مائيڪرو: ڪم اصول، اوزار، دلچسپ حقيقتون

مائيڪرو ويو اوون، يا مائيڪرو ويو اوون جي، ڪنهن به روسي cuisine جي لڳ ڀڳ indispensable وصف آهي. ڇو هن پوء عام هڪ گھر ضمير آهي؟ سندس رفتار جي نقطي - جي مائيڪرو ويو اوون ۾ گرمي وقت، سيڪنڊن ۾ ماپي آهي، جڏهن ته سنڌ جي چلهي تي ان کي گهڻو وڌيڪ وقت وٺندو. سهولت به اهم ڪردار نڀائيندو آهي - مائيڪرو سائيز ۾ ننڍو آهي ۽ ڪڏهن به سنڌ جي smallest، ۾ وسيلو نه ڪندو "اڳتي وڌو." پتل موجود نه آهي ۽ نه ان کي ڦٽو ڪرڻ جو ڪو رستو آهي؟ ته مائيڪرو ڪيترن ئي طريقن سان ان کي مٽائي ڪري سگهو ٿا!

ڪيئن مائيڪرو ويو اوون پيدا ٿيو

جي مائيڪرو ويو اوون جي "پيء" هڪ آمريڪي physicist پرسي اسپينسر ٿي سمجهيو ويندو آهي. هن چيو ته microwaves جي emitters ترقي، ۽ سندس تجربن دوران ته حياتياتي مائيڪرو جي اثر هيٺ مٿي پاڻ سيڪيو نشاندهي ڪئي. جيئن ته ان کي ائين، تاريخ خاموش آهي، پر ٻن سڀ کان عام ورجن موجود آهن: انهن مان هڪ، هن جي نظرن-mindedly جي ضمير تي آهين هڪ سنبوسن آھي، پوء جنھن مھل مون کي ان جي باري ۾ ياد، اهو اڳ ۾ ئي تمام گرم هئي. ٻيو نسخو چوي ٿو ته اسپينسر پنهنجي کيسي ۾ هڪ چاڪليٽ بار، جنهن آهي قدرتي microwaves جي اثر هيٺ پري melted wore.

گهر ۾ عام استعمال

هيري، 1942 ع ۾ مائيڪرو تاب جي "کاڌو" مال ڏسي ڪري، 45 physicist سندس ايجاد کليل لاء ملي. ۽ ٻه سال پوء، 1947 ع ۾، آمريڪا جي فوجي مٿي جي مائيڪرو ۾ سندن نيرن، منجھند جي ماني ۽ رات جي ماني پاڻ سيڪيو ويو. باقي مائيڪرو ڪيائون، ان جي فوج جي جيالا جي ڳالهين جو خيال نه ڪيو - جي مکيه شيء آهي ته ان کي تڪڙا نتيجا ڏني. تنهن هوندي به، جي 40s ۾ هڪ مائيڪرو اڃا تائين "هڪ ئي نه" هو - ان کان وڌيڪ 300 kilograms weighs!

وڌيڪ، لاء سبب تکي قائم ڪرڻ لڳو - 62 تي اڳ ۾ ئي، هوء "جي ماڻهن کي" آزاد صارفين جي مائيڪرو اوون جي پهرين ماڊل. ان ۾ دلچسپي جو خاص لهر سبب نه آهي، ڇاڪاڻ ته shoppers مائيڪرو تاب جي استعمال deterred. مستقبل ۾، هن هڪ ئي صحبت ٺاھيو ويو آهي "turntable" ۽ 79th ۾ - جي برقي ڪنٽرول نظام.

ان جي مائيڪرو ويو اوون ۾ ڇا آهي؟

مائيڪرو ڪيترن ئي ضروري جزا سڃاڻي:

1. Transformer.
2. هڪ مائيڪرو ۾ هڪ magnetron - حقيقت ۾، microwaves جي emitter.
3. هڪ waveguide جي تاب ڏانهن منتقلي اڪيلائيء سيل ڪري وٺندي آهي جنهن جي ذريعي.
4. Metallized ڪئميرا - جي جاء تي جتي شين وتندا آهن.

