چاڪليٽ "Alpen هونء به". ذائقي جو هڪ قسم. چاڪليٽ جي إلى زندگي

چاڪليٽ - سڀ کان وڌيڪ روزي ڏني delicacies سڀني کي دنيا جي حوالي سان مان هڪ، جيتوڻيڪ ھڪ ٽڪرو جنهن نه صرف ٻار پر هڪ بالغ جي مزاج کي تمام گهڻو مشهور تي وس وارو آھي.

cocoa مٽر کان 15th صدي عيسويء کان شروع ايسيتائين ته مقدس سمجهيا وڃن ٿا تيار ڪيو ويو، ۽ cocoa وڻ جو ميوو ھندستان جي بتن جو کاڌو سڏيو. ڪڏهن کان ڦر increasingly مشهور ٿيڻ آهي، ۽ اڄ به سندن هذا سواد دنيا کي فتح ڪرڻ.

Cocoa ميون جي معيار ۾ ناهيون:

• Varietal. اهڙي قسم جي هڪ نازنين جو سواد ۽ هڪ وڻندڙ سگندو ھوسون تنھن آهي.
• عام. هن قسم جا مٽر هڪ ڪوڙي ذائقي ۽ هڪ ھيئن تکي سواد آهي.

تنوع

هاڻي ذائقي ۽ چاڪليٽ جي فارم جي هڪ قسم incredibly وڏي آهي ۽ ان جي حد ۾ ھڻڻ لڳو: ڪوڙي چاڪليٽ، سڪو، اڇو، کير، porous، اکروٽ، ۽ raisins سان، مجيد ۽ مختلف ذائقو ۽ فارم جو سڀ هر طرح، جنهن فقط تصور ڪري سگهجي ٿو.

چاڪليٽ جي شين جي معروف ۽ اهم ٺاهيندڙن نئين ۽ نت شين ته سندن مداح حيراني ڪرڻ ۽ هڪ موجود ليڪ دليل کي، چاڪليٽ جي شين جي هڪ نئين روپ ڏنا ۽ ان بيٽسمين ذائقي ڏنا سگھندا آھن پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

گذريل ڪجهه ڏهاڪن کان سنڌ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور brands مان هڪ کي "Alpen هونء به"، جو آمريڪي ڪمپني جي Kraft کاڌي جي کيڙي آهي. مٿي معيار، ذائقي ۽ شڪلين جي ڳالهه ٻولهه جي صحبت روس ۾ هڪ سرواڻ حيثيت کي سائو جاري ڪرڻ جي اجازت ڏئي.

hazelnut ۽ hazelnuts، raisins - شروعات ۾، هن جي صحبت مان چاڪليٽ رڳو ٻن قسمن جي روپ ۾. بعد ۾ جي لڪير وسعت ويو، ۽ پيداوار ۾ هاڻي آهي، اتي 30 کان وڌيڪ مختلف قسمن آهن.

اسٽوريج حالتون

پر وساريو ٿا نه ته چاڪليٽ - هڪ کائڻ پيداوار، ۽ ان کي ڇڏيو آهي، مصنوعات جي ٻين قسمن ۾، پنهنجي خاص رکڻ لاء حالتون، جو جنهن جي خلاف ورزي ڪن اڻ وڻندڙ پل entail سگهي آهي.

إلى زندگي چاڪليٽ جو حالتون جن جي ھيٺان ان کي محفوظ آهي ان تي دارومدار رکن ٿا، جيتوڻيڪ سنڌ جي پئڪيج کي هڪ مخصوص رکڻ جي دور ۾ شامل ناهي. هيٺين عنصر متاثر ڪري سگهو ٿا:

