"بيار" - جي ruble تي هڪ ريسٽورنٽ. وضاحت، رابطن، menus ۽ صارف تبصرا

Gorki جي ڳوٺ ۾، Rublevo-Uspensky شاهراهه تي، جنهن کي ان جي مهمان، اطالوي جاپاني، ازبڪ ۽ Caucasian cuisine جو مزو مليو عجيب ريسٽورنٽ "بيار"، واقع. هن اداري سان ملندڙ سڀڪنھن شيء کي نفاست ته انهن aesthetes جي سڀ کان پسند جو پورو.

خلاصو

جي ruble تي ريسٽورنٽ "بيار" جي مضافات ۾ ڪيترن کي سڃاتو ويندو آهي - ان کي سندن دوست ۽ acquaintances، خاص طور تي جن هڪ مجلس رٿابندي ڪري رهيا آهن، جيئن ته ان جو هڪ وڏو سڀ جشن جي جشن جي تنظيم ۽ انهن جي پروگرامن جي ترقي ۾ specializing ادارو آهي جو دورو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

هيء ادارو - جي صحبت Novikov گروپ ( "Novikov گروپ")، Artem Mikhalkov ۽ Arkady Novikov جي ٺهرايو جي ايندڙ خلق کي. هن منصوبي جي شروعات ۾ هڪ اھڙي suburban علائقي جي طور تي ڏٺو ويو، پر حقيقت شيء ۾ ان ڪرائڻ جي عمل ۾ وڌيڪ grandiose جي ڀيٽ ۾ ان کان اڳ رٿ رٿي ويو هو - آسائش تفصيل ته بيشڪ اداري جي حيثيت علائقو جتي هن جي هوٽل تي واقع آهي لاء چونڊجندڙ فعال بيٺو.

"بيار" جي شروعات ۾ هڪ موسمي اونهاري جي هوٽل طور ڏنائون، پر ان جي وجود جي مختصر وقت لاء، رڌڻي جي حقيقي مداح جي هڪ ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء منظم ۽ منصوبي ڊولپر adjustments ڪيو - اهو ساڳيو انداز ۾ هڪ ويجھي گھر، جنهن جي اداري جي سردي جي موسم ۾ ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏني ليس هو.

گهرو

جتان، اڳ ۾ ان جي سرگرمين جي رخ ۾، cozy جي هوٽل جي چئن اونهاري terrace سان وچئين دور انداز ۾ هڪ وڏي حويلي ۾ ڀڙڪي چڪو آهي. سڪندر Gatenyan ( "Instudio 'آفيسون) - هن اداري جي گهرو جي ترقيء جو هڪ نوجوان، پر تمام ور ڪاريگر ۾ مصروف ٿي ويو.

"بيار" - هڪ ريسٽورنٽ، جن گهرو هڪ آسٽريائي chalet جي انداز ۾ ٺهيل آهي. هن فرنيچر ۽ pastel ڇانون ۾ ٻئي اسم مان. اوھان جي آس پاس جا سڀ خرچ ڪاٺ جي تفصيل جي تمام گهڻو ڏسي سگهي ٿو. سڀ موجود فرنيچر جي روايتي فرانسيسي Classics جي انداز ۾ ڪيو آهي. ڪجهه حيوانيت جوڙجڪ هڪ تمام وڏا ڪارا lacquered ٽيبل ۽ چمڙي جي sofas ڏئي ٿو. ڪن هنڌن تي، ڀتين ٽرافيون شڪار ڏسي سگهجي ٿو.

ادارن جي مکيه ڪشش - هڪ وڏي ڪت، جنهن اهڙو ته گهرو جو فعلي کولي آهي.

جي حويلي جي ٻئي ماڙ تي هڪ VIP-هال حجري، ننڍي banquets ۽ ڪاروبار گڏجاڻين لاء ٺهيل آهي، جنهن جي هڪ شاندار انداز ۾ ڪيو آهي نه آھي. هن چيو ته 20 ماڻهن کي وٺي ان جي ڀتين اندر رهايا ويا ڪرڻ جي قابل آهي.

اونهاري ۾ گرائونڊ لاء، اهي هڪ ادارو 4 ۾ ۽ سندن جي صورتحال جي حوالي سان آهن، پوء سڀڪنھن شيء جي حويلي ۾ جي ڀيٽ ۾ هڪ ذرو مختلف آهي. رنگ برنگي وھاڻن، awnings ۽ وليون ته گهرو جي مجموعي تصوير کي تازگي آڻڻ جو وڏيون ديڳيون - جي terraces، هڪ روشني ۾ سجايو آهن airy انداز، اتي ڪيترائي روشن حصن آهن.

ڊيٽا رڪوري

"بيار" - هڪ ريسٽورنٽ، جن جي بورچيخاني Ruslan Mutaliev جي سربراهي ۾ آهي - جي رسوئيي، جن جي وڏي فرانسيسي پيسٽري رسوئيي پيئر Hermé ۽ Alena Dyukassa جي هڪ شاگرد آهي - Michelin تيزي سان کنيو. پوء کاڌ صلاحيتن کي سکيا Ruslan جي پهرين مرحلن هڪ ريسٽورنٽ "Biscuit"، جنهن کي انهن جي صلاحيتن کي honed ۾ ڪم ڪيو. ان کان پوء هن هڪ ڄاري جي هوٽل "Ju-Ju" جنهن اندرياس Tysyachnikovym سان لياري جي ناتي-مالڪ ٿيو. هڪ ئي اداري ۾ هن sous-رسوئيي جي حيثيت ٿي گذريو آهي. صرف کان پوء، ۽ پچاء ۾ تجربو ڪيٽرنگ establishments مينوئل جي مال سان گڏ، Ruslan Mutaliev "بيار" کي رسوئيي جي حيثيت کي دعوت ڏني وئي هئي.

