Liqueurs جا نالا. سڀ کان مزيدار liqueurs ۽ سندن نالا

توهان ڪڏهن liqueur جي ڪوشش ڪئي اٿون ڇا؟ هڪ نازنين جو سواد ۽ نفيس جي هذا سگندو، ڪي گھڻي قدر مادي پسند ٿي سمجهيو سبب سان هن وڻندڙ پيو. پر اهو آهي؟ جو رخ نه.

Velvety ۽ مزيدار مزو مشهور liqueurs اعلي معيار شراب ايسيتائين جو ڪو به connoisseur مرعوب نه. ، توهان کي هڪ قسم جو پنهنجو مزو ڪرڻ لاء مناسب آهي ته ڏسي سگهو ٿا ڪريم، کير، چاڪليٽ، vanilla، ڪافي، نما، آنا، ڦر، herbal، وسڪي، liqueurs، وغيره مختلف ڪوشش ڪرڻ، سگندو رنگ ۽ ..: نه liqueurs جي ڪيترن ئي مختلف قسمن جا آهن ساخت.

معاملي جي تاريخ

جڏهن ته لفظ 'liqueur' لاطيني مان نڪتل آهي. عرق - «سيال». پهريون ڀيرو نالو ٻڌو liqueurs، apparently، سنڌ جي قديم جو ماھر ۽ سائنسدانن فقير مختلف پيئڻ واضح رهي ٺاھيندا آھن. ۽ ڇاڪاڻ ته herbal elixirs جو مزو هو، ان کي نرميء وجهي، -انڊيا-، ingenious ڊاڪٽرن جي کنڊ ۽ ماکي ۾ ملي حاصل ڪرڻ لاء.

نتيجي ۾، اسان هن پيئڻ جي ڪيترن ئي آفيسرن کي پيدا ڪرڻ لاء منظم. liqueurs جي ڪجهه نالن جي شان ۾ بيٺو جي monastic حڪم، جتي اهي پهرين پيدا ڪيا ويا، يا جاگرافيائي لوڪيشن جتي اهي پيدا ٿي پيا جي شان ۾.

اڄ liqueurs ڦر ۽ herbal extracts کان، قلعبند ڦر يا berry juices، ضروري oils، flavoring ايجنٽ ۽ کنڊ سان ملايو ڪيون آهن. ethyl شراب پيئندو جي مقدار تي منحصر ڪوسو جي 75 سيڪڙو تائين 15٪ جي احسان کان قلعي جي درجن ۾ ناهيون.

توهان جي اشراف شراب شراب ۾ دلچسپي آهي ته، ان کي دنيا جي مشهور liqueurs جي نالن جي ڪجهه ياد ڪرڻ لاء مفيد آهي،:

• "Galliano" (اطالوي).
• "Amaretto" (اطالوي).
• "Sambuca" (اطالوي).
• "Chartreuse" (فرانس).
• "عاليشان Marnier" (فرانس).
• "Cointreau" (فرانس).
• "Mandarin نيپولين" (بيلجيم).
• "Jägermeister" يا "Jägermeister" (جرمن).
• "ڏکڻ آرام" (آمريڪا).
• "Curacao" (ڪيريبين).
• "Kahlua" (ميڪسيڪو).
• "Tia ماري" (جيميڪن).

هڪ invigorating پيئڻ جي شائقين لاء

سڀ ڪافي پيئندڙن ضرور مزيدار ڪافي liqueur قدر ٿيندو. هن جو نالو مختلف ٿي سگهي ٿو، "Mocha"، "Mocha ڪريم"، وغيره. پر جي سڀ کان مشهور ڪافي liqueur - "Kahlua"، جنهن جي ميڪسيڪو ڏانهن گهر آهي ... مشروب جو موجود مختلف varieties: چاڪليٽ، vanilla، hazelnut، وغيره شامل ...

ڪافي liquors جي طاقت 20 ۽ 36 درجن جي وچ ۾ آهي. هن پيو اڪثر (- ڪارو روسي ۽ سفيد روسي مشهور ترڪيبون به شامل آهي) سائيٽ ڊولپر تائين لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اڪثر، ڪافي liqueur مست chilled، به برف سان. ڪڏهن ڪڏهن، امان جي قلعي جي خاتمي ڪرڻ لاء، اهي پاڻي يا کير سان ملي جلي رهيا آهن. اهو شيرين tiramisu مٺي يا parfait سان رات جي ماني کان پوء ڪافي liqueur جي هڪ گلاس پيئڻ لاء خاص طور تي وڻندڙ آهي.

opposites جي مرجر

لڳندو stringy هڪ نازنين سواد، ڪريم liqueurs آهن. exquisite شراب جي عاشق جي ڪنن تي انهن مان ڪيترن جا نالا، "بيلي"، "Sheridans"، "Canary"، "Brogans"، "وڪيل" ۽ ٻيا.

