ريسٽورنٽ "Blek اختر": اڇا پٿر ۾ ڌاريا ٿائي.

"Blek اختر" - هڪ هوٽل (ماسڪو)، جي عاليشان Putinkovsky لين ۾ واقع جي پاڙيسري اسڪولن ۽ Ginza ۽ سڪندر Rappoport جي ٽين جي گڏيل منصوبي لاء هڪ سنگين مدمقابل ٿيو. هن جو مکيه خيال جي رات ۾ دير جو ڪو به کاڌ flirting سان ڪم ڪري، هڪ cozy جاء پيدا ڪرڻ هو.

هن جي هوٽل جو نالو "Blek اختر" جنهن هڪ سخت شام جو لباس ۽ پراسرار ٿاء لينڊ سان لاڳاپيل آهي لفظن جي راند، سبب هو. پهريون restaurateur سڪندر Rappoprot جي اختيار «ٿائي وإن" تي بند ڪرڻ جو خواهشمند آهي، پر هن کي ڪارو ٿائي کي سڳورو ڪيو.

گهرو

هن اداري ۾ هر کولي ايشيائي پيپلزپارٽي جي ثقافت جي باري ۾ چوي ٿو، سندن روايتون، رسمون، سڀڪنھن شيء کي هڪ جديد وچڙائي جو اظهار ڪيو آهي. ڌاريا گهرو، دلچسپ تفصيل ڪارو ادارو emphasizes ۽ ٿاء لينڊ نموني کان برآمد - قومي زيور ڪوزن سان سجايو شاخن ڇپون، جو هاٿي لاء هڪ ابتو هندو مندر ٽيم، هڪ شخصيتن، هڪ ويگن، جنهن کي هاڻي شخصيتن جو ڪردار ادا ڪري مضمون دھرايل آھن، ۽، يقينا، اميزنگ ٿاء لينڊ جي علامت - خوبصورت بلا باغ.

ڪمري جي مرڪز ۾ هڪ بار سڪا سٺي قسمت راغب ڪرڻ سان studded آهي. هن حيلي به خالي نه آهي: ان جي ازبڪ قومي زيور سان سجايو ويو آهي. ڇو ازبڪ؟ راء ۾، جي جوڙجڪ جي پراڻي "Kilima" مان رهيل establishments جي جوڙجڪ ڪاميابي جي تصوير جي گهرو ۾ داخل ٿيو آهي، پوء ان کي تبديل ڪرڻ نه ڏيندا.

ريسٽورنٽ "Blek اختر": نامو

جي هڪ خصلت مضمون ٿائي cuisine ، spicy مٺي، ڳاڙهسرو ۽ spicy: 4 جزا جو ميلاپ آهي. ۽ حقيقي نعمت جي صورت ۾ ڄڻ ته ڪو هڪ من موهيندڙ ۾ چار ذائقي آهن ۾ محسوس ڪري سگهجي ٿو. جائداد جي ناڪامي هن جي نتيجي ۾ حاصل ڪرڻ لاء هڪ رسوئيي ناقابل بڻجي سگهو ٿا.

واٽ جو قسم، پوريء طرح جي اداري کي ڏنل وينجن جي هم آهنگي جو تجربو ڪرڻ ۾ مدد ڪندو ٿائي آداب: جي ٿانون کان اوھان کي رڳو چمچا ۽ ڪانٽو رهيو ڪيو ويندو، ۽ هڪ ڪپ لاء پڇا ڳاڇا ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪندا آھن.

هر قومي cuisine ڪجهه قط، snacks، وغيره تي مشتمل آهي .. لاء ٿائي cuisine ته بنياد بڻجي چڪو آهي - مڇي چٽڻي. هن ريسٽورنٽ "Blek اختر،" ان کي سائي پپيتو ۽ سياٽا جي شاندار سلاد لاء پيا ايندا ويندا 220 روبل يا ceviche خرچ، چوني سان اچار ۾ سامن مان تيار ڪيو ۽ avocado ۽ پپيتو (630 روبل) جي slices سان سجايو.

خاص محبت ۽ سنڌين مان مقبوليت سائي چانهه (- 680 روبل خرچ) جي دونھين ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين octopus podkopchonny روانو ٿيو.

