کاڌي ۽ شراب, سلاد
چري، ٿوم، مرچ ۽ بصر جي سلاد Canned. Canned ٽماٽي جو سلاد greens
سياري خال لاء سڀ کان پسنديده چري جي هر ممڪن وچڙائي سمجهيا وڃن ٿا. نه صرف حقيقي housewives لاء ترڪيبون سان مٿي نٿو اچي! جنهن جا مجموعا جي رڳو سبزي جزا توهان جي بئنڪ ۾ نه ڏسندين!
پروري چري
اتي هميشه جي سياري جي ميز canned ٽماٽي جو سلاد کي خوبصورت نظر اچي ٿي ويندي. ڪيئن هڪ من موهيندڙ ڊيپ ڪري؟ جنھن کي سڌ ڏيندو.
پچائڻ چري، مرچ ۽ بصر 4 kilograms برابر چڙهي (1 اوپن مارڪيٽ) ۾ وٺي وٺڻ جي ضرورت آهي، اڃا تائين روٽ parsley، لوڻ، خليج پتي، مرچ جي ضرورت آهي.
اسان کي ڏاڍي چري وٺي سائي کين ۽ بصر جا ڇلا chop گاجرا coarsely grate جي ضرورت آهي، پر نه،،. سڀ گڏيو ۽ لوڻ شامل. جي سڀ نتيجي ۾ آميزش بار هيٺ fridge 8:00 ۾ بيھندا جڳائي. هاڻي اسين، جي نتيجي ۾ سلاد سيلاب جي تري ۾ ھڻي ۽ 35 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. گرم جار، cork ۽ refrigerate ۾ Decompose.
سائي ڀاڄين جي
Canned سائي چري جي سلاد - هڪ غير معمولي موهيندڙ آهي ته Hungary کان روسي cuisine آيو. ان کي ٺاهڻ لاء، هڪ ننڍڙو ۽ مٿس ڳاھٽ ڀاڄيون وٺي. صرف 2 چري مان ڪلو، مرچ جي 2 ڪلو، گوبي ۽ تاراچند جي 1 ڪلوڪئلري هڪ تمام مزيدار سلاد، جنهن ۾ ڪافي هڪ مخصوص مٺي-ڳاڙهسرو مزو ڪئي ڪندا ڪرڻ جي ضرورت پوندي. vinegar جي 200 ml، سبزي تيل جي 250 ml، لوڻ جي اڌ ڪپ ۽ کنڊ جي 2 ساغر شامل ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
تياري
پهرين توهان کي هڪ سٺو ڌوئڻ جي ضرورت سڀ ڀاڄيون. ماڻهن جي - هڪ chop چري ۽ بصر جا اڌ-ويڪريون ۽ مرچ جي پٺيان. توهان جي گاجرا، گوبي ۽ chop grate ڪرڻ جي ضرورت کان پوء. هن نقطو، تيل ھڻي وڃي ته ڀاڄيون وجهي کنڊ ۽ لوڻ شامل، وجھندو ۽ گهٽ گرمي تي موڙ. تتل ايتري قدر جو انتظار، سلاد، ۽ ڊيپ ڪرڻ لاء، مسلسل روانا ٿيا، اڌ ڪلاڪ تائين جاري. ان کان پوء، سنڌ جي vinegar شامل ۽ 5 منٽن لاء باھ پان جي حوالي سان اهو ڏسجي. سڀ سلاد تيار.
هاڻي اسان جي لاء تيار ظرف ۽ رول اوندهه ۾ اها وسعت پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڇا سٺو جو هڪ canned سلاد آهي سائي چري؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي سرء ۾ جي علائقي نادان ميون جو تمام گهڻو موجود آهي. اهي پري يا پالتو جانور کي کارائي ڌوڙ نه آهي.
