هلندڙ چاقو ڪاسائي: پسند جي ڪنڀار، ضابطن

ان جي لوڪ تصور ڪرڻ ڏکيو آهي گھر جي سامان، جنهن جي گھر ۾ استعمال ڪيو وڃي ها هڪ ڪپ کان وڌيڪ امڪان هوندا آهن. هن اوزار کان سواء ان کي هڪ مڪمل ناشتو يا منجھند جي ماني تيار ڪرڻ ممڪن نه آهي، پر ڇا جو وقت جشن جو رات جي ماني ۽ تقرير جي باري ۾ نه ٿو ٿي سگهي. هر جن کي دوست رکندو آھي ۽ ڊيپ کي ڪيئن ڄاڻندو آھي، ڄاڻي ٿو ته هڪ سٺو ڪپ جي اهميت overestimate ڪرڻ ممڪن نه آهي. اڄ، تنهن ڪري، هڪ معيار اوزار ڪيترن ئي kitchens ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو.

هلندڙ چاقو ڪاسائي نه رڳو مهانگو ريسٽورنٽ جي سرپرست بڻيا راغب. سنڌ جي اعلي قيمت جي باوجود، اھي مداح مان مشهور آهن. هن اعلي خرچ ثابت معيار آهي، ۽ جي durability سٺو چاقو بامعني بجيٽ counterparts وڌي.

اسان جي مقالي ۾ انهن جي خاصيتن جي باري ۾ سڌ ڏيندو ۽ اوھان کي اوھان جي بورچيخاني لاء بهترين اختيار چونڊي مدد ڪندو.

ذات

گوشت چاقو ڪيترن ئي variants ۾ موجود آهن ۽ مختلف مقصدن لاء ڪنديون آهن. جي انتهائي specialized ڪرڻ کان سواء ۽ generalists، جنهن سان توهان manipulations جو هڪ قسم جو انجام ڪري سگهي ٿو نه آهي. جنهن جي اختيار کي ترجيح آهي؟ جيڪڏهن سنڌ جي بجيٽ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ جي صلاحيتن ۽ استعمال ڪرڻ جي خواهش ڪئي، ڀلي ڪيترن ئي شيون جي هڪ سيٽ چونڊي. پر جي ساڄي هٿ ۾ هڪ معيار ڪپ عجب جھڙا ڪم ڪري سگهن ٿا. ڪنهن به صورت ۾، سنڌ جي پسند اوھان آهي.

۽ ته اها پهچ وصف ۽ ان جي سڀ کان عام اختيارن جي هڪ لسٽ ڏسڻ لاء ڪرڻ.

• ڪپ Boning گوشت واڍي لاء هڪ مختصر ڊيگهه ڪئي ۽ سنڌ جي رسيء کان پکن bending. ته به لڱن تان جو گوشت جدا ڪري اهڙي آسان اوزار سان، tendons ڇڏيا.
• Fillet ڪپ پتلي ۽ لچڪدار. هن چڱيء شڪل جو ٽڪر، پتلي slices fillet ۾ پٽي سان ڊيل ڪرڻ لاء ان کي ممڪن بڻائي. توهان مڇي واڍي لاء اوزار استعمال ڪري سگهو ٿا: ان کي استعمال ڪري آساني سان سنڌ جي spine جي sirloin جي ماڻهن جي الڳ ڪرڻ جي قابل ٿي.
• چهري-ڦٽائيندڙ هڪ ڪارائتي ٿورو ڪهاڙي، استعمال ڪرڻ تمام آسان آهي. اهو مثال طور، استعمال ڪري سگهجي ٿو، حصن ۾ پولٽري carcass پٽي ڪرڻ، جي joints ۽ ھڏا واڍي.

• چهري سوئر، خنزير، sturgeon جي slices واڍي لاء ٺهيل آهي. جي پکن تي ننڍڙو سوراخ ته وڍي ٽڪر جي چهري کي لٺ نه ڪندا آھن ۽ نفيس ڪڍي ڦري نه آهن.

electrotome

نه ٻئي قسم جو آهي، پر ان جو نظارو گهرن کان پوء مختلف آهي، ان جو احساس ڪندو گوشت الڳ واڍي لاء بجليء جي ڪپ جي باري ۾ ڳالهائي ٿو.

هن ڊوائيس پوء طاقتور ته به ڄميل گوشت ان سان پٽي ٿي سگهي آهي. ان رسيء ۽ ھڏا سان، پر تمام وڏي نه، مثال طور، ترڪي.

