بورچيخاني مددگار - هڪ دٻاء کوکر. جنهن ڀلو آھي، حقيقي، ماڊل، خاصيتن، چونڊ لاء ٽوٽڪا

ان کان اڳ انسان جي وجود جي سڀني مرحلن ۾ هميشه سوال پچائڻ بابت اختلاف ڪيو. سماج جي ترقيء سان گڏ ماڻهن ۾ اهڙو عمل تڪڙو ڪرڻ جي خواهش ظاهر ڪرڻ لڳو. پر اتي طبعيات جو قانون، جنهن جي حوالي سان اسان جو ڪو به ڪنٽرول ڪيو آهي. ۽ هڪ ڊگهي وقت تائين housewives پر ايتري قدر جو پاڻي آئٽم انتظار، ۽ پوء پنهنجي گھر وارن جي لاء طعام ڊيپ جي چلهي تي بيهڻ جو ڪو به پسند هئا.

دٻاء cookers جي ايندڙ

اها صورتحال صرف 17th صدي عيسويء ۾ تبديل ڪري ڇڏيو آهي. ان کان پوء، 1679 ع ۾، سنڌ جي فرانسيسي physicist Deni Papenom پهرين دٻاء کوکر ٻڌو. جي پچائڻ عمل accelerating جي خيال هڪ سائنسدان کي اچي چڪو آهي، هڪ ڊگهي وقت هن جي آپريشن هئس کان پوء ٻاڦ انجڻين جي ۽ boilers. Physicist اوزار جنهن ۾ وڌي دٻاء پيدا ڪيو ته پاڻي جي ٽچڪڻ نقطو وڌائي ٻڌو. ان کي تنگ ٿي گهڙڻ lid سان crockery هو. ان کي وڌائي دٻاء جي ڪري considerably پچائڻ جو عمل accelerates.

پهرين دٻاء کوکر "Varilka پيپن." رکيو ويو تنهن هوندي به، housewife ۽ هڪ ڊگهي وقت تائين پچائڻ استعمال ۾ اوزار استعمال ڪرڻ جي مجال نه ڪيو. سڀ حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پهرين دٻاء کوکر هڪ تنگ ارارت ڏڪڻ سان دلدار ڌاتو جي چادر جو ڪيو هڪ پان نمائندگي، معنى محفوظ نه آهن. سبب "Varilka Papin" سيل ڪيو وڃي ٿو وٺي ويو. ٻي صورت ۾ اعلي دٻاء ان جي ڪپڙا، جنهن تيز رفتار تي ڪنهن به طرف اڏامي سگهن ٿا بند ڦاڙيو. قوم جي چلهي کي ويجهو هئا، زخمي روانو ٿيو. پهرين دٻاء کوکر جو ٻيو نقصان ته انھن کي کولڻ جي ضرورت کي فوري طور ظاھر نه هو سمجهيو ويندو هو. جي پچائڻ عمل جي ختم ٿيڻ کان پوء، ان کي ڪجهه وقت وٺي ها.

ڪاميٽي جي پيداوار جي شروع

صرف هن 20th صديء جي advent سان، دٻاء cookers زور ڏئي marketed ڪيو ويو آهي. مثال طور، 1912 ع ۾، هنن ڊوائيسز ۾ برطانوي واپار گھرن مان هڪ جي ست ۾ ظاهر ٿيندا آهن. "ويڪيوم samovarka" - "Varilka پيپن" جي وقت جو ٻيو نالو هئي. جي ست ۾ ان کي هڪ فني جدت جيئن بيان ڪيو ويو، ٻن ڪلاڪن لاء پکا guaranteeing.

اهو گذريل صديء جي شروعات کان هو، جي کوکر يورپ جي پيپلزپارٽي مان وڏين مقبوليت ڪمايو آهي. هن جدت سندن cuisine، ڪيترن ئي جرمن ريسٽورنٽ حاصل ڪيو ڪرڻ فرمايو آهي. هڪ دٻاء کوکر ۽ آمريڪا جي ماڻهن وانگر. آمريڪا ۾، جيتوڻيڪ ان جو پورو-پيماني تي پيداوار ڪرڻي، ۽ آزاد "ڊيپ جي معجزو" وڪري لاء موجود آهي.

