Horseradish ميز: ترڪيبون، پراڊڪٽ

Horseradish گهر باغ ۾ هڪ عام ٻوٽو آهي. هن چيو ته گهٽ موسم حالتون ڪئي آهي، ان لاء خاص خيال جي ضرورت نه ڪندو، جڏهن ته ان سان گڏوگڏ ڄمائي. Horseradish وڏي پيماني تي پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ان کي اڪثر ڀاڄين ڪيننگ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. ۽ ان spicy ۽ خوشبودار مرچ ته گوشت ۽ مڇي complement ڪيو آهي. پر سڀ کان عام ميلاپ جيلي (جيلي) ۽ horseradish ميز آهي. شاندار رشيد سادو مسالا، پر اتي پکا ۽ ingredients گڏي جي ٻين طريقن سان آهي.

horseradish جي باري ۾

وٽامن سي Horseradish جي اعلي ڪنسنٽريشن سبب هڪ شاندار مامون stimulating ايجنٽ آهي. ان انشا ضروري oils، نشاستي، calcium، potassium، فاسفورس ۽ هي ميگنيشيم، پروٽين شامل آهن. تنهنڪري ان کي هڪ قدرتي antibiotic سمجهيو ويندو آهي، ان کي اڪثر جي mucous جھلي جي سوزش کي ختم ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. جي روٽ toothache ۽ گم پريشاني کي منهن ڏيڻ لاء هڪ infusion جي استعمال جي صلاح سان شامل آهن.

پر هي سڀ ڇا horseradish ميز استعمال لاء نه آهي،. روايتي دوا جي ترڪيب ان لحاظ کان، ان کي استعمال ڪرڻ جي مٿاھينء دٻاء تي بڪيون، پينڪرياز، ساڙ مثانو سان مسئلا فڪس ڪرڻ لاء، هيپاٽائيٽس ڪر. ڪينسر خانا کي ناس ڪرڻ جي صلاحيت - سائنسدان هڪ horseradish ٻيو اهم مضمون ۾ دريافت ڪيو.

ڪيئن هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو تيار ڪرڻ

سڀ کان ڏکيو قدم horseradish پسائي جي تياري ڪرڻ آهي، پوء ان کي هڪ تکي مخصوص خوشبو آهي، اڪثر ڳوڙها بنجي. اتي ڪيترن ئي طريقن سان horseradish ڪتريل ٻٽالو موڙ تي آهن.

1. Peeled واريون ننڍڙي سوراخ سان گڏ هڪ nozzle استعمال ڪري mince ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو مسئلو simplify ڪرڻ، ان کي دوزخ کي ٽڪر ۾ پري-پٽي وڃي.
2. هڪ نفيس grater تي روٽ Grate. اهڙي ڪنهن آپريشن جي جاگير terrace يا ڪنهن جي گهر جي ڪوٺي تي prodelyvat گهرجي. ڇو ته ضروري oils ۽ pungent عضوا جي horseradish indoors مانجھي نه ڪرڻ گهرجي.
3. ڪيئن هڪ puree horseradish ٽيبل ۾ توبه ڪرڻ جي ٻيو رستو نه آهي. سڀ کان تيز ۽ محفوظ کي تيز ڪرڻ جي رشيد سادو آهي - تون ڪو blender ۾ واريون پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پچائڻ جي شاندار طريقو

جي سادي رشيد جي حصي طور تمام ننڍي حصن ۾ آهي. اهو vinegar واهولو، ۽ مکيه حصو horseradish روٽ آهي. هن ويو ته ان جي tastier حاصل نتيجن آهي. چڱو جو هڪ روٽ ته فقط ڌرتيء کان ڪڍيون آهي. اهو هڪ اوپن مارڪيٽ جي ضرورت پوندي. سنڌ جي باقي حصن ۾ شهزادي رس جي 20 ml، 50 ز کنڊ، لوڻ جي 30 ز ۽ پاڻي جي 250 ml آهن.

horseradish جي puree کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪيو ويو آهي. ان کان پوء سڀ اوھان کي ڪوسو پاڻي ھڻي ۽ چڱيء طرح گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پوء ان کي ڪيترن ئي مهينن لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو، ان کي sterile جار ۾ وھايو آھي. هر ۾ شهزادي جي رس جو هڪ teaspoon شامل ڪرڻ لاء، هڪ preservative ۽ نه مسالا ڪارو ڪاري جي طور تي عمل جي ضرورت آهي. ڌڙڪن بنائڻ جي شهزادي جو سواد، وڌيڪ acidic آهي جنهن horseradish رشيد تکي ميز مهيا نه رکندو آھي. جئين سيل کين جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.

