ڪٿي aspen ۽ انهن جي قسمن نه آهي

سنڌ جي "چپ جي تلاش" ڪرڻ وارا، هر mushroom Boletus ڇاڪاڻ ته ان کي تمام سواد لاء واکاڻ ڪئي آهي سٽ ڪرڻ چاهيو. پر هن قيمتي mushroom گڏ ڪرڻ، ان کي معلوم ڪرڻ ضروري آهي جتي aspen سٺا، ۽ ڪيئن اهي نظر.

جي aspen جي باري ۾ جنرل معلومات

هر mushroom مختلف مزو ۽ ظاهر آهي. اهڙيء طرح، Boletus - سهڻي، ستو، روشن ٽوپي (5 وڏي وزير جي سراسري) دلدار اعلي mushroom جي ڳنيء (20 سي ايم تني جي) سان. مختلف علائقن ۾ ان کي "krasnogolovik"، "Krasnyuk"، "osinovik" "لال mushroom." سڏين ٿا، انهن جا نالا ڇا ان boletus ۽ جتي ان کي ملي ڪري سگهجي ٿو وانگر ڏسڻ جو خيال ڏي. پهرين، هن mushroom هڪ ڳاڙهي ٽوپي سان. اڃان، جي جاء تي، جتي ان کي ڄمائي تي مدار رکندي، ظاهري ڪنڀار مختلف ٿي سگهن ٿا. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي آهي ته سنڌ جي نوجوان نمونا ڪجھ پختو krasnogoloviki سوچيان اهم آهي.

ٻيو، جي نالي سان اوھان کي سمجهي سگهي ٿو، جتي aspen ڄمائي - aspens جي باري ۾. پر تجربا pickers نوٽ ڪريو ته aspen krasnogolovik جيئن عام نه آهي. عام طور تي ان selects ملايو ٻيلن.

۽ جڏھن ان کي aspen سٽ ڪرڻ ممڪن آهي

سڀ کان ٻئي fungi وانگر، هن کي به مٿانئس جھڙ وڌندڙ آهي. پهرين پرت جي Mushrooms "kolosovikami" سڏيو ويندو آهي ته جيئن اهي هڪ ڀيري جڏهن ته سياري جي فصل لڻو تنھن تي گڏ ڪرڻ شروع ڪري. هي عام طور جون جي شروعات ۾ وٺندي. اهو پوء پهريون aspen ظاهر ڪرڻ جي ابتدا ٿي. پر هن فصل کي عام طور چوپايو مال آهي، ۽ جيڪڏھن اوھان کي لکي آهيو، mushroom جي چند ٽڪر لھندين. پر جولاء ۾ دڳ ۾ گڏجي سڏجي شروع جي ميدان کان ٻاهر چڙهڻ krasnogoloviki. چند interruptions سان، اھي آڪٽوبر جي پهرين frosts لاء سٺا.

۽ اوچتو ان کي grebe آهي؟!

Novice mushroom pickers جيڪي ان boletus وانگر ڏسڻ جي تمام واضح خيال، ۽ شوخ تنوع جي ڊنل آهي ته اهي "تلاش" تي ملڻ نه آهي. هڪ سوال نه ٿي سگهي ٿي: هن grebe ڇا ته جيڪڏھن. دلچسپ، جي boletus mushroom ڊڄڻ جھڙي شيء آھي، ۽ ڄاڻڻ هن چيو ته جيڪي لڳندي، جهڙو ٻين سان پيو ڦري، خاص ڪري زهريلو ساٿي سان گڏ، ان کي چئجي ممڪن نه آهي.

پر تڏهن به، پڪ ٿي، ۽ ڄاڻو mushroom ڪهڙي قسم جو اوھان کي پٽي رهيا آهن ڪرڻ لاء، اوھان کي krasnogolovik نظر ڪيئن معلوم ڪرڻ جي ضرورت آهي. دلچسپ، جي ڏڪڻ جو رنگ جتي aspen سٺا تي مڪمل طور تي منحصر آهي. پوء، اتي انهن fungi جي ڪيترن ئي قسمن جي آهي.

پيلو-ناسي ڏڪڻ boletus

هن نمائندي جي وڏي ۾ وڏي aspen mushrooms آهي. ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي نيم 30 centimeters پهچي ۾ ڏڪڻ سان، هڪ بالغ mushroom ڏسي سگهو ٿا. ڪارو-ناسي سرگم سان اڇو سلي تي hemispherical ڏڪڻ Boletus بچندو پيلو-ناسي رنگ. جيڪڏهن شڪ نه آهي ته هڪ fungus آهي ته ڇا آهي، جو وقفو تي ڏٺو ٿي سگهي ٿو. سندس اڇو، پڪو ماس رنگ حاصل ۽ جتان واڱڻائي هئڻ آهي.

ملايو ٻيلن ۾ مليو boletus، جنهن کي اڪثر ڪري aspen، spruce ۽ birch سٺا جي اهڙي قسم جي. Fungus ريت، peat يا حجر ڌرتيء کي دوست رکندو آھي.