دٻاء cookers بهتر

هڪ هر سال ڪڏهن-وڌندا سان روزو کاڌي لاء ڊوائيسز جي مقبوليت. مون کي هڪ جاء ۽ انجنيئرنگ فڪر ۾ وڙهي نه ٿو سگهان. نتيجي طور، سنڌ جي صارفين جي مارڪيٽ ۾ اڄ آسان ۽ محفوظ دٻاء کوکر آهن. هنن ڊوائيسز تحفظ جي ڪيترن ئي درجن ۾ آهي ۽ ان لحاظ کان آزادي جي دٻاء قوت جي پورائي لاء ڪر. ان کان سواء، بهترين مواد انهن بورچيخاني مددگار جي صنعت لاء استعمال ڪري رهيا آهن. نه به جي کوکر آهي stainless نديم، تري stainless اسٽيل ۽ المونيم جو هڪ مصر آهي جنهن جي.

جديد اليڪٽرانڪ ڊوائيسز جو آسانيء سنڀال جو هڪ قسم ڏيڻ لاء. اتي جا آلات بهترين دٻاء کوکر، جتي ان جي پسند کي روڪڻ لاء ضروري ٿئي ها جي وڏي حد مان ڪنهن به آهن؟ وڌيڪ تفصيل ۾ هن سوال تي غور ڪيو وڃي.

کاڌي جي پليٽ تي روزو کاڌي لاء ڊوائيسز

اڄ جي ٺاهيندڙن دٻاء cookers جي ٻن قسمن جي آڇ. انهن مان ڪي، بجلي يا گئس جي چلهي تي سوار آهن، جڏهن ته ٻين کي خود موجود آهي، بجلي جي گرمائش آهي.

دٻاء کوکر جي پهرين قسم جي صنعت لاء مواد صرف ڌاتو آهي. جي simplest ماڊلز، ان المونيم آهي. ڇا الوقت دٻاء کوکر وڏيون ديڳيون کان مختلف آهي؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته اهي دلدار ڀتين ۽ تري ۾ آهن. بند ڪپڙا هنن ڊوائيسز ۾ رزق ۽ جئين، جنهن ۾ ٻه والوز (آپريٽنگ ۽ هنگامي) نه آھن.

والوز آڻي ڪرڻ جي اوزار جي وڃڻ جي ضرورت overpressure. هن جو وقفو کان دٻاء کوکر روڪي. جي ڊوائس ۽ پان lid واقع gasket جي وچ ۾. اهو سگ لاء ضروري آهي. المونيم gasket جي ڪيو ماڊلز جي لاء، اڪثر رٻڙ مان ڪيائين. اهي cookers سستو آهي، پر اهي ڪي وڌڻ آهن:

1. سنڌ جي شين سان گڏ ان جي رد عمل ۾ المونيم جو مختصر تعارف. اها ڳالهه صحت لاء خطرناڪ آهي، ۽ مستقل بصر جي اوزار جي ڀتين تي رهنديون.
2. رٻڙ gaskets جي fragility. هن دٻاء کوکر جي ڇاڪاڻ ته وقت جي ڪجهه عرصي کان پوء ان جي tightness وڃائيندو آھي.
3. رڳو بجليء ۽ گئس stoves جو استعمال.

جنهن کان له دٻاء کوکر ڪيو وڃي؟ جنهن ڀلو آھي؟ استعمال ڪندڙ جو چوڻ آهي ته سنڌ جي سڀ کان ترقي يافته اختيار جي stainless نديم ضمير آهي. ان جي تري laminated آهي، ته اوزار هڪ سٺو thermoregulation ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو صارفين جي ڌيان ۽ حقيقت جي دٻاء کوکر پچائڻ عمل ڪنٽرول ڪرڻ لاء مختلف ڪم نه آهي ته بنائي ڇڏي ٿي. منجھائن - جي تالا ڪپڙا، جنهن اعلي دٻاء تي سنڌ جي ڊوائس depressurization روڪي. ھن مضمون کي بامعني جي اوزار جي سيڪيورٽي improves.

