ڪافي پيئڻ لاء ڇا؟ ڪوڪيز - هڪ تڪڙا ۽ لذيذ شيرين

ڪافي - ڪيتريون ئي چئجي سندن پسنديده پيئڻ کان سواء زندگيء جي نمائندگي نه ڪندا آھن. اهو جسم ۽ سياري ۽ اونهاري جي ڊگهي سانجھيء جو روح نعمت جي ناقابل فراموش منٽ ڏئي warms. ڪجهه ايمان ڪجھ خوشبودار ڪافي ۽ مائٽن يا دوستن جي دائري ۾ مالا مال جي هڪ ڪپ آسودو ڪرڻ کان بهتر آهي ته. پر شيرين جي ڪهڙي قسم جو چونڊي؟ ڪافي پيئڻ لاء ڇا؟ سنڌ جي سڀ کان سادي ۽ مزيدار اختيار - هڪ ڪوڪي. اهو رڳو ڪنهن جي دڪان ۾ خريد ڪيو يا گھر ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو. جي حقيقت، ڪوڪيز، جنهن کي پنهنجي هٿ سان ڪيو آهي، سڀڪنھن شيء کي چڱو مزو لڳي. ڪافي ۽ homemade ڪوڪيز - سو کان وڌيڪ سچي ٿي سگهي ٿو؟

Classics عاشق لاء

هڪ شاندار شيرين ڪافي cinnamon سان ڪوڪيز کي سمجهيو ويندو آهي. هن نوٽ 피자 ضرورت ٻه بيڪري جي تياري لاء. اهي هڪ خاص ورقن پيپر پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي. تنور 180 درجا کي preheated ڪيو وڃي. ان کان علاوه سنڌ جي dough تيار ڪري. ڪافي لاء مزيدار ڪوڪيز پچائڻ، 2 ساغر اٽو، جنهن جي پري-sifted ڪيو وڃي، caster کنڊ جي 70 گرام، بيڪري پائوڊر ۽ گھڻو cinnamon جي اڌ teaspoon گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي نتيجي ۾ dough ۾ اوھان chopped بادام جي هڪ teaspoon شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء سڀ اوھان کي چڱيء طرح اڀامي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ الڳ نقطو ۾ 3 ڪڪڙ ڍڪيل ۽ vanilla جي هڪ عدد رکيو وڃي. هي سڀ whipped ۽ وري dough کي شامل ڪيو ويو آهي.

هاڻي ختم ٿي dough اڌ ۾ ورهايل آهي. جي حصن کي توهان خول رول ڪرڻ جي ضرورت جي. خال، هڪ بيڪري ٿال تي رکيل آسانيء سان ان جي ورقن پيپر خلاف نسرندو ۽ هڪ preheated تنور ۾ رکيل آهن. جو امتحان پاس ڪرڻ کان پوء ان کي ٿورو وقت ان جي نازل مين ڏي ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء ان کي پٽي ۽ ٻي 15 منٽن لاء تنور ۾ وجهي. ڇا ڪافي پيئڻ، پر ڪوڪيز سان؟ سڀ کان پوء، ان جي تيار لاء ڊگهي، پر وڻندڙ بوء ۽ cinnamon جو مزو اصلي ويچارا ڪافي اضافو ٿيندو.

تڪڙا شيرين. کير ڪوڪيز

جن هڪ ڊگهي وقت جي چلهي تي بيهڻ لاء وقت نه ٿا ڏين لاء، هن شيرين هڪ حقيقي نجات ٿي ويندي. ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي کير جي 50 milliliters لاء گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. وري جو قسم آھي ته ان کي ٽي teaspoons جي رقم ۾ تڪڙي ڪافي ۾ شامل ڪرڻ ضروري آهي. جي آميزش چڱيء طرح اڀامي آهي. مکڻ جو ان کان پوء 160 گرام کنڊ جي 160 گرام سان مانجھي کي. جي نتيجي ۾ consistency 2 ڍڪيل شامل ۽ وري گڏيو. جي آميزش ۾ هڪ دفعو جو ھڻي وڃي ته ڪافي سان کير ۽ اٽو جي 250 گرام ۾ شامل. اهو به بيڪري پائوڊر جي هڪ عدد ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. هاڻي توهان جي dough ڪڍيو ۽ کيس هڪ ڪيڪ، جنهن جي preheated تنور ۾ وجهي وڃي، جنهن جو گرمي پد 180 جي باري ۾ درجا وڃي ڌار ڪري سگهو ٿا. 15 منٽن لاء جنگين. ڪافي تيار ڪرڻ لاء کير biscuits. هن شيرين ننڍپڻ نصيحت، رچيل ڪافي رقت ۽ تري ڏيندو.

