ڳئون Ayrshire نسل - پائيدار کير جي پيداوار لاء بهترين چونڊ

ڳئون Ayrshire نسل، اوھان جو چوڻ آهي سگهي، جو کاڌو جي هڪ ڪاپي لسي جي باري ۾ روس بدين مان وهايو هو. فلم جي پيدا ڪندڙ، ته متان ان جي باري ۾ سوچي به نه، مڪمل طور تي هن جي ڪنڀار ڌيان کاڌو جي نسل.

هن نسل جي Distinguishing ڪنڀار

سڀ کان اول، جو کاڌو جي ڪيترن ئي زميندارن، گڏو گڏ ان جي ٻاهران کان مبصرن موجب، heifer ۽ بيل calves ayrshiry incredibly جهٽي آهن.

چارم ۽ فضل ڪرڻ کان سواء، سرگرم بڻجي آسانيء ۽ longevity calving اعلي کاڌو جي characterized.

تنهن هوندي به، جي مکيه فائدو آهي ته Ayrshire ڳئون کي مسلسل ڪافي هڪ اعلي کير بھ ڪڍي ڏي ڪرڻ جي قابل آهي. مثال طور، ان کي چيو ويو آهي ته روسي کاڌو جو سڏجي تي freshest کير جي 9000 ليٽر لاء 6000 کان سالياني سراسري طور تي ڊيٽا کي ڇڏائي.

اصل مناسبت

هڪ دلچسپ حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ڳئون Ayrshire نسل اسڪاٽ لينڊ ۾ پلي هو هڪ الڳ Ayrshir ننڍي ۾، آهي. سختي سان ڳالهائڻ، هن شهر جو نالو هن جو نالو کاڌو ٿيو. پهريون ڀيرو سنڌ جي مناسبت 1862 ع ۾ ظاهر ٿيو.

جي باري ۾ هڪ سو سٺ هزار - جي وچ اڻويهين صديء ayrshiry ۾ massively فن لينڊ، جتي هن وقت دنيا ۾ انھن جي وڏي تعداد کي برآمد ڪيون ويون آهن.

روس جي هن قسم جي موجودگي جي ٻئي نمبر تي آهي ڍورن جي ملڪ ۾، سرڪاري جي باري ۾ نوي هزار ڪيس داخل ڪيو.

ظاهر جي باري ۾ ڳالھايو

ڳئون Ayrshire نسل جي ٻين ڪيترن ئي قسمن سان مقابلي ۾ هڪ ھيئن ننڍڙي سائيز جي ڪري چڪو آهي. 800 جي باري ۾ kilograms - سراسري طور گابي تي اٽڪل 450 رپيا، ۽ bullhead weighs.

سمجهي ٿو ته هن وعن کير جو قسم سادو پود آهي - ماڻهن جي جسم بلڪه proportionally. ڳئون جي جسم جي ڊيگهه ۾ ننڍو آهي، ان کي چيو ته ٿي سگهي ٿو ته ان جو ذرو ننڍي آهي. پر فوري طور تي هڪ وسيع ۽ طاقتور کاتن جي ڌيان بنائي ڇڏي ٿي.

عام طور، ڳئون Ayrshire نسل تمام شڪريي سان ڏسڻ ۾ - ان، طاقتور ھڏا سان سڌي ڇڪيون ڪئي مقدمو جي حق حالتن هيٺ - هڪ چڱي-ترقي musculature.

Ayrshire کاڌو ته فوٽو هيٺ ڏسي سگهجي ٿو، مضبوط آهي، خاص طور تي وڏيون صور هڪ lyre وانگر سئين نه آهي.

خاص ڌيان ڏنو - کير

Ayshirskaya ڳئون، تبصرا جنهن جي ڪيترن ئي breeders کان ٻڌي سگهجي ٿو، ته ڪافي -انڊيا- udder آهي، فوري طور تي ڌيان بنائي ڇڏي ٿي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته، هن نسل وسنديون، ڪيترن ئي نه باقاعده شڪل جو کاڌو لٺڙي، هڪ قول جي ڪپ جي reminiscent سان فخر ڪري. udder teats تي وڏي پيماني تي cylindrical قسم جو پڪو ارادو.

