گوشت ۽ کير جي نسل کاڌو

جديد جانورن پالڻ کير کاڌو ۽ گوشت جي breeds سميت ڍورن breeds، جي باري ۾ ٽي سئو قسمن ڪئي. کير ڳئون جي ٽن تمام گهڻو مشهور گروپ نه آهي. اهي آهن:

ڊچ نسل کاڌو. اهي ڪارو ۽ اڇو آبادي جي نسل، جنهن کي يورپ، روس، جپان، آمريڪا ۽ آسٽريليا ۾ مشهور آهي کي جنم ڏنو آهي. هن نسل جو اعلي کير بھ، ڏهه هزار رپيا سال ليٽر جي characterized آهي.

دانش ۽ Angler نسل کاڌو ان جي اصل نسل جو ڳاڙهي مناسبت ڏني. انهن جانورن ۾ عام آهن جو Baltic ملڪن، پولينڊ، يوڪرين ۽ Moldova. في سال اپ کي ڇهه هزار ليٽر جي هن نسل جي بھ.

نسل، جانورن ملن جي ڊچ نسل ڍورن ۽ مقامي طرفان سندن مال ۽ واجب الادا آهي. هي نسل سائبيريا ۽ مرڪزي روس ۾ عام آهي. سندن کير جي پيداوار هر سال چار هزار gallons پھچي.

هڪ بدران مهربان موسم، مختلف کي سنئين ۽ چرڻ کان علائقن جي دستيابي - د ڍورن جي ترقي لاء، اسان جي ملڪ ۾ هڪ ھيئن سٺو حالتون ڪئي. مسئلو ڪهاڻيء سان گڏ bulky feedstuffs - اونهاري ۾ جانورن جي سياري ۾ سائي چارا تي کارايو. هن انوکوپن جي حقيقت اها آهي ته د کاڌو milked نه آهن ۾ ڪوڙ. هن سال جي ڇهه اٺ مهينن اندر calves ڀڙڪي رهيا آهن. پوکي اهڙي قسم جا ان جي فائدن ڪئي آهي: هڪ چڱو ڀاڻ ملڻ - پهتا زرخيزي وڌي کي کيڙڻ. ليبر زنده لاء پرواهه سان لاڳاپيل خرچ، ان کي جڏهن زرعي ڪم اڃا تائين شروع نه ڪئي آهي جو سياري ۽ شروعات بهار جي لاء ضروري آهي.

مشهور گوشت نسل کاڌو

Aberdeen Angus د مال پالڻ. اهو ارڙهون صدي عيسويء ۾ اسڪاٽ لينڊ ۾ پيدا ٿيو. سخت موسمي حالتون گاھ ۾ زندگي لاء هڪ اعلي adaptability ٺاهيا آهن. اتر هارين کي ان جي شاندار اعلي معيار گوشت حاصل ڪرڻ جي صلاحيت لاء هن نسل جو سڀ ٻين کي ترجيح، هڪ سٺي صحت ۽ هڪ مضبوط آئين زندگي گذاري. هي نسل موسمي حالتون، گوشت ۽ وسا جي شروعات پاڪستان ٺهڻ کان، جي ھڏا ۽ tendons جي هڪ ننڍڙي عملن جي مزاحمتي آهي. سنڌ جي وڏي اپائتو امڪاني جي مصلي لاء، هن نسل جو هڪ سٺو کارائڻ جي ضرورت آهي. مثال طور، آبهوا ۾ semidesert هي نسل ان جي فائدن ۽ ٻين کي نيچ اهڙي قزاک اڇو، Hereford يا Kalmyk طور، وڃائيندو آھي. جڏهن نلين پالڻ، جي نسل Aberdeen Angus سندن اولاد گوشت قيمتي مال کي ڏيون.

کاڌو جي نسل: قزاک Whitehead

هن نلين پالڻ davnoosti اڌ صديء جو نتيجو آهي. سنڌ جي ڏاکڻي Urals ۽ اتر قزاقستان جي بيابانن ۾ کنڊ موسم جي نئين نسل، ڪينيڊين bulls Hereford سان قزاک کاڌو گڏي نڪتل تي هڪ اثر پيو آهي. هن پالڻ آزمائش وڏي پيماني تي آهي. Hereford ان جي پختگي، اعلي گوشت پيداوار، سٺي کاڌي لاء ادا ڪرڻ جي صلاحيت ڏيکاري وئي آهي. مقامي Kalmyk نسل جي ڏکڻ-اوڀر علائقن جي آبهوا ۽ گهٽيا steppe کي adaptability جي هڪ اعلي سند حاصل ڏنو ويو. نه اهڙي ئي lumbar علائقي ۾ گوشت جي scarcity ۽ جانور جسم جو پٺيون حصو ڪجهه drawbacks، آهن.

Charolais پود - جي وزن جو اشارو جو چيمپئن، ٻين قسمن مان. رنگ - اڇو، ٿورو ڪريم جي ڇانو سان. کاڌو جي نسل جي وطن - فرانس. جيتوڻيڪ نوجوان جانور هڪ اعلي تڪڙو وسا کان سواء گوشت جو تمام گهڻو حاصل ڪرڻ جي صلاحيت آهي.

Limousin نسل فرانس ۾ هڪ سئو ۽ پنجاهه سالن جي حوالي سان پلي ڪيو ويو آهي. رنگ ڄمي - لال، نور کان سڪو ڪرڻ. هن نسل جو کاڌو جي ماڻهن رهياسين، زرخيزي، گوشت جو مزو ڊيٽا، unpretentiousness distinguishes. لموزين نسل جي دنيا جو ٻيو ترين گهڻيون، رڳو Charolais نسل جي پويان occupies.