ايڊيشنل عنصرن microwaves هڪ کان وڌيڪ يڪسان گرمي کائڻ، مختلف ٻاهر ڪنٽرول لاء اليڪٽرانڪس، هڪ timer، هڪ شيدائي لاء rotatable حمايت آهن.

ڪيئن مائيڪرو ويو اوون جي کاڌي heats ٿو؟

هن ۾ وجھندو آھي "جادو" آهي، جنهن جي هڪ مائيڪرو ويو اوون ڪئي باوجود، هن آپريٽنگ اصول بلڪل منطقي ۽ سيکاريو آهي. عملي طور هر کاڌي پاڻي ۽ ٻئي کي مثبت ۽ منفي چارج پوڻ تي ٻين عنصرن جي انو تي مشتمل آهي. مقناطيسي ميدان جي غير موجودگيء ۾ مان انو ۾ الزام بي ترتيب جو پڪو ارادو آهن، ترتيب. مضبوط مقناطيسي جي ميدان ۾، فوري طور بجلي جي الزامن کي منظم - اھي نمازن جي مقناطيسي جي ميدان ۾ نالين جي حقيقت سان مطابق هدايت ڪئي آهي.

ته ان ۾ مائيڪرو مضمون "flips" جي dipole انو صرف انتهائي تيز، پر incredibly نه آهن - في ٻيو تقريبن 5 ارب دفعا! انو مقناطيسي ميدان جي تبديلي سان مطابق ۾ وڃڻ، ۽ "تازو" جي بلند ترين شرح جي لفظي معني ٽاريء اثر پيدا ڪري. وعن هن کائڻ سببان مائيڪرو ۾ چند لمحن لاء مٿي گرم.

مائيڪرو اوون جي قسمن

microwaves ۽ ڪيئن اهي پاڻ ۾ تڪرار ڇا آهي:

1. ميرپور-تنور يا مائيڪرو عام. اهو سڀ بجيٽ ۾ ماڊلز سان تعلق رکي ٿو ۽ thawing ۽ تاپ کائڻ لاء ارادو ڪيو آهي. عام طرح، جيئن مائيڪرو اوون ۾ خاص طور تي fractured ڪجھ به نه آهي، ڇو ته اتي، هڪ مشيني قبضي ۽ ڪافي معتبر آهن.
2. ڄاري ۽ convection سان مائيڪرو. اهي خاصيتون microwaves ٻنهي کي گڏجي ڪري ۽ severally آهن. ڄاري هڪ اضافي گرمي هدايت جو هڪ حيلي ڪئميرا تي اڪثر آھي، ۽ هڪ تختئ سيخ آهي. Convection - حجري ته کاڌي جي هڪ اضافي ۽ وڌيڪ يڪسان گرمي مهيا ڪري اندر گرم هوا جي گردش. اهڙي مائيڪرو اوون جي سراسري قيمت جو درجو ۽ ٻئي کي مشيني ۽ اليڪٽرانڪ ڪنٽرول تي ڪم ڪرڻ ڪهڙو لاء توکان موڪلائين تڏھن.
3. Multifunction مائيڪرو ويو اوون. ٻاهر، پاڻ ڪندي، convection ۽ ڄاري، steamer فعل، گڏو گڏ توهان جي بورچيخاني لاء کاڌ حل جي هڪ پوري حد جي plurality. جي حقيقت، جيئن ته هڪ سنگين مصنوعات مهانگو جو درجو آهي ۽ نفيس اليڪٽرانڪس جي ڪنٽرول آهن.

تفصيل ۾ فرق، 20 ڊالر لاء هڪ مائيڪرو ويو اوون ۽ 200 جي باوجود - اها ساڳي ئي مائيڪرو آهي. آپريشن جي اصول هڪ ئي آهي.

