Shota سائيٽ ڊولپر تائين: تاريخ، انشا، جڪ

هن ڪم bartender هنر ڪو راز ۽ subtleties آهي ته تخليقي عمل ۾ شراب شراب جي هڪ ٻوڏ ۾ ڦرندو. اهڙي nuances لاء ڏيڍ ۽ شراب سائيٽ ڊولپر تائين آهن. جي مدت جي انگريزي لفظ "مختصر" مان ان جي نالي سان روانو ٿيو. ڱ، روزو رکڻ جو مقصد تڏهن - ". هڪ gulp تي" پوء اوھان کي چند لفظن ڏيڍ بيان ڪرڻ ۾ ڏيئي، سائيٽ ڊولپر تائين

ٿوريء ڪنڀار

پيئندو ننڍي مقدار (60 ml) چند مٿانئس جھڙ ھجي هجن - جي شاندار نسخي ۾. هڪ راڄ، ڏيڍ، سائيٽ ڊولپر تائين ڪافي مضبوط آهي. ڪڏهن ڪڏهن اثر جي مٿي (- ارواح جيڪڏهن مٿي پرت) کان سندن ignited. ان ننڍڙي سائيز جي باوجود، اھي هنر "بار" ثقافت جو ڪم سمجهيو ويو آهي. ڪيتريون ئي ڏيڍ سائيٽ ڊولپر تائين وڏي bartenders جي اصل ترڪيبون آهن.

ساخت

لڳ ڀڳ هميشه انهن مان هڪ حصو مٺي liqueurs سڃاڻي. اهي بامعني جو مزو نرمي، پر پڻ هڪ سٺو ڪسافت، جن تي سهڻيون مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل کي ان لحاظ کان ڪندو آهي. سڀ کان پوء، حسن ڏيڍ لاء آهي - uncontested پرستن جي دعون جي هڪ. ٻيو فرق - layering. انهن سائيٽ ڊولپر تائين جو ڪيترا ۾ شربت (مثال طور، Grenadine)، جنهن جو وڏو جهٽڪو ڪاٿو لڳايو، رھائشگاھ، اڪثر جي تري ۾ آهي شامل. هن سڌو اتحاد اڪثر ڪريم whipped آهن. اڃان، يقينا، ڏيڍ جي ارواح شامل آهن: رم، vodka، tequila، وسڪي، absinthe. ۽ پڻ - juices جي سڀ هر طرح.

هڪ ٿورو تاريخ

اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته ڪاريگر جي "گڏايل" جي ترقي تي اثر وڌو سڪل قانون آمريڪا ۾ شراب خانا گھٽ-معيار عرق لڪائي جڏهن، ان additives سان ملايو ويو، اهڙيء طرح هن tricking مزو سرھاڻ. زير زمين وسڪي يا رم کان پوء bungled مزيدار پيو - هڪ فن! هاڻي هي ضروري نه آهي. پر هن سائيٽ ڊولپر تائين جي گولي، تڏهن هن ڌرتي جي لڳ ڀڳ سڀ ڪنڊن ۾ مشهور آهن. سڀ کان پوء، هن ڪنهن به پارٽي کي هڪ سٺو، اثرائتو complement آهي.

ڪيئن ڊيپ ڪري؟

بنيادي طرح، طبقا ڏيڍ سائيٽ ڊولپر تائين ڪرڻ ڏکيو نه آهي، صرف فن جي فاروق سومرو جي ڪجهه سکڻ لاء، جيئن چوندا آھن پاڻ ڪرڻو پوندو، ۽ پوء،. اهي عام طور تي 60 ml تي عمل ڪرڻ لاء خاص گنجائش جي ننڍڙي گلاس ۾ تيار ڪيا ويا آهن. پوء اوھان کي tequila لاء شراب glasses جي ساڳي رقم استعمال ڪري سگهو ٿا. مکيه شيء - هڪ ننڍي گنجائش، "مان پيو". گڏايل حصن ۾ هڪ خاص موهيندڙ ۾ ھڻي ڪرڻ جي سفارش - Giguere، يا (ان جي پيئڻ جي ڪجهه حصن ۾ ڪافي ننڍي آهي جو پيالو حصو وٺي) جي بوتل dispensers تي ڪر. تون اڃا به گهٽ-مقدار پيئڻ جي مٿانئس جھڙ ھجي ٺاهڻ لاء هڪ خاص "ناشتو" چمچا جو فائدو وٺي سگهن ٿا.

سائيٽ ڊولپر تائين ڏيڍ: ترڪيبون

• ب-52

ان کي ٽي liqueurs، superposed ۾ وڇوٽين کان ڪيو آهي.
Ingredients: Kahlua - 20 ml، Quantro - 20 ml، Baylis - 20 ml.
پهريون، ڪافي Kahlua ھڻي پوء هڪ چمچو سان - بيلي، ٽئين پرت - Kuantaro. 20 ml جي سڀ. گولي ٻاريو ۽ پيئو هڪ ڪکن جي ذريعي - تري مٿي کان. وارين کان سواء سفارش نه آهي - جل جي esophagus سان fraught آهي.
اهو معلوم ٿئي ٿو ته هن گڏايل جي بمبار ب-52 آهي، جنهن دوران بم-lighters ري سيٽ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو پوء رکيو ويو آهي ته ويٽنام جنگ.

• سائي ميڪسيڪو

Ingredients: سائي banana liqueur پيسا Ambon - 25 ml، چوني سان رس يا شهزادي - 10 ml، tequila - 25 ml.
هن شاٽ (خاص شيشي) پهرين عرق ھڻي، پوء هڪ چمچو استعمال - رس، مٿي ڀچندو - tequila. هن گڏايل ignited آهي نه ۽ پيو هڪ gulp ۾، وارين کان سواء.

• Amigo

آسانيء سان اڏائي ۾ وڇوٽين: ڪافي عرق - 20 ml، ڪريم - 10 ml، tequila - 20 ml. وارين کان سواء پيو.