رشيد Spaghetti Carbonara

اطالوي cuisine عاشق جي ڪيترن ئي مشهور ترڪيبون مان خاص ڪري رشيد spaghetti carbonara مختص.

هن من موهيندڙ optimally satiety، سادگي ۽ چڱا مزو combines آهي.

خاص طور تي مشهور رشيد spaghetti carbonara دستيابي ۽ ضروري ingredients جي گھٽ قيمت جي ڪري هو.

انهن spaghetti ۽ بيسڻ جي ڪن قسمن جي هڪ امتيازي خاصيت ان جي ڊيگهه آهي. هڪ خاص انداز ۾ جيئن ته شين پچائڻ، هڪ سڄي ٽوڙڻ کان سواء.

جي بيسڻ ڊيپ ڪرڻ جي معنى هڪ سادي راڄ جي پيروي ڪرڻ لاء وڏا: spaghetti يا بيسڻ، کاڌائين مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ٽٻي ڏيڻ آهي ته جيئن اهي نرمي ۽ پان ۾ جھڪيون ڪرڻ جي صلاحيت. هڪ ٽوڙڻ کان سواء هن uncomplicated اچڻ سان ڪنهن جي ڊيگهه جو بيسڻ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. توهان جي پچائڻ وقت لڳائڻ چاهيو ٿا، ان کي پاڻيء جي شين ۾ ڪل immersion سان شروع ٿئي ٿو.

قرآن ڪريم سان spaghetti carbonara پچائڻ

هن جي ضرورت انشا:

spaghetti جي هڪ جئر؛

جي باري ۾ 100g. جيئن ته "پنير" جيئن پنير،؛

جي باري ۾ 300g. bacon؛

چٽڻي.

وڏي ٿانو ۾ مٿانئس تتل پاڻيء کي وتندو. جي لوڻ کانئس، ۽ سبزي تيل ۾ شامل ڪيو ويو. اها هڪ چڱي-نرمل يا زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي. ٿانو ۾ spaghetti جي ضرورت رقم لاھي ڇڏيو. Spaghetti 12 منٽن تائين پکي آهي، تنهنڪري اهي ڌريون پکي نه آهن، ۽ نيم جي هڪ رياست لاء آيو. جنهن کان پوء اهي مڪمل draining جيستائين پاڻي سان ڌوئڻ کان سواء ٽيڪ. ٿوري دير کان پوء مٿانئس تتل پاڻيء کان پوء باقي سنڌ جي چٽڻي لاء استعمال ڪيو ويندو.

جي چٽڻي، spaghetti جي اڌ ڪلوڪئلري تيار:

ته چٽڻي جو موقعو هر سندن کاڌ تخيل ۽ ڏات ڏيکارڻ لاء ڏئي ٿو. چٽڻي، يا وڌيڪ وعن ان جي تيار ٿيڻ جو طريقو، spaghetti carbonara هر صورت ۾ ڪافي منفرد لاء به ساڳيو رشيد ڪري سگهو ٿا.

Ingredients چٽڻي:

1 tbsp. ڪريم، وسا؛

3 tablespoons (canteens) سبزي تيل؛

مکڻ جو 1 عدد (کاڌا ڪمري)؛

. آنا yolks، 4 ٽڪر (اوھان کي سڄي ڍڪيل استعمال ڪري سگهي ٿو).

مختلف مصالحو، لوڻ، تلسي ۽ ڪارا مرچ شامل آهن؛

ٿوم، 2-4 لونگ، acuity مزو.

اهو ياد رکڻ گهرجي ته ڍڪيل جي تعداد ۾ هڪ وڏي ڪردار ادا ڪري ٿي. جيڪڏهن ڪو ڪيترن ئي ٿيندو، جي چٽڻي ته ننڍي سيال بڻجي ويندو - دلدار. ڪريم satiety، سواد ۽ سينگار وينجن جي ظاهر کي وڌائڻ لاء استعمال ڪيو.

ڪيئن spaghetti ڊيپ کي carbonara - طريقو 1

bacon جي پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ ڪٽيو. ٿوم سان Fry شفاف جيستائين bacon جي ماڻهن جي sliced، جي سبزي تيل شامل. اهو تيار شامل ڪيو وڃي، پچائڻ کان پوء، spaghetti، باھ، وجھندو تي پاڻ سيڪيو.

پنير ۽ مکڻ سان آنا yolks گڏيو. وري ڪريم گڏيو جي آميزش کي گڏي. ڪسافت جي چٽڻي سان پکا spaghetti کان پوء باقي پاڻي گڏي ڪرڻي.

جي آميزش تريل ويو bacon پکا spaghetti چٽڻي جي ماڻهن جي ھڻي ۽ فوري طور coagulation ڍڪيل کان اڳ گڏيو. اها گڏي کان اڳ تريل bacon ماڻهن ۽ spaghetti چٽڻي جي آميزش جي گرمي پد کي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي.

جي گرمي پد تمام اعلي آهي ته، ان کي ڪجهه سوچڻ آميزش جو انتظار ڪرڻ ضروري آهي. اهو تمام تيز نه هجڻ گهرجي، جنهن جي چٽڻي جو حصو ڍڪيل جي coagulation promotes.

spaghetti چٽڻي موهيندڙ روانا ٿيا کان پوء ۽ طباق تي بندوبست. وليون ۽ پنير سان Garnish.

رشيد spaghetti Carbonara - طريقو 2

جي ڍڪيل سان ڪريم مات، تون whisk ڪري سگهو ٿا. whipping جي عمل ۾ مزو مصالحو شامل. هن homogeneous ڪاميٽي پنير شامل ۽ هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ سنڌ جي آميزش جي مڪمل تبديل ڪرڻ لاء whipping جاري.

ننڍي cubes ۾ bacon پٽي. سبزي تيل سان preheated پان diced bacon ۽ fry نڪري. ڪنهن من موهيندڙ ۾ bacon cubes ڦيرائڻ roasting کان پوء.

bacon frying پان کان liberated ۾ ٿوم وجهي، هڪ ڪپ سان اڳواٽ ۾ هئائون. Saute ٿوم flush جيسين.

ٿوم تيار موجب، پکا spaghetti کان پوء تيار جي تري کي شامل. جي آميزش ملايو آهي ۽ باهه جي پاسي ۾ وجهي. هن تيار spaghetti چٽڻي، جڏهن ته سنڌ جي آميزش روانا ٿيا ۾ پلٽيان.

spaghetti چٽڻي موهيندڙ روانا ٿيا کان پوء ۽ طباق تي بندوبست. وليون ۽ پنير سان Garnish.