عبدالقدير بورچيخاني - جي هوٽل آهي، جنهن جي سٺي پچائڻ جو راز انڪشاف

پوء ته واقعي ڪٿي به ٻيو نه ڏسي سگهي ٿو توهان کي، هڪ هڪ نئون بورچيخاني سان آشنائي حاصل ڪرڻ چاھيو ٿا؟ هڪ ريسٽورنٽ ڄاڻي ٿو ته ڪيئن حيراني کي - پوء جي عبدالقدير بورچيخاني ۾ ڀليڪار!

نالي جو راز

ڇا هي عجيب اداري جي نالي ۾ سنڌ جي اکر عبدالقدير ڪندا؟ اهو ٻاهر ڦرندو ته نالو Adrian Ketglas جي initials. اسپين، جيڪو molecular cuisine جي راز سان سنڌ جي گاديء جي رهاڪن متعارف کان هن رسوئيي. هن چيو ته نه صرف سنڌ جي هوٽل رسوئيي جي تصور، پر پڻ هڪ شريڪ مالڪ آهي.

ماسڪو ۾ Adrian ڪرڻ جي مهرباني سکيو ته ڪڏهن دال cappuccino، شا deconstruct، جي وليون جو دونھون بورالاگ، ۽ beet ravioli سان سوپ ٿي سگهي ٿو - شفاف.

هيء هوٽل ڪنهن شوخ ۽ avant-garde باغي هڪ سادي ۽ سستي قط prepares آهي، پر ان کي انھن پيدا ته مون کي واپس وڃو ۽ انهن کي ٻيهر ۽ ٻيهر ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا.

ڊيٽا رڪوري جي هوٽل ۾ ڪم ڪري ، حيدر Zhdanov. 2013 ع ۾، هن کي روس ۾ مٿي پنج chefs ۾ شامل ڪيو ويو. شراب جي چونڊ لاء ذميوار Vlad Lesnichenko آهي، پوء شراب جي فهرست هتي به نظرياتي.

گهرو

عبدالقدير بورچيخاني - هڪ منصوبي جنهن نيتال Belonogova ڇهندڙ تي هوٽل،. هوء ساهتي، «Sooty»، Lesartists جيئن ادارن ۾ سنڌ جي اندروني ڊيزائنگ لاء سڃاتو وڃي ٿو، «اچو ته هلون." جڏهن هن جي هوٽل بڻائي ٿي ته هوء پاڻ کي ورجائي ڪڏهن به ٿي سگهي ٿو، هڪ منفرد جوڙجڪ پيدا ڪرڻ. سنڌ جي گهرو جي هر تفصيل سان هڪ ڊگهي نظر ۽ ڌيان هر مٿاڇري ھٿ ڪرڻ گھري ٿو.

ڪانهي جاء، روشني ۽ هوا سان ڀرجي، ۽ وڏي خاص ڌيان سان Windows جي صورتحال جي گاديء جو حصو جي متحرڪ جديد نظارن ڪندو آھي. نه هڪ طرفي superfluous کولي نه آهي. رنگ برنگي گلاس، striped حيلي، فانوس جي فضا جي فڪر ۽ آرام شامل، هڪ مرڪ جو سبب ۽ ان جي حافظي ۾ ڊگهي باقي شراب corks کان.

بورچيخاني کليل آهي. هر موهيندڙ به فن، پوء عيب execution ۽ سامان جي فراهمي جي ڪم جيان لڳندي.

عبدالقدير بورچيخاني (هوٽل) نامو

هن هوٽل جي پروجيڪٽ جي واٽ cuisine haute کي ھئر جو هڪ قسم، جنهن کي ان آپريشن جي ڏهن سالن جي لاء مشهور ٿيندڙ رسوئيي گذري آهي. نه رڳو هن مهمان کي کارايو ۽ سندن مھماني، ڪجهه نوان ۽ غير معمولي ڏيڻ لاء - هي ٻئي هڪ سفر ۽ شڪار، وينجن جو ڪم آهي.

جيتوڻيڪ سنڌ جي وينجن آواز جا نالا موسيقي وانگر آهي. مثال طور، سنڌ جي appetizer يا "Jamon Iberico من Jabugo Cinco من Beyota Hotas" "ليماڻن ميون ڳوڙها ۽ mousse جس ۽ mirin کان ڪيو سان سمنڊ ۾ پرش جي Carpaccio".

ڪڪڙ ۽ شهزادي جيلي سان هڪ کائڻ سوپ يا ٿائي سوپ آڇ ڪري وڌو. : گوشت يا مڇي - جي مکيه ڪورس لاء داخل ڪرائيندو squid مصالحو ۽ مٺي آلو سان مکڻ ۽ جوش ڦر ox fillet سان. شيرين لاء - پنير پتل، strawberries کان gazpacho، آڪاش ماکي combs ۽ اهڙي kvass طور تي غير معمولي sorbets، سان منفرد آئس ڪريم.

وينجن جو تعداد تمام وڏو نه آهي، پر انهن مان هر هڪ رايو آهي. هاڻي توهان کي ڇا جي هوٽل عبدالقدير بورچيخاني پروجيڪٽ جي باري ۾ هڪ خيال حاصل ڪري سگهو ٿا.

