توهان pancreatitis سان ڇا کائي سگهي ٿو: ترڪيبون. توهان pancreatitis ۽ cholecystitis سان ڇا کائي سگهو ٿا

ڪنهن به مرض هڪ بروقت انداز ۾ علاج ڪيو وڃي ٿو. پوء ان کي پاڻ ڏک کي وڌيڪ نه ڪرڻ جي زندگي ۽ غذا جي باقاعدي صورت ۾ صرف طور اهم آهي. هن مضمون ۾ اسان کي جيڪي توهان pancreatitis ۾ کائي سگهو ٿا جي باري ۾ ڳالهائي ويندي.

هن بيماريء جي باري ۾ چند ڳالھيون

پوء، pancreatitis - سوزش جي پينڪرياز ۾ هتان آهي. بس ڪر، جن enzymes، جنهن جي duodenum ۾ ڪرندا گهرجي، جاء ۾ رهندو ۽ سنڌ جي پينڪرياز جي تمام ڪپڙي جو ناس ڪرڻ شروع ڪري. هن معاملي ۾، اتي هڪ وڏي خطري ته هن بيماري toxins ته هڪ ئي وقت تي ٻاهر بيهڻ ۾، جي رت ۾ حاصل ڪري ۽ اهڙي دل، بڪيون، جگر جي طور تي اتساهه چڏي کي تمام گهڻو ڏک آهي سگهي ٿو. آهي اهو چيو وڃي ٿو ته هن بيماري دائم ۽ خطرناڪ صورت ۾ نمودار ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، جي صبر جي انهن سڀني nuances سان هڪ خاص غذا جو مشاهدو ڪرڻ گهرجي. اهو معلوم ڪرڻ لاء جيڪي ھيون توهان جي صحت لاء جنهن ڊڄندڙ علاج ٿي هجڻ ضروري آهي، ۽ جنهن کي عام فهم کي غذا مان به خارج ڪيو وڃي لاء خوف کان سواء کائي سگهي ٿو تمام ضروري آهي.

بيماري جو ازالو

اهو به چوڻ اهم آهي، ۽ ڇا جي عنصر آهي ته ظاهر ۽ هن بيماريء جي ترقيء سبب ڪري سگهو ٿا. پوء، بنيادي unhealthy غذا:

1. وسي ۽ spicy ھيون جي واپرائڻ.
2. Overeating.
3. مصنوعي کاڌي ۽ شراب جو استعمال.

ٻين سببن مان، ڊاڪٽرن جي هيٺيان آهن:

1. دٻاء ۽ نروس دٻاء.
2. Hormonal واضح رهي.
3. انفيڪشن.
4. ڦيري سورن.
5. ورم يا نه چتايو جو infestations جي موجودگي.
6. جي پنڪرياز ducts جي Blockage.
7. Pancreatitis جي بيماري قطارون جي ٻين بيمارين جي پس منظر تي ترقي ڪري سگهن ٿا. مثال طور، جگر cirrhosis، cholelithiasis يا آنڊن السر.

هن جي بنياد تي، اسان کي هڪ سادي ٿڪل ته به صرف غلط غذا هن جي شروعات، گهرن ۾ هڪ خطرناڪ بيماري تي رسي سگھجي ٿو ٺاهڻ چاهيو ٿا.

کاڌي intake جي ضابطن

سڀ کان اول مون کي نه جي باري ۾ ڳالهائي ٿو، چاهي ٿو ته توهان pancreatitis ۾ کائي سگهي ٿو، پر ڪيئن پنهنجي غذا جي پورائي لاء.

