توريو سان خنزير - سادو ۽ مزيدار من موهيندڙ

اڄ اسان کي ڪيئن مختلف طريقن سان توريو سان خنزير ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ ٻڌايو. جي تجويز ترڪيبون جي ڪنهن به سگهن ٿا ۽ هڪ حقيقي پچائڻ وانگر لڳي.

Stewed توريو خنزير سان

هي اختيار جن هڪ مزيدار کائڻ پيار جي لاء موزون آهي، پر ان جي شخصيت جي تابعداري ڪريو. اهو تمام، رسيلا flavorful ۽ مطمئن موهيندڙ ٻاهر ڦرندو. اوھان کي ذاتي طور هن جي تصديق ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ان کان پوء ان کي حق هاڻي ڊيپ.

کاڌي جي سيٽ:

• 180 ز سخت پنير؛
• ڌؤنري - اڌ ڪپ؛
• parsley جي bunch؛
• وچولي توريو.
• ٿوم جي clove؛
• مصالحي؛
• خنزير جي 450 ز (گھربل ٽيڪ)؛
• 1 tbsp. آيل سبزي تيل.

جي تيارين لاء هدايتون

1. درجي گوشت قرضن هموار ڪرڻ شروع ڪيو. ڌوئڻ ۽ obsushivayut خنزير. slices ۾ ڪٽيو. انھن کي لوڻ ۽ مصالحو ۽ هئائون ٿوم سان Sprinkle.

2. هڪ ننڍي پان جي تري تيل lubricates. گوشت جو ٽڪر ڪر. 2 tbsp سان Sprinkle. آيل. grated پنير.

3. توريو جي ٽيپ کان پاڻي ڌوء. چهري جي جلد ۽ پوکون هٽائي. گوشت هئائون ڪيو وڃي (ترجيحي sliced). اسان کي گوشت سان گڏ هڪ نقطو ۾ موڪليو. لوڻ سان موسم. باقي مصالحو ۽ grated پنير سان Sprinkle. ڌؤنري ڀريندا. اسان کي هڪ پليٽ تي ڪر. 1 ڪلاڪ لاء Simmer، وقفي باهه جوڙ.

4. من موهيندڙ ڪري رهي آهي اڳ ۾ ئي lid گهٽ ۾ گهٽ 5-10 منٽ هيٺ اٿي وڃي. ان کان پوء پهرين توريو گوشت جو ٽڪر هڪ پليٽ تي پکڙيل، ۽ پوء. قط جي تياري دوران حاصل جي چٽڻي جي مٿي تي ھڻي. به، chopped وليون سان decorate. پنهنجي کائڻ ڊي!

تنور ۾ توريو سان خنزير

ingredients:

• وچولي توريو - 2 سيز؛.
• coriander؛
• خنزير جي 500 ز؛
• oregano؛
• ٽماٽي جي ڄٽڻي - 400 ز؛
• مصالحي.

ڪيئن تنور ۾ توريو سان خنزير ڊيپ ڪري؟

1. ڪٿي شروع ڪري؟ جي توريو وٺو، انھن ڌوء ۽ peeled. گوشت slices ۾ پٽي آهي - جي thinner، ته بهتر. ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو ويو آهي.

2. بيڪري جي اچارن ۾ ڀينگ توريو جو اڌ. لوڻ سان موسم. oregano سان Sprinkle.

3. خنزير کي ڌوئڻ. Shred slices. جي courgettes ڪر. وري اسان کي کاري. مرچ ۽ coriander سان Sprinkle. هن آخري پرت توريو باقي ڪيو ويندو. چيائون، ڏاڍو، لوڻ ۽ oregano سان sprinkle.

4. هن جي سڀ ٽماٽي جي ڄٽڻي پلٽيان. جي موڪليل سان گڏ فارم ورق جي هڪ چادر سان ڪپڙا، مقرر پاسيري آهي. اسان preheated تنور ۾ موڪليو. توريو سان خنزير کي 40-50 منٽ stew ڪرڻ نه آهي. هڪ مناسب گرمي پد - 160 ° سي. پوء ته سڀ نه آهي.

5. اسان جي روپ وٺندي. جي ورق کي هٽائڻ ۽ ردي ۾ ٻاهر اڇلائڻ. هوء اسان کي ڪو به گهڻي ضرورت آهي. 20 منٽن لاء تنور کي موهيندڙ موٽڻ. 180 ° سي جي گرمي پد ۾ واڌارو

رشيد خنزير جي تريل هڪ skillet ۾ توريو سان

شين جي لسٽ:

• 2 tbsp. آيل. سويا چٽڻي؛
• وچولي توريو.
• خنزير جي 350 گرام (ڀلي ته ڳچيء ۾ وٺڻ)؛
• بصر - 2 ڪنڌ.