اها شيء تصور ڪرڻ ڏکيو لڳي ها، تنهنڪري، هڪ ٻئي کي پسند نه ڪندا هوا ۽ قدرتي ڪريم واقعي مضبوط شراب جي طور تي. تنهن هوندي به، انهن ٻن ingredients جي ڪريم liqueur جو بنياد آهن. هن شراب اتحاد جيئن عام طور هڪ آئرش يا آهي Scotch وسڪي، vodka ۽ رم.

ڪريم liqueur هنر مزيدار سائيٽ ڊولپر تائين جي تياري ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان جي پاڪ فارم، گڏو گڏ ڪافي ۾، هڪ کائڻ چانهه يا ڪافي سان فنا، گڏو گڏ مختلف desserts جي هجن تي. خاص طور تي سٺو ڪريم liqueur سان گڏ ٿيل آهي آئس ڪريم، ڦر سلاد ۽ pastries.

مزو جوالا

Anise liqueur - هڪ شراب مشروب جو نالو، ٻوٽو extracts جي بنياد تي ڪيون. هنر، جو مکيه جزو آهي anise، تارو anise گهٽ طور تي عمل. اهڙي هڪ خاص سواد liqueur - روشن ۽ امير aftertaste سان هڪ سٺو حلاوت. هن سگندو نازنين، anise، شهزادي ۽ consistency وڃي - viscous جي حد تائين. توهان ان کي considerably cloudy dilute کي پاڻي پيئندا ته، کير جو رنگ حاصل.

anise جي بنياد تي شراب شراب ڪيترن ئي ملڪن ۾ تمام مشهور آهن، ۽ هر هڪ جو نالو liquors ۾ قومي ڪنڀار سان لاڳاپيل آهن. مثال طور، وچ اوڀر ۽ وچ ايشيا، هڪ liqueur "Arak" فرانس ۾ سڏيو ۾ - "Pastis" يونان ۾ - "Ouzo"، ۽ اٽلي ۾ - "Sambuca". جنهنڪري قسم جو سڀ دنيا جي حوالي سان مشهور آهي. اهو ٿڌو وينجن، desserts ۽ پنير ڪرڻ لاء هڪ شاندار complement آهي گڏو گڏ therapeutic مال جو تعداد ڪئي. اڪثر، هن پيئڻ جي استعمال کان اڳ ۾ ان جي گلاس ۾ ignited آهي. هن پيئڻ جو مشهور نسخو به هڪ فرانسيسي spicy liqueur "Anisette" آهي.

شراب-fruity لطف

apricot brandy تي Insisting يا mixing مضبوط پيو انهن کي ميون جي تازي رس جو هڪ وڻندڙ مزو ۽ apricot liqueur جي seductive سگندو گذارڻ آهن. هن مشروب جو سڀ کان وڌيڪ مشهور قسمن جي نالي سان پاڻ لاء ڳالھائيندو - "Abrikotin". .. Cakes، مٺي pies، jellies، وغيره في الحال، هن اچان apricot داخل ۽ فرانس ۾ پيش رفت ۽ عرق: اها وڏي پيماني تي confectionery شين جي ڪيترن ئي ترڪيبون ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

apricot رس جي بنياد تي مشهور liqueur "Apricot Brandy" ڪيو ۽ ٻج تيار دنيا-مشهور "Amaretto" استعمال ڪري.

به تمام مشهور هن وڻندڙ ۽ عطري پيئڻ جي ٻيا گهر ترڪيبون آهن. ان کان سواء، هن apricot liqueur ڪجهه دلچسپ ۽ خوبصورت گڏايل لاء بنياد آهي.

جي صحيح استعمال جو راز

Liqueurs لنچ، cakes ۽ desserts جي مڪمل طور تي رهيو. مشروب واپرائڻ اتي هڪ ڊگهي اسلامي غلبي جو ته هڪ اڇو شراب شيشي وانگر لڳندي، رڳو ٿورو ننڍا تي هڪ خاص liqueur گلاس آهي. 25 ml جي عام glasses عرق لاء گنجائش، پر اتي 40 قسمن ۽ 60 ml آهن.

نه ئي سمجهيو ويندو مشروب استعمال ڪرڻ جا ٻه طريقا آهن. پهريون - مختصر پيو (فوري جي امير aftertaste تجربو ڪرڻ volley). ٻيو - ڊگهي پيئي (کاڌائين sipping ۽ سڀني جي ذائقي ۽ aromas ناتا آهن). هڪ خاص طريقو جي ٻارڙي جو قسم ۽ مشروب جي consistency تي دارومدار.

تون، ستو وڻندڙ ۽ خوشبودار ارواح جي هڪ شيدائي آهيو ۽ desserts سان گڏ شراب پيئڻ سان پيار ڪريو ٿا، liqueurs جي مختلف قسمن جڏهن - هن اوھان کي ڇا جي ضرورت آهي.