ٽور ۾ مشورتون. جڏهن ان جو خانو موسم شروع ٿئي ٿو

مشھور چونڊڻ جي مقابلي ۾ اڪثر مقابلو آھي. پر اهو محسوس ٿئي ٿو ته ڪو جانور شڪار نه ٿيندو، ڪنهن کي به شوق ڪرڻ جي ضرورت ناهي، ڪنهن به شخص جي لاء مثالي شڪار آهي.

مشغول موسم جي اونچائي تي، توهان مڪمل جسم جون نوڪريون گڏ ڪري سگهو ٿا، ۽ اتان کان گهڻو ڪري توهان چاهيو ٿي: فري، چنار، اچار يا وڪرو پڻ.

اسان ڏانهن وڃو "خاموشي شڪار"

مشغول موسم جي دوران، جڏهن ٻڪريون ٻڪريون ٻنيء کان ٻاهر ڪڍيا ويا آهن، تڏهن به شروع ٿي چڪو آهي. پر اڄ تون توهان ٽور ۽ علائقي ۾ مشروم ڏانھن وڃو ۽ مڪمل طور تي چنيٽيلس يا رچناول جي هڪ ٽوڪري کي ڇڏيائين. خاص طور تي خوش قسمت پوڊبيزووڪي پڻ پکڙيل آهي.

پر ٻيلو وڃڻ وڃڻ مايوس نه لڌي، توهان کي مشروم مشغولر چنار جي ڪيترن ئي قاعدن کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.

1. ممڪن جيترو جلدي وٽ وڃو.

حقيقي سرسبز وارو سج سج جي ڪناري تي ملندو آهي، ۽ هن کي اڳ ۾ ئي ٻڪريء جو پورو ٽوڪ هوندو.

هنن جو چوڻ آهي ته جڏهن سج هر شيء کي روشن نه ڪندو آهي ۽ اوڀ مان نڪرندو آهي، مشغول هڪ چمڪندڙ ٽوپ جو وڌيڪ شڪرانو آهي. ۽ جڏهن اڃا تائين ڪجھه نوڪريون آهن، اهو بهتر آهي ته تڪڙو نه هجي، ٻي صورت ۾ توهان صرف "جراثيم" وارا هوندا، ۽ مٿين اڳوڻي مشغول چنار جي جسم ۾ هوندي.

2. پنهنجا پير فوري طور تي ٻني ۾ داخل نه ڪريو

ڪيترائي ماڻھو سوچڻ وارا پرينء ٻاري وڃڻ وارا، وڌيڪ بھ وڌيڪ مشروم ٿيندا. پر هي ائين نه آهي. اهو وڌيڪ ويندڙ آهي جو ٻيلو يا ان جي ٻاهرئين پاسي کان شروع ٿيڻ. ڪجهه سببن لاء، ڪيترائي ماڻهو هن جي باري ۾ وساري رهيا آهن، پر توهان هميشه ڪيتريون ئي مشغول ڳولي سگهو ٿا.

• جيڪڏهن هڪ مشغول ڀرسان اچي، اهو ان جي اڳيان ڏسڻ لڳي. جڏهن مشغول جو موسم شروع ٿئي ٿو، فنگس هن جاء ۾ رڳو جڳهه ٿي سگهي ٿو، پر هڪ حڪمراني وانگر، مشروم مائلڊيم جي مدد سان وڌائي ٿو. جاچ ڳولهڻ جي جاء اڳيان.

هاء موسم

ٽور ۾ ماس مشرون سيپٽمبر ۾ ظاهر ٿيندا آهن. سڀئي ڊاڪٽرن جي مشغول چونڊڻ وارا حوصله افزائي جي احساس سان ڏاڍي واقف آهن، جهڙوڪ اهو حامي حقيقي شڪار. اھو اھو چمڪندڙ ٿي ويو آھي، ھتي آھي ھڪڙو، ۽ ھتان جي وڻ جي ھيٺان ھڪڙي ڪٽنب جو مکھن ڪڍي ٿو.

ڇا اهو غير ضروري احساس آهي، جڏهن بدن کي سست رفتار سان پڪ سان ريڊ ويڊن، بوليسائيسس، پودريزيينووکوف. ۽ جيڪڏهن توهان خوش قسمت آهيو، توهان پڻ اڇو مشروم کي ڳولي سگهو ٿا . ٽور (2014 عدم بي مثال ڪاوڙ سان راضي ٿي ويو) سٺيو مشغولن سان "ڀريو" هو. مشھور چونڊي ھڪڙي ھڪڙي کان وڌيڪ قيمتي ڳولھائي جو شڪار ڪيو، جنھن ۾ ڪيترن ئي مداحن مان پڻ وڌيڪ ترجيح ڏني ھئي.

مشڪل ماڻهن جو اندازو لڳائي سگھي ٿو ته مشغول موسم ڪيئن ڪامياب ٿي ويندي. اگر چشمی ۾ بہت بارش موجود ہے، اور گرمیوں گرمی ہے، तर خشک نہیں، ایک محفوظ طریقے سے "خاموش شکار" کے لئے تیار کر سکتے ہیں. ممڪن آھي تھ ھڪڙو گھڻو باغ آھي.

پر ان کان علاوه اڃا تائين Tver ۾ دوائن جي جڳھن کي خوشبوء پني وارا چنيترس ۽ مدو ماٿرن سان گڏ ٿيندا.

ٽور ۾ مشروم لاء ڪٿي وڃو

ٽور علائقو پنهنجي ساڄين ٻيلن جي لاء مشهور آهي، جتي اهو تمام گهڻي سيرت سان لڳندو آهي ۽ تازي بوٽن جو خوشبو خوشبو آهي. پر، فطرت جي حسن کي لطف اندوز ڪرڻ کان علاوه، توهان نفعي سان وقت گذاري سگهو ٿا.