بورچيخاني

جاپاني، اطالوي، Caucasian ۽ ازبڪ cuisine ان مهمان کي هڪ ريسٽورنٽ "بيار" پيش ڪرڻ لاء تيار آهي. هن هوٽل جي نامو رڳو منفرد، مزيدار وينجن ته به گھڻا گهرڻ palates خوشي ٿيندي سان ڀريو پيو آهي. هتي ڪجهه جا نالا کيس (درجي جي تقسيم) کان ورتو آهي:

• ۽ delicatessen سلاد: د جي tartar، تلسي ۽ ڳاڙهو بصر سان ٽماٽي جو سلاد، crab سان گرين سلاد، Buratti چري ۽ capers ۽ مختلف زراعت ۽ زراعت سان.
• ذيشان رشيد appetizers: dolma جٺ ڪيائون، بادشاهه crab جي gratin، kutaby.
• Soups: mushrooms سان ڪڪڙ نوڊلز سوپ سان سوپ، Lagman، sorrel quail ڍڪيل سان.
• ذيشان رشيد وينجن: cranberry چٽڻي، د stroganoff، جٺ سان چانورن سان deer chops، د ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان stuffed.
• کاڌي جي ڪاٺ تنور: Astrakhanskie ۾ sturgeon، سمنڊ پرش، bream، لال mullet، prawns، ڀاڄين سان whitefish پڪل.
• Desserts: ميون ۽ ٻير جي tartar، آئس ڪريم، tiramisu، ڦر ۽ berry cheesecake سان strawberry سوپ.

جاپاني cuisine لسٽن ۽ sashimi جو هڪ قسم آهي. به، جي هوٽل جي نامو بيسڻ ۽ پي جي ڪيترن ئي هونديون مليو آهي. نجي رسوئيي (kebab ۽ گوشت ۽ مڇي جي مختلف قسمن مان shish kebab جي وڏي assortment، ribeye گوشت، جٺ جي درهم) جي ڄاري تي پچاء ڪيو ويو آهي.

بار

بار پروجيڪٽ جنهن کي صرف هڪ "بيار" prepares سائيٽ ڊولپر تائين هڪ قسم جي اهڙي تثليث موجود آهي، انھن مان ڪيترن ئي اچان-جي نالي سان موجود آهي. هن ريسٽورنٽ هن پيو ته دنيا جي مختلف ڪنڊن کان آندو جي بهترين varieties جو هڪ وڏو چونڊ (فرانس، آسٽريا، اٽلي، جرمني) سان هڪ الڳ شراب جي فهرست ڪئي. الڳ الڳ، ارواح جي اشراف قسمن جي چونڊ.

اهو بار تي پتي چانهه ۽ ڪافي ڪلٽيوينس varieties جي هڪ مهذب فهرست ڪئي. عام طور، پيارڻ جي حد گراهڪن کان صرف مثبت موٽ ملي.

هن هوٽل نرم smoky دونھون حڪه کي منظم ڪري سگهو ٿا - انهن ڀرت جي اصل ڌڻين - هن جي سروس پڻ موجود حڪه اهلڪارن جي انگ ۾، روزي آھي.

وندر پروگرام

مختلف نظر پروگرام اڪثر هڪ "بيار" ۾ ڪوشان آهن. هن هوٽل ڪيترائي ميلا شوشل (جي سرء ۾ - ". نئين مند ۾ نئون شڪار" ميلو ورت دوران - سائي کاڌي جي Lenten ميلو، وغيره)، جنهن ماسڪو ۾ ۽ روس ۾ جاء وٺي. اڪثر ادارن جي ڀتين جو اولاد، جتي ٻارن قط ڊيپ کي سکڻ لاء ورڪشاپ آهي، تعليمي رانديون منعقد آهن. بالغن جي سنڌين کي به تفريحي پروگرامن آهن.

اضافي ڄاڻ

بت جي اعلي سطح تي هن اداري جي انتظاميا، ان کي تکو "بيار" (هوٽل) ڪرڻ جي دوري کان اڳ اڳواٽ ۾ هڪ ميز ڪتاب کي صلاح ڏني آهي. ٽيلي فون، جنهن تي هن ڪتاب جي Novikov گروپ جي سرڪاري ويب سائيٽ تي بيان ڪيو آهي.

ريسٽورنٽ کاڌي delivers، پر رڳو Rublevo گمان شاهراهه جي اندر.

خاص انھن لاء ٺهيل پروگرام، ۽ هڪ الڳ نامو آهي ته مهمان جي مثبت انداز ۾ اداري ملهائي ڏيکارڻ جي خاص ٻارن جي زنجيرن کان - هن ريسٽورنٽ سان گڏ، ان جي خاندان جي حيثيت جو حقدار ٿي سگھي ٿو وٺي ته ان کي هتي ننڍي مهمان هڪ سٺو وقت لاء سڀ روزي ڏيندو آھي.

سنڌين اهم تاريخون نوٽ ڪرڻ جي خواهش يا ڪو جشن کي منظم ڪيو ته، هڪ فيس لاء مهذب حالتن سان پنهنجي ڪمري ۾ هميشه به نٿو توهان جي هوٽل "بيار" سان مهيا ڪري سگهو ٿا.

ائڊريس: ماسڪو واري علائقي، Rublevo-Uspenskoe، Gorki-2 آباد، 24a.