ڇا خبر آهي ۽ شراب taster ڪرڻ جي قابل ٿي وڃي

هڪ خاص پيداوار جي Tasting - پتلي مخصوص جي عمل. جي مدت هڪ کاڌي پيتي جو مزو جي اندازي مطابق معني. مثال طور، جڏهن ته ماهر شراب پرکيندو آھي، مختلف varieties ۽ ذات comparing، هن چيو ته هڪ ڍڪ ڍڪ ڪري ٺاهڻ گهرجي، پنهنجي وات ۾ ان کي وٺ، ايتري قدر جو سيال جي لار سان ملايو آهي، ۽ جاچ لڳائڻ نٿو ڪري سڀني جو سواد-۽ پوء جي subtleties ان ٿڪ ٻاهر. اهو ته ور tasting ٿيٽر پرفارمنس ۽ لوازمات جي سڀ هر طرح سان fraught پنهنجي خطبن ۾ صفا ڪيو وڃي.

ڪجهه terminology

flavoring ۽ عطري حوصلا بلند، طاقت، رنگ جي حراست ۾: - اڳ ۾ مٿي ذڪر ڪري، ان جي taster wines ۾ بحيثيت عنصر جي سڀ هر طرح تي پيو جو هن قسم جي ويجهڙائيء ۾. ڇو ته ان جي پروفيشنل جي رپورٽ موجب صنعتن سان ڦري نه ٿيڻ گهرجي: enologists ۽ sommeliers. Enologist - شراب-بڻائي عمل جي ميدان ۾ بحيثيت، wines جي پيداوار لاء ماهر. هڪ sommelier، tartaric بڻيو آهي ڪي وينجن کي عيب selects.

گهربل تفصيل

Taster wines، عمل شروع، جي subtleties ته هڪ شوقين کان نفعو فرق جي ڪجھ خبر وڃي.

• مثال طور، جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي پيئندو ويجهڙائيء جي ضرورت آهي، ان جي اصول موجب ڪيو وڃي: پهريون ٻاهر اڇو، نور شراب، ڪوشش ڪئي ته پوء - سڪو لال. جي وچ ۾ مٺو ۽ سڪل اڳتي ماضي واريون مٺيون. هن نموني جي عمر جي حوالي سان، سنڌ جي نوجوان ۾ ترجيح ڏني آهي وڌيڪ تجربيڪار وڃڻ کان پوء. ۽، يقينا، جي کلي به tasting وڌندا تي ٿيو.
• Taster جي شيشي جي شڪل کي ڌيان ڏيڻ واجب. واٽ قسم جي شراب نموني جي معمولي کان نه ٿا پٽي-گلاس، ڇهن گلاس. پيئي مرغوب تيز، هٿ جي ڊيگهه جي برابر. شيشي - پتلي. عام طور، ideally، هر مشروب طبقي لاء سندس گلاس جو هجڻ ضروري آهي. ان جي پيئي ته ڪو سيال گرم هٿن جي وتندو هو وڃي پوي. هڪ گلاس پاڻ perfectly صاف ٿي وڃي.
• مجاز شراب taster nalot سيال انهيء هڪ ٽيون، ان جي عطري حوصلا بلند ويجهڙائيء جي شيشي rotate لاء آسان هو.
• تجربن مان رڳو ٽن مرحلن. هنن 4 مرحلن ۾ نڪري، ھلي طور بيان ڪري سگهجي ٿو جنهن: جي نمونا جنهن جي اڳ ۾، ڪٺي ڪيو ويو آهي انهن کي پنهنجي "سزا" پيداوار ڪرڻ لاء سان مقابلي جو تجزيو ڪرڻ جي جذبات انھن کي بيان،.

ڪاروبار، مضمونن کي

Taster شراب - ڪاروبار، جنهن نه صرف حاصل ڪاريگر ۽ قدرتي ڏات combines. انگ اکر موجب، جيئن صلاحيتون ماڻهن جي رڳو 15٪ آهن. ڪاروبار جي حواس، gustatory، بصري ۽ olfactory هوندي آهي جو هڪ خاص ترقي جي ضرورت آهي. ۽، يقينا، سمجهه ۽ علم، خاص terminology ۾ ابوالڪلام. مون کي شراب taster، جو پيداوار جي عمل جي هر مرحلي جي نالي کي خبر هجڻ ضروري آهي. انهيء ڇا پيئڻ سان تي وڃي رهيو آهي، ۽ ان کي ڪيئن آخري نتيجو متاثر ٿيندو. مثال طور، نواز-taster بوء، مزو ۽ رنگ جي، جو چوڻ آهي جتي شراب، جي روپ ۾ هو سو سال ۾ ۽ ٻير جو ڇا قسمن کان ڪافي صحيح ٿي سگهي ٿي.

هڪٻئي کي جيڪڏهن اسان خاص tasting آهن؟ ڪو ارمان،. ڪورس جي ريسٽورنٽ، شراب خانا، wineries تي منظم ڪري سگهجي ٿو. کاڌي technologists به هن ڪاروبار ۾ specialize ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ سٺو ۾ بحيثيت انتهائي قابل قدر آهي ۽ هميشه واري علائقي ۾ مطالبو ۾ ٿيندو.