اسٽيل دٻاء کوکر (تصوير هيٺان ڏسو) هڪ تي-بند والو ڪئي. هن تفصيل جو ظرف آهي، جنهن کي مختلف وينجن جي تياري ۾ اهم آهي اندر جي دٻاء جو adjustment جي اجازت ڏئي ٿو. جي حقيقت، حفاظت لاء، ڊوائيسز جي هن subspecies وڌيڪ ۽ حفاظت جو والو سان ليس.

اسٽيل بورچيخاني مددگار هڪ گرمي جي خلاف مزاحمت جا ڪمڪار ڪئي ۽ جديد جوڙجڪ ۾ پرفارم ڪيو. مثبت ڪسٽمر معلوماتي موٽ ملي ۽ هوري اهڙي ماڊلز تي پکڙيل آهي. اهي راڻا جي ڪرائي ۽ تمام پائيدار آھي آهن.

جي ماڊلز جي ڪجهه، اسٽيل جو ڪيو، هڪ جوڙو لاء ڊيپ رهڻ جو هڪ پيالو آهي،. هن من موهيندڙ ۾ حاصل صحت جي لاء تمام سٺو آهي. ڪجهه ماڊلز، ان کي هڪ گلاس ڪپڙا ته به گراهڪ کي پسند روزي ڏيندو آھي.

المونيم يا نديم دٻاء کوکر - جنهن ڀلو آھي؟ استعمال ڪندڙ جي ٻيو ماڊل جي وڏي مقبوليت مان صاف ظاهر آهي. ڇو ته اهڙي قسم جي ڊوائيسز نه صرف گئس ۽ بجلي لاء، پر پڻ induction ۽ ۾ استعمال ٿيل آهن ceramic hob. اضافي طور، اسٽيل کان ڪيو ڊوائيسز، تمام فنڪشنل ۽ معياري. به ڪافي سستي حصول اهڙي دٻاء کوکر آهي. هڪ هزار روبل کان - ان لاء هن جي قيمت نسبتا گھٽ هوندي آهي.

بجليء جي دٻاء کوکر

اهو هڪ بورچيخاني اسسٽنٽ روزو کائڻ لاء هڪ سستي اختيار آهي بجليء جي گرمي سان standalone ڊوائيسز آهن. ڇا سندس "ساٿيو" اهڙي دٻاء کوکر کان مختلف آهي؟ ان لاء هن ملهه جي مٿان، پر، صارفين جي راء ۾، هنن ڊوائيسز جي مثالي پسند آهن. ۽ هن جي اوزار جي اعلي ڪارڪردگي جي بيان ڪري سگهجي ٿو. اهڙي قسم جي ڊوائيسز جي ماڊلز جي electronically ڪنٽرول آهي. اها مالڪ جي بورچيخاني جي ٻڌن کان فرار ٿيڻ جي اجازت ڏئي. بس جو ارادو ڪيو پچائڻ پروگرام مقرر. جي يونٽ پاڻ کي بند ڪندو جڏهن ته عمل مڪمل آهي.

له

وڏيون ديڳيون بجلي دٻاء cookers المونيم ۽ اسٽيل مان نه رڳو پرفارم ڪري رهيا آهن. ڪجهه ماڊلز، enamel مٿاڇري استعمال ڪيو. غير لٺ ڪوٽنگ سان اٿي-اڪيلو ڊوائيسز ڪري سگهو ٿا. قسم جو سامان بجلي دٻاء کوکر جنهن ڀلو آھي pans؟ استعمال ڪندڙ جي هڪ غير لٺ ماڊل لاء نڪري صلاح ڏني. هن تري ۾ خوراڪ جي ڀتين ۽ تري، جنهن جي عمارت سازيء جي صفائي جي گنجائش simplify ڪندو کي لٺ نه ٿيندو.

صارفين مان وڏي مقبوليت ۽ هڪ stainless نديم دٻاء کوکر ڪئي آهي، هڪ هارڊ anodized ڪوٽنگ پوڻ. هن ڊوائيس جو فائدو ان ٿلھي تري گرمي ورڇ آهي. هي ايٽم وسا ۽ تيل کان سواء ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏئي توهان.