لال ڏڪڻ boletus

هن نمائندو مختلف رچيل لال، ڪڏهن مليح ڏڪڻ آهي. پيئي mushrooms، اڇو نور flakes سان. سندس جھڙو جو ماس. اهو موڙ تي نظر اچن ٿا واڱڻائي، پر جتان ڪارو ٿي ويندو ۽ لڳ ڀڳ ڪارو رنگت ٿيندو. هن جي حسن هڪ نوجوان aspen ٻيلو ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو، جولاء ۽ آڪٽوبر ۾ ٿيندڙ. ته اونهاري ۾ sultry هو، لال boletus aspens جي ڪيترن ئي سالن جي ويجهو مليو ڪري سگهجي ٿو.

اڇو Boletus

هن fungus جو نالو ته ٽوپي اشارو ڏئي، ۽ پيئي ان کي اڇو، پر رڳو پنهنجي نوجوانن ۾ آهي. ڪجهه وقت کان پوء، اهو هڪ ٻڍو ٽوپي ٿيندو ۽ پڪو پختو رياست ۾ - گندي-ڀورو هڪ ناسي tinge سان. Kink، گلابي يا bluish رنگ ٿيندو جتان ناسي-ڪارو واه. توهان ان کي اونهاري جي آخر ۾ ڏسي سگهو ٿا، ۽ ان جي گڏ ڪرڻ ڪرندا جاري آهي. ڪٿي ڪو اڇو hats سان aspen آهن؟ ملايو ٻيلن، جتي predominant وڻن پائن، birch ۽ aspen آهن وانگر اهي fungi.

aspen وک

هن fungus aspen mushrooms velvet ٽوپي سرن ڳاڙهي رنگ جي آرام کان مختلف آهي. اهو عام طور ملايو وک-aspen ٻيلن ۾ مليو آهي.

هن قسم جي، هڪ ٻيلو کي صاف ڪرڻ ۾ نارنگي-ڏڪڻ boletus چونڊيندو، جي برتري ۽ ٿورو dampish علائقن. اهو ferns ۽ ڇانو ڪنڊن هيٺ ملي ڪري سگهجي ٿو. توهان هڪ boletus تي ٿاٻو ته، سندس "مائٽ" جي ويجهو نظر.

مضمونن جي aspen mushrooms

Krasnogoloviki ڪافي روزو سٺا. پر جيئن ته جلد اهي unusable هئڻ، نه چتايو جو-کڻي ۽ ڇو ان کي بهتر آهي ته mushrooms نوجوان (تجربا mushroom pickers سال Chelishev سڏيو) گڏ ڪرڻ آهي ته جيئن. اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، ان جي بالغ mushroom وانگر Chelishev ڪجھ به نه. نوجوان نمونا سوچيان هڪ thimble جي آڱر تي موٽندي آهي. جيڪڏهن boletus اڳ ۾ ئي پراڻي، ان کي ان جي ڪن ڳاڻون ڏينھن کي نه ڇاڪاڻ ته ان کي واٽ گهر تي وڌيڪ خراب ڪرڻ جي، جي ٽوڪري ۾ شروع ڪري سگهو ٿا ڀلو آھي،. به fungi جي ڌرتيء کان ۽ هوائي radioactive پدارٿن کان جذب لاء توکان موڪلائين تڏھن. جڏهن ته پراڻن جي mushroom، هن وڌيڪ ته هو اجائي عنصرن accumulate کي منظم.

Boletus Mushroom: مفيد مال جو بيان

Krasnogolovik تڪڙو پٽي کي ڪارو ٿي ويندو آھي ۽ ھن کي ان جي ڪيميائي انشا جي ڪري آهي. اهي mushrooms تمام مزيدار ۽ صحتمند آهن. اهو پروٽين، غزائي fibers، پروٽين، وسي تيزابي، سوڻ، vitamins درجي ب، آڪسيجن، saccharides، monosaccharides تي مشتمل آهي. Boletus به جسم potassium، calcium، لوهه، فاسفورس کي غني ڪري سگهو ٿا. پروٽين هن fungus ۾ مليو، ڦاڙ ڪرڻ آسان.

پروري کان پوء، ان کي فوري طور تي گهر ۾ وڃو ۽ mushrooms جي درجي کي شروع ڪرڻ لاء، ته جيئن اهي جلدي خراب ڪرڻ شروع ڪري اهم آهي. aspen جي fridge ۾ وجهي، ته اهي غائب ٿي ويندا. کڻي توهان mushrooms marinate ٿا، خشڪ، لوڻ يا فوري طور ڪنهن من موهيندڙ تيار. اهو fungus جي تياري ڪرڻ کان پوء هڪ ڪارو رنگ حاصل آهي، پر هن ڇاڪاڻ ته سڄو Boletus لاء ڪافي قدرتي آهي، ڊڄو ڪرڻ ضروري نه آهي ته هن احوال قابل آهي.