تنهنڪري نه هر طرح مصالحو جي نفاست ان کان وڌيڪ احسان ڪر سگهي ٿو، ڳاڙهسرو ڪريم يا grated apples شامل.

vinegar سان رشيد horseradish

مسالا نه رڳو وينجن ته انھن کي وڌيڪ دلچسپ سواد ٻڌائي سگهي ٿو لاء مزيدار ھوندو complement، ان colds دوران صحت لاء ڏاڍو ڪارائتو آهي. تنهن ڪري، رڌڻي ۾ لڳ ڀڳ هر housewife horseradish ٽيبل ڏسي سگهو ٿا. سياري لاء رشيد هڪ preservative طور vinegar گڏي شامل.

، ٻن ڪلاڪن جو پاڻي ۽ vinegar جي هڪ جئر horseradish هڪ گلاس (5٪) وٺڻ جي ضرورت تيار ڪرڻ. ايل لوڻ ۽ ٽن ڪلاڪن. ايل. کنڊ.

سڀ ingredients اوھان کي گڏيو ۽ بئنڪ تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻن ڏينهن اندر، اھي ڪمري ۾ گرمي پد تي جمع ٿي سگهي ٿو، ته پوء هڪ ريفريجيريٽر ۾ ختم ٿي هجڻ ضروري آهي.

beets سان مسالا رشيد

ڪافي اڪثر beet رس ۽ horseradish ميز تڏهن. جي vinegar سان سياري ۽ انهن ingredients لاء رشيد اوھان کي خوف آهي ته ان کي خراب ڪري ڇڏيو کان سواء، ڪنهن به وقت ڪامل مزو مسالا آسودو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. إلى زندگي هڪ سال آهي.

جي ضرورت جي شين جي انشا horseradish (400 ز)، beet رس (50 ml)، پاڻي (150 ml)، vinegar (9٪) (150 ml)، لوڻ (30 ز)، کنڊ (20 ز) آهن.

Horseradish پاڙ جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي ٿي ۽ پٽي ننڍي ٽڪر ۾ ۽ ڪيترن ئي ڏينهن تائين پاڻي ۾ پياسي. ان کان پوء ان کي هئائون ۽ مين کي جوش اچي پاڻيء جو تمام گهڻو ۾ ھڻي، لوڻ ۽ کنڊ شامل ٿي هجڻ ضروري آهي. تازو beet رس vinegar سان گڏيو ۽ horseradish کي شامل ڪرڻ لاء. اهو رڳو sterile جار ۾ توتڪ horseradish ڪرڻ، lids بند ۽ فرج ۾ وجهي رهي.

سنڌ جي واپار جي تجويزون

کاڌو ۽ مصالحي لاء اختيارن، جنهن horseradish ميز شامل مان گھڻا نه آهي. ترڪيبون هميشه هڪ شاندار نتيجو جي هڪ ضمانت نه آهي. جڏهن هن پيداوار سان ڪم ڪري ڪيئي ٿورو تجويزون ڪري سگهو ٿا. مثال طور، سنڌ جي بهترين وقت سيپٽمبر واريون preform آهي. اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته پيداوار جو مکيه سواد خصلت آهي ته بيرحميء جنهن جي آهي ته، ۾ هڪ puree هڪ مهيني کان به وڌيڪ محفوظ آهي. هڪ روٽ پاڻ کي قيامت تائين پوء ان کي جيئن گهري workpiece ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي، ڇهن مهينن لاء فرج ۾ انتظار ڪرڻ جي قابل.

horseradish پسائي جي secreted ضروري oils ڪرڻ، پوء ضلعا نه هئا ڪم ان جي فريزر ۾ ٻن ڪلاڪن لاء ختم ڪيو وڃي کان اڳ.

هن رشيد ميز horseradish هڪ گوشت جنڊ ۾ پسائي شامل ته، ان کي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري جي ڳچيء ۾ مقرر ڪرڻ لاء مفيد آهي. هن گند ۽ ممڪن نقصان کان اوھان جي ھٿن جي حفاظت لاء، منظم کان اڳ دستان پائڻ گهرجي.

هن وڌيڪ محفوظ مسالا horseradish - جي وڌيڪ ان کي ان جي نفاست وڃائيندو آھي. تنهن ڪري، ان جي workpiece هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ نه ٿيڻ گهرجي.