Celery ڇا آهي؟ پوک ۽ سنڀال

celery ڇا آهي، معلوم ٿئي ٿو، ته شايد، هوس ڪيترن ئي vacationers. هن مفيد لاء صحت جي ثقافت تازو تمام فيشن بنجي چڪو آهي سٺا. ان جي روٽ ڀاڄيون يا وليون حاصل ڪرڻ لاء هڪ مند ۾ ڀڙڪي آهي. هن ثقافت جي پوکون صرف پوکيء جي ٻئي سال ۾ گڏ ڪري سگهجي ٿو.

عام طور بيان

پوء، جي celery ۽ جيڪي ان وانگر ڏسڻ ۾ ڇا آهي؟ هن خاندان جي هڪ ٻوٽي گاجرا جو آهي ته جيئن اهو ساڳيو سان تعلق رکي ٿو، پر سنڌ جي ثقافت کي ظاهر ۾ هن کي پسند نه ڪيو آهي. ڪرڙ celery ڪافي سرسبز ۽ تمام تيز نه سٺا. parsley سان confuse کي پهرين ڪافي آسان تي سنڌ جي ثقافت جي باغ. کيس هڪ ئي ڇڏيندو-rugged پنن.

celery مخصوص جي مزو. ان طرح ڪجھ ماڻهن کي تمام گھڻو. جڏهن ته ٻين جي پنن جي رس هن جي ثقافت جو هڪ "Klopova" مزو ڪئي ته سوچيو. پکا celery tubers، جي پنن کي، لڳ ڀڳ سڀني کي ماڻهن وانگر بخلاف. مزو اهي هڪ آلو نصيحت.

ڇو، تازي سالن ۾ ان celery وانگر اهڙي ثقافت راهي کي، فيشن بنجي چڪو آهي؟ تبصرا gardeners، هن ٻوٽي ان جي سادگي لاء سڀ کان پهرين هڪ سٺو ڪمايو آهي،،. celery آسان سٺا. هن معاملي ۾، کاڌي ۾ ان جو استعمال اهڙو صحت جي لاء تمام سٺو آهي. جي پاڙ ۾، ڪڍيوسون پوء ۽ هن ثقافت جي پنن vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل آهي. به celery ۽ نوجوانن مال جي ثي ۾ موجود - antioxidants.

varieties جي پسند

ڇا celery اھڙي طرح پڌرو. حقيقت ۾، ان spicy ثقافت، جنهن کي ڪاميابيء سان روس ۾ شامل ۾ ڀڙڪي ٿي سگهي آهي. پر ڪنهن به صورت ۾، امان celery جو هڪ سٺو فصل حاصل ڪرڻ ۾، ان کي ضروري سندس اچان صحيح چونڊي آهي، يقينا،. ان کي ايمان آندو ته ان کي بهتر مرڪزي روس جي جاء والارڻ لاء آهي:

• celery روٽ Gribovsky؛

• گولڊن قلم؛

• انيتا گريڊ؛

• ايپل.

جي Urals ۽ سائبيريا ۾ اڪثر اهڙي pascal، Malachite ۽ ايوٽا طور varieties ڀڙڪي رهيا آهن. به سخت آبهوا سان انهن علائقن جي لاء ڀرپور Esaul، ماپ ۽ روسي Egor آهن.

وڪري اڄ تي هڪ چادر طور موجود، ۽ stalked يا روٽ celery varieties. اهي به ساڳئي ٽيڪنالاجي جي چوڌاري ڀڙڪي رهيا آهن. هڪ ڏنو صورت ۾ هڪ خاص ذات جي پسند يقينا دارومدار، suburban زمين جي مالڪن جي ذاتي ترجيحات.

ڪيئن جي پوک مواد تيار ڪرڻ

قبل از ضرورت هڪ سٺو ڌوئڻ چڱو پٽ، celery پوکون حاصل ڪرڻ کي جاري رکڻ لاء. هن طريقيڪار انجام جي تابعداري ڪئي ته جيئن عام طور تي آهي:

• گرم پاڻي (جي باري ۾ 60 ° س) جي هڪ ڪپ ۾ وھايو.

• واپس ھڻي celery جي پوکون؛

• کين هڪ چمچو سان وجھندو؛

• پاڻي ۾ پوکون ٿيندي، جنهنڪري مين کي.

هن طريقيڪار کان پوء، سڀ جو ٻج oils ته بامعني germination دير کان اچي. جي آورد مواد جي آخري مرحلي ۾ چڱيء طرح مين پاڻيء سان rinsed ڪيو وڃي. اڳيون، جي ڪپڙي تي پوکون اڏائڻ ۽ سندن drying لاء انتظار.