هن وڌيڪ مختلف کي مائيڪرو؟

1. جلد. ملڪي مائيڪرو اوون ۾ تمام تکو ھڪ ٻئي کان مختلف آهن، پر نه. پر صنعتي مائيڪرو ڪافي مختلف - اهي ڪيترن ئي درجن servings reheated ڪري سگهجي ٿو.
2. ڄاري جو قسم. اهو هڪ ceramic، بلورن يا TANS ٿي سگهي ٿو. اهو ساڳيو semantic بار تي تفصيل ۾ اختلاف، مثال طور، بلورن ڄاري ڪيو وڃي، heats ۽ گهٽ بجلي خرچي، پر heaters intensively هلائڻ ڪري سگهن ٿا، ۽ ان جي launder کي آسان آھي.
3. طريقو ڪوٽنگ ڪهڙا پردا. چيائون، تمام ٿورا - enamel هيٺ مصوري، مضبوط ۽ خاص coatings (bioceramics ۽ antibacterial) enamel. سازي - جي cheapest ۽ مختصر-رهندو هو، جو enamel، اڳ ۾ ئي بهتر آهي، باقي ڊگھي ۽ ڪارهيو استعمال به disrepair ۾ کيس ويا آهن. خاص coatings دائمي سڏيو ڪري سگهجي ٿو. هن وڌڻ جي اعلي قيمت ۽ جھٽڪو بار کي عزت ۽ احترام سان fragility آهن. جن جي مائيڪرو لاء تمام گهڻو ٻاهر شيل ڪرڻ لاء تيار نه آهن لاء هڪ وڏو اختيار - ۽ ها، اتي stainless نديم آهن. هڪ پائيدار، sturdy، چڱي-ڳولي ڪوٽنگ آساني سان گھڻو ۽ ڪارهيو گرمي پدن کي. جي وڌڻ ۾ شامل آهي ته stainless اسٽيل جي پيچيدگي جي رقم ۾ ٿيڻ گهرجي - چند گهرجن مطابق هارڊوئير جي مٿاڇري جي تياري-scratches، جنهن ۾ تيل "grabs" ان جو انو مان سڀ سڙي تي هڪ mesh ٺاهي.
4. فارم ڪنٽرول. mechanics، بٽڻ، - نه رڳو ٽي آهن هڪ رابطي پينل. Mechanics، سستو استعمال ڪرڻ آسان، معتبر، drawback آهي - بلنگ وقت جي درستگي. بٽڻ تي ٿورو وڌيڪ اڪثر ڀڄي، پر وقت جي ٻيو ٻئي ۾ مقرر ڪري سگهجي ٿو. وڌڻ سنڀال ڀري ته scrubbing لاء اضافي وقت جي ضرورت تي سٿجي ويا آهن. Sensor - سهڻي، سروپ، ڀري accumulate نه ڪندو آھي، ان کي پچائڻ عمل پروگرام ڪرڻ ممڪن آهي. وڌڻ - وڌيڪ اڪثر ٻين جي ڀيٽ ۾ نازل ڦيرائيندو آھي، ان بامعني وڌيڪ مهانگو لڳي آهي. مائيڪرو اوون جي مرمت، خاص طور تي مهانگو، جي خدمت سستو نه آھي، پوء اوھين خيال ڪرڻ گهرجي، ۽ sensor وٺي ڇا؟
5. جي مائيڪرو ويو اوون جي آپريشن جي ٻاهر. انهن جي سڀ کان مهانگو ۾ 10-12 لاء سستو ماڊلز ۾ 3-4 کان ڪٿي به ٿي سگهي ٿو،. مکيه کان ٻاهر جي هيٺيان آهن: مڪمل موڊ - frying گوشت، ڀاڄيون roasting. وچولي-تيز، 3/4 طاقت - دؤران تاپ undemanding مصنوعات. وچ - پچاء soups، پچائڻ مڇي. وچولي-گھٽ، 1/4 طاقت - defrosting جي شين، "نرم" گرمي مصنوعات. هن smallest، جي باري ۾ 10 چري وانگر "شرارتي" ھيون defrosting ۽ گرمي جي صورت برقرار رکڻ لاء طاقت جو٪ اڳ ۾ گرم شين آهي.