عملي حصو:

1. ميز جي شين، جنهن جي توريو سان خنزير کي تيار ڪيو ويندو تي پکڙيل. پاڻي ڊوڙندو ۾ گوشت ڌوء. ان کان پوء ان کي سڪي ٿي هجڻ ضروري آهي. ننڍي ٽڪر ۾ خنزير پٽي. تيل سان هڪ frying تري ۾ چڙھندا آھن. لاٿا ناسي جيستائين Fry. اهو عمل اڪثر 10-15 منٽ لڳن ٿا.

2. ڌوئڻ ۽ توريو ۽ بصر ڄمائيندي صاف. انھن Shred. diced - توريو slices ۾ بهترين پٽي، ۽ بصر آهي.

3. جي گوشت کي frying تري ۾ ڀاڄيون جرڳي موڪليو. 2 منٽن لاء انهن ingredients Fry. وجھندو کي نه وساريو. ان کان پوء سنڌ جي سويا چٽڻي ۾ پلٽيان. باھ وڌي. اهو سڀ Fry. لوڻ سان موسم. من موهيندڙ هڪ spicy مزو ڏئي، ان کي مرچ شامل.

Multivarki لاء رشيد

Ingredients:

• وچولي گاجرا؛
• 3 tbsp. آيل. ڳاڙهسرو ڪريم؛
• مصالحي؛
• سائي شعاع (مثال طور، parsley)؛
• هڪ ننڍي tavern؛
• چري - 2 سيز؛.
• خنزير جي 500 ز؛
• کاري.

ڪيئن سان خنزير ڪرڻ لاء سڌو رستو multivarka ۾ توريو، هيٺ ڏيکاريل آهي.

1. گوشت goulash طور تي پٽي آهي. اسان جيستائين ان کي منھن کي ختم.

2. multivarku موڙ. ته خنزير جو پيالو ۽ هڪ سٺو fry کي لٺ نه ڪندو آھي، ھڻي 1.5 پهرين. آيل. تيل. وڃي تري ۾ گڏ ان distribute. گوشت جو ٽڪر ڪر.

3. صاف جي توريو. جلد ئي ختم ڪريو ۽ پوکون ڏين ٿيون. گوشت cubes ۾ پٽي.

بصر ۽ تاراچند جي علاج لاء هاڻي 4.. جي تعظيم ڪجي ۽ انھن rinsed. ان کان پوء cubes ۾ ڀاڄيون chop.

5. multivarku گوشت توريو، تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي موڪلڻ لاء. جي ingredients گڏيو. پاڻي جي هڪ گلاس پوندڙ. پسنديده مصالحو شامل ڪريو. هلائڻ صورت "Quenching". اسان جي کائڻ 50 منٽن ۾ تيار آهي. اسان کي ان جي پيالي ۾ distribute ۽ parsley جي sprigs سان decorate. اهو تمام nicely ٻاهر ڦرندو، ۽ سڀ کان اهم - لذيذ.

خنزير سان Stewed آلو ۽ توريو

اسان جي ضرورت آهي:

• وچولي بصر؛
• 4-5 آلو؛
• سائي شعاع؛
• هڪ ننڍي tavern؛
• گاجرا - 1 PC؛.
• خنزير جي 300 ز؛
• ٿورو تيل.

تياري:

1. صاف ۽ ڀاڄيون ڌوء. انھن shredded ڪرائڻ. آلو ۽ بصر ڄمائيندي cubes ۽ تاراچند جي grater ذريعي گذري ۾ پٽي.

2. خنزير جي ٽيپ کان پاڻي ڌوء. اسان کي انتظار جيسين سيال ان کان drained ڪري ڇڏيو آهي. گوشت وچولي-اوچائي cubes ۾ پٽي آهي. تيل سان هڪ frying تري ۾ چڙھندا آھن. لاٿا ناسي جيستائين Fry.

3. هڪ پان ۾ گوشت chopped بصر ۽ تاراچند شامل. وجھندو.

4. آلو 1/3 جي پاڻي سان ڀرجي ويا هڪ پان ۾ وجهي. اسان جو تتي نڪتو ايتري قدر جو انتظار. اڳيون، جي گرمي جي خاتمي ۽ 5 منٽ وقت گذري ويو. هڪ پان chopped توريو، گوشت ۽ ڀاڄين ۾ وجهي. هڪ سٺو گڏيو. لوڻ سان موسم. 10 منٽن لاء انهن ingredients Simmer، وقفي باهه جوڙ. جي ختم موهيندڙ طباق تي decompose، dill يا parsley سان sprinkle.

نتيجي ۾

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن توريو سان خنزير کي تيار ڪرڻ تنور ۾، هڪ frying پان ۽ multivarka ۾. اهو ئي رهي اوھان کي کاڌ مراد ماڻڻ جي خواهش کي!