جڏهن hops گڏ؟ ڪيئن hops سٺا

Hops جي ناپاڪ سان لاڳاپيل ماڻهن جو تمام گهڻو آهي؛ بيشڪ، ان جي ڌرتي تي مشهور پيئڻ جي ڇوڙ واري اتحادي آهي. جڏهن hops گڏ ڪرڻ: پوء اڪثر جڏهن هن ٻوٽي جي وڌندڙ هڪ منطقي سوال ٿو اٿي آهي؟ Kanaplyou جي خاندان سان تعلق رکي ٿو، ۽ اڄ اسان ان قسم جا ٻه خبر: هن جاپاني ۽ عام، جي سڀ کان وڏي پيماني تي شراب تيار جي صنعت ۾ طلب ڪري.

Hops: decorative مددگار دوست يا زهريلو weed؟

Hops، استعمال جنهن جي صنعتن جو هڪ قسم (طبي، perfumery، سينگار، بيوٽي، canned شين جي پيداوار، بيڪري) ۾ ان جي جاء ملي وئي آهي، تاريخي طور جي وچ اوڀر کي ڏيهي سمجهيو ويو آهي. يورپ ۾، هن ٻوٽي يونان ۽ روميون جي طرفان ڪيو ويو آهي. hops کان سواء سنڌ جي گھر خيال ۾ جهنگلي ڄمائي ۽ هڪ حقيقي aggressor، جنهن پاسو ڪرڻ تمام ڏکيو آهي ۾ تبديل ڪيو آهي. تنهن ڪري، ان کي عام طرح (جھڙو) thickets جنهن نئين حدن ضابطي ۾ نه آيو ٻوٽي جي هڪ مستقل فتح جو ازالو جو باغ آهي، جتي انسان جي هٿ چئجي ذريعي حاصل نه ڪئي، جو پراهين ڪنڊن ۾ ڏسي سگهجي ٿو آھي.

"ان مان نجات حاصل ڪرڻ لاء ڪيئن؟" - ڪڏهن ڪڏهن، جيئن مخالفت "ڪيئن پيدا ڪرڻ سٺا" ڪرڻ جو مسئلو ٻئي بڻائڻ

مناسب خيال hops فراهم ڪرڻ جو قسم هڪ decorative هدايت موسمي arches، fences، پولش، ٿي سگهي ٿو. خاص طور تي کن نظر ان کي سائي cones، جنهن جو اصل decorative زيور سان لاڳاپيل آهن لڙڪيل. ۽ جڏھن گڏ ڪرڻ cones؟

ڪاهن ريء وچون

Hops عام 20 سالن جي لاء هڪ جاء ۾ سٺا تي وس وارو آھي ۽ meandering lianopodobnym سلي ۽ مضبوط ڊگهي مدت جي روٽ نظام 4 ميٽر جي کوٽائي، ۽ اٽڪل 3 ميٽر جي منتشر نيم ڪرڻ لاء پهتا گھڙندو جي characterized آهي. مکيه rhizome، هڪ زير زمين فرار بش آهي مسلسل سرھاڻ (نئين گوشا جي ٺهڻ لاء بنياد) نظر ايندا، خاص طور تي سرگرم ٿي چڪو آهي هن ترقي جي چوٿين سال آهي. hops جي ثقافتي پوکيء حڪم هڪ بش جي امڙ جي پنگريو کان پاسو ڪرڻ ۾ ڪيترن ئي germs جي باقاعده تباهي ۾ آهي. سمجهڻ لاء جڏهن hops گڏ ڪرڻ، هن ٻوٽي ۽ ان جي peculiarities جي ڪجهه سمجهه ۾ ڪيو وڃي.

پيدا ڪرڻ branching، ڳوڙھن سان ڀريو پيو، سائي يا هوندڙ رنگ رنگيل، ٿولهه جي باري ۾ 13 ميلي تي پهچي ٿو پاڙن. ٻوٽن 10 تي ميٽر جي ڊيگهه تائين پهچي سگهي ٿو ۽ ان جي اوسر جي عمل ۾ kryuchkopodobnyh رکيل گڏ جي سلي جي پاسي گوشا، پنن ۽ petioles منھن studs جي ذريعي سنڌ جي حمايت ڪرڻ لاء وڍي.

ننڍي inflorescences (20-60 ٽڪر لاء) ۾ فصل hops جي گلن جي bumps ۽ مادي ٽڪرا وڌندڙ آهي. مرد ريء ڪا ڇپ بڻجي نه ڪندا آھن، جيڪي اڪثر تباهه ٿي رهيا آهن لاء. جي ميون ننڍي اکروٽ، ناسي آهي. هن پوکون به تمام ننڍڙو آهي: 2 4 ڪرڻ گرام کان وزني 1.000 ٽڪر. ننڍا - پيدا ڪرڻ جي پنن جي ٻوٽي اھي جي وڏي ۾ وڏي، مٿي ۽ بش جي تري ۾ آهن جي وچ ۾ serdtsepodobnuyu روپ آهن. انڌاري سائي رنگ، تري جي اپر پاسي - lighter آهي ۽ ضروري oils ۽ resins secreting glands تي مشتمل آهي. هن ٻوٽي جي مٿان-زمين حصو ڊگهي مدت جي روٽ نظام کي ان جي ابتڙ ۾ هڪ سال جي سرن ۽ سرء ۾ لاڏاڻو ڪري،.

