Lettuce 'شلا'

سلاد "شلا" هڪ گول سر، ڏسڻ گوبي مضمون دھرايل آھن آهي. ان جي تور هڪ اوپن مارڪيٽ تي پهچي ٿو. succulent سان هيء سلاد روشن سائي رنگ به "Krisphed" يا "برف جبل" سڏيو ويندو آهي ڇڏيائين.

سلاد 'شلا' هڪ مٺي مزو سبب رسيلا ۽ crispy مليل آهي، ۽ ان کي مختلف وينجن ۾ هڪ بنياد جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ هڪ اضافي اتحادي جي طور تي.

وطن جو سلاد - ڪيليفورنيا، جتي مقامي breeders اصل "crispy" جي هن حساب سان سڏيو ويندو. جي شروعات ويهون صدي عيسويء ۾، greenery جي هن قسم جي ٻين رياستن کي برآمد ٿيو، ۽ هئائون obkladyvayut lyudom جي بگي لاء، جنهن کان پوء ان کي جيئن "برفاني دور جو سلاد" مشهور ٿيو، ۽ ٿوري دير کان پوء - سلاد "شلا".

crunchy سچارا ممڪن goodies جي مند ۾ دٻيل جي پوکيء. ستن ڏينهن جو هڪ interval سان - هن بهار جي پوک لاء هر ٻن هفتن منعقد آهن، ۽ اونهاري ۾.

Lettuce varieties "شلا" جي شروعات ٿي سمجهيو ۽ اسان جي ملڪ ۾ مقابلو ڪري رهيا آهن. ٻجن کليل ميدان ۾ پوکي رهيا آهن. هن ثقافت نور ۽ گهم کي ترتيب ڏيو، ان جي اڪثر زرخيز چڱي طرح علاج ۽ fertilized پهتا ۾ رکيل آهي.

هن مزيدار ڦاٽن جي استعمال جي باري ۾ ڳالهائيندي، اسان کي فولڪ ائسڊ ته زور ڏئي انساني جلجي جو نروس سسٽم ۽ دماغ ۾ پدارٿن هلائيدڙ جي تحول ۾ شامل آهي جو اهم مقدار جي موجودگي نوٽ. سلاد "شلا" vitamins هڪ، سي، B9 ۾ شاهوڪار، ۽ پڻ لوهه ۽ calcium تي مشتمل آهي. Krupnokochanny lettuce diets جي وڏين ڳالهه ٻولهه ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ان کي hemoglobin سطح ۾ واڌارو ڪرڻ ۾ مدد ڪري، هن جي جسم ۾ لوڻ مواد جي خاتمي.

توهان هڪ سلاد تيار ڪرڻ تڪڙو ۽ احتياط ڪرڻ چاهيو ٿا ته، "شلا"، جو رشيد سادو آهي. هڪ سر Chop، سبزي تيل سان سويا چٽڻي ۽ موسم جي هڪ بوند شامل. اسين هڪ تمام مزيدار حاصل ڪري.

سڀ سلاد سان گڏ جيئن ته، "شلا" کائڻ، عام طور قسم ۾، پر حقيقت اها آهي ته اهڙي ڪنهن crisp جي سر، تون به fry ڪري سگهو ٿا ۽ saute ان سان ڊيپ ڪري. جي ريفريجيريٽر ۾ پيداوار ڪيترن ئي ڏينهن لاء تازو نڪرندو ويندو. جڏهن ته پلاسٽڪ جون ٻوريون ايئر کان سواء، اڃا گهڻي لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو، جڏهن ته ان کي ان جي وڃائڻ نه ٿو فائدو مال.

کان اڳ اوھان کي "برفاني دور" جو سلاد جي هن قسم جي استعمال، اسان کي ان جي پاڙ کان نجات حاصل هجڻ ضروري آهي. جي شيء آهي ته اهي سٺي مزو آهي. جي روٽ کڻي وڃڻ وقت جو هڪ چڪيء جي رقم لڳن ٿا. پر اوھان کي ھڪ ڪائونسل، جنهن هميشه رڌڻي ۾ اوھان کي مدد ڏيندو استعمال ڪري سگهو ٿا. سندس هٿ ۾ ئي lettuce سر وٺي ۽ تڪڙو ميز تي ان تي ٽيپ ڪريو. هن واريون آساني سان ختم ڪري سگهجي ٿو پوء اهي آزاد هئا. سادي ۽ اثرائتي!

سلاد "شلا" burgers جي هڪ قسم جي تياري ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ان کي نه رڳو کين خوبصورت ڪندو آھي، پوء به هڪ spicy، crisp مزو ڏئي ٿي.

Italians هن سبزي ڊيپ کي پيار گرم سلاد ڪرسمس تي. جي گڏجي هن من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ٿا ڪريون.

ذيشان رشيد سلاد Neapolitan

اسان جي ضرورت پوندي:

• lettuce "شلا" جي هڪ سر؛
• 100 ز زيتون؛
• 30 ز capers؛
• هڪ تيل (ڄمندو، ڪريل) جو 60 ز؛
• 2 ڏند ٿوم؛
• پائن خشڪ (جنگم پنھنجي اگھڙ کي) جي 30 ز؛
• 50 ز raisins؛
• لوڻ (جو مزو).

اسان ڊيپ ڪرڻ شروع

اسان جي غسل lettuce پنن الڳ ۽ وچولي سائيز جي ٽڪر تي پنھنجن ھٿن کي ڇني ڇڏي. تيل fry ۾ لاٿا ناسي ايتري ٿوم هئائون، پوء تيار سلاد، ڪجهه پاڻي شامل ۽ simmer، ٻ، 15 منٽن لاء. باقي ingredients شامل ڪريو ۽ ٻئي ڏهن منٽن لاء simmer، مزو prisalivaya. سلاد جو سڪل حاصل نه ڪرڻ گهرجي. توهان جيڪڏهن ضروري ٿورو پاڻي ھڻي ڪري سگهو ٿا. جي ختم موهيندڙ گرم ۽ chilled ۾ کڻي سگهجي ٿو.

آخر ۾ مون کي چوندا آهن ته سلاد "شلا" جي اسان جي مارڪيٽ تي نه ايترو ڊگهو اڳ ظاهر ڪري ڇڏيو آهي، پر هن دليريء سان اسان جي kitchens فتح. چاهيون ٿا سندس ايندو آهي ۽ تازو استعمال ڪيو، ۽ مختلف وينجن لاء هڪ اتحادي جي طور تي سان ڪيتريون ئي cooks.