غير معمولي داڻو:، ناسي ڪارو، steamed، ڳاڙهي چانورن

چانور - دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ عام سريلا جي هڪ. ازبڪ ان کان هڪ عجيب pilaf، اطالوي تيار - نرمل risotto، چيني ۽ جاپاني، هڪ خالص صورت ۾ chopsticks سان ان کي کائي ڪنهن additives کان سواء، سوشي لسٽن ۽ وچڙائي بڻائي ٿي. روس ۾، جي شخصيت به وسيع آهي. Casseroles، تائين محدود ٿي، puddings - سڀ اهڙي داڻو مان ڪيائين. اسان سکيو وئي آهي ته هن سريلا مان تيار جي وينجن آهن ، اڇو ڇو ته روسي مارڪيٽ ۾ ڪيس جي 97٪ ۾ پالش گول اناج چانور ملي ڪري سگهجي ٿو. ڪيتريون ئي، ڪارو ناسي، ڳاڙهي چانورن وانگر اهڙي rarity چانورن جي varieties مڃيندا آھن. ان کان علاوه، انهن مان ڪي گهڻو وڌيڪ ڪارائتو اڇو سريلا کان. جي الڳ الڳ چانورن جي انهن subtypes تي نظر جڳائي.

Coaly

بس، پوء اوھان چانورن جي خطرناڪ تنگ اناج، جنهن جي اتر آمريڪا کي گهر آهي جي باري ۾ چون ٿا ڪري سگهو ٿا. وٽامن B9 جي مکيه ذريعن مان هڪ، ان اڇو چانورن جي ڀيٽ ۾ اٺ ڀيرا وڌيڪ پروٽين تي مشتمل آهي. هن چيو ته جلدي ئي پيٽ fills، پر گهٽ گھرجون پوريون ڪري چڪو آهي - في 100 گرام 83 گھرجون پوريون ڪيتريون ئي ان نازنين کي ڪا ناداني نه سواد چون ٿا. صرف منفي - هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء هڪ جوش اچي چانور.

نور korchnevy جهازن

اهو ائين دائمي چانور سڏيو ويندو هو ناسي رنگ، جنهن پنهنجي فائدو ڪري مال جي وچ ۾ آهي جھنگلي چانور ۽ اڇو. هن چيو ته هڪ خاص تري ۽ سگندو آهي نه رکندو آھي. پر جي پالش اڇو مڪڙن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ nutrients تي مشتمل آهي.

parboiled چانورن

ڪيترو نه nutrients جي مواد تي ناسي کي نيچ، پر ان کي جن آنڊن unpolished چانورن جي قبول نٿو ڪري به ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ٻاڦ علاج معدني پدارٿن جي 80 سيڪڙو داڻو اندر ميان مان ڪرندا ۽ پسائي پوء به اتي برقرار رکي.

برف جيئن اڇو

جيتوڻيڪ ان تي ايمان آندو آھي ته ان کي سڀني vitamins جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، پر ان کي ٻين varieties جي ڀيٽ ۾ گهٽ نشاستي ڪئي. gastric السر ۽ بادي جي وڌي acidity سان، هي شخصيت صرف سنڌ جي روزانه اوهانجي ۾ indispensable آهي. پاڻي جي 6 ساغر ۾ چانورن جي چمچا: congee، جنهن جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي - جڏهن بواسير بهتر کان ڪنهن به pill ۾ مدد ڪري وقت-ڏبا جو مطلب آهي. چانورن جي porridge گڏيل مسئلو سان مدد ڪندو، ۽ allergies لاء ڏاڍي مددگار ثابت ٿيندو.

مون کي خاص طور تي اهڙي ڳاڙهي چانورن جي طور تي، سريلا جو هڪ قسم تي ڌيان ڏيڻ لاء چاهيون ٿا. هيء بيشڪ nutrients جي هڪ pantry، مڱريو به شامل آهي ۽. هن جي پالش نه هو، ۽ شيل هڪ قدرتي ڳاڙهي رنگ آهي. هن شخصيت کي هڪ طاقتور antioxidant آهي. Asians لال جڙي ٻوٽين جو ڀڳل کائڻ لاء، مختلف additives سان پسند. سري Lankans جيئن ته هڪ غير معمولي rump کائو، گڏي ناريل جو کير.

جي پچائڻ عمل ۾ ڳاڙهو چانورن جي هميشه crisp ٻه ڀيرا جيئن ايتري معمولي طور لاء تيار جيتوڻيڪ آهي. چانورن جو هيء قسم صلابت plaques جي ترقي کي روڪڻ لاء شوگر ۾ ڏيکاريو ويو آهي، ان سان گڏو گڏ. وٽامن بي، اي، لوهه، calcium جو هي ذريعو. مڱريو ڳاڙهي چانورن ۾ شامل، سڄي جسم تي هڪ فائدو اثر:

• cholesterol lowers،
• intestinal microflora improves،
• رت کنڊ جي لحاظ کان normalizes.

وزن گهٽائڻ لاء باڪردار به ڳاڙهي چانورن کي ڌيان ڏيڻ گهرجي. سڀ کان پوء، هي هڪ شاندار غزائي پيداوار آهي. اهو اڪثر مختلف diets ۾ به استعمال ٿيندو آهي. اهو هڪ گهرجن مطابق اثر ڇڏيو آهي. ان کان سواء، هن وينجن ڳاڙهي چانورن مان تيار، مهمان حيراني ڪرڻ جي قابل.

ڳاڙهو خمير چانورن جي هندستان جي ڏکڻ ۾، سريلنڪا جي ڌاريا ٻيٽ تي، اٽلي ۾، فرانس جي ڏکڻ ۾ ڀڙڪي آهي. ۽ وڌيڪ تازو، breeders روس جي موسمي حالتن کي سريلا جي پوکيء مطابقت پيدا ڪرڻ جي منظم. تنهن هوندي به، سنڌ جي سڀ کان وڌيڪ قيمتي ۽ مشهور اڃا هڪ ڳاڙهي ٿائي چانور سمجهيو ويندو. ان کي هڪ نوڙت جو سواد ۽ ماني ۽ کير جي سگندو ڪئي، ۽ ان جي شيل جي طور تي خراب ۽ آساني سان chewed نه آهي ته. ۽ ڳاڙهي چانورن جي سڀ کان اهم ملڪيت آهي ته ان کي رڳو هڪ germs جي سڀني قسمن جي ڏي ڪرڻ جي قابل آهي.