گهڻو ڪري ماڊلز جي بيٽري يا عام پکڙيل بيٽرين تي هلائي، ۽ انھن مان ڪي به سڌو AC طاقت جي اختيار سان ليس.

ڪيميائي electro گوشت به مڇي، ڀاڄيون، ميوا، پنير واڍي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. ترقي يافته آلات پوء ته رسيء جي بجا ۾ رکون لاء آسان آهي. ڪيميائي electro ننڍي وزن - 200-300، جو

ڇا گوشت لاء چاقو ڪيو؟

هڪ ڊگهي وقت تائين بهترين ور چاقو ڪاسائي stainless اسٽيل جي ڪيو. هي ڌاتو مضبوط، مشيني نقصان جي مزاحمتي آهي. اسٽيل چاقو سهڻيون رکي ۽ هڪ ڊگهي إلى زندگي آهي ڪات.

ceramic چاقو - اڄ جي ٺاهيندڙن ٻئي غير معمولي اختيار آڇ. اهي انتهائي تيز آهن، پوء جنھن مھل ڪم اوھان کي سيڪيورٽي جي باري ۾ وسارڻ نه ٿا ڪري سگهو. پر وقت، هڪ کي دٻائڻ جي آلي، ۽ جي حوالي سان توهان ان کي پيس نه ٿا ڪري سگهو. هڪ ڪاٺيء plank يا ceramic اڻ وڻندڙ ضرورت راڻا substrate تي ڪپ اهڙي گوشت ڪٽڻ. ٻئي drawback جي fragility آهي: جيڪڏهن ڪپ ڪڍي، ان کي وڌيڪ خراب ٿيندا.

اهو سڀ ان جي اختيارن کي نه آهي. ته اتي هڪ وڏي خواهش ۽ ڪافي پئسن آهي رکن ٿا پکن کان موجود آهن. ٺاھيو اوزار اسٽيل جو ڪيو handmade. گوشت واڍي لاء چاقو جي شڪل ۾ ته جيئن توهان چاهيو ٿي سگهي ٿو.

ڪيئن بهترين چونڊي؟

اوھان کي گوشت واڍي لاء ور ڪپ خريد ڪرڻ جي رٿ ته، جي ثابت ظاهر تي ڀروسو. بهترين ceramic جاپاني چاقو مان سمجهيو ويندو.

ڪاربان نديم blades مختصر-دانشورن آهن. Stainless نديم گهڻو وڌيڪ عملي آهي. ڪجهه ٺاهيندڙن Teflon coated پکن - هن جي زندگيء جي توسيع ڪئي ويندي.

خرید کان اڳ، سنڌ جي پکن تي غور: اهو نه chipping ۽ خاطري ٿي وڃي.

جي رسيء جو هڪ غير پرچي ڪوٽنگ هجڻ ضروري آهي، ان کي هٿ ڪرڻ لاء وڃڻ لاء آسان آهي. جيڪڏهن سنڌ جي ڪپ به روشني آهي، جڏهن واڍي گهڻو وڌيڪ ڪوشش ڪر ڪرڻو پوندو.

اسٽوريج ۽ خيال

هڪ وڏو اختيار هڪ خاص اٿي، جنهن جي رکيا ڪري سگهجي ٿو بورچيخاني جي واڍي جي طور تي خوش ممڪن طور مطلب ٿئي ها. ان کان سواء، هن انشا جي نظر ۾ aesthetically ڪرتوت ۽ جديد بورچيخاني جي گهرو ۾ perfectly مناسب آهي.

Ceramic اوزار نديم سان گڏ جمع نه ٿي سگهي - ان chipping ۽ زبون رسي ويندا.

گوشت بلڪل ڪنهن کي فوري طور جي ڪپ واش ضرورت سان گڏ ڪم ڪرڻ کان پوء. جي گندي اوزار جو گھڻو رکڻ لاء، خاص طور تي پاڻيء ۾، آهي.

وسارڻ نه آهي ته گوشت جي واڍي لاء ور چاقو هٿ جي غسل ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء فوري طور تي هڪ ٽوال سان سڪي اگھيائين. هڪ dishwasher استعمال ڪرڻ جا آلات نقصان ڪري سگهن ٿا. مناسب خيال سان، هڪ سٺو ڪپ ڪيترن ئي سالن لاء faithfully خدمت ڪري سگهن ٿا.