کاڌو ۽ پيئو, سلادي
هڪ وينگريٽ لاء هڪ طريقه ڪئين ڪئين ڪجي
ويناگريٽ کي ٿڌو اپليٽ ڏيڻ وارو اشارو آهي. اهو بيٽ شامل آهي، جنهن کي 45-50 منٽن لاء پچائڻ جي ضرورت آهي، انهي ڪري هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ وٺندو آهي. توهان چاقو سان ٻرڻ سان ٻني جي بيچيني جو اندازو لڳائي سگهو ٿا: جيڪڏهن چاقو پڃري نه ٿي، ته ٻيڙا تيار آهن. ڪجهه گهرجن تقريبن هڪ ڪلاڪ لاء کائيندو آهي ، تنهن ڪري ان کي نرم ڪري ٿي، پر اهڙي صورت ۾ سڀني مفيد مادي جو شڪار ٿي ويا آهن. اهو ٻڌائڻ ضروري آهي ته اهو سڀ ڪجهه هڻڻ ضروري نه آهي، توهان کي صرف ٿڌو پاڻي ۾ رکڻ جي ضرورت آهي. پالتو جانور جو گوشت نه ٿو ڏئي سگھجي پر بتن ۾ پڪل نه ٿي پوي، پوء سڀئي مفيد مادہ محفوظ هوندي.
تيار ڪرڻ لاء سبزي vineigrette recipe خاص طور تي گهربل ناهي - انهي لاء هن لاء ڪافي آهي ته اهو ٻڌل آهي ته ڇا اهي آهن. اچو ته بنيادي اجزاء جي فهرست ڏسو: هڪ بيٽروٽ (30-50 گ)، ٻه گاجر (20 گ)، ٽي يا چار آلو (40-50 گ)، ٿورڙو ساورڪوراٽ، اٽڪل اڌ گلاس، هڪ وڏو پیاز (30-40 گرام) سبزي جي شربت ۾ شامل آهي. ) ۽ ھڪڙو ٻاجھر (30 گرام). ويناگريٽ جو طريقو جنهن کي مٿي ڄاڻايل آهي، مٿاهين روايتي يا روايتي سمجهي ويندي آهي، ۽ شين جي تعداد جي خدمت ڪندي اشارو ڪيو ويندو آهي. عام طور تي، جڏهن سلاد تيار ڪري، انهن جزا جي پروگرام ٿيل تعداد جي سخت ضرورت نه آهي. نموني، مرچ، سبزي جي تيل کي ذائقو شامل ڪيو ويندو آهي، مٿي تي سلاد جو گردن سان سجايو ويو آهي.
جيڪڏهن سورج فريور جي تيل جي بوء ڪجهه سببن جيان نٿو پوي، ان کي سيراب يا زيتون جو تيل کڻي سگهجن ٿا. ۽ توهان هن جهازن ۾ سبزيات انگورن يا سرزمين جي ڪپڙي سان ڀريندا هئاسين، جيڪو سڀني کي پچائڻ ڏکيو نه ٿيندو آهي. تيار ڪرڻ لاء انگورن جي ڪپڙن کي تيار ڪرڻ، 3 سيڪڙو انگور، هڪ گلاس واري کاڌي جا ٻه ٽي گلاس، ٽي ڌڪيل مال، کنڊ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو چکائيندا آهن.
سرسري ڪپڙن جي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي تيار ٿيل 50 گرام سرسري وارڊ کڻڻ جي ضرورت آهي، ان کي اجايو ٿيل مال، لوڻ ۽ کنڊ سان گڏ پيس ۽ سستگي سان سبزياتي تيل شامل ڪريو. جڏهن سڀ ڪجھ ٺيڪ ٿي چڪا آهن، مرچ مرچ شامل ڪريو ۽ سرينگر وجهي. ڪجھ ميزين سان گڏ وينينا کي ڪپڙا ڏيو. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، هر شيء آسان آهي. ھڪڙي خدمت لاء بھرڻ جو 30-50 گڻ جي ضرورت آھي.