جلد وڏيون ديڳيون

اهو اوزار جي هڪ ٻئي اهم سميجي کي ڌيان ادا لڳي آهي. انھن جي ملازم جي رقم آهي. هن چيو ته 0.5 کان 40 ليٽر کان آهي. هن سنڌو وجھندڙ هڪ دٻاء کوکر، جنهن ڀلو آھي ٿيل آهي ته؟ استعمال ڪندڙ جي وچ تي رهڻ چاهين ٿا. مثال طور، چار ماڻهن جي ڪٽنب لاء، بهترين اختيار 5-6 آيل (ساڳيو اصولن جي طباق تي ڪم ڪندڙ ڊوائيسز لاء قابل اطلاق آهن) لاء دٻاء کوکر وڃي ها. به، اوھان کي ذهن ۾ رکڻ گهرجي ته سنڌ جي خريد جي ڊوائس ريزرو جي هڪ مخصوص مقدار هجڻ ضروري آهي. سڀ کان پوء، پاڻي ملازم سان مڪمل ڪرڻ سان پکا نه ٿو ڪري سگهجي. اهو هڪ جاء تي جتي couples ٺاهي ويندي ڇڏي اهم آهي.

عام طرح ullage بچيو 2/3 آهي. ان جي مضمونن جي اهڙي چانورن جي swellable جي شين، جي تياري ۾ موجود آهن. هن حالت ۾، ان جي وچ ۾ مٿان پاڻيء سان هڪ ملازم ڀريندا لاء ممنوع. اهي سڀ عنصر جڏھن ڪو دٻاء کوکر منتخب جي اڪائونٽ ۾ وٺڻ جي صلاح ڏني آهي.

قدرت

جڏهن توهان هن سميجي چونڊيو، جي آلي خاص ڌيان ڏنو وڃي. جي مشڪن جي برقي قوت کان پوء مٿانئس تتل پاڻيء ۽ ٻاڦ generating جي رفتار تي دارومدار. جي حقيقت، دٻاء cookers ٺاهيندڙن جي سڀني ماڊلس جي ڊوائس سميجي جي ماپ سان commensurate. پر هڪ راڄ جي طور تي، روزو رکڻ ء کائڻ لاء سڀ کان مشهور ڊوائيسز 1 1.5 ڪرڻ ڪلوواٽ جي گنجائش آهي. هن سميجي جي هيٺين انهيء تي، جو اوزار وڌيڪ ڪفائتي هوندي، پر پچائڻ طعام ان وقت جي هڪ گهڻي وقت وٺندو آهي.

اتي ماڻهن جو هڪ انتهائي تيز رفتار ۾ رهندا آهن. هنن جو وڏو گنجائش دٻاء کوکر کي ڌيان ڏيڻ چاهين ٿا. ۽ جيڪڏھن اوھان کي گهر ۾ ان وقت جي کربين آهي؟ ان کان پوء ان کي هڪ ننڍڙي گنجائش سان هڪ اوزار خريد ڪرڻ لاء ڪافي ٿيندو. هن کاڌو آسانيء سان ڊيپ ٿيندو.

فعاليت

ان آپريشن دوران آرام ۽ اوزار جي سهولت به هڪ گهر ۾ مددگار چونڊ ۾ اهم ڪردار ادا ڪرڻ گهرجي. جديد ماڊلز جي اهڙي macaroni، چانور، kashevarka ۽ پوء. ڦاٽي طور تي ڪم ڪرڻ جي هڪ وڏي حد تائين، آهن. اهو موزون آهي ته اهي مضمونن جي لحاظ کان جيترو گهڻو ٿي وئي آهي. ۽ پوء صارفين تبصرا، جنهن کي آفاقي کوکر تي نظر. هوء صحيح نه صرف سنڌ مٿان وينجن، پر پڻ آلو، گوشت، soups ۽ پوء تي تيار.

