غذائون (گوشت ۽ اٽو مصنوعات، ڀاڄيون، ميوا) ۾ vitamins جي ميز

Vitamins ۽ حقيقت افروز - پدارٿن آهي ته اسان جي جسم جي هر ڏينهن جي ضرورت آهي. اڄ سڀڪنھن جيء کي جيڪي انهن جي صحت جي باري ۾ ناھي، جيڪي شين ۾ دلچسپي آهن جيڪي پدارٿن اهي شاهوڪار آهي ٻين لفظن ۾، سڀ کان ڪارائتو آهي.

تنهن ڪري هن مضمون ۾ اسان کي ٻيا به پڙهائي summarize ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. مواد جي ميز کاڌي ۾ vitamins جي فراهمي جي - صرف مفيد، پر پڻ ضروري معلومات نه آهي. اهو هڪ متوازن غذا آهي ته هڪ صحتمند ۽ سرگرم انسان جي سڀني ضرورتن کي ملڻ ٿيندو تعمير ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.

سبزي يا جانور جي شين

اڄ جي طور تي، ماڻهن کي vegetarians ۽ رائج الوقت اقتدار جا پوئلڳ ۾ ورهايل آهن. اها ڳالهه واضح آهي ته انهن مان هر هڪ سو اوھان کي کائڻ جي ضرورت جي باري ۾ پنهنجي حق آهي، پر جيڪي لاوارث وڃي کان. هن معاملي ۾، کائڻ ۾ vitamins جي هڪ ميز رڳو spectrum ته پنهنجي غذا ۾ شامل ڪيو ويندو Assakanus جا ڪري سگهو ٿا.

حقيقت ۾، ٻنهي سبزي ۽ جانور جي شين جي انساني جسم لاء تمام اهم آهن. گوشت ۾ موجود ئي عنصرن جو ڪجهه، ٻوٽو counterparts سان متبادل نه ٿو ڪري سگهجي. هن راڄ ڪمائي، ۽ لکندا. اهو ان ڪري آهي ته رڳو گوشت، ڀاڄيون ۽ ميوا جي ميلاپ سان بهترين نظر اچي ڏئي چوڻ چڱو ٿئي ها. کاڌن ۾ هيٺ ڏنل جدول vitamins ان سان، جي رڌڻي ۾ پيل ٿي سگهي ٿو هر وقت، توهان جي حق غذا هئا.

ڀاڄين ۾ Vitamins

ڳاڙهو، سائو ۽ پيلو، اهي توهان جي ڊيسڪ جي لاء هڪ حقيقي سينگار آهن. روشن ڀاڄيون (بيل مرچ، چري ۽ تاراچند) سنه-carotene جو تمام گهڻو تي مشتمل. هن antioxidant، جنهن جي جسم جي مدافعتي عمل ۾ شوشل، atherosclerosis روڪي ۽ زخم شفا accelerates. گهري، ان وٽامن ديرو ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي اهو به leafy ڀاڄين جي هن هدايت ۾ مالا مال آهي: sorrel، سلاد، lettuce ۽ spinach.

وٽامن B1 - هڪ indispensable هدايت ڪئي، جنهن کان سواء ان کي چئجي ته نروس سسٽم جي عام ڪم نہ ٿي سگهي ٿو. ڀاڄين ۾ موجود Vitamins تمام تڪڙو digested آهن. انهن وڌ ۾ وڌ فائدو آڻ. ان کان سواء، ان کي هڪ overdose synthetic وٽامن ڪمپليڪس بخلاف حاصل ڪرڻ ممڪن نه آهي. اهڙيء طرح، کاڌن ۾ vitamins جي ميز مشورو ڏيندو آهي ته سڀ کان B1 هدايت legumes، spinach، گوبي، آلو ۽ بصر ۾ مليو. سڀ کان عام ۽ inexpensive ڀاڄيون ضروري وٽامن جي ذريعن آھن. هن گروپ جي هڪ ٻي هدايت - B2. اهو leafy ڀاڄيون ۽ سائي مٽريء، چري ۽ گوبي ۾ موجود آهي.

