ٻج مان وڌندڙ artichokes: مددگار ٽوٽڪا ۽ تجويزون

پاڙيسريء جي سبزي باغ ڦاٽن جي هڪ وسيع قسمن تي. پوء ته سبزي هذا artichoke جو قسم مان سٽ کي پيارو ناياب آهي. هن چيو ته انهن جي غزائي ۽ ومزاح، مال جي باوجود ۾ مشهور نه آهي،.

"بورالاگ spine" - هڪ لقب ٻوٽو آهي، اتر آمريڪا کي ڏيهي، ان جي ظاهر جي ڇاڪاڻ ته سبزي فصل سان نوازيو. پر، جي ڌاريا ڪنڀار جي باوجود، ان جي ڪافي مفيد ميوو آهي.

بيان

اڳ artichoke سندس باغ تي سٺا، ان جو بنيادي ڪنڀار سان آشنائي.

دائمي وهندڙ هڪ چڱي-ترقي جي روٽ نظام ڪئي. طاقتور ٻوٽي prickles سان ڀريو پيو وڏي lobed مليل آهي. قد ڪجھ جون شاخون سلي 2 ميٽر تائين ٿي سگهي ٿو. خارجي، ٻوٽو نيري رنگ جي spherical inflorescences سان strewn هڪ silvery-سائي آبشار جيان لڳندي.

ڪيترن جو احساس نه ڪندا آھن ته هن قيمتي سبزي پوء ڏکيو سٺا، ته جيئن ان کي لڳي سگهي نه آهي. ۽ ان جي مختلف آبهوائي علائقن ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. سهڻي decorative تفصيل سان، artichoke سڏيو ڪنهن باغ سبزي جو زيور ٿي سگهي ٿو.

پوکيء ۽ سنڀال

ڪنهن به سبزي ثقافت پوکي جي ڪجهه خاصيتون ڪئي. Artichoke (Cynara scolymus) لڳ ڀڳ سڀني علائقن تي سٺا ڪري سگهو ٿا، تن کي جنهن اونهاري ۾ تمام گرم آهن سواء. ترقي جي لاء موزون حالتن مين ۽ humid ساوڻ ۽ نوڙت winters آهن. گرمي-محبت ريء لاء artichoke آهن.

پوکيء ۽ ٻوٽن جي ملڪيت جي ڊيٽا سبب سمجهون ٿا. اهو گهٽ درجه حرارت برداشت نه ڪندو آھي. تنهن ڪري، ان جي artichoke جي ڊگهي-مدت پوکيء رڳو ڏاکڻئين حصي ۾ ممڪن آهي. سياري ۾ اوھان کي پردو ڪرڻ چاهيو ٿا ته روٽ نظام. پرده مواد peat جي ٻن-centimetric پرت ٿي سگهي ٿو. جو بي پناهه پٽي کان اڳ خزان ۾ ٻوٽي گوشا.

سرد سياري پوکيء جي دور سان گڏ ئي علائقن ۾ سالياني فصلن جي ٻج جي حيثيت artichoke کان ترجيحي آهي.

مکيه agronomic گهرجون

خوبصورت ڌرتيء زرخيزي artichoke جي باري ۾ picky. پوک، پوکيء ۽ سار سنڀال ڪجهه ملڪي حالتون داخل. مناسب ۾ زرخيز مٽي outlandish thorns لاء. پاڻيء-محبت جي ٻوٽي. بهرحال، ان کي بلڪل waterlogging برداشت نه آهي. هن علائقي جنهن ۾ ريء ڀڙڪي رهيا آهن، نور ۽ چڱي وتندا، مسودا کان محفوظ هجڻ تي ڪئي آهي.

جي artichoke جي پوکيء جي طريقن

ٻج، seedling ۽ سڦل طريقن کان artichoke جي پوکيء: نه ٽن طريقن سان ته توهان هڪ هذا ۽ منفرد سمھڻ جي outlandish thorns حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهن ٿا. انهن مان هر هڪ خاص اصول سان تعميل جي ضرورت آهي. سنڌ جي ڏاکڻئين حصي ۾ artichoke جي ٻجن مان ڀڙڪي ٿي سگهي ٿو. ٻج razmozhenie thermophilic هنر ئي علائقن ۾ جتي اوائلي بهار جي پوک ممڪن آهي ۾ استعمال ٿيندا آهن. Seedlings وانگر artichoke انداز ڀڙڪي سالياني ريء گرم دور جي ڪري ٿڌي آبهوا ۾ 90-100 ڏينهن. اهڙي موسم علائقن لاء موجود ۽ سڦل ڀاڄين جي پرچار جو طريقو.