جمهوري سمجهيو جي هوٽل جي هن سطح جي قيمتن. snacks لاڳت - 220 1490 تائين روبل پهريون حقيقت کان - 590 1490 تائين روبل شيرين کان - - 50 690 تائين روبل کان 440 490 کي گرم روبل کان.

ايسيتائين

عبدالقدير بورچيخاني - جي هوٽل، جنهن کي ڪجهه وڏو شراب جي فهرست وچون. اتي هڪ نوجوان شراب، نور، ڏاريندڙ، fruity، sparkling، شيرين آهي. جي glasses ۽ bottles جيئن. harmonious ۽ ٿلھي رسيلا wines، شاندار نه srednetelye. فرانس، اٽلي، اسپين، پرتگال ۽ ٻيا ڪيترائي: جي گڏ دنيا جي مختلف ملڪن جي مصنوعات شامل آهن.

جي بار ۾، توهان کي روشني ۽ مضبوط سائيٽ ڊولپر تائين، aperitifs، gin ۽ tonics چونڊي سگهو ٿا، mojitos، مضبوط شراب پيئندو، گرم پيئندو، liqueurs، شراب جي ٻن قسمن. تازو juices ۽ smoothies، sodas، homemade lemonade، ڪافي، گرم چاڪليٽ - جن غير شراب ترجيح لاء. جوڳي چانهه نامو ڪارو ۽ سائو varieties، herbal ۽ شامل ڦر teas، ، خوشبودار مصالحي جنهن تازو ڀاڄيون ۽ ڪتريل ٻٽالو شامل آهن.

ڪيئن ڏسي ڪري؟

ائڊريس ادارو آهي: ماسڪو، بگ جيارجي، 69. ريسٽورنٽ عبدالقدير بورچيخاني جي سماجي نيٽ ورڪ "ڪريو" تي هڪ گروپ ڪيو آهي ۽ "Instagram". نه خبر جي پيروي ڪرڻ، نئون ڇا آهي، نئين تصويرن کي ڏسي، مهمان ۽ هوٽل جي مينيجر سان ڳالھ ٻولھ، پڙهڻ ۽ تبصرا تحرير موڪلڻ آسان آهي.

مثال طور، تازو عبدالقدير بورچيخاني (هڪ هوٽل) ۾ گڏيل خبر گروپ ته بهار جي لاء هڪ نئون ڏٻرن ۽ ويگن نامو ۽ شراب جي فهرست نئين جاء جو جڳهون ڪري ڇڏيو تيار آهي.

به، جي هوٽل، فون 8 (499) 393 3224. ٽيبل ڀلي ڪندي رابطو ڪري سگهو ٿا ٿي اڳواٽ ۾ مخصوص ڪرڻ لاء جيئن ته هن جاء تي تمام مشهور آهي، ۽ هن ننڍي گنجائش سان ڪمري.

اتي جن خانگي ٽرانسپورٽ استعمال لاء آسان بيهارڻ، هن هوٽل اڳيان آهي. برهمڻ عام رستو اسٽيشن - "بلارشين"، "Mayakovskaya".

تبصرا

عبدالقدير بورچيخاني - ريسٽورنٽ (ماسڪو)، جنهن جو جائزو گڏ ڪرڻ لاء هڪ مشهور خدمت آهي پنج ممڪن کان ٻاهر چار ۽ هڪ اڌ جون پوائينٽون جي بدعنواني تي ڪيو ويو. ڏنو ته سڀ ٻه سئو کان مٿي جواب، ۽ هن جي نتيجي جو ازالو کن جو احترام.

هڪ جاء تي وڻندڙ، اصل سڏيو، لکڻ ته فضا عجيب آهي. نه سڀ Menu ۾ نالا واضح آهن، پر ڪڍندڙ، جيڪو هر موهيندڙ جي باري ۾ تمام تفصيل سان معلومات مهيا ڪرڻ لاء تيار آهن ساراهه، ان کي ڏکيو نه آهي. مهمان wines، خدمت جي رفتار، معيار پچائڻ، اصل، غير معمولي پروجيڪٽ جي هڪ نفيس چونڊ آسودو ڪري سگهو ٿا. خاص طور تي desserts جي واکاڻ ڪرڻ لڳا، لکڻ ته اهي حاضر جوابي آهن. قيمتن قبول سمجهيا وڃن ٿا.

ڇا جي هوٽل ۾ هڪ ننڍي ڪمري ۾، ۽ آورد پوء ڪافي جھڙو لاء ڪجھ هيٺين ڄاڻڻ. هڪ مشهور جاء وٺي، ان جي ٽيبل عام طور تي هميشه مصروف آهن، پوء ٿورو لخت جگر ئي ٿي سگهي ٿو. به، نه سڀ ڪامياب جو خيال اهڙي انجام سائيز ۾ روم ۾ هڪ کليل بورچيخاني کي منظم ڪيو آهي.

عام طور، سنڌ جي مهمان آهي ته ماسڪو جي ڪنڊ جي جاء تي متفق آهن، ۽ ان کي ضرور هڪ دوري جي قابل آهي.