ٻي اهم عنصر آهي، جنهن جي باري ۾ مون کي چوڻ وٽامن سي Ascorbic امل آهي چاهي ٿو جسم ۾ سڀ metabolic عمل ۾ شامل آهي، ۽ ان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري. ڀاڄيون ۽ وٽامن سي سان ميوا هميشه جي چئجان ۾ توهان جي ڊيسڪ تي هجڻ گهرجي. جي parsley ۽ گوبي، مرچ ۽ dill ۾ ان جو خاص طور تي تمام گهڻو، sorrel ۽ آلو، ۽ چري.

اسان جي مددگارن - کارڪون ميون

پهرين جاء تي مناسب غذا جي بڻائڻ ۾ vitamins لاء جسم جي ضرورت آهي. تاريخ کي، ڪيترن ئي پڙهائي ته تصديق ته بيوٽي ڪمپليڪس تي بهترين جزوي digested آهن. ان کان سواء، اهي اسان جي جسم لاء تمام ضرر نه آهن، جيئن اهي ٺاهيندڙن جو چوڻ آهي. تنهن ڪري، ان جي غذا لاء ڪوشان رهندا ۽ متوازن نه سڏيو ٿي سگهي ٿو ته ان کي ميون ۽ ڀاڄين جي وٽامن سي سان ڀاڄيون اسان اڳ ۾ ٿورو ذرو ڳالهائيندو ڪيو آهي. هاڻي ان کي ڦر جو رخ آهي.

ascorbic امل مان گھڻا آم ۽ کلندي، نارنگي ۽ شهزادي، kiwi ۽ صوف جو حصو آهي. بهرحال، ان کي مڪمل طور تي سڀني کي تازو ميوو ۾ موجود آهي. عام طور، جيڪڏهن توهان کي مختصر طور ئي فائدو آهي ته جسم تازو ميون مان ٿو بيان، تون هن وانگر ڪجهه حاصل ڪري. اهي سڀ vitamins هڪ، B1، B2، B3، B5، B6، B9، ۽ س، ئ تازو ميوو تي مشتمل potassium ۽ هي ميگنيشيم، sulfur، calcium، فاسفورس، chlorine، sodium، لوهه، جست، ۽ fluoride جي ذريعن آھن. جي حقيقت، رقم جي ڳالهه ٻولهه، جوانيء ۽ اسٽوريج حالتن تي مدار ۾ ڪئڊٽ کنيا.

گوشت جي مصنوعات

جي vitamins جي باري ۾ ڳالهائيندي، اسان کي رڳو ڀاڄين ۽ ميون جي ياد ڪرڻ، ڪڏهن سائي جا عادي آهيون. پر اسان کي ان جي گوشت جي شين جي باري ۾ وسارڻ نه ٿا ڪري سگهو. اهو هڪ ذريعو پروٽين مان نه رڳو آهي، پر ڪيتري به وڌي vitamins ته توهان جي جسم ضرور ڪارائتي ۾ آيو. توهان روئداد کي جوش اچي کائڻ يا stewed گوشت کائڻ ته، توهان کي پڪ آهي ته سنڌ جي سڀ کان اهم سراغ عنصرن کان سواء رهجي نه ڪيو ويندو ٿي سگهي ٿو.

thiamine، riboflavin، pyridoxine، niacin ۽ pantothenic امل، ۽ choline ۽ tocopherol: سڀ کان پهرين اسان کي vitamins گروپ بي جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن. اهو perfectly متوازن ميلاپ آهي ته توهان جي جسم جو هڪ مڪمل زندگي کي هڪ موقعو ڏئي ٿو، ۽ جي مدافعتي نظام سگھ آهي.

ڪڪڙين، مڇي، offal

اسان کي اهڙي هڪ اهم موضوع تي پھچي طور تي، مون کي ٿورو وڌيڪ تفصيل جيڪي گوشت جي جلجي لاء سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو آهي ڏسڻ چاهيون ٿا. اسان جي ابن ڏاڏن جي تجربي جي بنياد تي، اسان جو فرض ڪري سگهي ٿو ته هن offal باقاعدي کائڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ وري اوھان کي صحت مهيا. ۽ هن جو ڪارڻ اهو سچ آهي. ڪوئلو ته جانور carcasses جي ڪنهن به حصي، خاص طور تي جيڪڏهن ان کي جوان ۽ تمام ٿلهو نه آهي. آهي، جو مثالي اختيار اوجاڳيل ويل يا جٺ ڪيائون، ۽ پولٽري ٿئي ها. اهڙي مصنوعات ۽ حقيقت افروز جي انشا ۾ موجود. هن potassium، sodium، فاسفورس ۽ آئرن، هي ميگنيشيم، جست، iodine، ۽ ٻيا. ڪڪڙين جي هڪ وڌندڙ جلجي لاء ضروري ضروري امينا تيزابي جي هڪ اعلي مواد نرالو آهي.

