نئين سال لاء سلاد: هڪ تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو!

ڪيترن ئي ماڻهن کي هڪ شام جو anticipation ۾ هڪ سڄي سال خرچيندا آھن، يا بدران هڪ رات پيارن. اسان کي نئين سال جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن. ته رات کان پوء ايمان کي ته توهان سڀ خواهشون ته سچ آيو سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان کي معجزا لاء ۽ توهان سڀ کان پيارن خوابن جو وقت آهي ڪيو. اها ساڳي، ته festive ميز لاء چيو ته ٿي سگهي ٿو، ڇو ته تون ئي سڀ کان مزيدار ۽ exquisite وينجن، ترڪيبون جنھن جو اوھان کي سڄي سال جي لاء گڏ ڪري سگهي مزو صرف رات لاء رڌڻي ۾ سڀ ڏينهن خرچيندا آھن ۽ سڀني. ۽ ان کي ڪوئي نه رکندو آھي جيڪي ڪندا آھيو سو ان وقت ۽ دولت جو تمام گهڻو وٺي ويندي، هن رات جي طور تي هڪ بيشڪ لطيف سائينء، ۽ جيئن ته ان کي هر شئي هجي ٿي وڃي. اهو ان ڪري ڌيان وينجن، سلاد ۽ نئون سال به شامل آهي ته توهان ڊيپ ڪرڻ وارا آهن ٿيل ڪيو وڃي.

سلاد - ان جو کاڌو آهي ته جلدي تيار ٿي وڃي، آساني سان آهي، پر هڪ ئي وقت ۾ تمام سهڻو ۽ مزيدار ٿي. پوء سادي نئين سال جو سلاد - اھو اوھان لاء وڏو آهي، پر نه. هن رات جو هڪ ڊگهي وقت نه رڳو هڪ شاندار مزاج، شڪلا ۽ خوبصورت تحفا جي سمنڊ، پر پڻ هذا appetizers ۽ سلاد، جنهن تي توهان کي "conjured" سڄو ڏينهن لاء سڀني جي ياد ڪيو وڃي ٿو.

اهڙيء طرح، نئين سال جي ميز تي ئي سلاد. سڀ کان اول، اوھان کي پنھنجي گھر جي ترجيحن ۽ مهمان جن جي شرڪت ڪندو ڪڍي وٺنديون گهرجي ته نيئن سال جي جشن. هي سڀ توهان کي يقيني بڻائڻ لاء نه هو ته ڪو به اهڙي ته ڪو گوشت يا مڇي کائڻ نه ڪندو آھي، ۽ اوھان کي رڳو گوشت ۽ مڇي وينجن آهي جي ضرورت پوندي. پوء، هاڻي تون سڀڪنھن شيء کي پچائڻ شروع ڪرڻ جو سڀ کان ڏکيو، ڇهن شروع ڪري ڇڏيا آهن. تنهن هوندي به، جي پچائڻ جي عمل کي نه توهان کي ڪا تڪليف، هن معاملي سندس سڄي خاندان ۾ شامل ڪرڻ هو ۽ ڪڏهن به هڪ ننڍڙو مقابلي بندوبست ڪري سگهن ٿا. مثال طور، جيڪو ڍڪيل يا narezhet تاراچند کي صاف ڪندو. سنڌ جي فاتح ڪرڻ جي اسي وظيفا تيار.

هتي اهي آهن، جي نئين سال جي لاء سلاد. اوھان کي گڏ پنهنجي ساٿي سان نئين سال ملهائڻ لاء رٿابندي ڪري رهيا آهن ته، اوهان کي پسند ڪرڻ جي سلاد پسند ايندي. ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي هڪ خانو جي ضرورت ايندي canned مڇي، جو هڪ بصر، چار ڍڪيل ۽ ٻن گاجرا. سڀ ingredients اوھان کي هڪ وچولي grater تي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر هڪ ڪانٽو سان canned ماش. سلاد مٿانئس جھڙ ھجي، هر mayonnaise سان greased تيار ڪري. امان جي اصلي جي ڪجهه قسم ڏيڻ ۾، وڇائي مٿانئس جھڙ ھجي champagne جي هڪ بوتل جي صورت ۾ ٿي سگهي ٿو.

يا ٿي سگهي ٿو ته ڪجهه وڌيڪ دلچسپ سلاد جو نئون سال ۾؟ توهان شام جو سلاد لاء ڀرپور lettuce هڪ "ميڻ" بڻجي سگهو ٿا. هن ڪندا، ٻنهي کي جوش اچي kartoshinu وٺي ۽ هڪ grater تي کين مانجھي. تريل بصر سان قبل از سڏي جو عمل ڪڪڙ fillet جي ٻه سؤ گرام، شامل ڪريو. ٽي ڍڪيل ۽ grate ٽچڪندو. ، ته پوء هڪ پليٽ تي سڀني ingredients grated پنير سان مٿي garnish تي هڪ دلدار پرت سان، ٿوري mayonnaise شامل. dill، جوش اچي گاجرا، grated آنا ۽ بلغاريا ڳاڙهي مرچ جي slices سان Garnish سلاد.

به، توهان کي توهان جي پيار وارن ۽ دوستن کي هڪ مزيدار سلاد "ڪرسمس طالب المولي" حيراني ڪري سگهو ٿا. سڀ ingredients الڳ مٿانئس جھڙ ھجي، جن مان هر هڪ mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم سان greased آهي طي ڪري رهيا آهن. پوء، توهان کي هڪ جوش اچي ڪڪڙ سوئر (cubes ۾ پٽي)، اهي پرون جي هڪ گلاس (ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي)، پنج-جوش اچي ڍڪيل، diced، ٻه تاراچند (را ڪري سگهجي ٿو)، تريل mushrooms جي ٽي سؤ گرام، canned کجيون ۽ سائي مٽريء جي اڌ زهرا جي ضرورت پوندي. decorate لاء، اوھان کي ساوا بصر، parsley استعمال ڪري سگهو ٿا.

اهڙيء طرح، سنڌ جي نئين سال تي انهن سلاد توهان شام جو چٽو ٿي ويندو ۽ توهان کي توهان جي خاندان ۽ مهمان کان complements جو تمام گهڻو آڻيندو. پنهنجو پاڻ کي ۽ نئين goodies سان پنهنجو پيار وارن ڪهڙو. جي festive ميز، حسن ۽ اصل وينجن جو گھڻو مان "ٽوڙڻ" ڏي. توهان ڪنهن به ماهر پچائڻ جي envied ڪيو ويندو، جيڪي اوھان کي مزيدار سلاد تيار يا هڪ festive نئون سال جي ميز ڊيپ ڪرڻ وارا آهن ٻاهر ڏسي.