ڪيئن ته سياري ۾ مزيدار سلاد تيار ڪرڻ - ڪجهه سٺو ترڪيبون

سڀ کان مزيدار سلاد سياري ۾ سي ته پنهنجي پنهنجي گهر-ڀڙڪي ڀاڄين کان ٻاهر ڪيا ويا آهن. جو ڪورس، نه هر کين سٺا ڪرڻ جو موقعو آهي، پر ان جي مارڪيٽ تي موجود هو خاص طور تي ڏکيو نه آهي. خال جي ترڪيبون لاء جيئن ته، اهي، انهن جي روايتي هر خاندان ۾ آهن، هڪ راڄ جي طور تي. پر ڪڏهن ڪڏهن توهان جي غذا کي شامل ڪرڻ چاهيو ٿا ڪجهه نئون آهي، ۽ پوء housewives هڪ مهذب اختيار جي ڳولا ۾ تجربن جي شروعات آهي. سلاد ته هڪ خاندان جي طور تي تيار آهن - اهو ته سياري جي لاء سڀ کان مزيدار تياريون ڪو راز آهي. سندن پيدائش جي وقت هڪ خاص فضا ۾ رڌڻي ۾، سڀ ملوث، جو ٿورو به شامل آهي. هر ڪو ته، peeling آهي ٽڪرا يا هڪ وڏو بيسن ۾ mixing، پوء ملٽي ايندڙ کاڌ masterpiece ۾ سندن شموليت جو اعلان ڪري.

مزيدار سلاد توريو جي سياري ۾

چڱو، اهي ڀاڄيون هميشه ڪافي مقدار ۾، ڇا ان کي اونهاري ۾ هو يا نه پوء، گرم برسات يا سڪي جي قطع. جي حقيقت، توريو ڪنهن به (آئس ڪريم شامل آهن) سال جو وقت خريد ڪري سگهي ٿو ڪري سگهجي، پر جڏهن ته سياري ۾ مزيدار سلاد ڦريو، ۽ اتي ئي، uncorking آهي کين تمام گهڻو آسان ۽ وڌيڪ enjoyable استعمال.

جي simplest نسخو لاء نوجوان بصر ڄمائيندي 3 ڪلوگرام جي ضرورت پوندي، 3 لونگ ٿوم 2 وڏا fennel شعاع. ٻئي مفيد لوڻ (اڌ چمچو)، کنڊ (100 ز.)، vinegar ۽ سبزي تيل جي هڪ گلاس آهي.

پهرين توهان توريو marinate ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، انهن کي پٽي وچ-اوچائي cubes، chopped ٿوم، dill ۽ باقي ingredients شامل. هي سڀ هڪ ھيئن وڏي گنجائش آهي، جنهن کي مستقبل ۾ باھ تي ڦٽو ڪيو ويندو ۾ ڪيو وڃي ٿو. جي ڏينهن دوران سلاد Marinated. ان کان پوء ان جي ٽچڪندو ۽ پچائڻ لاء حاضر آهي، جي باري ۾ 10 منٽن لاء روانا ٿيا. جي ختم موهيندڙ، خالص اڌ-liter جار تي 15 منٽن لاء sterilized ۽ سيل آهي. هن من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ وقت سرد موسم سڀني جي ڪوشش ضرور ساراهيو ويندو جي ڀڀڪين سان گهٽ ۾ گهٽ گڏو گڏ وٺي ويندو.

مختلف ڀاڄين جي سياري ۾ مزيدار سلاد

جيڪي ٿورو وڌيڪ وقت ڏسي، ان کي هڪ کان وڌيڪ elaborate اختيارن کي تيار ڪرڻ advisable ٿي سگهي ٿو. مثال طور، هڪ سلاد هيٺين رشيد platter. تاراچند، بصر ۽ ٿوم جي 2 رپيا، ۽ مرچ جي 3 ڪلو تي پختو چري نرم نيڻ جي 10 رپيا. اڃا 200 جيارا جي ضرورت آهي. لوڻ (ڪنهن به صورت ۾ iodized نه)، 300 جيارا. کنڊ ۽ 400 گرام. نرمل سبزي تيل.

هن جو سلاد بند ڪنهن به ماپ جي بئنڪ کي ٿي سگهي ٿو، پر چڱي جاء والارڻ لاء liter آهي. سندن قبل از جي تعظيم ڪجي ۽ ٻاڦ جي sterilized. کان اڳ اوھان کي سياري ۾ مزيدار سلاد تيار، تون به kitchenware مناسب مقدار جنهن ۾ سنڌ جي سڀني حصن ۾ فٽ تي وٺي اسٽاڪ گهرجي، ۽ mixing لاء هڪ جاء تي ٿيندو. ان جي هٿن کان گهٽ نظر نه ٿيندو ته، ingredients جو انگ 2 حصن يا وڌيڪ ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو.

جي سڀ ڀاڄيون، غسل آهن جي تعظيم ڪجي ۽ پٽي لڳ ڀڳ برابر slices، بصر ۾ - اڌ ويڪريون ۽ تاراچند ۽ grate ٿي سگهي ٿو. انهن کان پوء خيالات هئا ۽ سڙي نه ڪنهن جو سلاد تيار جي عمل کي، هڪ ٿانو يا پان المونيم جي ڪرائي تائين منتقل ٿي. کانئس لوڻ، کنڊ، ۽ تيل شامل ڪيو ويو، هڪ ٽچڪندو کي آندو آهي ۽ اٽڪل 15 منٽن لاء simmered، پوء تيار جار ۾ سيل ڪيو ويو. سياري ۾، اهي ٻاهر وٺي ۽ مزيدار بخشش روشن پنڌ اونهاري ۾ لطف اندوز.

ايگ سلاد

چند ingredients پوئين رشيد ۾ Swapping، اوھان کي هڪ نئون موهيندڙ حاصل ڪري سگهو ٿا. چري جي 3 ڪلو 2 رپيا بصر، تاراچند، eggplants ۽ مرچ وٺي. 2 ساغر، ۽ کنڊ - - گلاس اهو تيل جي تمام گهڻو واسطو رکي ٿو. لوڻ جو مزو کي شامل ڪيو ويو آهي، ۽ ڪجهه vinegar (جي باري ۾ 100 ml) کي روڪڻ ۾ نه ايندي آهي.

ڀاڄيون، گڏو گڏ پوئين تجسيم، ڌوء، پٽي ۽ گاجرا ڪينسل ۾. سڀ ingredients، سلاد جي باري ۾ 50 منٽ (هڪ ڊگهي وقت لاء تيار ايگ) کي جوش اچي، ۽ پوء جار ۾ طي ڪري گڏيو، کين هڪ ٻئي 10 منٽ sterilizing پرائيويٽ سلاد ڪيترن ئي سالن لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو، پر ان کي گهڻو اڳ ختم ٿي ويندي.