نوجوان ٻارن جون مائرون ۾ مظاهرا پچائڻ تائين محدود ٿي لاء هڪ ضرورت آهي. اهي هڪ دٻاء کوکر، دير شروع جي هڪ فنڪشن ڪئي آهي جنهن جي لاء نڪرڻ چاهين ٿا. ۽ porridge کي ترتيب ۾ پري ڀڄڻ نه ڪيو، ان ننڍي گنجائش جي يونٽ کي چونڊڻ لاء موزون آهي.

استعمال ڪندڙ جو چوڻ آهي ته هڪ دٻاء کوکر ۾ ڊيپ ۽ yoghurt ڪري سگهو ٿا. هن پيداوار جي شائقين هڪ اوزار 40 درجن جي هڪ نالي ماتر پد گذارڻ لاء نڪري وڃي.

نه ڪي خاص دٻاء cookers ۽ بيڪري جي صورت ۾ آهي. ته اهو موزون آهي جيئن ته هڪ ئي فعل ۾ هڪ adjustable وقت ڇڏيو آهي.

جي خريداري سان هڪ سٺو بونس ته ڪيترن ئي ڪمپنين کي سندن ماڊل ٻھار هڪ اضافي accessory طور خدمت ڪندو. هن لذيذ ۽ صحتمند قط ڊيپ سان گڏو گڏ چانورن جي لاء mesh رهڻ، هڪ ٻاڦ پليٽ شامل ڪري سگھي ٿو.
پچائڻ جي ڪجهه housewives اهم بصري جي چڪاس لاء. هن کي ڏسڻ دري لاء ان جي ڪجهه دٻاء cookers روزي ڏيندو آھي.

ڪاريگر چونڊي

هڪ اهم عنصر جڏهن هڪ گهر ۾ مددگار چونڊ مشهور ۽ سندس صحبت جاري آهي. جي حقيقت، سڀ کان پهرين جن ڊوائيسز جن کي تمام گهڻو مشهور مڇيو ڪيون آهن کي ڌيان ڏيڻ گهرجي.

اڄ، ڪيترن ئي ٺاهيندڙن اسان کي هڪ آرامده ۽ محفوظ دٻاء کوکر آڇ. تنهن هوندي به، سنڌ جي بهترين ڊوائيسز جن کي ته ڪمپنين "Moulinex" ۽ "Panasonic"، "جتوئي" ۽ "داغ" پاران جاري آهن. هنن ڊوائيسز جي قيمت 60 500 تائين ڊالر کان سلسلن brands.

جن هڪ مهانگو اوزار خريد ڪرڻ برداشت نه ٿا ڪري سگهو لاء، دلالن هڪ دٻاء کوکر روس ۾ پيش رفت ۽ توبهه. اهڙي قسم جي ڊوائيسز جي مرضيء سان ئي 1200-1400 روبل خرچ ٿيندو. اها قيمت ۽ اهڙي دٻاء cookers جي معيار ڪري سگهي. اهي ڪپڙا سگ لاء رٻڙ جي مهر جو استعمال المونيم کان پيش رفت آهن.

دٻاء کوکر "Panasonic"

صارفين کان موٽ، مان اچان سڀ کان وڌيڪ مشهور ماڊل Panasonic SR-TMH18 آهي. گهر مصنوعات جي ان بازار جي پهرين جي هڪ توبهه ڪرڻ لڳو. ته ڇو ڪيترن صارفين اڳ ۾ ئي تاريخ جي اوزار جي موقعا داد آهي. هن دٻاء کوکر (تصوير هيٺان ڏسي) ڪافي taxing.

مضمونن جي ان ننڍي مقرر باوجود، هن ڪاريگر پچائڻ جي سمورن ممڪن variants سان ليس. هن نموني جو وڌڻ ان fragility ۽ ناپائيداري آهن. تنهن هوندي به هن مسئلي کي آساني سان هڪ خاص ladle ۽ spoons استعمال ڪندي حل آهي.

