Herring سان مزيدار سلاد. وري سوادي بنائڻ herring سان سلاد

وري سوادي بنائڻ herring پاڻ - پيداوار ڪافي خاص. نه ته امير مزو iwashi وانگر سڀ ماڻهو. پر herring جي شڪ شبهي جي ٻارڙي آهي ته ان جي کاڌن جو هڪ قسم سان گڏوگڏ ٿيو آهي. ۽ تنهن ڪري هن مڇي سان سلاد، اتي ڪيترن ئي آهن. ته اتي هڪ festive سنڳر "قبا" آهي! پوء آلو جي هڪ چادر هيٺ مڇي، جوش اچي ڍڪيل، سخت پنير ۽ beets - نه جيڪي اوھان کي هڪ ٿڌو سنڳر طور هڪ festive ميز لاء لاڳو ڪري سگهو ٿا جي صرف مثال. وري سوادي بنائڻ herring سان سلاد موسمي ڀاڄيون، mushrooms، جوش اچي چانور، بيسڻ آهن. هن گڏ ڪرڻ ۾ اوھان کي انھن کان سڀ کان مزيدار ترڪيبون لھندين.

pickled ونگيون ۽ apples سان سياري جو سلاد

اهو تمام سادو appetizer، جنهن وقت ۽ مصنوعات جي وقفي وٺندو آهي. مڇي پارچو (200-250 ز) ننڍي cubes ۾ ڪئي هئا. اهڙي طرح اسان کي، هڪ ڳاڙهي سلاد جو بلب، هڪ وڏو ڳاڙهسرو صوف (peeled ۽ ڦر باڪس) سان اڳتي ٻن marinated يا pickled ونگيون ۽ 2 سخت کي جوش اچي ڍڪيل. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise، برابر چڙهي ۾ گڏيو. هن چٽڻي ھيرا medley کي گڏي.

هاڻي، هڪ خوبصورت شفاف موهيندڙ يا هڪ لا carte kremanki ۾ کڻي اسان کي طبقا herring سلاد پکڙيل ڪرڻ شروع ڪري. جي تري تي هڪ مڇي ڪوڙ، ان کي بصر جي مٿي تي رکيا ويندا، پوء وڃڻ ھيرا چٽڻي جو هڪ ٽيون. سنڌ جي "tartare" جو به حصو آهي - هن سطح تي اسان مٿي تي هڪ صوف ڪر. سلاد chopped ڍڪيل آهي، جنهن کي به چٽڻي جي هڪ پرت لڪائيندا Decorate. هن سنڳر ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء فرج ۾ ان brew ڏي اڳواٽ ۾ ڪيو وڃي ٿو.

mushrooms سان سلاد

هن appetizer پوء مطمئن آهي ته ان کي ڪاميابي سان هڪ لنچ سان متبادل ٿي سگهي آهي. ٻه لوڻاٺيل herring ۾ mushrooms جي 150g جي ضرورت آهي. اھي تازو آهي ته، اهي مکڻ ۾ صاف ۽ fry ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ canned mushrooms صرف هڪ colander ۾ اڇلائي اچار رکڻ لاء. ٽي وچولي آلو، سندن جيڪٽون ۾ ٽچڪندو مين، صاف، slices ۾ پٽي. اهڙي طرح ٻن shinkuem pickled ونگيون، مٺي مرچ، بصر ۽ سخت-جوش اچي ڍڪيل. جوش اچي گاجرا slices ۾ پٽي. سڀ ingredients تڏهن. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي آميزش سان herring سلاد Refill، جنهن ٿوري جي داڻي جتري يا horseradish شامل ڪري سگهو ٿا. اختياري، تون به canned جي ٽن spoonfuls ھڻي ڪري سگهو ٿا سائي مٽريء. چڱي گڏيو ۽ من موهيندڙ ۾ هڪ ٿڙندو پکڙيل.

herring ۽ مٽريء سان هڪ ٻئي جو سلاد

هن جو محبوب "شا" جو اصل نسخو، رڳو مڇي سان آهي. spicy brine برک ۾ Herring، اسان کي ته جيئن پري ممڪن طور تي سڀ ھڏا هٽائي، وچ-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي. عمدو سندن جيڪٽون ۾ ٽي کي جوش اچي آلو shinkuem، هڪ گاجرا صاحب، ٻه سخت-جوش اچي ڍڪيل. Sechem اڌ ويڪريون بصر جا. ٻه pickled ونگيون slices ۾ پٽي. توهان جي موسم جي اجازت ڏئي ته، هڪ وڏو بيل مرچ وٺي، پوکون سان اسلامي غلبي جو پٽي، ننڍي ماڻهن جي shinkuem. ساوا بصر جي چند feathers شامل ڪريو.

ان جي سياري ۾ هاڻي جيڪڏهن، اسين مٺي مرچ سان گهر-ڪيون استعمال. هڪ من موهيندڙ ۾ سڀ ingredients گڏيو. mayonnaise جي ٻن tablespoons سان herring سلاد Refill. لوڻ ۽ مرچ. سنڳر سڀ جزا جو مرڪب ۾ ھڪ ٻئي سان شامل ڪرڻ جو وقت رکي ٿو. تون به شهزادي جي رس سان ئي سلاد sprinkle ڪري سگهو ٿا.