مزيدار خالي
ڪيئن لال چري جي canned سلاد ڊيپ ڪري؟ وري به، جي ingredients بلڪل مختلف پسند آهن. سڀ ڀاڄيون هڪ برابر رقم (مثال طور، هڪ اوپن مارڪيٽ) وٺي. هن رشيد ۾، هڪ انتهائي اهم ڪردار ادا نه رڳو چري، پر پڻ گوبي ادا chopped وڃي. چري هڪ نارنگي وانگر slices ۾ پٽي. به مرچ کي مرچ جي سا وٺي، کيس هڪ سلو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ان کي اڌ ويڪريون ۾ پٽي بصر سٺي نظر ايندو. تاراچند، پوئين رشيد ۾، توهان مانجھي وڃي، ته ان سان گڏوگڏ سڀني کي ٻين ڀاڄين سان ملايو آهي ۽ من موهيندڙ هڪ سٺو رنگ ڏنو. هڪ enameled ظرف ۾ سڀ preform کي مشهور ڪريو، لوڻ، کنڊ، سبزي تيل ۽ vinegar شامل. اهي سڀ مصالحي جو مزو کي شامل ڪيو ويو آهي. اوھان کي گڏيو ۽ چلهي تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت کان پوء، ويهن منٽن لاء simmer. باھ وڏي نه هجڻ گهرجي. هن آخري مرحلي - وسعت جو سلاد sterilized جار، رول، ڪپڙا ۽ سياٽي-.
ٻئي رشيد
توهان مرچ ۽ چري جي ٻئي canned سلاد ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ان جي مرچ (4 رپيا)، ڀلي ڳاڙهي رنگ ڌوء ڪرڻ ضروري آهي لاء. ٽھڪندڙ پاڻي ۽ مين ۾ ٻن منٽن لاء وٺو. هاڻي اهو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. سائي چري جي 4 رپيا ڌوء ۽ slices ۾ پٽي، گڏو گڏ ان جي رڪوع تيار ڪري. مداح celery ان کي شامل ڪري سگهو ٿا (400 گرام ڪافي ٿيندو)، قبل از chopped. ان کان پوء سڀ سڏي وڃي ٿي، لوڻ ۽ کنڊ جي اڌ ڪپ شامل، تجربيڪار مرچ ۽ vinegar جي من موهيندڙ هڪ teaspoon. بئنڪ پهرين قبل از sterilized ٿي وڃي، جنهن کان پوء اهي اسان جي نيڪال نه ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ٿوم سان
پرزرويشن لاء سلاد ۾ ڀاڄين جي ميلاپ سان بلڪل ڪجهه به ٿي سگهي ٿو. تنهنڪري تجربا ٿيا آهن، توهان کي وڃڻ جي تڪڙ ۽ کين هڪ کان وڌيڪ سلاد، pickled ونگيون، چري ۽ مرچ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. ان لاء، جو چري هڪ گوشت جنڊ، 5 ليٽر جي poluchv مقدار ۾ وچڙائي ڪرڻ جي ضرورت پوندي. پان ۽ هڪ پليٽ تي جاء ۾ پلٽيان. کنڊ جي هڪ ڪپ، لوڻ جي ٽن tablespoons، سبزي تيل ۽ مرچ جي هڪ ڪپ جيسين آميزش هڪ ٽچڪندو کي اچي ڪڍڻ کان سواء فوري طور شامل ڪري سگهجي ٿو،. جي پکي مواد جڳائي، ۽ هن وقت توهان مرچ، جنهن کي غسل ڏيئي وڃي ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان جي تعظيم ڪجي ۽ ماڻهن ۾ پٽي وڃي. توهان هڪ ئي حلقن کي مرچ، بصر جا ڇلا جي اڌ اوپن مارڪيٽ، ۽ تاراچند جي 1 رپيا ڌوڙ ڪرڻ جي ضرورت کان پوء. ايندڙ، ڪجهه وقت لاء ٽچڪندو، سڀ 15 منٽ. ان کان پوء، جڏهن ته اڃا تائين گرم سلاد، سندن بئنڪ ڀريندا، ۽ تڪڙو ڪڍيو.
بصر سان
نه انهيء اصل، پر ان canned چري ۽ بصر جي تمام مزيدار سلاد ٿي ويندي. سڀ اڌ liter جي ٻن کين لاء ٺهيل شين جي انگ. هڪ ڪلاڪ لاء هن من موهيندڙ تيار ڪري. هن انشا ڏنل آهي:
- چري مان 1 ڪلو؛
- بصر جي 2 ٽڪر؛
- ٿورو لوڻ جي باري ۾ 12 گرام؛
- vinegar جي 80 گرام؛
- لونگ جي 1-2 sprigs؛
- 3 peppercorns؛
- کنڊ جي 50 گرام.
هن ڌاريا جو عاشق ginger ۽ cinnamon شامل ڪري سگهو ٿا.