اختيار مائيڪرو اوون

مائيڪرو ويو اوون جي لاء سڀ کان دلچسپ اضافي خاصيتون جي هڪ گرم ٻاڦ مڪمل ڪرڻ آهي. هن کان سواء شين ٻاهر سڪي ڏي نه ڪندو آھي، ۽ اھي الله تعالي تيز تيار ڪري رهيا آهن. هتي توهان کي هڪ airing ڪئميرا شامل ڪري سگهو ٿا - ان ۾ وجھندو آھي insignificance جي باوجود، ڪيترن ئي housewives لاء، هن فنڪشن جو هڪ زندگي-محفوظ بڻجي وئي آهي - apples - هاڻي اهي مڇي، ڀاڄيون، ۽ مڇي وانگر عضوا.

Separators ڪئميرا. مختلف grating جهازن کي ڪيترن ئي تجربو تيار ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. هن مضمون جي وڌڻ گردش جي کوٽ آهي، جنهن جي کائڻ گهٽ جيترا گرمي ڪندو شامل آهن.

"Crisp" - جي مائيڪرو لاء هڪ خاص پتل، توهان ان کي هڪ frying تري ۾ ساڳيء طرح ڊيپ رهڻ. مان ڪيو گرمي-resisting مصر، ان کي 200 درجن جي گرمي پد "جوت" آهي.

ابرق. ڇو ته مائيڪرو ۾ ابرق؟ ان کي مختلف contaminants جي waveguide پناھ ڏيندو، ۽ اوھان جي يونٽ جي حياتي وڌائي.

تاب جي ٻٽي فعل. ڪيئن اهڙي مائيڪرو ويو اوون ڪندو؟ جي جوڙجڪ ۽ اهڙي مائيڪرو اوون جي ڪم اصول صرف ٻه تمام گهڻي تاب وسيلن جي حضور ۾ اختلاف. هي کاڌي جو بهتر ۽ وڌيڪ يڪسان گرمي جي اجازت ڏئي ٿو.

تعمير-۾ cookbook. فعل سستو نه آهي، پر جيڪي کائڻ پسند تن لاء، وڌيڪ وقت ۽ علمي خرچ خرچ ڪرڻ کان سواء، هن جي سڀ کان ان کي آهي.

ضروري حفاظت ساڻ جڏهن هڪ مائيڪرو ويو اوون استعمال ڪرڻ

ڪافي اڪثر عام ت مائيڪرو صحت لاء خطرناڪ آهي جو مسئلي جي باري ۾ ڳڻتي ماڻهو. ان جي آپريٽنگ اصول، جو رخ، مائيڪرو تاب تي مشتمل آهي. پر ان کان خوفزده ٿي ڪرڻ جي ضرورت نه رکندو آھي.

ناه serviceable مائيڪرو جي ڪمپيوٽر يا ٽي وي جي ڀيٽ ۾ سنڌ جي صارفين لاء هڪ وڏي خطري نه آهي. لڳاتار ڳالهيون ڪوڙيون جي برخلاف، هڪ مائيڪرو ويو اوون مان تاب radioactive يا carcinogenic نه آهي، ۽ ڪم جي چند مهينن کان پوء مائيڪرو ويو اوون جي "fonit" شروع نه رکندو آھي.

مائيڪرو تاب در، سنجيده جل سبب ڪري سگهي ٿو، پر پنهنجي گهر ۾ مائيڪرو اوون مان ائين ڪرڻ نه پسين آهن - به cheapest ماڊلز جي گھڻ-سطح تي تحفظ سان ليس آهن. ۽، مثال طور، سنڌ جي ضمير ۾ پنهنجو هٿ وجهي ڪم نه ڪندو - خودڪار کي فوري طور تي اقتدار بند ڪر.