۽ جيڪي وچ ڪنعان جي باري ۾؟

اهو غير معمولي آهي؟ ها. اڃان spicy herring، هڪ اڻ ڌريو شخصيت ۽ مٺي بابت تعبير ٻڌاء کير - جي ڀرپور سواد ميلاپ. پهريون، سريلا جي ٻن سوپ spoons ٽچڪندو. تقسيم وڏي herring پارچو، ان ننڍي cubes ۾ پٽي، پر ٽڪر جي هڪ جوڙو ڇڏي، سينگار لاء ڪاهو. اظهار کارن جي هڪ خانو شامل ڪريو. اڳيون، انهن جي تصور کي آزاد جهجهي ڏي.

توهان ٽي سخت-جوش اچي ڍڪيل ۽ جوش اچي greens سان هڪ من موهيندڙ ۾ ingredients chop ڪري سگهو ٿا. يا جيئن هڪ variant: مانجھي 300 ز سخت پنير پريس يا ڪريم جي هڪ ئي رقم جي ذريعي ڊاک وغيرہ. اهو اڪائونٽ ۾ وٺي ته herring ۽ کجيون سان سڀني جي سلاد شامل ضروري آهي pickled بصر ڄمائيندي. توهان ان سان گڏ ميس تائين جو وقت نه آهي ته، بس ان ويڪريون chop ۽ ڪڏهن به مٿانئس تتل پاڻيء تي ھڻي - ان جي تکي تلخي کي ختم ڪندو. هڪ اچار ٿڌو کي جوش اچي پاڻيء جو هڪ beaker ۾ ھڻي ۽ چمچا کنڊ ھڻي 3 tbsp. آيل. vinegar. جڏهن ته بصر ڄمائيندي نرمي، ۽ هن هڪ ڪلاڪ ۾ ايڏو وڏو ٿيندو، توهان کي ان جي نالي ۽ سلاد کي شامل ڪري سگهو ٿا. Mayonnaise موهيندڙ، تازو chopped وليون سان sprinkle. herring ڪتاب ماڻهن جي مٿي Decorate.

"Velvet گلاب جا"

رومانوي جو نالو، ان جي نه آھي؟ herring سان هيء سلاد - ويچارا "قبا" کي متبادل ڇو ته ان کي به beet استعمال ڪيو ويندو آهي. canned squid - پر اتي به ڪنهن به چٽو آهي. توهان جي classical "جيڪٽ" ۾ پڦ هڪ سلاد ٻڌائي سگهي ٿو، پر هو اتان ڪا شيء وڃائڻ نه ٿو ڪري ته جيڪڏھن اسان سڀني جي ingredients ڪچرو ۽ گڏيو چڱي. هن وڌيڪ بيشڪ ڄمي موهيندڙ گلابي Beet.

پهريون، ايتري قدر جو احسان ٽي پٽاٽا، چار ننڍيون beets ۽ ٻن گاجرا سندن کلن ۾ ٽچڪندو. مين جڳائي، صاف. ٻه beets وينجن، باقي shinkuem ڀاڄين جي سينگار جو ننڍو cubes ۾ ڪري پيا. عمدو بصر ۽ لال سلاد، خفيف وري سوادي بنائڻ herring جي 400 ز ۽ ٻه سؤ گرام ottsezhenny squid پٽي. تون، تازي يا ڄميل سامونڊي خريد کين ڊيپ ۽ پٽي سگهي ٿو. mayonnaise سان سلاد سان ڀريندا. لوڻ ۽ مرچ ان کي. سينگار - هن من موهيندڙ جي تياري ۾ اهم مرحلي. ٻن باقي beets پتلي poludolkami ۾ پٽي. لوڻ ۽ مرچ سان مسالا ۽ 6٪ vinegar سان ڀريندا. هڪ ڪلاڪ جي لڏ کان پوء اچار ملائڻ. هڪ من موهيندڙ ٿڙندو ۾ ئي سلاد ڪر. گلاب جي صورت ۾ beet "جيان" جي مٿي تي رکي.

herring ۽ مٽر سان سلاد

۽ هن کي يهودي cuisine آهي. اڌ ڪپ يا راتورات پياسي مٽر جي ايتري ۽ پوء پورو readiness کي ان جي مٿي ٽچڪندو. سلاد ۽ canned کاڌن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. پر ان کان پوء ان جي، ڇاڪاڻ ته ڪارو مٽر ۽ هن مقصد لاء به ٽماٽي جي ڄٽڻي مناسب نه آهي انهن کي پنهنجي رس ۾ اڇو بأقل مٽر ٿي چڪو آهي. وري سوادي بنائڻ herring carcass butchered، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي پارچو. گجر ۽ يونيفارم ۾ اڌ گاجرا پچائڻ، پاڪ، cubes پيس. بصر (ترجيحي گلابي، Crimea) shinkuem chetvertkoltsami. عمدو sechem وليون - اڀاز، parsley، تلسي، هٿ ۾ آهي ته. هڪ clove يا ٿوم جي ٻن، جي پريس جي ذريعي گذري يا هڪ مهڙواري ۾ pulverized سان گڏيو. اسان لوڻ، مرچ، mayonnaise سان سوڍو سڀ ingredients تڏهن،. پندرهن ويهه کي ڪارو ۽ زيتون ۽ ويڪريون يا اڌ ۾ پٽي pitted جي سلاد decorate ڪرڻ.