1. في ڏينهن قط 5 کان گهٽ هجڻ گهرجي.
2. غذا سان ڪا به تعريف ٿيڻ گهرجي. هر 3 ڪلاڪ ننڍن حصن ۾ کڻي وڃي.
3. امان جي پيٽ ڀت irritate کي نه ع ۾، سڀ فنا جي شين اايران جي صورت ۾ هجڻ گهرجي.
4. کائڻ صرف گرم قط جي ضرورت آهي.
5. سڀ کاڌي steamed يا جوش اچي وڃي.
6. هن صبر پروٽين جي intake وڌي هجڻ ضروري آهي.
7. اهو بامعني وسي ھيون ۽ carbohydrate-هجن ھيون جي واپرائڻ جي خاتمي لاء ضروري آهي.
8. واپرائڻ جي مڪمل اصلوڪي ھيون sokogonnym عمل آهي ته هجڻ گهرجي.
9. اسان جي حقيقت اها آهي ته اهو ضروري آهي بک هڙتال (خاص exacerbation جي پلو ۾) جي ڏينهن ۾ بندوبست ڪرڻ لاء تيار ٿي هجڻ ضروري آهي.

اهو ماڻهو جيڪو هن بيماري جو هڪ دائم فارم تان جو شڪار لاء اهي گائيڊ جي پيروي ڪرڻ خاص طور اهم آهي.

ماني

پوء، توهان pancreatitis ۾ ڇا کائي سگهي ٿو، پر جيڪي ڇڏي ڏيڻ بهتر آهي؟ کان ڇا جي پڪل سامان جي باري ۾؟

1. هن بيماري ۾ اهو ڪالهه ڪڻڪ جي ماني بيڪري کائڻ لاء مڪمل طور (يا به اڳ) کي صلاح ڏني آهي. توهان ڪڏهن ڪڏهن پنهنجو پاڻ کي nesdobnoe ڪوڪيز پئجي ويا سگهو ٿا.
2. مڪمل طور تي ختم جنھن مھل ان کي تازو ماني جي موڪليل varieties ڪرڻ ضروري آهي، ۽ ماني رائي. جي صبر به بنس، cakes ۽ پڦ پيسٽري جي pies جي باري ۾ وسارڻ ڪرڻو پوندو.

مڇي

اسان کي وڌيڪ سمجهڻ ته توهان pancreatitis سان کائي سگهو ٿا. هاڻي چند لفظن مان مڇي جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ چاهيو ٿا.

1. مريض مڇي جي گهٽ-وسا varieties واپرائڻ ڪرڻ چاهين ٿا. مڇي وينجن يا جوش اچي يا steamed ٿي هجڻ ضروري آهي.
2. ساڳئي وقت تي مڪمل کارو اصلوڪي وڃي ٿي، تريل مڇي، گڏو گڏ canned ۽ caviar.

ڏٻرن مڇي (0.2-3٪ وسا) - ان haddock، پرچ، cod، لنگ، pollock، bream، flounder، وغيره آهي

مڇي سراسري وسا مواد (3 - 9٪ وسا) - هڪ سمنڊ bream، سامن، chum سامن، carp.

وسي مڇي (9٪ تي) - هن eel، anchovy، mackerel، herring.

گوشت

اڃان تائين ان جي هڪ pancreatitis ۽ cholecystitis تي کائڻ لاء ممڪن آهي؟ اهڙيء طرح، جو وينجن به گوشت جو مشتمل هجڻ ضروري آهي.

1. هن بيماري کان مبتلا ماڻهن کي ٽيڪ meats واپرائڻ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو د، rabbit، ترڪي يا ڪڪڙ ٿي سگهي ٿو (پکيء جي جلد کان آزاد ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي).
2. مڪمل طور تي سنڌ جي غذا مان به خارج ڪيو ضروري وسي meats آهي: جٺ، خنزير، پولٽري، giblets. تون به تريل ھيون، canned سامان، smoked ھيون کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

هن مثالي اختيار: هن جو گوشت ڊيپ steamed يا جوش اچي. تون به cakes، dumplings، soufflés، د stroganoff، وغيره ٻڌائي سگهي ٿو