هن پروجيڪٽ تي Soups جي باري ۾ 5 جاء وٺندو آهي. روايتي داستان yum ٻن آفيسرن ۾ ڪوشش ڪرڻ جي دعوت ڏني: پهرين shrimp ۽ ڪڪڙ، ۽ ٻيو ناريل جو کير تي مشتمل سان تيار ڪيو آهي.

جي سامان جو طريقو

هر حڪم وينجن هڪ ٿانو matte ڪارا ۾ رهيو. ڪنهن من موهيندڙ، فياض cilantro ۽ مرچ پتلي ويڪريون سان سجايو سان تجربيڪار. جي خوبصورت گهرو ۽ حقيقت اها آهي ته سنڌ جي شين جي سڀ کان ٿاء لينڊ کان سڌو هوائي سفر ذريعي پهچائي رهيا آهن باوجود، هڪ هوٽل جي بدران "Blek اختر" معقول مليو.

Desserts ۽ بار

ڪنهن به مٺاڻ جو ريسٽورنٽ "Blek اختر" هڪ ڌاريا نظر ۽ مزو ڏئي ٿو، پر ان کي انھن جي روسي پهتو لاء سينگاريا محروم نه رکندو آھي. وينجن جي مٺي Menu مان مقبوليت pistachio parfait ۽ caramel ۽ چاڪليٽ mousse، strawberry slices ۽ durian سان سجايو ملڻ گهرجي.

جي وندر ۽ پيارڻ لاء، جي ذميواري جي shoulders Ginza منصوبي تي ڪري پيو. هن بار فهرست رم، vodka، gin ۽ وسڪي جي بنياد تي سائيٽ ڊولپر تائين جو هڪ بيٽسمين رقم شامل آهن. نه دستخط سائيٽ ڊولپر تائين جي استعمال کان سواء.

خوشبودار "Blek اختر" ڄام prunes، gin، ۽ kumvata violet کنيو molecular طريقن جو استعمال ڪيو ڪوشش کي پڪ ٿي. ڪتب کن گڏايل ٿيندو "Walpurgis رات،" ڪدو رس ۽ gin مان ڪيائين. Pleasantly نه رڳو مزو، پر پڻ هڪ طرح مڪمل ڪرڻ جي حيراني: ويچارا ساغر جي بدران، پيو هڪ روشن نارنگي ڪدو ۾ وھايو.

هڪ لفظ ۾، "Blek اختر" جي هوٽل (ماسڪو)، نه رڳو لذيذ طعام، پر پڻ هڪ اصل بار نامو رايو.

راء سنڌين

مشرقي cuisine - ان کي هڪ جذباتي دعاڳو ۽ روشن ذائقي جو هڪ بيٽسمين ميلاپ آهي. ٿائي پچائڻ لاء، وري يورپ جي لاء ان کي اڻ ڌريو آهي، پر جيڪڏهن توهان ان کي صحيح ڊيپ ۽ آخر ۾ هر هڪ جو ڪاٿو لڳايو جو مزو پڌرو ڪرڻ جي قابل ٿي هڪ شاندار موهيندڙ ڪڍي ڦري ويندا. اسان جي هوٽل "Blek اختر" هن اثر حاصل ڪري سگهي،؟ هن پروجيڪٽ اڪثر خوشامد جا دورا. سنڌين کي نشان ۽ وينجن جي منفرد مزو، ۽ اصل پهچائڻ جو طريقو.

ماڻهن جو تمام گهڻو جي octopus جي delighted هئا، ۽، سندن خيال ۾، پوء masterly هن سامونڊي ڊيپ رڳو ريسٽورنٽ "Blek اختر" ۾ ڪري سگهجي ٿو.

ڪجهه سنڌين "تاء-ٿائي" سڏيو من موهيندڙ سان مطمئن آهن. مهمان تبصرا ادارن موجب، noodles هڪ عام روزو کاڌي جهڙو مزو، من موهيندڙ اصل نفاست واهولو.

به، قوم، رفتار ۽ عملي جي پروفيشل جي حسن ۽ گهرو جي گوناگون پاڪائي. ۽ سنڌين جي مرد اڌ جهٽي ۽ charming مرڪ عملي جي هوٽل جي واکاڻ ڪئي.