• گرمي پد ۾ تبديليون. مٿاھينء گرمي پد تي پيداوار جي homogeneity تبديل ٿي ويندو آهي. چاڪليٽ جي مٿاڇري تي جدائي ۽ وسا جي موسمي جي عمل deteriorates ۽ آڪسيجن سان رد عمل جي تلخ ٿيندو.
• جڏهن ته ماڪ سطح. ماڪ جي کوٽ جي پيداوار ڪڙمين سان، ان brittle ٿيندو، ان جي ذائقي کي ٻاڏايائين.
• جي ريفريجيريٽر ۾ اسٽور ڪري رهيو آهي. ڇاڪاڻ ته پاڻي جي هڪ تمام گهٽ گرمي پد فريز ٿي وڃي ٿو ۽ کنڊ جي تياري ۾ شامل اسان کي رکڻ لاء چاڪليٽ جي هن قسم جي سفارش نه ڪندا آھن. اهڙي حالتن هيٺ، چاڪليٽ جي إلى زندگيء جي عمارت سازيء، بيٺي ڇاڪاڻ ته ٽائل اڇو ساڀيان سان ڀريو پيو آهي ۽ هاڻي ڪو به مناسب کائيندو آهي.
• Packing. پيڪنگ کان سواء چاڪليٽ جو تمام ٿورو إلى زندگي ڪئي آهي ۽ ان جي اصل ورق پيڪنگ ۾ پيداوار، جي تاريخ جي مطابق محفوظ ٿي سگهي ٿو ته ڪاريگر، 9 مهينن لاء.
• Sunlight. جي پيداوار تي هڪ منفي اثر، پوء ته چاڪليٽ جو هڪ سڪو جاء تي جمع ٿي وڃي.

إلى زندگي

إلى زندگي سڌو جزا ته چاڪليٽ اپ ڪرڻ تي منحصر آهي. fillings سان ۽ ڪوڙي يا اڇو کان سواء ٽائلس کي 30 ڏينهن کان ڪيترن ئي مهينن تائين، بلڪل مختلف ختم ٿيڻ تاريخون آهن.

اسٽوريج جي لاء موزون حالتن 18 درجن جي گرمي ۽ 75 سيڪڙو جي هڪ نمي آهن. توهان جي ضرورتن تي عمل ڪريو ٿا، جي إلى زندگي چاڪليٽ "Alpen هونء به" في additives سان جي باري ۾ ڇهه مهينا، جي additives ۽ fillings جي سڀ هر طرح سان ٿئي ها - 3 مهينن، اڇو ۽ porous هڪ مهيني کان وڌيڪ نه آهي. گهڻي تلخ چاڪليٽ جنهن cocoa جي هڪ اعلي في سيڪڙو، ٿلهو ۽ additives جي وقفي جي جنھن جي مواد مقدار تي مشتمل ذخيرو. 12 مهينن جي إلى زندگي غيرتمند تنهن.

وڌندا جي إلى زندگي

ٺاهيندڙن اڪثر چاڪليٽ ۽ مٺايون جي إلى زندگيء ۾ اضافو ڪرڻ لاء خاص oxidants استعمال. يا کير چاڪليٽ جي إلى زندگي خاص additives سان اڇو وڌي لڳ ڀڳ ٽي سيڪڙي، ۽ ٻه دفعا لاء fillings جو هڪ قسم سان.

پر، افسوس، نه سڀ اضافي جو بلڪل صحت کي ضرر آهن. تنهن ڪري، اوهان اهڙي "Alpen هونء به"، جنهن جي انشا ۾ معيار ۽ سڀ ingredients جي حفاظت جي ضمانت جي طور تي وڏي ٺاهيندڙن، چونڊي وڃي.

چاڪليٽ: جي إلى حياتي ڪٽجي وئي آهي

اڪثر اتي ڀيرا جڏهن چاڪليٽ خرید، ماڻهن جي پيداوار جي إلى زندگي تي توجھ نه ڪندا آھن، ڇا ان کي ان جي اصل پئڪيج ۾ يا گھڻي تعداد ۾ آهي. ته صورت ۾، جيڪڏهن ان جو پئڪيج تي overdue تاريخ ملي آهي، ان جي هڪ مدو چاڪليٽ طور تي ڪهڙو ۽، سنجيده پوائسننگ، جنهن جي ڊگهي-مدت علاج جي ضرورت سبب ڪري سگهو ٿا انڪاري گهرجي، خاص طور سنڌ جي ڀريندؤ. سان.

تنهن ڪري ان کي نصيحت وٺڻ لاء جڏهن خرید ۽ چونڊ وسارڻ چاڪليٽ جي سنڌ تي ختم ٿيڻ جي تاريخ کي ڏسڻ لاء، جنهن ضروري هر ڪاريگر اشارو نه ته اهم آهي. ان کان پوء سنڌ جي مٺي ڪهڙو نه صرف مذاق ڪندو، پر پڻ ڪارائتو آهي.