پهرين توهان وري سوادي بنائڻ جو پاڻي، ٽن منٽن لاء سندس کارڪون چري ۾ وجهي ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء انھن کي ٿڌو پاڻي ڊوڙندو آسان پيل ڪري هيٺ موڪليو. slices ۾ پٽي، ٻئي ظرف ۾ ڦيرائڻ ۽ پنهنجي juices ۾ ڊيپ ڪرڻ. بصر coarsely Chop ۽ چري ۾ پلٽيان. صرف پچائڻ جي بلڪل آخر ۾ سڀ مصالحو، vinegar شامل ڪريو. مون کي ڪيئن خبر آهي ته ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي آهي؟ جي مقدار halve ڪرڻ. سلاد، صاف جار ۾ توتڪ مٿي ڪڍيو ۽ هڪ گرم جاء تي ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي تان جو ان کي مڪمل طور تي مين آهي.
ڀاڄيون سان سلاد
۽ ڪيئن canned ٽماٽي جو سلاد ڊيپ ڪري؟ هاڻي ٻئي اختيار سمجهيو. جيڪي هن رشيد سان وٺي آيو، اهو نه سمجهيو ته ڪافي هڪ سلاد، ان کي پنهنجي رس ۾ چري بجاء آهي. پر هن تجسيم ۾ لنگھڻ في vinegar نه آهي ته آهي. وقت ڪيترو تياري تي خرچ ڪيا ويندا؟ نه هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ.
پوء، ڪيئن هن Canned ٽماٽي جو سلاد ڪرڻ؟ پهريون، ان احوال ته آخر ۾ اوھان لاء تيار قط جي هڪ liter ڪيو وڃي لڳي آهي. پوء اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي؟ ننڍي ٽماٽي، لوڻ (هڪ عدد جا ٽي-مھماني جي باري ۾) سان اوپن مارڪيٽ. چري رسيلا هجڻ گهرجي، Bullish دل جي حساب سان بهترين طريقي جي لحاظ کان پڇڻ لڳندا.
هميشه جيئن، جي چري کي غسل ڏيئي رهيا آهن، انهن کي پاڻي drained. بس ڪجهه سيڪنڊن مٿانئس تتل پاڻيء ۾ رکيل هو، پوء ٿڌو پاڻي ۾. زراعت ڪر ۽ جلد ئي هٽائي. وڏي ٽڪر ۾ ڪٽيو.
ان کان پوء سوڍا سان علاج ٿي، ڪپڙا ۽ سڀڪنھن شيء کي rinse ڪري سگهو ٿا. تنور ۾ تيار ظرف گرم ۽ وينجن هوائي سڪا آڻي. ان کان پوء ٽماٽي slices، ڀريو خانو اڌ ٿي لوڻ سان sprinkle، ايندڙ پرت ڪر، ۽ لوڻ residues پلٽيان. ڪناري جي lid بند ۽ چاليھن منٽن لاء sterilization لاء هڪ ملازم ۾ اها وجهي. ۽ وڌيڪ اڃا تائين، معمولي طور، سنڌ جي پاڻي جي نڪرڻ ڪري، رول تي پکڙيل آهي ۽ مٿان موڙ. هيٺ مين ڏي. هن من موهيندڙ ٻيو وينجن کي هڪ چٽڻي جيئن مناسب آهي. سياري Borscht لاء هڪ سٺي کان سواء.
ٿڪل
هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن canned ٽماٽي جو سلاد تيار ڪرڻ. اسان کي شامل ڪيو آهي ته اسين تجربن جي ڊڄ نه هجڻ گهرجي جڳائي. توهان جو خال جيئن نه رڳو سياري لاء، شراب خانا ۽ وينجن جو هڪ قسم ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان کي توهان جي پيار وارن lunches ۽ dinners جي هڪ قسم کي راضي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي هجڻ ضروري آهي.
مکيه شيء آهي ته ميز تي سڄي خاندان. هڪ پچائڻ ۽ دلچسپ نه. ۽ گھر جي ڀاتين ۽ دوستن کي جيڪڏهن چڱو ميزبان ماهر ورڪر سمجهيا وڃن ٿا، ۽ ان کان پوء ان جي روح سان آهي ڊيپ. پوء، ان کي ٻاهر ڦرندو وينجن خاص طور تي لذيذ آهي، ۽ نه صرف هڪ canned ٽماٽي جو سلاد، پر پڻ ڀاڄيون، جنهن سمھڻ تي ڀڙڪي رهيا آهن جو ٻئي ساڳي خال. سٺي قسمت!
Similar articles
Trending Now