باڪس ۾ پوک

گهڻو ڪري عام طرح، سنڌ جي ثقافت جو طريقو seedling ڀڙڪي آهي. جي شروعات مارچ - باڪس اڪثر ڪري دير سان فيبروري ۾ ڪيو ۾ celery ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي. . ڪمري جتي ان جي ثقافت ڀڙڪي ويندو ۾ هوائي گرمي پد کان به گھٽ 24-25 ° سي نه هجي دراصل باڪس ۾ ٻجن جي ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي هڪ superficial رستو پيدا ڪري. Sprinkle زمين celery پوک مواد ضروري نه آهي. جي ٻجن جي کليل هوا ۽ روشني ۾ germinate گهرجي. پهرين قدم ۾ seedlings لاء باڪس گهٽ اختيار ڪري سگهجي ٿو. مستقبل ۾، celery اڃا ٽٻندا ھوا آهن. هن ثقافت جي لاء زمين جي خريداري، چري پوک لاء ارادو استعمال ڪرڻ بهتر آهي.

ته صورت ۾، جيڪڏهن پوک مال سان گڏ کي غسل ڏيئي هو، ان جي هڪ هفتي اندر germinate ڪرڻ شروع ڪندو. پکيڙبي نه plantlets کي، پهريون ڀيرو، هن ڪمري ۾ گرمي پد موزون آهي 15 ° سي کي گھٽائڻ لاء جدا جدا وڏيون ديڳيون ۾ کڻو celery کي فوري طور پهريون ٽي انهن پنن جي کانپوء جا پيروڪار آهي. هن طريقيڪار جي دور ۾ tuberous varieties ۾ عام طور تي ان جي روٽ جي هڪ ٽين جي باري ۾ بند ساهتي. تنهن کان پوء، ان جو هڪ فصل کان اڳ حاصل ڪندو.

جڏهن ته کليل ميدان تي رکيو ويو

هن ٽيڪنالاجي مٿي بيان موجب سڀني کي مضبوط ۽ صحتمند seedlings ڀڙڪي ٿي سگهي ٿو. Celery روٽ، stemmed يا ورق، تنهن هوندي به، توهان به ميدان ۾ صحيح منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ثقافت هڪ نسبتا سردي جي خلاف مزاحمت آهي. تنهن ڪري، باغ ڏانهن seedlings منتقل ڪرڻ جي حيثيت جي شروعات وچ-مئي جي طور تي ٿي سگهي ٿو. پر هن وقت جي گهٽين ۾ هوا جي گرمي پد ڪونهي ڪو ڏينھن دوران 10 ° س هيٺ ڪرندو ڪئي. پوک celery ڪيو ويندو ته سوير بدران مستقبل ۾ سنڌ جي سرسبز greenery وڌندا هن چيو ته ٻاهر ڊگھو ۽ گلن کي ڪڍيوسون پوء آڻي سگهي ٿو. اڳ اوھان جي ملڪ کي seedlings وٺي، ان کي به پاڪستان جي ڪوٺي تي زال کي رکڻ لاء چند ڏينهن لڳي آهي.

ڇا جي باغ ۾ پهتا هجڻ گهرجي

امان ۾ پنهنجي پوکيء، يقينا، زرعي طريقن سان منهن ڏيڻ ضروري سان، celery جو هڪ سٺو فصل حاصل ڪرڻ لاء. اها مڃيل حقيقت آهي نه، مثال طور، سنڌ جي جاء تي جتي عربن ڀڙڪي گاجرا، dill يا parsley ۾ هن فصل ٻوٽن کي. هڪ celery جي precursors طور مثالي چري، گوبي، آلو يا ٿوم آهن.

جي باغ ۾ پهتا، هن فصل هيٺ ٿيل، ان کي به زوال ۾ ھڻي advisable آهي. هيٺين سان گڏ-ترقي ۾ ٻوٽن کي، جي زمين ٿوري compost ۽ superphosphate (1 ن ² رپيا 25 ^ز) شامل ڪرڻ پڪ ^ٿي.

Celeriac seedlings جي ٻر ۾ پوکي. اهي ڪي مٽيء ۽ mullein قبل از رکيل مان هر هڪ ۾. هن جانورن کان پوء گهم جي تمام تيز منسوخ کان ڦاٽن جي حفاظت ڪرڻ آهي. ڪنهن ٻئي فصل seedlings وانگر، celery صبح جو سوير يا شام ۾ سمھڻ جي ڪري منتقل ڪيو وڃي، ترجيحي هڪ cloudy ڏينهن تي.

هڪ بستري تي لاھ: ٽيڪنيڀياس

Excessively thickened celery ڪنهن به صورت ۾ نه ٿو ٿي سگهي. جي وچ ۾ مستقبل ۾ ڀڙڪي ڪرڙ سٺو ھٻس هجڻ گهرجي. جيڪڏهن ان کي، نه آهي ريء ضروري zavedutsya mites يا aphids سان باغ ۾. گهڻو ڪري عام طرح، celery ڪرڙ لڳ ڀڳ 10 سي ايم ڌار ڌار فاصلي تي پوک ڪئي. جي صفون جي وچ ۾ هڪ ئي وقت 30-40 جي باري ۾ وڏي وزير ڪجهه celery آبادگارن جي اسڪيم 20 x 20 سي موجب پڪو ارادو ڇڏي ڏي. به.