بادام سان

احسان macaroons تيار ڪرڻ، ڳاري melted مکڻ جي باري ۾ 100 گرام جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان جي اڌ ڪپ caster کنڊ، 2 ڍڪيل، ٿورو لوڻ ۽ هڪ شهزادي موٽندي جي zest شامل ڪرڻ ضروري آهي. سڀ ingredients اهڙي وقت ايتري قدر مات طور watery آميزش fluffy ڪاميٽي ۾ هڪجهڙائي پيدا ٿي ويو گهرجي. ان کان پوء اٽو جو هڪ اڌ ڪپ کي شامل ڪرڻ جي ضرورت جو هڪ پلاٽ حاصل ڪري ۽ بيڪري جا سوڍا جي اڌ teaspoon ھڻي ڪري. هاڻي توهان جي dough، جنهن کان پوء ان کي ٻاهر ڪڍيو لاء ته هڪ centimeter جي ٿولهه آهن kneading شروع ڪري سگهو ٿا. ڪوڪيز خاص molds استعمال ڪري پٽي، ۽ پوء هڪ بيڪري جي چادر، prispanny اٽو تي طي ڪري رهيا آهن. هر ڪوڪي آنا lubricate کي پچاء کان اڳ. sturdiness کان پوء هئائون بادام سان sprinkled. هي سڀ هڪ preheated 260 وڏا تنور ۾ 20 منٽن لاء فرج ۾ وجهي ۽ پوء آهي. جنگين ڪوڪيز لڳ ڀڳ 10 منٽ ٿي ويندي.

shortbread

ڪافي سان Shortbread ڪوڪيز - سو کان وڌيڪ لذيذ ٿي سگهي ٿو؟ اهو احسان ۽ crisp آهي، ۽ پنهنجي لاء اهو تمام سولو ڪر. پهريون، اوھان کي گڏ 2 ڍڪيل ۽ کنڊ جو هڪ اڌ ساغر whisk هجڻ ضروري آهي. هڪ الڳ نقطو مکڻ جي 250 گرام وجهي وڃي ۾. ان کي کنڊ سان هڪ ملايو ڍڪيل ويھو ڪرڻ ضروري آهي، 4 ساغر اٽو، cinnamon جي اڌ teaspoon ۽ هڪ teaspoon بيڪري جا سوڍا sifted. هي سڀ چڱيء طرح سڏي سگهجي هجڻ ضروري آهي ۽ dough پسايائين. جي ختم dough رول 1.5 وڏي وزير جي ٿولهه ڪري ضروري آهي. ان کان پوء ان جي ڪوڪيز بڻجي ڪرڻ ممڪن آهي. آخر ۾ شين هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ورقن ڪاغذ تي پکڙيل ٿي ۽ ڪجھ floured آهن. ايتري قدر 180 درجن جي گرمي پد تي اٽڪل 10 منٽن لاء پکا جنگين. هن shortbread اختياري شامل cinnamon ۾. اهو vanillin سان متبادل يا رشيد مان خارج ڪري سگهجي ٿو.

نتيجي ۾

ڪافي پيئڻ لاء ڇا؟ هن simplest ۽ سڀ کان سستي اختيار - homemade ڪوڪيز. پاڻ پنهنجي هٿن سان ڪيو مٺاڻ، خاندان ۽ دوستن کي آسودو کي پڪ ٿي. ڪوڪيز، نه خاص molds استعمال ڪرڻ ضروري ڪرڻ. هڪ گلاس يا به هڪ ڪپ - مصنوعات موجود وسيلن جي مدد سان پٽي ڪري سگهجي ٿو. هي مضمون جي سڀ کان سادي ۽ لذيذ شيرين ترڪيبون ڪارڻ آهي. ڪافي پيئڻ لاء ڇا؟ يقينا، homemade ڪوڪيز سان! هن شيرين ان نازنين کي سواد، پر هڪ وڻندڙ سگندو، جنهن جي گهر ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين محسوس ڪيو ويندو لاء نه صرف راضي ٿي ويندو. ڪيترن ئي ماڻهن کي ڪافي سان هڪ تڪڙا ۽ مزيدار شيرين طور homemade ڪوڪيز کي ترجيح.