هيء اڏاوت ڊيٽا udder کاڌو ڏئي کير، رڳو وجهن آهي ته وسا مواد جنهن جي باري ۾ 4،2٪ ڪرڻ برابر آهي جي اجازت ڏئي ٿو. کير جي مصنوعات جي پروٽين مواد جي حوالي سان، ان کي 3.5 سيڪڙو آهي.

ٻين شين مان، جو کير جو hallmark جي حقيقت اها آهي ته ان جي لڳ ڀڳ somatic خانا تي مشتمل نه ڪندو آهي.

سائنسدانن هڪ مطالعو ڪيو جنهن ۾ جي نشاندهي ڪري ٿو ته 4.5٪ جو کير وسا مواد جي هڪ liter پيدا ڪرڻ لاء هن کائجي کاڌي جي 880 گرام جي باري ۾ ڪافي کائڻ جي قابل هئا ڏنيون آهن. اهي اشارا زرعي ڪاروبار جي سلسلي ۾ بلڪل سازگار آهي.

ڳئون جو بنيادي مقصد - يعني کير جي مصنوعات، اهي خال خال سندن گوشت لاء پلي آهن.

کاڌو پالڻ

ڳئون Ayrshire نسل ان کي تڪڙو ۽ آسان پالڻ ۽ calving لاء مشهور آهي. عام طرح، گابي کي هڪ اوائلي عمر ۾ اڳ ۾ ئي بواء ڪري سگهو ٿا - هڪ ۽ هڪ اڌ سال کان. پهرين هوٽل لڳ ڀڳ ٻه کاڌو جي عمر آهي. پاليو بيل calves، لڳ ڀڳ 28-30 kilograms توريو، جڏهن ته صرف chicks کان گهٽ جي سراسري شخصيت 25 ڪلو جي آس پاس آهي صرف چند kilograms ڄائو. زندگيء جي پهرين سال ۾، مناسب خيال سان calves 280 جي باري ۾ kilograms حاصل.

ڳئون جي مواد Ayrshire نسل

ڪيتريون ئي breeders کاڌو جو ۽ حقيقت اها آهي ته اهي بالڪل unpretentious آهن ۽ شرف حاصل حالتن جي ضرورت نه ڪندا آھن لاء هن قسم کي ساراهين ٿا.

هڪ ڍڳي آساني سان لڳ ڀڳ ڪنهن به موسمي حالتن سان هروڀرو به ڪري سگهي ٿو ڪري سگهجي، ان سان گڏو گڏ picky کائڻ جون عادتون - جي کاڌي کڻندا ان کي ڏکيو نه ٿيندو لاء. بهرحال، ان کي نوٽ ڪيو وڃي ته غريب معياري خوراڪ کير جي معيار ۽ ان جي پيداوار متاثر ڪري سگهن ٿا. تنهن ڪري، ان کي ڪا شيء سان هڪ ڳئون کي کارايو ڪرڻ ضروري نه آهي.

تنهن ڪري، ڍورن جي هن قسم جي زراعت ۾ تمام گهڻو مشهور جو هڪ ٿيڻ ۽ جتي جانورن پالڻ جي ترقي دنيا جي ڪيترن ئي حصن ۾ وڏي پيماني تي آهي. هن نسل جي ڳئون جو هڪ خاص وڏي تعداد ۾ يورپ، آمريڪا، ارجنٽائن، ۽ آسٽريليا ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو.

هن روسي وفاق، کاڌو جي هن قسم جي حوالي ڪري، اتي ملڪ جي ويهن-ٽي علائقا آهن، ۽، apparently، هي شخصيت صرف اضافو ٿيندو. ، جو سڀ کان وڌيڪ اپائتو منافعي ۽ افزا جي هڪ - سڀ کان پوء، جانورن پالڻ جي ماهرن جو ته هڪ ڳئون Ayrshire نسل ويچار ڪرڻ لاء ڊگهي آهي.