پوکيء جي خاصيتون

هن ٻوٽي هيٺ سٺو ڀاڻ ٺاهڻ گهرجي. ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي اڳ، پوکون جي رهواسي هڪ حياتياتي ڀاڻ، يا compost يا وڏي عمر جي هڪ shovel جي مڪمل ڪپ ڪيو وڃي ڪڪڙ کيڙڻ. تون به ٻوٽو في رت کائڻ ۽ هڏن جي کائڻ جي اڌ ڪپ جي شرح لاء استعمال ڪري سگھو ٿا. به، ترقي جي مثبت Dynamics stimulated ڪري سگهجي ٿو کيڙڻ سهڙ جي 2-3-سي پرت.

هن ڌرتيء پوک لاء غريب آهي، ته ان جي وچ مند ۾ اضافي کڻندڙن جو انتظام ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

حقيقت اها آهي ته، اهڙي ۾ rhubarb طور تي ڪجهه ٻين ريء جيان، جي ريء جي ڪجهه ئي گريڊ جي ليبل ۾ ڏيکاريل ملڻ نه ٿيندو سبب ٻج کان artichokes وڌندڙ. هن ڪيس جي لڳ ڀڳ 30٪ ۾ وٺندي. جي وڻندڙ ڦاٽن ۽ انهن جي رٿ رٿي رقم جي سار سنڀال مٽائي کي پوکون جو پکو پوکي وڃي.

به، اعلي معيار جي ٻج لاء نلين screening جا پيروڪار ڪيو وڃي. جي مند ۾ ڪمزور ڦاٽن جي شروعات ۾ Culling. هن موسم جي آخر ۾ ان جي چوٽي-notch خاصيتن سان شيون منتخب ڪرڻ لاء ضروري آهي.

seedling جو طريقو

"بورالاگ thorn" - هڪ بدران تجربن ۽ گهرڻ ٻوٽي. ٻج مان وڌندڙ artichokes ته سڌو سنئون ميدان ۾ وڌو آهن، مشهور نه آهي. اهو seedling جي هڪ وڌيڪ قابل اعتماد انداز ۾ سمجهيو ويندو.

وڌندڙ عمل جنهن سياري يا شروعات بهار ۾ indoors شروع ٿي ويو ٻوٽا، اونهاري يا شروعات سرء جو فصل جي آخر ۾ ڏيندس. اهو ارادو ڪيو رکيل وقت ماڻي، جڏهن ته گهٽ درجه حرارت کان نقصان جي خطري ھئين.

ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي وقت

اڳواٽ ۾ چوپائي مال لاء artichoke ڪر. هڪ وقت طئه ڪري seedlings لاء greenhouses ۾ ٻج مان وڌندڙ. ريء جي آورد جي وقت جو قسم 8-10 هفتن جي عمر جي هجي. هن بنياد تي، ان جو ٻج پوک جي صول حساب وٺڻ لاء آسان آهي. اهي فيبروري جي آخر يا مارچ جي شروعات ۾ آيو.

Seedbed تيار پوکون

gauze جون ٻوريون يا envelopes ۾ ڀريل ٻجن. سندن moistened ۽ هڪ گلاس يا پلاسٽڪ ظرف ۾ رکيا. فلم ڪپڙا ۽ 20-25 درجن جي گرمي پد تي germinated. هڪ هفتي جي وقت جي پوکون hatch ۾. Seedlings tempering کي تابع هئا.

پوکون سان Envelopes جي فرج ۾ رکيل ۽ هڪ مهيني لاء 0 + 2 س کي درجن جي گرمي پد تي رکي. ٻج مان وڌندڙ artichokes، قبل از ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي علاج گذري ويا آهن، جي ريء جي معيار کي بهتر ٿيندو.

وڌندڙ ۽ seedlings لاء پرواهه

Seedlings هڪ سائو گھر ۾ يا گهر ۾ fluorescent بتيون هيٺ سٺا آسان آهن. ٻجن peat ۽ humus جي اضافي سان زرخيز مٽي سان ڀرجي 15-سي containers ۾ پوکي رهيا آهن. هڪ سائو گھر ۾ ٻج مان وڌندڙ artichokes گرمي ۽ روشني حالتن کي چاهيندي جي ضرورت آهي. پهرين ٻن هفتن ان کي 20 درجن تي رکيو ويو. وڌيڪ 12-14 درجن کي لاھي ڇڏيو. اهو به چٽڻ جي ذريعي ئي روشني دور ۾ اضافو ڪرڻ ضروري ٿيندو.

