سلاد "ٻيلو Meadow": mushrooms ۽ پنير سان رشيد

Mushrooms ۽ پنير - مصنوعات جي دور ۾ هڪ دلچسپ ميلاپ، عام طور تي سلاد ۽ گرم وينجن جي مختلف قسمن ۾ استعمال ڪيو. اڄ اسان کي انهن ٻن ingredients، ڇهن سلاد "ٻيلو Meadow" سان تمام گهڻو مشهور رشيد تي زور ڪندو. هن من موهيندڙ ماڻهو جيڪو هڪ فر قبا هيٺ ويچارا شا herring، گڏو گڏ جن لذيذ، ۽ سڀ کان اهم مفيد شين کي پاڻ ڪهڙو ڪرڻ چاهيو ٿا جي تکي آھي جي امداد لاء اچي ٿو.

ڇا آهي جو سلاد "ٻيلو خالي"؟ mushrooms سان رشيد مثال طور، هن سال جي ڪنهن به وقت ان ڊيپ کي اوھان جي اجازت ڏئي ٿو، ان جي ابتڙ ڪرڻ ۾، روايتي اونهاري hash. ھن سببان پچائڻ لاء استعمال جي شين، ڪنهن به وقت خريد ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان جي قيمت جي مند تي دارومدار ٿو نه. هن من موهيندڙ هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه لاء اختيار. پوء هن جو سلاد "ٻيلو Meadow" ۾ ڇا شامل آهي؟ mushrooms ۽ پنير سان رشيد نه رڳو انهن ٻن شين شامل آهن.

مکيه ingredients

جي تياري ڪرڻ لاء اسان جي ضرورت آهي:

- بصر - 1 سر؛

- آلو - 3-4 tubers؛

- گاجرا - 2-3 ٽڪر؛

- ڪڪڙ ڍڪيل - 3 ٽڪر؛

- pickled ٿوم - 3 ٽڪر؛

- ڪڪڙ - 200 گرام؛

- mushrooms pickled - 400 گرام؛

- سخت پنير - 200 گرام (اختياري سرس سان متبادل ٿي سگهي ٿو).

هن کي ڀريندؤ. استعمال mayonnaise لاء. تازو وليون - سينگار لاء. لوڻ، پنهنجي پسند سان مرچ.

اها ڳالهه ته هن من موهيندڙ جي آفيسرن جي تياري تمام گهڻو مٿي چيو ويو. پوء، ذڪر ڪيترن ئي قسمن جي ڪيو وڃي.

سلاد "ٻيلو Meadow": mushrooms سان رشيد ۽ ڪورين گاجرا

جيئن ته وينجن جي نالن مان ڏسي سگهجي ٿو، صرف هڪ ڪاٿو لڳايو بدلجندڙ - هڪ گاجرا. هن معاملي ۾، جي بدران کي جوش اچي ڪورين استعمال هجڻ ضروري آهي. هن رشيد "خطرناڪ" کاڌي جي مداح مان مقبوليت، گڏو گڏ جن، جاپاني ڪورين يا چيني cuisine ترجيح لھندين. ڪوريائي گاجرا اوھان کي تيار-کي-استعمال خريد ڪري سگھو ٿا، ۽ اوھان پاڻ کي تيار ڪري سگهي ٿو، رڳو انهن جو مزو ترجيحات جي ھدايت ڪئي.

هن جو سلاد ان کي مٽائي ڪرڻ ۾ ٻين شين ضروري نه آهي. توهان کي هڪ نمبر جي ضرورت tweak ڪرڻو پوندو ڪري سگهون ٿا.

mushrooms ۽ سوئر سان رشيد

هن حيرت انگيز مزيدار موهيندڙ جي تياري جي هڪ ٻي variant. وري، اسان کي ذهن ۾ هڪ نئين ڪاٿو لڳايو جو هڪ حصو آهي ته - سوئر. اها پيداوار جي بدران استعمال ڪيو ويندو اندازو ڪرڻ ڏکيو نه آهي. جي حقيقت، ڪڪڙ سوئر مٽائي. lettuce جو مزو مال پنهنجي عمل سان تبديل نه ٿيندو، پر جنهن ۾ ڪنهن جو سلاد تيار ڪرڻ وقت، "ٻيلو Meadow" (mushrooms ۽ سوئر سان هڪ رشيد)، ڪجھ بيٺي آهي. بيشڪ، هن معاملي ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي ڊيپ کي (يا ڪڪڙ bedryshek يا سيني کان ان کي جدا) نه ٿا ڏين، ان سان گڏو گڏ fibers ۾ ان کي جدا ڪرڻ.

هن رشيد چونڊي لاء ڇا آهي - خاص ڪري انفرادي صورت ۽ سڀ کان مٿي مزو ترجيحات تي دارومدار. هن مضمون جي باري ۾ خيالن جي ڏي وٺ سلاد "ٻيلو Meadow" (mushrooms ۽ پنير سان هڪ رشيد).

mushrooms - اهو آهي ته سنڌ جي مکيه سلاد ingredients نوٽيس وٺڻ لاء آسان آهي. انهن mushrooms جو سواد اصل ۾ مفيد مال جي هڪ ڪاميٽي آهن، اهي به ڪيترن ئي vitamins تي مشتمل، انساني صحت جي لاء فائدو. Mushrooms - ڪيترن ئي ماڻهن جي Mushroom پسنديده. نه سڀ هڪ اسٽور ۾ يا ان جي مارڪيٽ تي کين خرید آهن، اتي شهرين جو سندن ھٿن سان mushrooms گڏ ڪرڻ جي پيار جو هڪ درجو آهي. پوء سندن ڳريل ڪنهن، ڪنهن پچائڻ آهي، ڪنهن ڪڙمين. اسان کين marinate سان اوهان کي دعوت.

marinated mushrooms لاء رشيد

غسل Mushrooms، مٿانئس تتل پاڻيء ۾ dipped، 5 منٽن لاء پچاء.