شايد، ڪوئي به سوال نه آهي ته هر ڪنهن لاء وياناگيٽر تيار ڪرڻ جو سوال آهي - هر شي هتي واضع آهي ۽ ڪا خاص راز نه آهي. هڪ نينگريٽ ريٽنگ ٺاهڻ لاء، مٿي ڏنل آهي، توهان کي ڀاڄين کي ڌوٽي، پٽي ۽ "سر" سان ٻڌل ۽ گاڏين سان ڌوئڻ گهرجي، پوء ٿڌو پاڻي ۽ لوڻ کان سواء کائڻ. سڀني ڀاڄيون جدا جدا برتن ۾ گهرايا ويندا آهن ۽ سرگرٽ بيٽروٽ سان ساسپن ۾ شامل ڪيا وڃن.
سڀني ڀاڄين کي گڏ ڪرڻ لاء اهو ناممڪن آهي، جئين سڀني ڀاڄين ۾ هڪ کاڌ خوراڪ جي وقت کان سواء، بيڪري جا ٻني رنگ ۾ آلو ۽ گاڏين کي ڳاڙهو ٿيندو. پکين کان پوء، ڀاڄيون مينھن. سبزيج صاف ٿي ويا آهن ۽ ننڍن ڪعب يا پتلي پلين ۾ ڪٽي. جيڪڏهن توهان نٿا ٻڌن ته بيٽروٽ سڀني ڀاڄين کي ڳاڙهي رنگ ۾، توهان کي ان کي تيل سان الڳ ڪرڻ ۽ آخري جاء تي وينگيريٽ ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
پيليل کاڌ خوراڪ ڇڪي يا اڌ بجت ۾ ڪٽي ٿي. انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته چانورن مان آزاد ٿيل ضروري تيل اکيون کولي نه سگھندا آهن، گرم پليٽ جي ويجهو ڪٽي ، ۽ چاقو ٿڌو پاڻي ۾ لڪل آهي. ڪجهه ڪجهه پوکرن وارا وڏا ٻج ۽ ڪڻڪ جلد آهن. انهي حالت ۾، کڪيل صاف ٿي ويا آهن، سلائسن ۾ ڪٽي ۽ ٻج هٽايو ويو آهي. Sauerkraut، جيڪڏهن اهو ڳاڙهو آهي، ڌڪ، نچوڙي ۽ پوء ڀريل آهي. توهان سبزي سلاد کي ڪڪڙ ڀريل سبز هالا شامل ڪري سگهو ٿا . سڀني کي احتياط سان ملائي، ڊزنگ، نموني کي ذائقو ڪرڻ سان اڇلائي، هڪ ذخيري تي سلائڊ پکيڙڻ ۽ سجائڻ.
vinaigrett کي صاف ڪريو صرف ان مان ڀاڄين سان گڏ جن مان اهو بنايا ويا آهن: گاڏين ۽ پوکرن وارا ڪٽرن ۾ ويندڙ، آلو - اسڪرين. سجاڳي لاء، اڪثر طور تي "ٻٻر" جي چوٽي تي اڍن ۽ ٻر جي گلن جي پٿرن کي استعمال ڪيو ويو آهي. ويناگريٽ تيار آهي. هڪڙي خدمت ڪرڻ (150 g) تي مشتمل 100 ڪيڪال. پر جيڪڏھن تون ميئرين سان سلاد ڀريو، ته سڄو خلاصو مواد وڌندي.
۽ هاڻي مسالائشي وياناگرٽ تيار ڪرڻ ڪيئن. هن کي ڪرڻ لاء، عام طور تي سورورڪوراٽ جي بدران سيرورڪراٽ يا نمايان سمنڊ جي ڪتب آندو ويندو آهي. توهان هڪ غير روايتي ويانا ريٽري طريقي سان گڏ ڪري سگهون ٿا ته هرڪو پنهنجو پاڻ ڪري سگهي ٿو. مثال طور، ڪجهه ماڻهو، آلو جي ڀيٽ ۾ آلو، ڪڪرن ۽ ان کان به تازو تازو ۽ اچار تازو مانو، جهڙوڪ مشروم، ٻرندڙ، ڌڪندڙ گوشت، تماڪ جي مڇي وانگر ٻين شين مان بدران استعمال ڪندا آهن.
Similar articles
Trending Now