گهٽ قيمت - اسين سڀ "Panasonic" ماڊل ليڪ دٻاء cookers بيان ته، توهان کي ضرور سندن مکيه فائدو جي باري ۾ چون ٿا ڪري سگهو ٿا. صارفين ۽ اوزار جي استعمال جي فڪر جي ڪجهه ڀاڱا لاء سينگاريا. جي shortcomings مان گهٽ-اقتدار جي حد تائين (490-850 watts)، گڏو گڏ ان جي جوڙجڪ جي fragility سڏيو ڪري سگهجي ٿو.

دٻاء کوکر "جتوئي"

هڪ اعلي سطح تي ان ۾ روزو رکڻ کاڌي صحبت جتوئي کائڻ لاء ان جي مشينن ٿا ٻاريو. ۽ اچان اختيارن جو تمام گهڻو مان چونڊي ڇڏيو آهي. مثال طور، هڪ دٻاء کوکر، "جتوئي" RMC-M4502 ماڊل. هن گھڻ-مقصد جي ڊوائس. اهو ان ڳاله جي مختلف ڪم آهي، جنهن جي ذريعي هڪ دٻاء کوکر، "جتوئي" به multivarka، ڌونري، دٻاء کوکر، ماني ساز، ۽ پوء تي جيئن سندن ڌڻين جي عبادت ڪرڻ جي قابل آهي وچون. المتوفي

تنهن هوندي به ڪيترائي استعمال ڪندڙن ٻڌايو ته ڪم جي اهڙي هڪ گھڻو مال ان کي ڏکيو جي ڊوائيس کي هلائڻ لاء ڪندو آهي. اهو ٿاڦڻ هدايتون ٻاهر جي حساب سان ۽ ڪيئن جي ڊوائس تي عمل ڪرڻ لاء سکڻ جو وقت وٺي ويندي.

جو ڪورس، "جتوئي" ڪمپني جي قيمت ۽ ڪارڪردگي جي هڪ قسم سان ڪيترن ئي ٻين اختيارن کي ان جي گراهڪن کي مليو آهي، ۽.

دٻاء کوکر "Moulinex"

صارفين مان سڀ کان مشهور ماڊل Moulinex عيسوي 4000. هن گھڻ-مقصد جي ڊوائس ته جهازن جو هڪ دٻاء کوکر ۽ Multivarki جو ڪم سرانجام ڏيندو سمجهيو ويندو آهي. اهڙي نموني تعمير-۾ پروگرام جي هڪ ننڍي رقم ڪئي آهي. ته ڇو آهي multivarka-کوکر "Moulinex" پيچيدو وينجن ڊيپ ڪرڻ جي اجازت نه رکندو آھي. تنهن هوندي به، جي ڊوائس جن جي زندگيء جو هڪ انتهائي تيز رفتار ڪرڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهن جو هڪ عجيب پسند آهي. سڀ کان پوء، هن نموني جو مکيه فائدو - جي وقفي وقت پچائڻ لاء دعا گهري.

ليڪ جي دٻاء cookers اچان "Moulinex" هڪ جلد پان 2،75-6 ليٽر سان ڊوائيسز 400-1200 واٽ بجلي جو گهيرو ڪيو. جي وڌڻ جي اھا ڳڌي ننڍي رقم کان ٻاهر جو حوالو ڏنو.

بورچيخاني مددگار "Varia"

روسي-ڪيون دٻاء کوکر به خريد ڪري اختيار جي حيثيت رکي سگهجي ٿو. اهي ٻڌائڻ سندن آندو counterparts ته خاص طور تي Housewives پسند جي ڀيٽ ۾ سستي آهي.

دٻاء کوکر "پچائڻ" پچائڻ porridge، سوپ، jellied گوشت ۽ ڪيترن ئي ٻين وينجن ته هڪ الڳ ضرورت لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. هن سلسلي ۾ سنڌ جي ماڊلز جي خودڪار بند-بند آهي، جنهن کي تمام استعمال ڪرڻ آسان آهي. صنعتڪاري saucepans لاء مواد نه صرف المونيم ڏي ٿو. سڀ کان ترقي يافته ماڊلز جي stainless اسٽيل استعمال. تمام سٺو استعمال ڪندڙن جي باري ۾ سيڪيورٽي دٻاء کوکر "پچائڻ"، جنهن کي هڪ خاص والو مهيا ڪري چئي.