قسم-شين تمام مفيد آهي. اهي وڏي حياتياتي جو قدر آهي. اهو منجھائن ٿي ويا آهن جگر، جنهن جي وٽامن ج تي مشتمل آهي، liposoluble، هارمون-وانگر مرڪب، لوهه، ٽامي ۽ فاسفورس. فاسفورس - جي بڪيون وٽامن بي، جي دماغن ۾ مالا مال آهن. سڀ گوشت جي مصنوعات جي هر ڏينهن توهان جي ڊيسڪ تي موجود هجڻ ضروري آهي: تون هڪ ٿڪل ٺاهڻ چاهيو ٿا. هن معاملي ۾، بيشڪ اھي ڀاڄيون، محدود ۽ ميون سان گڏ آهن.

Meats

هن مشهور پيداوار جي فائدي تي مسلسل بحث آهي. هڪ جبري شڪ نه آهي ته sausage اجائي ميڊيا هڪ کي خاص حوالو ڏنو شهرين جو ان کي نه خريد ڪري سگهي ٿو ڏک هو نه آهي. حقيقت ۾، اسان کي اڳ ۾ ئي قائم ڪيو آهي ته گوشت - nutrients ۽ vitamins جو هڪ قيمتي ذريعو آهي، جنهن کي غذا مان به خارج ڪيو نه ٿيڻ گهرجي آهي. جڏهن ته موجوده sausage ان جي لڳ ڀڳ آهي. جهازن، ان کي جس، lard، مختلف dyes ۽ ٻين اجائي پدارٿن تي مشتمل آهي.

اسان کي هن نقطي تي ٿورو وڌيڪ ڄاڻي واڻي جڳائي. خنزير وسا، مشهور عقيدي جي برخلاف - vitamins، nutrients ۽ unsaturated وسي تيزابي جي وڏي مقدار جو هڪ ذريعو آهي. ڌيان جي انشا سمجهيو پوڻ، اسان selenium، vitamins هڪ ۽ ف، lecithin، ۽ سٽ arachidonic امل. جي حقيقت، ان جي sausages - ان کي تمام تيز-calorie ھيون آهي، پر في ڏينهن 30-40 گرام خوف کان سواء مڪمل طور کڻي سگهجي ٿو.

پيڪنگ تي توجھ. جي چيو ته پيداوار آهي، جنهن جو بنياد آهي جو حصو پهريون جاء ۾. مهانگو، اعلي معيار سستي خنزير يا د مان ڪيو sausage، - ڪڪڙين کان. پهرين جاء تي جس آهي ته، پوء خريد اهڙي پيداوار جو احساس ڪرڻ نه رکندو آھي. اسين هڪ reputable ڪاريگر کان هڪ معياري sausage چونڊي ته، اهي عام طور تي گوشت، ٿلهو ۽ مصالحي جي حصي طور موجود. ڏک اهڙي پيداوار نه ڪري سگهي. ساڳئي وقت ان جي جسم سڀڪنھن شيء کي تازو گوشت جو ته جيئن انهيء ساڳي ڏيندو.

کير جي پيداوار

هيء هڪ تمام مفيد درجي جو آهي، جنهن کي هر هڪ ماڻهو جي غذا ۾ روزانو شامل هجي آهي. افسوس، مسلسل زندگي جي رفتار accelerating پاڻ کي تازو کير پئجي ويا ڪرڻ جي اجازت نه رکندو آھي. ڪم ڪرڻ صبح حاصل نه ٿيندو - اڳ ۾ ئي سنڌ جي اسٽور ۾ شام جو ڳاڙهسرو وڃو، ۽ نه ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، کير هڪ lifesaver ٿيندو. مٿانئس تتل پاڻيء سان ملي جلي وئي - ۽، تيار آهي ته جيئن انصاف جي ڳئون کان جيڪڏھن.

