صوف سان ڪڪڙ جي ڇاتي. هڪ پان ۾ صوف سان ڪڪڙ جي ڇاتي

ڪڪڙ جي ڇاتي صوف سان - غذا رات جي ماني ته ان رقت، juiciness ۽ آساني سان fascinates. هن من موهيندڙ نه صرف بالغ پر پڻ ٻارن جي ڪوشش ڪري خوش آهي.

ingredients

ٻه servings لاء هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان کي هڪ ڪڪڙ جي ڇاتي، بصر (1 PC.) ۽ ٻه ننڍيون apples جي ضرورت پوندي. هڪ رسيل پيدا ڪرڻ، گهٽ-وسا ڪريم جي 100 ml جي ضرورت آهي. مزو کي موهيندڙ آڻيو (2 tbsp. ايل) جيئن ته کنڊ جي طور تي شين، لوڻ، مرچ، nutmeg، ginger، cinnamon، ٿوم ٿي سگهي ٿو.

توهان گهڻو مرچ جي ضرورت نه ڪندا آھن. هڪ ساهتي لاء ڪافي آهي. جيڪڏهن ممڪن هجي ته، من موهيندڙ پڪو پنير جي گڏ ڪري سگهجي ٿو. هاڻي جي هڪ، مهربان اصل ۽ exquisite وينجن ٺاهڻ لاء نازل حاصل ڪري ڏين.

کاڌو تيار

ڪڪڙ جي ڇاتي سان فلم جي لاھڻ، ان کي چڱي طرح ڌوئڻ ۽ صاف ٽوال تي ڦٽو ڪرڻ ضروري آهي. obsohnet جڳائي. ان کان علاوه بصر اڌ-ويڪريون chop ۽ ٿڏي تي. هاڻي apples لاء. اهي پيل ۽ ننڍي slices يا cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو سڀ توهان جي تصور تي دارومدار. apples ملڪي آهن ته، اھي تعظيم نه ٿو ڪري سگهجي. هاڻي اسان کي هڪ سڪل ڪڪڙ جي ڇاتي وٺي. اهو cubes ۾ يا پتلي کي ماڻهن جي گڏ پٽي ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، هتي اسان کي خبردار رھڻ گھرجي: جي thinner جو سينو، جي تيزي سان ان ڊيپ ٿيندو.

صوف سان ڪڪڙ جي ڇاتي: رشيد

مرچ ۽ لوڻ ڪڪڙ fillet، ٿڏي تي. ٿورو promarinuetsya جڳائي. هاڻي گهٽ گرمي تي پان وجهي. جڏهن مٿي پاڻ سيڪيو، ته ڪڪڙ جي ڇاتي ٿا رکون. جڏهن هوء ٿوري browned هو، جو chopped apples ۽ بصر ڄمائيندي ٿا رکون. وجھندو. تون به ٿوم جي هڪ هئائون clove شامل ڪري سگهو ٿا. وري وجھندو، هڪ lid سان ڪپڙا. ٻن منٽن fry جڳائي. ان کان پوء پان 100 ml ڪريم ۾ پلٽيان. توهان جي پسنديده مصالحو شامل ڪريو. هن ginger، cinnamon، nutmeg ۽ وڌيڪ ٿي سگهي ٿو.

جي lid هيٺ 5-7 منٽن لاء ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي stew. ڪڏهن ڪڏهن وجھندو کي نه وساريو. ان کان پوء سنڌ جي lid ٿورو سيال ختم ڪرڻ جي لاھڻ. توهان صوف سان هڪ مزيدار ۽ رسيلا ڪڪڙ جي ڇاتي حاصل ڪرڻ گهرجي. هڪ frying پان ۾، هوء وڌيڪ نرم ۽ اوھان جي وات ۾ ڳري ويندو آهي. سڀ پچائڻ 35 منٽن جي وڌ ۾ وڌ لڳن ٿا. تنهن ڪري، هن من موهيندڙ وقت جڏهن وقت جيئن ته انتظار مهمان تمام مختصر آهي ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو. صوف سان ڪڪڙ جي ڇاتي نه رڳو رات جي ماني لاء، پر پڻ festive ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو.

جي ٿوم چٽڻي شامل ڪريو

صوف سان ڪڪڙ جي ڇاتي نه رڳو مزيدار ڪريم ٿي سگهي ٿو. ٿوم چٽڻي ڪر ۽ تريل پارچو شامل. اهو ڪريم بدلو ڏيندو، ۽ اوھان کي هڪ مزيدار مزو حاصل ڪري. جي تيار ڪرڻ ٿوم چٽڻي، saute هڪ بصر، ننڍي cubes ۾ جنهن قبل از پٽي. ان کان پوء، 1 ڪپ پاڻي، 2 tbsp شامل. آيل. ٽماٽي پيسٽ. وجھندو ۽ بصر جي تري کي شامل.

ڪجهه 10 منٽن لاء ٽچڪندو ۽ ٿوم جي چند لونگ شامل. توهان جو سواد لاء ان جي ضرورت آهي. جي lid 5 منٽ جي تحت ۽ بند رکيو. توهان ٽماٽي ٿوم چٽڻي، جنھن جو اوھان کي ڪڪڙ سان ڀري نه ٿو سگهي موٽيو آهي.

پچائڻ طريقه

حقيقت ۾، ڪو ڪڪڙ سان پوء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان جي گوشت پڪارڻ ڪري سگهجي ٿو نه صرف قرآن ڪريم ۾، پر پڻ شراب ۾. اهو، مزيدار غير معمولي ۽ اصل موهيندڙ ٻاهر ڦرندو. توهان fillet ڪرڻ چاهيو ٿا ته spicy هو، وڌيڪ ginger، ٿوم ۽ nutmeg شامل. بهرحال، ان overdo نه ڪندا، ته جيئن هن من موهيندڙ خراب ڪرڻ جي تمام آسان آهي. توهان ڪريم سان سينو stew ڪرڻ جو فيصلو ڪندا، ته شهزادي جي رس جي چند ڦڙا ۽ اڀاز جي پنن شامل. اهو هڪ فرحت مزو آهي. توهان جو ٿورو کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. fillet ڏانھن منھن سڪي ۽ tasteless نه ڪيو آهي، ان جي تري تي ان overdo کي نه ڪوشش.

بورچيخاني - هڪ جاء تي جتي اهو ممڪن آهي ۽ ان جي آزمائش ڪرڻ ضروري آهي. تخليقي ٿي، ۽ پنهنجي خاندان raduyte exquisite پئجي ويا، اصل، لذيذ ۽ منفرد ترڪيبون، ۽ خوشي سان households پنهنجي صلاحيت کي داد ڏيندو.