تنهن ڪري، مشهور ترين مشروم جو هنڌ Tver ۾ آهي

• پودودي جي ڳوٺ ويجهو هڪ ننڍي ٻيلو.
• Rozhdestveno کان گذري، ڇڏي ڦيرايو. اتي هڪ ٻيلو رينج ٿيندو، جيڪو پنهنجي بوٽليس ۽ پودريزيينوکوف لاء مشهور آهي.
• جيڪڏهن هڪ اڇو فنگس ڳولڻ لاء هڪ عظيم خواهش آهي، ته توهان کي پائن جي وڻن ڏانهن وڃڻ گهرجي. هي ڳوٺ سيمينوڪوڪو جي ڳوٺ ويجهو آهي. عام طور تي مشغول ۽ ٻڪيل آهن.
• ڳوٺ پراڊوشي جي ويجهو ٻيلو.
• Tver ۾ خراب منشورن جي جڳھون نه ڳولي سگهجن ٿيون جيڪڏهن توهان ٽورنگوروڪوڪا روڊ تي وڃو. اتي موجود جابلو علائقو نه رڳو مشروم جي گهڻائي سان خوش ٿي وينديون آهن، پر هڪ مفيد برري - نيري برزز پڻ.
• هاڻي جڏهن وڏي پيماني واري موسم جو "خاموش شڪار" جي سڀني مداحن کي پنهنجي حوصله سان قبضو نه ڪيو آهي، توهان مئني جو ڳوٺ ڏانهن رخ ڪري سگهو ٿا. اتي ئي پوشاڪ ۽ مشغول چونڊيندا آهن.

رستي ۾، جڏهن مشروم جو گڏوگڏ گڏ ٿيڻ شروع ٿئي ٿو، ته رستن کي اڃا به حقيقي فنگ سمجهيو ويندو آهي. پر هاڻي توهان هن سان گڏ مواد ٿي سگهو ٿا.

مشرق، پر هر جڳهه نه

اهو نه سوچيو ته جيڪڏهن ڪئلينڊر جو فصل موسم جو فصل آيو هو، پوء اهي هر جڳهه ۽ صحيح نظر اچن ٿا. پهرين، تمام گهڻو مدار رکي ٿو گرميء ۾ ڪيترو گرم يا برسات. اهو ٿي سگهي ٿو ته برسات شروع ٿي سگهي ٿو، پر موسم گرم ٿئي ٿو ۽ جلد ئي وانگر ڏسڻ وانگر، مشروم فعال طور تي ترقي ڪري ٿو.

تنهنڪري اهو 2013 ع ۾ ٽور ۾ هو. جڏهن اونهاري جي وچ ۾ مارڪيٽ ۾ باليسائي، پوڊبوروفڪي ۽ اڃا تائين هڪ چمڪندڙ بتن جا ٻڪريون وڪرو ڪيا ويا آهن.

پر انهيء عرصي ۾ جلدي ختم ٿي وئي. ۽ هر جاء ممڪن ناهي ته فصل فصل جوڙڻ ممڪن آهي. تمام مشهور مشغول جڳھون نھ ٽور ۾ پنھنجي گھڻي سان خوش ٿيو. مثال طور، منوووو جي ڳوٺ جي ويجهو، جتي عام طور تي مشروم جو پورو آهي، 2013-2014 جي موسم ۾ اهي بس نه هئا.

"چپ رهي شڪار." موسم 2015

اڳ ۾ ئي ڪيترا ماڻهو حيران ٿي وڃن ٿا ته جيڪر جو موسم شروع ٿي چڪو آهي. ماس جو مجموعو، جڏهن ٻيلو بس پنهنجي تحفا جي قيمت سان خوش ٿيو، آگسٽ کان سيپٽمبر تائين پوي ٿو.

آگسٽ جي آخر ۾، توهان کي لفظي بالٽ گڏ، صرف هڪ ٽوڪري ۽ چانٽريلس، پودو بورزووڪوف، ۽ مشروم وڌيڪ ناهي. ڪنهن به مشغول چونڊڻ وارو خاص فخر آهي، يقينا، هڪ چمڪندڙ فنگس. ٽور علائقو، ٻيو ڪو به نه، هن وڏائي مشغول کي خراب ڪري ٿو.

مشروم جي چونڊ جي وچ ۾، اهڙي نموني مشغول ۽ روسو جي حيثيت ۾ نه ٿو اچي. ها، اهي حقيقي فنگ سمجھندا نه آهن. اهي بس نه سمجهندا آهن ۽ گڏ نه ڪندا آهن.

مان ڇا ڪري سگهان ٿو؟

جيڪڏهن توهان تجربو سان مشغول آهيو ۽ مشروم گڏ ڪري صرف وڪرو جي طور تي، توهان وٽ ضرور مختلف قسم جون کاڌا ٺاهڻ لاء تيار آهن .

گهڻيون شيون صرف مشروم سان فلو ڪينال آلو نٿو ڪري سگهن، ۽ ٿانو ۾ هڪ کاڌ پکو. هي شاندار زبردست جهنگ محفوظ آهي. ۽ اهي پائلف، مشروم سوپ، نوڪريون، جولين، سلاد ڀريندا هئا ...

هر شيء نه ڏيو. هر ميزبان ضرور ضرور هڪ منفرد ۽ مزيدار طريقو هوندو.

پر جيڪڏهن اتي تمام مشغول آهن ۽ انهن کي ممڪن طور تي هڻي رکڻ چاهيندا، نموني ۽ چنبالي بچائي اچي.