جي ڪردار ۽ حاضمي لاء enzymes جي پرفارم ڪيو ڇا آهي

پرهيز بخش خوراڪ enzymes ته حاضمي کي فروغ سان ميلاپ ۾، اسان جي توانائي مٿي frees ۽ حق جي طرف ان جو رخ. هڪ متوازن غذا هڪ شخص جي ظاهر تي صرف خيرات اثر نه آهي، ان کي ڊيڄاري ۽ ڪيتريون ئي بيماريون، ڪينسر سميت تي وس وارو آھي. پوء ته ان جي جسم پوريء طرح ڪميٽيء ڪرڻ، ان کي روزانو vitamins، پروٽين، ضرورت افروز، سوڻ، آڪسيجن، پاڻي، گڏو گڏ معدي جڏهن ڪافي نه ته لاش جي روپ ۾ enzymes.

معدي enzymes ۽ سندن عمل

کاڌي جي ڪيميائي درجي ۾ سڀ کان اهم ڪردار enzymes جو هڪ قسم، جنهن جي پيٽ، salivary ۾ پيدا ڪري رهيا آهن سان تعلق رکي glands، پينڪرياز ۽ intestines. ۽ حاضمي لاء سڀ enzymes ڪجهه عام مال آهي. اهي هڪ خاص specificity، ڇهن رڳو ھڪ سخت رد عمل ۽ صرف رابطي جو هڪ قسم تي ڪم catalysing هر enzyme لاء موجود پاران characterized آهن. 36-37 ° سي - انهن مان هر هڪ خاص pH (سرگرم رد عمل وچولي) ۽ عملن کي گرمي جي هڪ تنگ interval ۾ سرگرم آهي سندن نازڪ سرگرمي جي ٻاهران تن لاء بيٺي آهي، جنهن جي ۽ حاضمي کي عمل جي هڪ ڀڃڻ provokes.

Enzymes حاضمي ۽ اهڙي آڪسيجن، پروٽين ۽ سوڻ طور تي حياتياتي پدارٿن جي طلب وڏي انگ لاء انتهائي سرگرم آهن، ان جي معيار کي حاضمي promotes. enzymes جي اثر جي اعلي specificity جي ڪري، اتي هڪ پتلي ريگيوليشن ۽ خانا جي اتساهه عمل جي تنظيم ۽ سڄي جلجي آهي. پدارٿن جي ٽن گروپن ڪري سگهو ٿا:

• Lipase - جي gastric رس جو حصو ۽ هن جي پينڪرياز. اهي enzymes جسم جي وسا جي جذب لاء تمام ضروري آهي.
• Proteases - حاضمي لاء enzymes، پروٽين جي چادرن کي فروغ ۽ پيٽ جي بيماري قطارون جي microflora normalizing. Protease chymosin ۽ pepsin آنڊن، chymotrypsin، trypsin، erepsin kilechnym رس، carboxypeptidase پينڪرياز شامل آهن.
• Amylase - آڪسيجن جي درجي لاء استعمال ڪيو، ان جي اثر هيٺ، اهي آساني سان ڀڄي ۽ رت جي ندي ۾ داخل آهن. قسم amylases پنڪرياز رس lactase، amylase ۽ maltase لار واسطو.

به جسم ۾ ٺاهيل پدارٿن ۽ حاضمي کي ڏيهي enzymes هجن مصنوعات کي بهتر ڪري سگهن ٿا: انناس، banana، آم، اناج germinated سريلا varieties جو قسم. ۽ حاضمي کي نه صرف لاء ڪجهه enzymes کاڌي جي حاضمي سکر، اھي سوزش حاجت ڪري سگهو ٿا.

معدي عمل

۽ حاضمي لاء Enzymes ته پينڪرياز جي secreted آهن، هن ۾ آهن پنڪرياز جي رس، اهي غير فعال آهن. هن duodenum پت ۽ enterocytes (جي intestinal mucosa خانا جي روپ ۾ enzymes) جي اثر هيٺ حاضمي لاء سندن فعال ٿيڻ آهي.

ڪرائون سائيز واري ۽ سنڌ جي خوراڪ آهي ته توهان کي کائڻ جي فطرت تي منحصر ڪري ٿو، جي پينڪرياز حاضمي لاء گهربل enzymes جي مناسب مقدار پيدا ڪرڻ جي قابل آهي. مثال طور، جيڪڏهن جسم جو هڪ وڏي رقم وصول ڪري carbohydrate ھيون، توهان جي پينڪرياز گھڻي قدر آڪسيجن (amylase) جي چادرن لاء enzyme، ۽ ٻين پدارٿن گهٽ synthesize ٿيندو. پر enzymes formulating ۾ مستقل عدم توازن ڪونهي جو پينڪرياز جي خطرناڪ ۽ / يا دائم بيماري تي رسي سگھجي ٿو.

تنهن ڪري سڀ کان اهم راڄ معدي enzymes ۽ پينڪرياز جي اعلي معيار جو ڪم، گڏو گڏ ان جي ڊگهي-مدت صحت جي حالت جي ٺهڻ ۾ هڪ صحتمند توازن حاصل ڪرڻ لاء: جسم جو هڪ ئي وقت تي کاڌو واپرائڻ ڪري، ڪافي پر جي ڌڙڪن نه مقدار، آڪسيجن جي متوازن مواد، پروٽين ۾ رکي ٿو ۽ سوڻ. پوء enzyme synthesis جو عمل تمام پيچيده آهي، ان کي آساني سان پنڪرياز overload ۾ ڀڄي ڪري سگهجي ٿو.