تائين محدود ٿي

ته هيٺ ڏنل لسٽ Replenish اوھان کي هڪ pancreatitis ۽ cholecystitis تي کائي سگهي ٿو، ۽ جنھن کي چڱي طرح انهن بيمارين جي بچڻ آهن. پوء، اسين ضرور ان جي تائين محدود ٿي ڌيان ڏيڻ گهرجي ته:

1. جئي، semolina، چانور، buckwheat: اهو عمل تائين محدود ٿي جو هڪ نيم viscous porridge تيار ڪرڻ لاء ڀلو آھي. توهان کي به جوش اچي noodles کائي سگهو ٿا.
2. legumes، جوار ۽ مانين porridge ڪرڻ جي ضرورت کان بچڻ.

انهن شين جي پچائڻ وينجن پاڻي يا کير، پاڻي سان اڌ ۾ جلي ٿي سگهي ٿو. اهو به casseroles ۽ puddings هڪ قسم جي ٿي سگهي ٿي.

کير جي پيداوار

خاص ڌيان ڏنو قوم pancreatitis کان شڪار لاء کير جي مصنوعات کي ادا ڪيو وڃي. اهڙيء طرح، صرف گهٽ-وسا کوھ پنير ان جي خالص صورت ۾ فنا ڪري سگهجي ٿو. سڄي کير، ڪريم، ڳاڙهسرو ڪريم - ان کي ان جي باري ۾ وسارڻ لاء ضروري آهي. اوھان کي کير جي بنياد تي قط ٻڌائي سگهي ٿو. حل مختلف puddings، ۽ casseroles.

ڀاڄيون

جي صبر دائم pancreatitis ڪئي آهي ته، ان ڀاڄيون کائڻ لاء ممڪن آهي؟

1. آلو، توريو، تاراچند، cauliflower: حڪم ڪري ڏني آهي.
2. sorrel، spinach، بصر، ٿوم، گوبي، سان چاهيون ٿا انڪاري مولي کي، مولي ۽ turnip.

هن معاملي ۾، ڀاڄيون، steamed وڃي جوش اچي يا stewed.

ميون ۽ مٺايون

اسان جو مٺو ميوو ۽ ٻين goodies جي باري ۾ ڇا ٿا چئو؟ پوء جنھن مھل ميون چونڊ سندن nonacidic varieties کي ترجيح ڏيندا آهن. مثال طور، کلندي pancreatitis دوران کائي سگهو ٿا. توهان هڪ صوف کائڻ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ان کي رڳو پڪل وڃي ٿي (۽ فقط غير acidic varieties). بچائي pancreatitis لاء bananas جي کائي سگهي ٿو، پر ليماڻن ميون مان مڪمل طور تي لاوارث ڪيو وڃي. ڪو مسئلو ناهي، توهان ڦر جيلي، mousse، جيلي جي پنهنجي پنهنجي ڳالهه ٻولهه ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

ايسيتائين

ڇا ماڻهن کي هن بيماري کان شڪار لاء پيو ڪري سگهو ٿا؟ پوء، ان جي hips کان چانهه يا broth slabozavarennogo کي ترجيح ڏيو ڪرڻ ضروري آهي. خيال سان ان جي گهر compote ڏانهن اشارو ڪرڻ ضروري آهي. مڪمل طور تي ان جي رس، مضبوط چانهه ۽ ڪافي کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. ۽، يقينا، ڪو به صورت ۾ carbonated شراب پيئڻ نه ٿا ڪري سگهو.

