"Nihal" (هوٽل): ائڊريس، menus، تبصرا. ماسڪو ۾ چيني ريسٽورنٽ

ڪيتريون ئي هوٽل تنقيد ۽ سنڌين کي نه رڳو نالا ۽ گهرو جو ڪنڀار جي اپيل تي توجھ، پر پڻ فضا جي چوڌاري موجوده تي پيا. اهو ضروري ٿيل درجي، جي ڪمري decor ۽ جوڙجڪ ۾ پيش اعتراض سان ٿيل لاء چونڊجندڙ هجڻ ضروري آهي، ان سان گڏو گڏ هڪ وڻندڙ راند لاء تيار. اهو "Nihal" ۾ هن ماحول آهي. هن ريسٽورنٽ، ماسڪو ۾ واقع، هن مضمون جو موضوع هو.

"توهان هڪ ٻيڙيء کي ڇا سڏيندا ٿا"

سنڌ جي وڏي ادبي لحاظ کان Andreya Sergeevicha Nekrasova جي هڪ دفعو حق لفظ چيو. کيس موجب، هن جو نالو تمام اهم آهي. سڀ کان پوء، "جيئن ته توهان کي هڪ ٻيڙيء کي سڏيندا پوء ان سان ترندڙن جو ٿيندو." وڌيڪ، هن خيال ڪنهن اهم منصوبي ۽ ڪاروبار، سرڪاري ڪيٽرنگ establishments جو نالو به شامل ڪري لاڳو ٿئي. ان جي شهرت ۽ قسمت لاء اهم آهي ته. هن nuance صرف محسوس ڪيو ويو آهي ۽ اڪائونٽ ۾ ورتو جي قوم جي ريسٽورنٽ "Nihal" سڏيو. ماسڪو - هڪ وڏو شهر آهي، پر هڪ اهڙي ٽريڊمارڪ ادارن ان کي ڪو وڌيڪ آهي سان.

چيني ۽ ڪجهه ٻين ٻولين جي طور تي "سلام" جو ترجمو يا سان "Nihal" "ڀلي ڪري آيا!". هن جو مطلب آهي ته هن جي جاء ۾ هميشه ڪنهن به رڪن، ۽ رڪن کي ڀليڪار ڪيون ٿا. ۽ پرس جو سندس سماجي حيثيت ۽ سائيز جي باوجود. گهٽ ۾ گهٽ، ان جي هڪ شهرت آهي پاڻ کي ڪمايو ماسڪو ۾ چيني ريسٽورنٽ.

هيء هڪ نيٽ ورڪ آهي يا نه؟

"Nihal" - ريسٽورنٽ، جنهن ايس برگ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 4 آفيسون لياري جي هڪ ننڍڙي سند آهي. تنهن هوندي به سرڪاري بيان مطابق، ان جي ماسڪو ريسٽورنٽ کي ڪو سلسلي ڪئي. رڳو ڳالھ ته کين ملائي - جي نالي ۽ موضوع. ته انهن مان صرف هڪ اڌار جي خيال چوڻ سخت آهي. اميد ته مالڪن جي سڄي ڪهاڻي ٻڌايان آهن، ۽ "Nihal" (ريسٽورنٽ، ماسڪو ۾ واقع) به انهن جي نيٽ ورڪ کي لاڳو ٿئي ٿو. پر ڪاروبار ڪري رهيا، جڏهن ته خاموش جي انهن تجربن جي باري ۾ ان جي ڪهاڻي.

جي نيٽ ورڪ جي باري ۾ چند لفظن "Nihal"

ريسٽورنٽ "Nihal" (سندن نامو تمام خاص آهي) جي نالي هيٺ ڪمپنين جي گروپ "Hua رين" سان واسطو رکن. بنياد تي نيٽ ورڪ 1993 ع جي شروعات، ڪجهه وإن Linanem تي هو. مقدمه انگن اکرن موجب، موجوده تي صحبت جو بندوبست ڏوهن ڪوڊ "Nihal" ڏانهن منتقل ڪيو ويو، ۽ آلودگي جي مسٽر Linanyu سان تعلق رکندڙ.

هن نيٽ ورڪ جو باني incredibly ڳري ويو هو، پر ويچارا اسسٽنٽ رسوئيي کان هڪ تڪڙا واٽ ۽ ريسٽورنٽ سند جا مالڪ سان ختم. واٽ جو قسم، انتظامي گرفت لائ Falun نيٽ ورڪ به سندس کاٻي پاسي کان پري نه آهي. هن چيو ته هڪ عام waiter جيئن ٻاهر شروع ڪيو، ۽ اڄ جي تنظيم جي روسي سنڌين ۽ ماهر، پر آشوب چيني cooks جي وچ ۾ رابطي ڄاڻايا لاء ذميوار جي سرڪاري نمائندو آهي.

هن ريسٽورنٽ هن گهرائڻ جو مان هڪ "Lukoil" ڪاروباري مرڪز (جي waterfront Aptekarskaya تي واقع) جي عمارت ۾ ايس ٽي برگ ۾ کوليو ويو. جڏهن ته ٻين ٻن Nevsky Prospect، 160، ۽ 112. Tallinn، 11 ۽ 14 Korablestroiteley (جي عمارت جي 15th منزل تي) کان ٻاهر نمائندو آفيسون جي نيٽ ورڪ تي ملي ڪري سگهجي ٿو. ريسٽورنٽ ۽ آڪٽوبر embankment تي، 42 (جي عمارت "ڪيفي كمل").