1.5 tbsp: ان عرصي دوران، ان جي اچار تيار عدد لوڻ + 0.5 کنڊ + 1 + laurel clove ۽ ڪارا مرچ مٽريء (جو مزو) 2 + ٿوم لونگ (هئائون). اچار، مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي 5 tablespoons شامل نرمل تيل ۽ 1.5 tablespoons 6٪ vinegar.

جي mushrooms welded آهن جڏهن، ان، پاڻي سيلاب ۽ کين هڪ خانو ۾ رکي ڪري اچار ھڻي ضروري آهي. مين کي ڇڏي ڏي.

12 ڪلاڪن کان پوء بند ڏڪڻ ۽ refrigerate هٽائي. 24 ڪلاڪن کان پوء، marinated کائڻ لاء تيار mushrooms! اهي هڪ سلاد "ٻيلو Meadow" (mushrooms سان هڪ رشيد) ۾ ڀرپور آهن.

Stepping سلاد

اسان هن من موهيندڙ جي تياري ڪرڻ جي اجازت. اهو آهي ته هن جو سلاد اڳواٽ تيار ڪري سگهجي ٿو احوال قابل آهي. جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ ڏينهن لاء بيٺو کان پوء، ان جي رچيل آهي، جنهن جو مطلب آهي ته مزو به brighter ٿي ويندي.

پوء نمبر هڪ قدم. پکا جيستائين Decoction سندن جيڪٽون، ۾ آلو brushed گاجرا، ڍڪيل ۽ ڪڪڙ. وقت جو قسم آھي ته ان جي باري ۾ 20 منٽ اڌ ڪلاڪ وڌ ۾ وڌ وٺي ويندي،.

قدم نمبر ٻه. پکا ڀاڄيون، بصر پٽي ويندو، جڏهن ته اڌ-ويڪريون، جي ٿولهه centimeters في 0.5 جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هجڻ گهرجي. acidity جي عاشق لاء، گڏو گڏ بصر جي اڻ وڻندڙ ڪوڙي ذائقي کي ختم ڪرڻ لاء، ان marinate ڪري سگهو ٿا. 1: بصر 1 جي نظر ۾ vinegar ۽ پاڻي جي consisting اچار.

قدم نمبر ٽي. هڪ جون پاڙون پتل يا ٿانو، تري ۾ جنهن جي هڪ رکون تيار ٿي ڪرندا فلم. هن lettuce جي هڪ سهڻي ۽ صحيح جي فراهمي جي لاء ضروري آهي.

قدم نمبر چار. هن جو سلاد کي شامل ڪرڻ جي ڀاڄيون تيار. آلو، تاراچند، ڍڪيل هڪ سادي grater تي rubbed. ڪڪڙ جي ڇاتي fibers ۾ تقسيم ڪيو يا ننڍي cubes ۾ پٽي آهي. mushrooms جو ڏيارڻ ڪرائڻ هڪ colander استعمال ڪري اچار. اچار پتلي slices ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. پنير ۽ grate. پنير جو سلاد "ٻيلو Meadow" (mushrooms سان هڪ رشيد) بيڪار ۽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو عمل. ڪريم پنير جو هڪ خاص رقت ڊريسنگ ڏئي ٿو، ۽ امان جي rubbing سان پريشاني کان بچڻ لاء ۾، ان کي فريز ڪري سگهجي ٿو. اهو greens سان ڊيل ڪرڻ لاء رهي - ان کي صرف پٽي. مٿانئس جھڙ ھجي طي ڪرائڻ.

سلاد ۾ وڇوٽين "ٻيلو Meadow"

هر پرت mayonnaise سان greased آهي:

1. Mushrooms hats نازل ڀينگ - هن اهم آهي! عمدو chopped greens سان Sprinkle.

2. جي grated گاجرا، لوڻ، مزو، مرچ ته ضروري پکڙيل.

3. اچار.

4. Sliced ڪڪڙ.

5. Grated پنير.

6. آلو.

7. ڍڪيل.

mayonnaise جي باري ۾ نه وساريو، تون به mayonnaise mesh استعمال ڪري سگهو ٿا.

اسان مٿانئس جھڙ ھجي تيار آهن. اهو سهڻيون پيش سلاد رهي. هن ڪندا، وڏو قطر جو هڪ لوڻ پليٽ وٺي ۽ ان کي اسان جي سلاد ڦرندو. هاڻي ته مٿانئس جھڙ ھجي سندن هنڌ تبديل ٿي، ۽ مٿي hats خوبصورت mushrooms هئا. تيار سڀ کان مزيدار ۽ غير معمولي سلاد "ٻيلو Meadow" (mushrooms سان هڪ رشيد). آخر ۾ ختم ٿي موهيندڙ جي تصوير!