پوکيء جي خاصيتون

ڪيئن سٺا ۽ جڏھن hops گڏ ڪرڻ جي؟ جي lowland علائقن ۾ پيدا hops جي پوکيء. ڪاميٽي جو اجتماع پيدا ڪرڻ 20-30 هيڪ، فرد squares ۾ تقسيم ڪيو، جنهن جي وچ ۾ 3-4 ميٽر ڪچي رکيا آهن جو Khmelniki علائقي پوء-سڏيو. هر سيٽ 145-150 ٿنڀن (جي اوچائي ۾ 8-9 ميٽر) هيڪ، ڇتين جي ڊوائس لاء. امان نروس وائن کي مست جي باغ جي ويجهو پوک پوکي، ٻيلو ڳنڍڻن ۽ ٻيلو خلاف بچائڻ لاء ۾. هڪ ٻوٽي جي کليل (سالن جي هڪ جوڙو) اڳواٽ ۾ علائقي ۾ رٿ رٿي cased روزو-وڌندڙ وڻ جي 2-3-قطار windbreaks، 20 ميٽر جي فاصلي تي ان جي پوکي جي غلبي تي کين سگهجيو پئي.

لاھ: جي گهر ۾ ۽ صنعتي پيماني تي

Chmielnik ايڊيٽر بوڪ جي وچولي تي ڪيو آهي، weakly podzolic، ايس او ڏي ۽ ٻيلو سٺو حوض سان هجي؛ زميني پاڻي جي ڌرتيء جي مٿاڇري کي ويجھو نه هجڻ گهرجي. پوک cuttings يا saplings hops نرسريون ۾ ڀڙڪي جا پيروڪار آهي. پوک جي کوٽائي، جنهن کي اپريل ۽ مئي ۾ صلاح ڏني آهي، 8-10 سي ايم آهي.

گهر ۾، هن جي پوک ٿي چڪو آهي اهو ساڳيو اصول تي، پر هڪ ننڍا پيماني ۾. اهڙيء طرح، جو ٻوٽي جي هڪ چڱي-drained پهتا، گرم هنڌ، ۽ سهائتا جنهن تي ان creep ڪندو مهيا ڪرڻ گهرجي. هڪ حتمي طور، توهان هڪ بچاء يا ڀت جي گهر تي زال سان ڪوبه ڊيڊلاڪ جملو تي استعمال ڪري سگهو ٿا. صلاح ڏني ته گھڻي پاڻي پوک کان پوء.

Seedling شروعات اڪثر 7-10 ڏينهن پوک کان پوء وٺندي آهي. 50-60 وڏي وزير جي ٻوٽي جي اوچائي لتاڙي تي سلي بيڪ اپ ۽ friable ڪاشتڪارن aisle (صنعتي پيماني تي) تي رکندو آهي. هن جي پوکڻ جي مند دوران عام طور تي 4-5 fluffing سطحي ۽ هڪ earthing پرفارم ڪيو آهي. پيدا ڪرڻ جي پاڙ نظام جي ترقي جي اوسر جو ٻيو سال کان روڪي رهيو آهي. شروعات ۾ ڪيو انهن ٽڪرين ۾ ترندڙ بهار، lateral واريون واڍي ۽ زير زمين گذريل سال جي پاڙن؛ انتهائي ترقي ڦاٽن تي، اهي سڀ طرح پٽي، ڪافي طاقتور - اکين جي پهرين يا ٻئي ڏنيون تي.

کڻندڙن ۽ خيال

3-4 ميٽر جي ٻوٽي جي اوچائي لتاڙي تي في 1 هيڪ 30-45 رپيا جي شرح تي ان جي فاسفورس-potassium ڀاڻن fertilize ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. مکيه سلي کان 3 وڏي وزير جي فاصلي تي اضافو lateral ٽاريون shortening - پراڻي دور cones pasynkovaniya استعمال ڪندي بهتر ٿي سگهي ٿو.

واٽ گڏ، انهن جي جاء تي نئين حقيقتن تي خراب يا مري ڦاٽن ۽ آورد جي uprooting ڪيو. سراسري طور تي، 1 المؤمنين (تجارتي وڌندڙ ۾) 14-16 هزار ڪرڙ پوي ٿو. pruning ۽ fertilization کان پوء weeds کي مارڻ لاء جڙي جي روپ ۾.