وينجن ڪهڙي قسم جو پنهنجو مائيڪرو ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو

سڀ کان چڱيء طرح، جيڪڏهن مائيڪرو لاء پتل، توهان جي مائيڪرو ويو اوون ۾ استعمال ڪرڻ وارا آهن، هڪ specialized، صحيح لڳل آهي. اهو مثال طور، شامل آهن، گرمي-مزاحمتي شيشي جي کاڌخوراڪ بڻائيندو. جيڪڏهن ڪو پنهنجي fingertips ۾ اهڙي ڪا به حق آهي، ته پوء هيٺ ڏنل سفارشون کي ڌيان ڏيڻ:

1. شيشي. جي مائيڪرو لاء تمام سٺو مواد، ته ان جي به پتلي کي نه آھي، ۽ ڪو cracks يا چپس آهن.
2. Porcelain ۽ faience. مناسب مواد، ته واقعي آهي ته اهي مڪمل طور glaze سان ڀريو پيو ۽ metallic رنگ سان رنگيل آهن ۾. وري، چين يا crockery مشيني نقصان نه ڪرڻ گهرجي.
3. ڪاغذ. مناسب له، پر assumptions سان - پيپر، دلدار هجڻ گهرجي رنگيل نه، ۽ اهو هڪ ڊگهي وقت لاء ان کي استعمال ڪرڻ جي نه ڀلو آھي.
4. پلاسٽڪ. ها، پر رڳو specialized. اڄ، ڪيترن ئي ڪمپنين مائيڪرو اوون ۾ گرمي لاء پلاسٽڪ containers جي سڄي حد تائين پيدا ڪري. آفيس ڪارڪنن جو ڪاروبار lunches ۽ ڪافي جو دڪان کي شغل تي splurge ڪرڻ نٿا چاهيون لاء موزون.

ڌاتو - جي مائيڪرو پليٽ لاء سڀ کان unsuitable. تمام گهڻي تاب مان، هوء شمع روشن ڪري ٿيندي آهي، ۽ ان کي جلد ئي هڪ ادارو آهي، جتي جي مرمت ٻاهر microwaves چاڙهيو آهي لاء نظر اوھان کي موڪليو ويندو.

ڪيئن سمجهون ٿا ڪري؟

هن اوھان کي مدد ڏيندو ته مائيڪرو کي ھدايت ڪرڻ لاء. اهو ٻڌائي ٿو ته ڇا هڪ خاص detergent ان جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي. انهن مان ڪو به کوٽ، ۽ کين هڪ مائيڪرو سان نه فوري طور خريد،. بار بار وتندو ۽ حجري اوھان جي painfully ڊگهي، cursing scour ڪرڻو پوندو جي ڀتين تي وسا نسرندو، ۽ روزانو صفائي چند آسان تحريڪن ڪپڙي گهٽجي ويندي - ان جو فصل دير ڪرڻ ضروري نه آهي. تون اڃا تائين تعليم آهي ته "قديم sediments جي،" ته ان کان اڳ هڪ منٽ لاء پاڻي جي تنور گلاس ۾ وجهي ۽ وڌ ۾ وڌ صورت تي ڦري ڌوئڻ. اوسا ۽ ڀري nabryaknut ۽ ڀيرا آسان تي صاف غسل.

مزاح جي سا ...

گڏيل قومن ۾ هڪ عورت کان پوء "drier" جي مائيڪرو پنهنجي بلي ۾ هڪ عدالت ڪيس حاصل ڪري چڪو آهي. دعوي جي بيان ۾، هوء سمجهن ٿا ته هوء نه ڄاڻندا ته "ان جي مائيڪرو ۾ بلي سڪي وڃڻ ناممڪن آهي."

هڪ خاص فلم ۾ ڍڪيل، هن شيل ۾ هڪ سوراخ جو پردو ڪرڻ - جي معروف حقيقت اها آهي ته هڪ مائيڪرو ويو اوون جي explodes ۾ را ڪڪڙ ڍڪيل جي باوجود، دنيا جي چوڌاري enthusiasts هن مسئلي جي چوڌاري هڪ واٽ لڳايو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. پر، انهن مڙني ڪوششن جي باوجود، ته ڍڪيل اڃا ڀڙڪي ويندو.

تازو، انٽرنيٽ feykovye پيغام آهي ته سنڌ جي فون آئي جو هڪ نئون نمون آهي هڪ مائيڪرو ويو اوون مان چارج ڪري سگهجي ٿو ڦاٽي. اهو معلوم نه آهي ڪيترا ڪري اڄ ئي زميندارن هن ريلي ۾ رهين، پر iPhones raskurochennye سان فوٽو جي ڄڻن کي پاڻ لاء چئي.