جي معبودن مان پيو - هڪ مزيدار ۽ صحتمند گرم چاڪليٽ

هڪ مزيدار ۽ صحتمند گرم چاڪليٽ حاصل ڪرڻ لاء، توهان تمام ڌيان اعلي معيار ingredients جي پسند جي مسئلي پڇڻ هجڻ ضروري آهي. جي مشروب جو بنياد cocoa يا چاڪليٽ بار آهي. پهرين صورت ۾، اسان کي هڪ تمام ضروري آهي سٺي چاڪليٽ، جنهن dyes ۽ fillers، preservatives ۽ GMOs تي مشتمل نه رکندو آھي.

چاڪليٽ جي معيار جي رشيد ۽ ٽيڪنالاجي جنهن تي ان کي بنايو ويو تي دارومدار. cocoa مواد جو في سيڪڙو معيار جو اشارو نه آهي. ڇڏيندو ۽ glossy مٿاڇري، جي سچارا ۽ آساني سان افطار ڪرڻ جي صلاحيت، سٺي چاڪليٽ جي characterized. توهان هڪ زبان تي چاڪليٽ ۽ جاء جو هڪ ٽڪرو وٺي، ۽ پوء آسمان ڏانهن اوطاق، ته هن جو مزو جلدي سڄي وات ڀريندا. جي ترجيحن تي منحصر ڪري کير يا استعمال ڪري سگهجي ٿو سڪو چاڪليٽ، cocoa پائوڊر يا پچائڻ چاڪليٽ.

پچائڻ هن خدائي پيئڻ جو پاڻي، کير يا ڪريم ٿي سگهي ٿو. آسان گرم چاڪليٽ، پاڻيء ۾ پکي حاصل ڪرڻ، پر ان کي سڌارڻ جنهن seasonings جي هڪ قسم کي استعمال ڪري سگهو ٿا لاء ٿورو deflating مزو آهي. Calorie ڪريم يا کير سان پيو گهڻو وڌيڪ آهي، پر هن جو مزو گهڻو richer آهي. اختياري، اوھان کي پاڻي سان کير گڏيو هڪ نور ۽ نازنين پيو حاصل ڪري سگهي ٿو. کير هڪ عام ڳئون، چانور، يا جس وٺي سگهي ٿو.

مختلف additives جو مزو دليل جي مدد ڪري، ۽ سڀ کان اڻڄاتل ٿي سگهي ٿو. ٿلھي ۽ امير گرم چاڪليٽ اوھان کي حاصل ڪري جڏهن توهان جي ڳاڙهسرو ڪريم، آنا yolks يا نشاستي داخل. مصالحو ۽ شراب اصلي شامل ٿيندو. ڇا چونڊي: رم، brandy، liqueur، vanilla، cinnamon، ginger، chilli، cardamom، ميوو يا آئس ڪريم - توهان جو فيصلو. جي جزا جي ڪنهن به پيو خاص ڪري ٻڌائي. کنڊ عام، ڪمند يا استعمال ڪري سگهجي ٿو کنڊ جي جڳهه تي.

هڪ گرم چاڪليٽ ڪرڻ ڪيئن؟ تمام سادو: ان کي ڳاري ۽ وجھندو ڪرڻ ضروري آهي. جڏهن ته چاڪليٽ جو آسانيء سان ۽ ڌيان ڳاري گهرجي، پوء ان کي ٽچڪندو نه ڪندو آھي ۽ نه ساڙي. اهو هڪ پاڻي غسل ۾ ان کي ائين ڪرڻ لاء، راڻا يا ڪاٺيء spatula روانا ٿيا ايتري قدر جو مڪمل طور تي لوڻ چڱو آهي. پاڻيء کان ان جي حفاظت، ته جيئن کرل نه. ۽ جڏھن اوھان کي شامل هڪ بيدي جي زردي جي پيئڻ ٽچڪندو نه ٿا ڪري سگهو، ته جيئن خراب ڪرڻ نه. ۽ infuse کي جڏهن روانا ٿيا ان کي هڪ گرم چاڪليٽ پتلي ندي ۾ هجڻ گهرجي. جي تيارين ۾ ڪجھ خاص پيچيدو نه آهي، صرف پنهنجو پاڻ لاء هڪ خسخانا کڻ، ۽ وڃو!

ذيشان رشيد چاڪليٽ: رشيد همراه

چاڪليٽ جو بار وٺي، ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ ورهائي. هن وقت، کير ۽ پاڻي غسل جي پنجاھ گرام گرمي ۽ جتان جي چاڪليٽ شامل، ان کي واٽ نه وساريو ٿو. هڪ وقت جڏهن سڀني چاڪليٽ melted ڪري ڇڏيو تي، ان جي ساغر ۾ پيو ھڻي ڪرڻ ممڪن آهي - ان لاء تيار آهي.

گرم چاڪليٽ بيلجيم

کير مان اڌ liter ٽن حصن ۾ ورهايل آهي. هڪ حصو آهي، وتندا ٿي chopped چاڪليٽ (هڪ سئو ۽ ڪارو ۽ کير جي پنجاھ گرام) شامل ڪرڻ لاء ايتري قدر melted انتظار. ته پوء، هن کير جي باقي ھڻي ۽ مٿي گرميء ڪري، پر ٽچڪندو نه ٿو وڌو. آخر ۾ cinnamon ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي جي لڏ teaspoon شامل. واٽ ۾ حاصل ڪرڻ نه وساريو. حصن ۾ وسندڙ کان اڳ ۽ گڏيو چڱي.

مفيد گرم چاڪليٽ رشيد

گهٽ-وسا جي چئن گرام کڻڻ کير، چانور يا جس، ۽ ان heats. اڳيون، chopped سڪو چاڪليٽ يا cocoa پائوڊر، جو ٻن teaspoons شامل ڪمند، کنڊ ريت يا کنڊ جي جڳهه تي، گڏيو whisk، پوء whipped ٿي، ۽ لطف اندوز ٿي سگهن ٿا.

مرچ سان ڌاريا گرم چاڪليٽ

مرچ pod جي ٻجن کان پاڪ آهي. چار سئو کير جي مرچ گڏي تيار ginger جي ساهتي cinnamon جي هڪ teaspoon vanilla جي ساهتي سمنڊ ۾ لوڻ جو ذرو گرام،،، ۽ ۾. اهڙي آميزش وتندو ۽ پوء مرچ کڻي وڃڻ آهي. الڳ الڳ سڪو چاڪليٽ جي 50 گرام ڳاري ۽ کير کي ان ۾ شامل، گڏوگڏ ماکي جي هڪ teaspoon. هر شئي اڀامي ۽ وتندو جيستائين thickened آهي. اوھان کي پيئڻ کان وڌيڪ دلدار هو چاهي ٿو ته، توهان کي نشاستي يا cocoa شامل ڪري سگهو ٿا.