مکڻ

هن فائدا ۽ هن پيداوار جي خطرن جو چوڻ منفرد ڏکيو آهي. ڪجهه دليل آهي ته عام ۾ مکڻ cholesterol جي موسمي جي خطري سبب آهي جو اتي ۽ تنهن کان پوء ان کي atherosclerosis ۽ دل جي مختلف بيمارين "نه پوندو"، جڏهن ته ٻين کي، جي برخلاف تي، جو فائدو جي باري ۾ ڳالهائي نه استعمال ڪيو وڃي ٿو. کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪريو.

مکڻ (قدرتي نمبر، يقينا) جي انشا پي پي vitamins أي، هڪ، د، ب، پروٽين، آڪسيجن، لوهه، وسي تيزابي، هي ميگنيشيم، potassium، calcium، جست، مينگانيز، فاسفورس ۽ ٻيا آهن. ٻين لفظن ۾، اها آهي - افروز ۽ vitamins جو هڪ حقيقي storehouse، پنهنجي قدرتي فارم ۾ ڊيٽا جي فطرت، پوء - ۽ بهتر وڌي ويا آهن. هن سوال کي ڪيئن ڪيترن ئي ماڻهن جي پيداوار في ڏينهن فنا ٿيڻ لاء تيار آهي، آهي. وڌ ۾ وڌ شرح - 30 ن، ته سٺا - 20 (هن سراسري وزن انسان لاء آهي).

هاڻي جي تفصيل جي انشا سان ڀائر ڏين. وٽامن اي سياسي طاقت، جلد جي سونھن، وار ۽ ميخن واريء جي لاء ضروري آهي. وٽامن هڪ اسان جي عام اکين جو ٻيو ڪير ۽ mucous برقرار رکڻ لاء وس وارو آھي. وٽامن د سواء هڏن ۽ ڏند جو خاتمو ٿيندو. امينا تيزابي کان سواء عام تحول نه ٿو ٿي سگهي.

Cholesterol جي تيل ۾ موجود آهي، dieticians جو حصو موجب، جي رت جو رڳون ۾ تختي صورتون. ته آهي ڇو ته اهي متبادل ڪرڻ جي خالص (ڪو additives) مصنوعات ۽ صفا خبردار ڪرڻ جي صلاح.

بيشڪ، اسان جي shelves تي مکڻ عيوض ڪافي کان وڌيڪ. اهو پيڪيجز جي ڪنهن به وٺي ۽ نفيس پرنٽ پڙهڻ لاء ڪافي آھي. وڌيڪ ڪريم (يا انچ) اڃا به اشارو ڏئي ۽ سبزي سوڻ، ۽ "قدرتي ذائقو"، ۽ "اشڪي" (preservatives) ۽ dyes. اهڙي پيداوار مفيد سڏيو وڃي ٿو؟ ان کي بيچين اڳ ۾ ئي هڪ انشا رهندو آهي. پر نه هر ڪو ڄاڻي ٿو ته کير سوڻ سان سبزي سوڻ، غير تسلي بخش هم آهنگ آهن، جڏهن ته جي نما جسم مکڻ مڪمل digested آهي.

ٻار لاء، مثال طور، جيئن ته متبادل بلڪه اجائي، پر جي کير (فطري) وسا هڪ هجڻ ضروري آهي. ان کان سواء، ٿڪ، بيٺي ڌيان، ۽ تنهن ڪري، ڪارڪردگي وڌائي. اهي سوڻ سينو کير ۾ مليا آهن. اهو آهي ته ان دوران ئي سائنسدان کيس ڏک جي باري ۾ ڳالهائي نه ٿا رايو آهي.

وسي تيزابي جنهن مکڻ هئا، جنسي hormones جي synthesis ۾ شامل. ٺاهڻو آهي، وسا-وليء vitamins اهي سوڻ کان سواء وڌي نه آهن. ڪو سبزي تيل مکڻ طور گهڻو وٽامن ج تي مشتمل نه ڪندو آھي، ۽ ان کي هن وٽامن جي مدافعتي نظام جو حامي آهي، سپرم ۽ آنا ترقي جي ٺهڻ ۾ شوشل.

اهو معلوم ٿئي ٿو (660-700 سراسري طور تي kcal) ته مکڻ جي caloric مواد ڪافي تيز آهي. تيل جي وڏي حصن کي کائيندو ڏٺو، يقينا، جي رت ۾ cholesterol جي موسمي سبب ڪري سگهي ٿو، پر ننڍي تحفو (جي ڏسيل ضابطن جي اندر) ۾، ان جي طاقت ۽ توانائي جو هڪ noticeable لهر سبب ٿيندو.

هن جي بيماري سواء (يا متبادل) جي بيمارين ۾ مکڻ نه رڳو مظاهرو چيڪ جي rit صحتيابي، پر به ممڪنه اجائي trans سوڻ، inhibiting جي تحول، فقط، انسولين جي سطح بلند negatively جي مجموعي صحت جي صلاحيتن. بار بار وٽامن هڪ حوالو ڏنو ته جيئن ان کي شفا promotes، ulcer 12 duodenal ulcer ۾ تمام ڪارائتو آهي.

summarize ڪرڻ، قدرتي مکڻ نه رڳو اجائي نه، پر به معقول حد جي اندر مفيد آهي. گهڻو ڪري وڌيڪ نقصان "polumaslo" (تيل هجن سبزي oils يا ٻين additives)، يا مڪمل عيوض. تنهن ڪري، پيڪيجز ته جزا جي ڪنهن تي درج ٿيل آهن ته قرآن ڪريم کان سواء، پاسو. هن وقت، جي مکڻ رڳو قدرتي کير کان ڪرائي وڃي ٿي، ٺيڪ ٺاڪ ٿي - ڪريم. پڻي کير جي پيداوار ۾ شموليت بي ھمت ٿيو آهي.