Reproduction ۽ چنبڙائڻ hops

چنبڙائڻ ۽ seating hops، جو وڏو حصو جنهن جي سياري جي ڀڀڪين کان اڳ لاڏاڻو ڪري، ان جي بهار يا سرء ۾ پيدا ڪرڻ ممڪن آهي. ٻوٽو، ھڻي جي سڀ کان صحتمند واريون منتخب ڪرڻ لاء ۽ هڪ ٻئي کان preformed نالي ۾ انھن ٻوٽن 1 ميٽر جي مفاصلي تي هن مقصد لاء. ۽ جڏھن ھڪ چشمو آھي پوک واريون منصوبابندي جي بنڊل ۾ وجهي، زمين ۽ چورايو جي هڪ ننڍي رقم سان گڏ، ۽ fridge ۾ محفوظ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

Hops softwood cuttings، جنهن جي عمر ۾ ٽي سال ۽ پراڻن ڦاٽن مان پٽي رهيا آهن جي پرچار ڪري سگهجي ٿو. hops جي ٻجن نئين varieties پالڻ جو مقصد لاء breeders مان گھڻا جي reproduction لاء استعمال ڪري رهيا آهن.

جڏهن hops گڏ؟

پيدا ڪرڻ cones جي Maturation اڪثر unevenly، پروري جي شروعات سيپٽمبر تائين شهيد آگسٽ کان ڪم ڪري سگهجي ٿو رهيا آهن. جڏهن پيدا ڪرڻ cones گڏ؟ هن ائين ڪرڻ صحيح انهن جي پچڻ، جي آيتن کي هڪ پيلو پائوڊر، جي pollen سان ملندڙ جلندڙ، خاص سواد، سٺي ڪسافت، پيلو-سائي، ناسي bract جي موجودگي آهي جنهن جو اندازو لڳائي؛ flakes هڪ straightening قدم ۾ هجڻ گهرجي. اهو cones ۾ هن عرصي دوران هو ضروري تيل، ألفا-تيزابي، polyphenols جي وڌ ۾ وڌ رقم تي مشتمل. هن جي صفائي جي hmelevodcheskih لڳائي شهيد سيپٽمبر ۾ ڇڏيندي. سنڌ جي چوپائي مال سان گڏ مرحوم ان ۾ ريش lupulin داڻو سبب معيار ۾ کوٽ ٿي ويا آهن.

را مواد مضمونن drying

، سڪي وڃڻ جي cones گڏ ڪرڻ کان پوء ٻي صورت ۾ خام مال وهن رهي ۽ شراب تيار ڪرڻ لاء مناسب نه آهي. گهر brewers اڪثر ميون ۽ mushrooms لاء هن کي سڪائڻ، يا رائج الوقت تنور لاء استعمال ڪري. hops جي وڏي پيداوار، جي باري ۾ 80 سيڪڙو پاڻي، فوري طور پوء پروري ventilated گرم-هوا، وري خاص اوون ۾ رهي هجن. هن drying بند ڪيو وڃي جڏهن ته bumps جي پکن brittle ٿيندو. سڪل مواد هڪ پيلو-سائي رنگ آهن ۽ عملي طور weightless flakes اھڙي طرح ٿي سوچيان گهرجي سگریٹ ڪاغذ. هن حالت ۾، سنڌ جي bumps جي چهرن تي، جي فريزر، جتي اهي انهن جي رخ جو انتظار ڪندو ۾ هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۽ جاء ۾ وجهي جي ضرورت آهي. صنعتي پيماني ۾ خام مال polyethylene يا jute ٿيلها ۾ محفوظ آهي ريا يا hmelefabrikah جتي نيٺ معياري مارڪيٽ معيار کي کڻي hmelepriomnyh.

پيدا ڪرڻ cones، سرء جي گڏ ڪرڻ کان پوء، نباتات جي ڇاڙ کي ڪڍيوسون پوء پٽي رهيا آهن، incineration جي مقصد لاء سڏجي کان برآمد. Khmelniki ڌيان وڻڪار residues، حياتياتي (کيڙڻ يا compost) بازي ۽ potassium-فاسفورس جي شين جي تعظيم ڪجي.

عام Hops

Brewer hops

گريڊ هڪ اعلي تمام وڏا نازنين سواد زندگي گذارڻ جي ٻوٽي آهي. Cones-ڊگھا ھوندا cylindrical شڪل، سراسري، ڪجيٿو (جھڙو)؛ کين ٿورو بش تي. Hops، استعمال جنهن جي بيئر صنعت ۾ ۽ منشيات جي تياري ۾ وڏين ڪافي hmelesoderzhaschih انتهائي بيماريء لاء مزاحمتي آهي،، waterlogging، ڏڪار ٻاهر freezing. هن وڻڪار دور ۾ - 115 ڏينهن.

ٽرمپ hops

15 يا ان کان وڌيڪ سالن جي وڌندڙ، waterlogging لاء مزاحمتي، ڏڪار ۽ frost هڪ نقطي تي. اها ڪوريئڙي mites متاثر ٿي سگهي ٿو. اهو هڪ نازنين سگندو، شراب تيار ۽ درجي ضلعا pellets جي حاصلات تي ڳڙ ۾ استعمال جي characterized.