هن ويل پوء رڙيون ته مڪمل ۽ اھڙي طرح انھن ۾ پيل ڦاٽن جي پاڙ نظام اڃا جي باري ۾ 3 وڏي وزير جي حاشيہ رهيو ويڪر ڪيو وڃي. pikirovochnyh جي چنبڙائڻ ڪرڙ زمين جي ٻوٽي سان گڏ glasses جي ضرورت آهي.

تمام اڪثر ائين ٿيندو آهي ته celery، ڪنارن کي "crumbles" جي اوسر سان. آهي، جنهن ۾ پنن جو رهواسي ٿي ڪري پئجو. هن کان بچڻ لاء، جو ڪرڙ کي فوري طور تي پوک کان پوء ورق جڳائين ته وڃي. هن معاملي ۾، اھي سڌو وٺي سٺا ۽ آخر سرسبز ۽ مضبوط بڻجي ويندو.

Celery: نباتات جو خيال

هن فصل جي پوکيء، لڳ ڀڳ ڪنهن ٻئي وانگر، هن تي عمل ڪرڻ جي عمل جي ضرورت آهي، سڀ کان پهرين،:

• باقاعده کوملا؛

• periodic پاڻي؛

• dressings؛

• loosening.

Celery في پوک جو 1 م ² ليٽر نه 5 کان گهٽ جي ڏهاڙي جي شرح پوکيو.

ڪيئن کارائيندا

اونهاري جي دور ۾ Celery روٽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو potassium مرڪب fertilize هجڻ گهرجي. stemmed ۽ leafy varieties لاء وڌيڪ کان وڌيڪ ۽ nitrogen ڀاڻ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. تمام سٺو هن ثقافت جواب، مثال طور، سنڌ جي nitrophosphate تي. Celery کارايو ۽ 1 x 20 infusion ڪڪڙ کيڙڻ جي نظر ۾ جلي ڪري سگهو ٿا. جي سمھڻ جي fertilize ڪرڻ جي باري ۾ ٻن هفتن پوک کان پوء ٿيڻ گهرجي. توهان جي نباتات به ساڳيو انشا هڪ ڀيرو وڌيڪ ٽن هفتن کان پوء ڇو کارايون جو جيڪڏھن گهربل ڪري سگهو ٿا.

Celery پاڙ هر هڪ جي پاڻيء کان پوء loosened ڪيو وڃي. petioles يا پتي سان گڏ هڪ بستري تي هن طريقيڪار گهٽ اڪثر ڪم ڪري سگهجي ٿو.

bleach

celery Stemmed - ثقافت لذيذ ۽ صحتمند. تنهن هوندي به ان کي هڪ ننڍڙي drawback ڪئي. ان جي پنن ۽ ڪڍيوسون ۾ تلخي جو ٿورو ذرو رکي. تنهن ڪري، جي فصل کان اڳ هڪ celery whiten ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، جو ڪرڙ greens واڍي کان اڳ چند هفتن spud شروع ڪرڻ گهرجي. هن طريقيڪار جو نتيجو آهي ته ٿيندو celery کي ڪڍيوسون پوء ڪجهه وقت کان پوء اڇو موڙ ۽ سندن تلخي وڃائي ڇڏيو.

پروري

۽ روٽ، ۽ pedicellate celery خزان جي وچ ۾ چوڌاري ڦر جھلين تڏھن. پهرين قسم جي پٺيان طور فصلن جي ثقافت فصل:

• پٽي وليون؛

• جي tubers مٿي ھڻي؛

• ورق ۾ ڍڪيل يا tubers چورايو جي هڪ خاني ۾ رکيل آهن.

• جي cellar ۾ باڪس کڻندا آهن.

Greens celery روٽ رهي سگهجي ٿو ۽ استعمال soups يا ٻيو ڪورس سياري لاء هڪ مسالا جيئن. Stemmed هن ثقافت جي نسخن عام پاڙ سان لڳائي آهي، ۽ چادر به cellar کي منتقل يا ريفريجيريٽر جي هيٺين إلى تي محفوظ وڃڻ کان سواء.

بدران هڪ ٿڪل جي

پوء، اسان کي مليو اهڙي celery ته. هن ثقافت، جيئن ڏسي سگهجي ٿو، هڪ نسبتا undemanding. ان لاء سمجهون ٿا ته جيئن سادي، گڏو گڏ ٻين باغ ريء لاء - .. چري، تاراچند، مولي کي، چري، وغيره تنهن ڪري، جن gardeners جو celery جو مزو پسند، ان جي ڪنڊ ۾ اوڏانهن ڪر ماڳ تي، ضرور ان کي لڳي. وقت جي اونهاري ۾ پرواهه جي هن ثقافت ٿورو وٺي، ان جي واپرائڻ کان به ساڳيو جو استعمال رڳو شاندار ٿي سگهي ٿو.