اهڙي semifinished پيداوار ضروري امينا تيزابي تي مشتمل آهي، گروپ بي، هڪ ۽ المتوفي جي vitamins جي انشا ۾ ڪو به افروز آهن - فاسفورس، potassium، calcium، sulfur، هي ميگنيشيم ۽ chlorine آهي. ۽ کير جو سڄو ۽ ملائي طور آهي. توهان diets جو ڏاڍو شوق هوندو آهي يا جان ليوا ردعمل کان شڪار، ته ان جي ٻئي اختيار چونڊي لاء ڀلو آھي. کير جو پائوڊر تمام شغل تي توهان سان گڏ وٺي لاء آسان آهي. ڪافي گرم پاڻي ھڻي - ۽ اوھان جي شيشي vitamins جو هڪ پورو سلسلو ڇڏيو آهي.

سامونڊي

اهو معلوم ٿئي ٿو ته سمنڊ ۾ زمين تي زندگي جي نه فقط ذريعو، پر پڻ کاڌي جي هڪ باقاعده فراهم ڪرڻ وارو آھي. هن جو بنيادي مڇي ۽ ٻين بيرڱ رهڻ آهي. اهي vitamins، افروز، ۽ antioxidants جي ذريعن آھن. بهرحال، اسان کي هاڻي سڀ کان بجيٽ اختيار آهي ته رڳو صارفين جي چونڊي سگهو ٿا ويچار ڪندو. هن، يقينا، seaweed. Vitamins، جنهن جي طبيعت هن alga ھوسون تنھن ڪري ڇڏيو آهي، پنهنجي جسم صحتمند ٿيڻ جي اجازت ڏني.

Seaweed vitamins هڪ، پي پي، B1، B2، B6، B9، سي، پي پي ۾ مالا مال آهي. هن nutrients جو هڪ حقيقي storehouse آهي. ۽ ان کي ڪافي inexpensive خرچ، سادو ۽ بلڪل تيار ڪري. واٽ جو قسم، کاڌن ۾ وٽامن پي پي تمام ناياب آهي. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ هن micronutrient پاڻ کي غير معمولي وليون pamper ڪرڻ ضروري سببان. ايڊيشنل ان جي وسيلن خمير، جگر، بيدي جي زردي ۽ کير، ڪڪڙ ۽ اکروٽ آهن.

vitamins ڪرڻ کان سواء، seaweed وڌيڪ ۽ حقيقت افروز brag ڪري سگهو ٿا. نه تيز calcium، هي ميگنيشيم، sodium، potassium، ۽ فاسفورس، لوهه ۽ مينگانيز. پر kelp جي مکيه اهميت - iodine آهي. اها رقم هڪ مبهم سطح تي پهچي ٿو.

اٽو مصنوعات

dietetics پروفيشنل جي ميدان ۾ اڪثر جو اٽو ۽ مٺي کي ڇڏي ڏنو ڪرڻ چاهين. بيشڪ custard cakes ۽ پڦ توهان کي صحت شامل ڪرڻ بعيد. تنهن هوندي به، هن کي ماني تي لاڳو نٿو ٿئي. اهو به جن کي ٿلهي آهي ۽ وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء، جو غذا مان به خارج ڪيو نه ڪيو وڃي. هن جي موجودگي vitamins ۽ حقيقت افروز جو منجھس وڏي مقدار سبب آهي. هي هڪ، B1، B3، B5، B6، B9، ئ وڌيڪ، موجود آهي chloro، sodium، potassium، فاسفورس، هي ميگنيشيم، calcium، silicon، جست، مينگانيز، cobalt ۽ molybdenum، ۽ chromium iodo - عملي طور علامه periodic ميز .

بدران هڪ ٿڪل جي

جي معلومات جي بنياد تي، اسان کي ويچار ڪري سگھو ٿا ته حق کائڻ لاء هڪ سنيپ آهي. ضروري ناهي ته هر ڏينهن مهانگو وٽامن ڪمپليڪس، ڪافي وٺڻ جو حق ميلاپ ۾ ميز قدرتي خوراڪ تي آهن. هن ٽيڪ گوشت يا مڇي، محدود ۽ کير جي مصنوعات، گڏو گڏ ڀاڄيون، ميوا ۽ وليون. خرچ صرف مٺايون ۽ تريل ھيون، جنهن پر گھرجون پوريون ۽ اجائي پدارٿن ڪجھ به نه ٿا ڪڍو.