ٻين کاڌي جي شين جو

ٻيو ڇا وسارڻ ماڻهو ته pancreatitis کان شڪار چوان نه ڪرڻ گهرجي؟ اهڙيء طرح، خاص ڌيان ڏنل ھيون کي ادا ڪيو وڃي ٿو:

1. ڍڪيل. پروٽين صرف شفاف کائي سگهي ٿو ٻاڦ omelet. جڏهن ته ٻين وينجن polzheltka کان ڪو وڌيڪ واپرائڻ ڪرڻ جي اجازت آهي. ڍڪيل جي ٻين حالتن ۾ مڪمل طور تي لاوارث ڪيو وڃي.
2. سوڻ. بچائي نرمل سن فلاور تيل ۽ مکڻ کائي سگهو ٿا. مڪمل جانور سوڻ ۽ قط انھن لاء تيار ڪيو کان ڏين ضروري آهي. بلڪل هڪ ڏنو وسا بيماري تي نه کائي سگهي ٿو.
3. Sauces ۽ مصالحي. صرف سيمي مٺو ميوو چٽڻي اجازت. ٻيا سڀ sauces ۽ مصالحي کي غذا مان به خارج ڪيو وڃي.

ممنوع

ڇا شين مان "pancreatitis" جي هڪ diagnosis سان ماڻهن کي مڪمل طور تي مٿي ڏي وڃي؟

1. شراب ۽ شراب شراب.
2. فاسٽ فوڊ جي: burgers، shawarma، گرم ڪتن.
3. چپس، crackers، ۽ پوء اڳي.
4. ذيشان رشيد مصالحو، seasonings، sauces.
5. اچار ۽ marinades.
6. Sausages ۽ smoked.
7. آئس ڪريم.

تون تيار ٿي آهي؟

جيڪڏهن ڪو شخص ڪئي خطرناڪ pancreatitis، جنهن کي هڪ ئي وقت ۾ کڻي سگهجي ٿو؟ ڪڏهن به من. يعني هن بيماريء جي exacerbation جي پهرين ٿورن ئي ڏينهن ۾ starve ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن وقت، رڳو گئس يا broth hips کان سواء ئي پاڪ صاف پاڻي پيئڻ لاء اجازت. توهان ننڍي sips ۾ ان کي ائين ڪرڻ گهرجي. بهرحال، في ڏينهن پيئڻ سيال جو 1 liter کان وڌيڪ نه ٿي سگهي. وڌيڪ، هن جي وس جي صورت ۾ ھلي طور ٿي سگهي ٿو:

1. 4-6 ڏينهن. توهان جو ٽوسٽ سان unsweetened ڪمزور چانهه پيئڻ ڪري سگهو ٿا. تون به هڪ نور اايران سوپ، buckwheat يا چانورن جي porridge، کير ۾ پکي تيار ڪري سگهو ٿا.
2. ڇهين ڏينهن تي، اوهان کي، باسي اڇو ماني جو هڪ ذرو پنهنجي غذا گهٽ-وسا کوھ پنير کي شامل ڪري سگهو ٿا. به جتان مکڻ، جنهن (گوبي جي استعمال کان سواء!) سبزي puree کي شامل ڪري سگهجي ٿو پڙهائڻ.
3. اهو هو صرف جيئن ته هڪ جي هڪ هفتي کان پوء سخت غذا ، توهان پنهنجي غذا گهٽ-وسا گوشت ۽ مڇي varieties ۾ ٽائپ شروع ڪري سگهو ٿا.

ترڪيبون

پوء، ڇا توهان pancreatitis ۾ کائي سگهي ٿو؟ سڀ وينجن جي ترڪيبون پنهنجي پسند سان مختلف نوعيت جي ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به ياد آهي ته پچاء وينجن بهترين steamed يا ڪندا کي جوش اچي رهيا آهن. اهو عام طرح اوھان کي گوشت سان steamed ڀاڄيون کائي سگهي ٿو نه آهي. هن سوپ لاء، اهي گوشت، مڇي يا mushroom broth ڊيپ نه ٿا ڪري سگهو. مڪمل طور تي سنڌ جي غذا مان به خارج ڪيو borscht، گوبي، beetroot ۽ okroshka ڪرڻ ضروري آهي. ۽ ڪو ڪم ڪيئن ان کي مڪمل طور تي تريل ھيون، گڏو گڏ روزو کاڌي سڏيو شين ڏين ڪرڻ ڏکيو هو.