Sodium nitrate - سنگتي ۽ ويري

اسان مان هر هڪ جي زراعت ۾ بحيثيت آهي، ۽ اسان سڀني کي خبر آهي ته ان سان لاڳاپيل آهي. هر ڪو، جي nitrates جي باري ۾ ڄاڻندو آھي ان جو فائدو ۽ نقصانن جي باري ۾. ۽ حقيقت ۾، ڇا ته sodium nitrate؟

Sodium nitrate - هن مال NaNO3، ان جو ٻيو نالو جي فارمولا. ظاهر ۾ اها هڪ اڇو crystalline مال آهي، ڪڏهن ڪڏهن هڪ grayish يا ھيڊا tint پوڻ. سنڌ جي پاڻي کان گهڻو dissolves. هن جو مزو تلخ-کارو آهي. چلي وارو - اهو هڪ معدني جيئن قدرتي وٺندي nitrate. Nitrate hygroscopic، رجائي نڪتو 308 ° س، جي توسيع (تتي) - 380 درجا. مضبوط oxidant، reflux جاري آڪسيجن تي.

nitrogen يا هوائي کان sodium nitrate نوشادر synthesis آڻيو. nitrate جي ٻين ٽيڪنالاجي مختلف ردعمل ۽ decomposition جي لهه وچڙ جي بنياد تي نه آهي. قسمن:

- الف - flux ۾ استعمال ڪرڻ لاء جڏهن soldering ۽ metals جي ويلڊنگ؛

- ب - نقاشي جي metals ۽ گانو ڏسجي.

اسٽور sodium nitrate multiwall بيگز ۾ ڀريل هجي. ٽرانسپورٽ ۽ unloading حڪم ignition روڪڻ ۾ حياتياتي پدارٿن سان ملي نه ٿو ڪري سگهجي لاء پھچائي، ڪنهن به هوائي کان سواء ٻيو طريقو ٿي سگهي ٿو.

ان کي سڏيو ويندو آهي جيئن، sodium nitrate وڏي پئماني تي صنعت ۽ زراعت جي مختلف شعبن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. زراعت ۾ ان کي هڪ طور استعمال ڪيو ويندو آهي nitrogen ڀاڻ سڀني تي زمين جي قسمن جي سبزي جي فصلن جي (آلو، beets)، ڦر ۽ berry پوکي. تنهنڪري nitrate هڪ کنری ڀاڻ ڏسڻ آهي، ان acidic زمين ۾ استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. جي ڀاڻ جي بهار ۾ ڌرتيء کي لاڳو ڪري، ڀاڻ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن ٻوٽي تي هڪ مثبت اثر نه رڳو nitrogen پر پڻ sodium ڪئي.

صنعت ۾، جيئن sodium nitrate جو استعمال:

- stainless وارين نقاشي جي لاء اتحادي حل؛

- هن تي lubricant جو حصو نظر ايندا ڦرنديون چڪيون stainless وارين جي؛

- گلاس تتي سان هڪ clarifier؛

- rocket ٻارڻ ۾ هڪ oxidizer؛

- لوڻ اتحاد refrigerants.

E251 - جي خوراڪ جي صنعت جو هڪ preservative طور استعمال nitrate ۾. نه ياد آهي ته 1397 ع ۾ nitrate مڇي کي محفوظ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. هن nitrite جي اثر nitrate بيڪٽيريا مان ٺهيل سبب آهي. Nitrate استعمال ڪيو آهي:

- پنير سفر جي تياري سان؛

- گوشت جي اگهه. nitrites، جنهن جي مصنوعات تي هڪ لان اثر آهي هڪ ئي وقت کين مناسب روشن ڪاري رنگ تي، ۾ تبديل ڪيو microorganisms جي اثر هيٺ Nitrates.

Nitrates به هڪ حل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. گوشت لوڻ آميزش، nitrate، مٺي شئين rubbed ۽ ڪمبختيء هيٺ رکيا. هن resultant حل گوشت سان ڀريو پيو هو.

هڪ oxidizing ايجنٽ طور Nitrate pyrotechnic compositions ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهڙي compositions ۾، ان جي مقصد - آڪسيجن combustion عمل مهيا ڪرڻ.

Nitrate هڪ جيئن دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي vasodilator. ان کانسواء، ان intestinal spasms relieves، هڪ cyanide پوائسننگ ترياق طور ۽ هڪ جلاب ڏي ٿو.

mammals ۾ هڪ ئي وقت nitrate تي ان جي هڪ toxic مال سمجهيو ويندو آهي. جي ڏبا rats جي 180 mg / رپيا جسم جو وزن هڪ dosage تي مري اڌ. جڏهن E251 تحقيق ۾ مصروف، ان کي مليو هو ته مٿان 120 ° س هڪ گرمي پد کي گرمي carcinogens جي ٺهڻ تائين ٿي ويا آهن.

هن عالمي صحت جي تنظيم جي طرفان ڪيا پڙهائي، ان جي جسم جو وزن جي اوپن مارڪيٽ رپيا 3.7 milligrams کي nitrates جي allowable روزانو dose جو تعين ڪرڻ جي لحاظ کان. هيٺين وٺندي آهي - جڏهن nitrates آهن ته وڏي أنت ۾، microorganisms جي عمل هيٺ، اهي nitrites ۾ تبديل ڪري رهيا آهن، ۽ قيامت جي، رت ۾ اچڻ، hemoglobin methemoglobin، جنهن کي آڪسيجن نه کڻندا ڪري سگهو ٿا ڪري تبديل ڪيو آهي.

جڏهن ته جمع ڪرايل جواب sodium nitrate سمجهيو ويندو. ڇا ان جتي فطرت ۾ آهي، ته جيئن ان کي موڙي، ۽ جتي سنڌ جي صنعت ۾ لاڳو؛ ان کي انساني جسم تي ان جو اثر آهي.