کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
واريء سان ڪڻڪ سان: رزق بلڪل مختلف آهن
ڪيميائي وانگر ميوو پيٽري، ان جي ڳاڙهن نوٽن جي ڪري ڳري ۽ ڳري هوندي آهي، جنهن ۾ سيپل، ٻير، پيچرن، ۽ مثال طور، پلاٽ آهن. ان تي ڪيتريون ئي ترڪيبون موجود آهن، جن لاء ڪشش، کاز ۽ ٻيون ٻيڙيون تيار ڪيون ويون آهن. انهن مان هڪ هڪ پلاٽ سان گڏ رٽي پائي آهي . تعجب ڪرڻ لاء پسنديده طريقو استعمال ڪريو ۽ مهرباني ڪري پنهنجن دوستن سان مزيدار ٻوڻين سان.
رچنا سان گڏ پائي: پڙهي "جرمن"
ان لاء ته توهان کي ننڍي، لچڪدار ڄمڻ بدران ننڍڙي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو بهتر انهن جي ظاهر ظاهر ڪري ٿو، ۽ تنهنڪري، مڪمل طور تي ختم ٿيل پائي ۾ نظر ايندو. اجزاء جي مقدار 4 حصي لاء ھڪ حصي تي حساب ڪئي وئي آھي.
اجزا جو هڪ سيٽ
- پلاٽ - 300 گرام (25 ميٽر)؛
- فلور - 180 گر؛
- هڪ هڙو (يا بدران، ان جو زرد)؛
- شوگر - 80 g؛
- تيل - 80 g؛
- بيڪري پاؤڊر - 1 چمچ (h)؛
- وينلن - 1 مقدس.
ڪلم سان گڏ جرمن رين پائي ڪيئن ڪئين ڪجي. مرحلي
- ايش هڪ ڪانٽو سان مکڻ، عام طور تي ۽ وينلا کنڊ سان ملائي، سودي کي شامل ڪيو وڃي. اسٽير.
- وفتو اٽو سان گڏ ملندڙ پائوڊر سان.
- اٽو ۽ مکھن کي ٺھيل، آھ تيار ڪريو.
- تيار ڪيل فارم جي تري تي رک، مٿئين جاء تان پلاٽ. انهن کي اڌ ۾ ڪٽي وڃي ٿو، ۽ اڃا تائين لوبول جي وچ تي هڪڙو نقطو ٺاهڻ جي ضرورت آهي. پلاٽين کي رکڻ لاء ان کي لازمي طور تي "ننڍاڙي ڇڏڻ" واري جاء تي تمام ضروري آهي.
- تندور ۾ 45 درجن جي لاء 180 درجا ٿي ويندا.
واريء سان ڪڻڪ سان گڏ - "هڙڪاشور"
اجزاء جو تعداد 12 ماڻهن آھي. پائي ٻارن جي پارٽين لاء، دوستانه ۽ خانداني گڏجاڻين لاء چانهه لاء لازمي آهي.
آٹا لاء مصنوعات جي سيٽ ڪريو:
- 250 جا اٽو ۾ / ايس؛
- 125 گر جو تيل؛
- آڱو؛
- نمڪ، 60 کنڊ جو.
بھرائي لاء ضروري
- تازو پوسٽ جو 800 g؛
- 400 فوٽ پائوٽ جو پني؛
- 200 گپ سرڪ جي 25 سيڪڙو؛
- 6 کنڊ جون ٽيچون؛
- 2 eggs؛
- 2 ٽيچون نشانو، کنڊ ۽ چيل. تيلون.
ڪئين سٿنبورگ واري رچنا ڪڪڻ سان گڏ پائي
- ننڍڙي پيسٽري تيار ڪريو (جيئن اڳئين پڙهيل ۾).
- فارم وٺي وٺو، بيڪنگ ڪاغذ سان گڏ ھيٺ رکندو ۽ ان تي اٽي وجھي، ڪنارن کي ٺاهيندا. ٿڌي جاء تي وينجن کي جاء ڏيو.
- هيڪس گرايرل ۽ يوز ۾ ورهايل آهن. جنهنڪري پتلر ۾ پنير، ڳاڙهو ڪڙڪي، نشاستار ۽ کنڊ سان گڏ هڪ ڦوڪيندڙ ۾ ماتا.
- پروٽينين کي الڳ الڳ ڪيو وڃي ۽ پوء "دوست ٺاهيو" ڪٽي پادري سان. اسٽير.
- پلاٽ ھجڻ ۽ پارڪر ھجڻ گھرجي. اهو وڌيڪ آسان آهي ته پيڊونچ جي پوزيشن مان.
- امتحان سان فارم حاصل ڪريو.
- چوٽي کي پادا پٿري سان ڍڪايو، پلم جي پوري شڪل تي لڳل. صاف طور تي دٻاء کي دٻايو ته تقريبا هرڪو کير ۾ منتشر ڪيو ويندو آهي.
- ٿنڀن ۽ کنڊ ملائي (2 چمڙن) جو ٺهيل ڦڦڙن جي وچ واري هنڌن تي ڪر.
- ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو ڪلاڪ 180 درجا آھن. پهرين خدمت ڪري، ٿڌي.
پلاٽ کڻي ڇڏيو: ٿڌڙي ۽ ميريو
آو لاء شيون:
- 150 گر تيل؛
- 2 yolks؛
- 250 گرام اٽو ۾ / ايس
- 30 گرام مان ٺهيل. ڪوڊ؛
- ٽيچ بيڪري پاؤڊر.
بھرائي لاء: پلاٽ ۽ کنڊ پنهنجو پاڻ تي وٺي.
meringue: پروٽينس 2، کنڊ - 60 ج.
پکا جي عمل جي تفصيل
- مختصر پيٽري کي منظم ڪريو.
- پائي جي جڳھ تي پائي کي جڳھ ڪريو.
- پلاٽ ڀريو، کنڊ سان رڱو.
- پٽي جو ٺهيل آو تي رک تند کي ڪيڪ موڪليو ، جيڪو اڳ ۾ 200 درجا، 25 منٽ لاء. ٻاهر نڪري جڏهن ڪنگ جي ڪنڊن ڪريل آهي.
- هڪ پروٽين کريم تيار ڪريو (کنڊ سان کنڊ ۾ نرم چوڪ بڻجي ويندو آهي).
- ڪيڪ جو مٿو ڪڪڙين سان ڍڪايو، پوء پکا جاري رکو. ان کي مڪمل طور تي حاصل ڪريو جڏهن منديئي برش کي ڦري ٿو.
Similar articles
Trending Now