ريء لاء پرواهه سادو آهي. روشني ۽ گرمي پد حالتن سان تعميل ڪرڻ کان سواء، باقاعده پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي.

سڦل reproduction جو طريقو

به artichokes جي پوکيء لاء، اوھان کي پاڙ کان جدائي جو طريقو استعمال ڪري سگهو ٿا. پوء اوھان کي بالغ ريء کان له پوک جو امڪان آهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

شروعات بهار ۾ ان جو مکيه ٻوٽي مان هڪ شاخ کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. هن جي serrated ڪپ جو استعمال ڪيو وڃي ٿو، انھن جي وچ سلي کان separating.

اڳيون artichoke هڪ shovel سان ڀڄي وڃي ته جيئن ان جي پاڙ نظام کي نقصان پهچائڻ جي نه ضرورت آهي. هن طريقيڪار جا پيروڪار وڃي جڏهن ٻوٽو، تمام وڏو نه آهي اوچائي ۾ اٽڪل 30 سي ايم.

هر روٽ شاخ ھڪ ٻئي کان 1-1.5 ن جي فاصلي تي لمن ڪري سگهو ٿا.

مشهور ڪريو ۽ حصو artichokes

طريقيڪار جو وھڪرو ڪيترن ئي مرحلن ۾ جاء وٺندو آهي. ايئن ڪرڻ لاء پهرين شيء - اها هڪ ڪپ آسانيء سان صاف suckers آهي. وڌيڪ ٻوٽو ڪافي جون پاڙون زمين سان روٽ نظام جو حصو جدا ڪرڻ جي قابل ٿي يء. سنڌ جي الڳ حصي جي باغ جي ڪنهن به حصي کي رونبي يا هڪ دوست کي ڏئي سگهجي ٿو.

تون به specialized نرسريون ۾ artichoke واريون ننڊ ۾ خريد ڪري سگهو ٿا. آورد وقت سنڌ جي گاديء جو آبهوائي زون جي بنياد تي طئي ڪيو. گرم آبهوا ۾ پوک سرء يا سياري ۾ ٻاهر کڻي سگهجي ٿو. ٻين آبهوا ۾ ٻوٽي جي شروعات بهار ۾ پوکي وڃي. پوک جي لڪل گوشا طرح جا پيروڪار آهي. جي روٽ cuttings ڪجھ هن ڌرتيء جي مٿاڇري کان مٿي بيٺل هڪ نقطي جي اوسر سان، vertically بندوبست ڪيو ويندو آهي.

جيتوڻيڪ ان جي تجربن artichoke سمجهيو ويندو آهي، پوک، پوکيء ۽ هن هذا ٻوٽي جو خيال مختلف خاص طريقن نه آهي.

Seedlings 8-10 وڏي وزير جي اوچائي stocky پاڙن ۽ مستقل پنن جي ٻن بيان ڪيو آهي پهچي وڃي. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ٻوٽي جي سڀني وڏي ڀڙڪي چڪو آهي، ٻوٽن لاء پرچار مواد ھڪ ٻئي کان 1 ن جي فاصلي تي هجڻ جي ڪري. پوکي سامان عام - ڪنهن به سبزي ثقافت لاء ته جيئن اهو ساڳيو. artichoke جي تباھ ٿيڻ جي سبزي باغ تي.

جي بنيادي ۽ ٻوٽن جي طاقت artichoke کي پاڻي جي اهميت

جو قسم آهي ته هڪ حڪمرانن جي طور تي، پوکي آهي جي، جو مقصد هڪ احسان بنت سان سنڌ جي ثقافت کي گڏ ڪرڻ آهي. ڪيترن ئي عنصر، پاڻي جي موجودگي آهي جنهن جي سڀ کان اهم متاثر جي ٻوٽي جي بورالاگ حصو جي مزو.

وڏي، succulent سرھاڻ پيدا ڪرڻ - Artichokes زال جي هڪ وڏي رقم جي ضرورت آهي. شايد، گرم ۽ سڪل دورن ۾، ٻوٽو هفتي ۾ ٽي دفعا تي پوکيو وڃي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن ان کي ٺاهي رهيو آهي سرھاڻ آهن. پاڻي جي کوٽ سان گڏ، ٺهندڙ سرھاڻ هڪ مضبوط frost ناس ڪري سگهو ٿا.

پاڻي به artichoke جو پاڙون پاڙ، جنهن ٿلھين ۽ ڪافي دلدار آهن سک. چيائون، آلو باقي هجڻ ضروري آهي خاص ڪري سنڌ جي سڪي مهينن دوران. به ماڪ ۾ رکي ڪرڻ جو رهواسي ڪکن ڪري سگهو ٿا. پڪ آهي ته سڀني جي پاڻي جي ٻوٽي جي بنياد کي فراهم ڪري، گڏوگڏ وڌي وئي آهي ڪر.

