري سگهو ٿا. هر جنس شراب جي هڪ بوتل جي صورت ۾ اداري يا شيرين کان هڪ ذاتي سلام حاصل ڪرڻ لڳندو آهي، خير، شوقين راندين جو ڏينهن، هتي ڪيڊ ۾ هڪ ڀيرو ٻيهر سٺو دوست، جهڙو ڀلارو ماڻهن سان گڏ هڪ سٺو وقت ڪري موٽي آيو.