فقير صاحب حوض، جنهنڪري جي پوء rotting سان سلي جي بنياد تي سنڌ جي پاڻي جي جمود کي رسي سگهي ٿو. جڏهن تمام ٿڌو نه سياري را مٽي ٻوٽي کي ناس ڪري سگهو ٿا.

طريقه پوکيء ۽ artichoke جو استعمال

اونهاري ۾ سبزي غير معمولي blooms جي آخر ۾. چند هفتن ۾ پيداوار پٽي. سرھاڻ هڪ centimeter پاڙن جي ٽوٽڪا تي ترقيء.

Apical bud اڪثر جي وڏي ۾ وڏي ۽ سڀ کان وڌيڪ پختو پهريون ڀيرو آهي. اهو سڌو بأقل هيٺ جي سلي مان ڪو ڀاڱو گڏ ڪرڻ ضروري آهي. اها ڳالهه، وڏي (جھڙو) ۽ مڪمل طور بند ڪيو وڃي. سي سرھاڻ ته پٽي نه ڪيو ويندو، لذت، واڱڻائي-نيري، 6-centimeter سرھاڻ، ڪانڊيرن جي گلن وانگر کلي ويندو. پر رنگ ۾ بأقل جي transformation، جي واٽ جي، ريء جي ڊگهي-مدت پوکيء جي صورت ۾ ايندڙ سال لاء ٻوٽي جي بھ گھٽائڻ ڪري سگهو ٿا. هن کان بچڻ لاء، اوھان مڙني جو سرھاڻ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. Gardeners، جن پلاٽن جي نباتات جي ترقي اڳ ۾ پهرين سال ۾ فصل ڪري سگهو ٿا لاء بهترين موسمي حالتن ۾ واقع آهن. ٻوٽي في فصل اپ لاء 30 artichokes ٿي سگهي ٿو.

سنڌ جي پوکيء ۽ artichoke جو استعمال غير معمولي ڦاٽن جي سبزي باغ ۾ قابل آهن بيٺو. هذا سبزي نه رڳو decorative آهي. هڪ وڏو غذا ۽ ڪافي مفيد سبزي - ڪيتريون ئي آهي ته غير معمولي ٻوٽي جو احساس نه ڪندا آھن. جڏهن ته ان کان vitamins ۽ حقيقت افروز سبزي وينجن جي امير مواد گهٽ-calorie آهن. اهو وزن نقصان جي غذا جو هڪ وڏو اتحادي آهي. پر inulin جي مواد ومزاح ڦاٽن جي درجه بندي ۾ ان translates. Artichoke وڏي پيماني تي دوا ۾ استعمال ٿيندو آهي.

هذا سبزي varieties

جي artichoke، جنهن ماڻهن کي لطف اندوز جو حصو، نادان bud گلجڻ ٻوٽو آهي ته خاندان chertopolohovyh سان تعلق آهي. پوک، پوکيء ۽ سار سنڀال - مختلف طريقا ته جيڪڏھن اوھين پنھنجن artichoke لشڪر کي حاصل ڪرڻ وارا آهن پيروڪار ٿي هجڻ ضروري آهي. مختلف varieties ساڳي عملن جي ضرورت آهي. هن معاملي ۾، انهن مان هر هڪ پنهنجي امتيازي خوبيون اٿس. نه هن سبزي جي varieties، جنهن ۾ لڳ ڀڳ ڪنهن به موسم وڌندڙ لاء مناسب آهن.

هڪ سرد موسم ۾ واڌ محفوظ ڪرڻ لاء، اوھان کي سائي هيٺ جي ڳالهه ٻولهه لاء استعمال ڪري سگھو ٿا. هن ٻوٽي، ڦر ڏنائون ۽ جي شروعات ڪافي ڦر جھلين تڏھن لاء سالياني فصلن جي لاء مناسب ٿيندي.

Violetta، اطالوي قسم، مختلف خوبصورت واڱڻائي سرھاڻ صنعتڪار جي شڪل ۾ ڊگھا ھوندا. اهو ٿوري ٿوري دير کان پوء matures، ۽ گرم موسم حالتن ۾ وڌندڙ لاء مناسب آهي.

اسٽار سلطنت هڪ سالياني ٻوٽي جي طور تي شروع ڪيو ويو. سندس مزيدار سرھاڻ گول آهي ۽ سائو هيٺ اڳ ۾ هفتي جي باري ۾ هڪ لاء پچڻ شروع.