ڪٿي پتو، سائيٽ ڊولپر تائين سٽ

مان ڳولا ڪريو چيني ماسڪو ۾ هوٽل سادو آهي. اهو ڏکڻ-اولهه ضلعي جي Gagarin ضلعي ۾ لڳ ڀڳ سنڌ جي شهر جي مرڪز ۾ واقع آهي،،. سندس ايڊريس: گهٽين Kosygin، 15. هن جي هوٽل يا صفر "Korston" هوٽل جي گرائونڊ فلور تي رکيل آهي. هن ڪمري کي مٿي گاڏي جي عام رستو اسٽيشن "گوري ٽڪرين" يا "Leninsky Prospect" کي وڌيڪ آسان آهي.

ريسٽورنٽ "Nihal" 12 منجھند کان 00:00 جيستائين (جي صحبت جي ٻين آفيسون جي پتا نامعلوم آھن) روزانه.

هن هوٽل جي گهرو: ان کي دلچسپ

سنڌين موجب، چيني ريسٽورنٽ، گڏو گڏ ٻين اهڙي طرح، هڪ ماٿيلي روشن ڏيهاڙو ملهايو جوڙجڪ ڪئي آهي. هتي، سڀڪنھن شيء کي اتفاق ڪري ڇڏي آهي. جي حيلي هيٺ فانوس مضمون دھرايل آھن چيني lanterns گناھن، ڀتين چانورن جهڙي شيء يا پتلي بافتو ڪاغذن سان ميدان سجايا ويندا آهن. هر شئي پيدا ٿئي ۽ glitters. هن گلڪاريون reliefs سون سان ڀريو پيو. فرش تي آڳاٽي گلدان stylized آهن. اهو به چيو ويندو آهي ته انھن مان گھڻا تي تجربا ڪري ايشيائي ڌڻين جي هٿ-رنگيل هئا.

کن "Nihal" (ريسٽورنٽ exquisite ايشيائي cuisine) ۽ ان جي فرنيچر جو "آڳاٽي". هن عمارت، ceilings ۽ ڀتين پيئڻ-رنگيل خوبصورت hieroglyphics سان نرم ۽ آرام سيٽن ۽ ٽيبل سان sofas ۽ زنجيرن جو تمام گهڻو ڪيو آهي. ۽ ڪيترن ئي روسي سنڌين کي نه ڄاڻندا آھن ۽ اھي جيڪي مطلب آڻي، ان کي تمام شاندار ۽ ڀيٽائون لڳندي. مختصر ۾، جي قائم ڳاڙهي ۽ واڱڻائي ۽ سون ھوريان ۾ هڪ روشن ۽ آسائش گهرو موٽيو.

جي هوٽل ھال جي باري ۾ هڪ ٿورو، گنجائش

سام "Nihal" (جي هوٽل آهي، جنهن جي هڪ وڻندڙ باقي آهي) ھيئن ننڍي. اهو 100-150 ماڻهن جي طاقت لاء صرف هڪ وڏي مجلس هال مليو آهي. هن جي ڪمري ۾ ڪو به Vip-علائقي جو هڪ قسم، چيني انداز ۾ decorative screens جي prying اکين کان جدا آهي. انھن ۾، سنڌين جي ئي ڳالهيون آساني سان 4-6 ماڻهن کي فٽ ڪرڻ. هي خانڱي نوعيت ۽ خاندان سيمسٽر لاء هڪ وڏي جاء آهي. ڪم روپين ٽيبل. اتي هڪ شراب جي فهرست، وائي فائي ۽ هڪ ٻار جي نامو آهي. هن ڪمري ۾ به ادا ڪري پس منظر موسيقي اعلى نه رکندو آھي.

بورچيخاني، نامو، خاص طور تي پکا

اهي سنڌين جو چوڻ آهي ته جيئن، جي هوٽل جي نامو هذا، به تمام گهڻا نفيس دائمي آهي. اهو، جاپاني چيني، ۽ ڪڏهن به ڪورين cuisine تي مشتمل آهي. اهو به چيو ويندو آهي ته هن ريسٽورنٽ جي وينجن جي سڀ کان مختلف ايشيائي صوبن جي پراڻي ترڪيبون موجب تيار آهن، ۽ "تاج بدڪ" سڌو بيجنگ مان ڪڍيو ويندو آهي. هن معاملي ۾، اتي ئي هوٽل جي تجويز پيش ڪري وينجن مان ٻنهي تمام غير معمولي ۽ shareware شاندار آهن. مثال طور، سنڌ جي ايشيائي کاڌي عاشق هتي سنڌ جي مشهور چيني noodles، spicy tofu، ڪڪڙ سان سلاد، گوشت سان asparagus، خنزير ڪنن ۾، سامونڊي ۽ وڌيڪ ڪوشش کي خوش ڪري سگهجي ٿو. هن پروجيڪٽ ۾ "Nihal" روايتي جاپاني سوشي ۽ لسٽن جي classical يورپي desserts ڏسي سگهو ٿا، ۽ وڌيڪ تازو،.

ڪنڊ ۾ اچڻ قط حڪم ڪرڻ

"Nihal" ۾ رڌڻي جي specificity باوجود سنڌ جي خوراڪ جي فراهمي جي لاء هڪ غير روايتي اچڻ استعمال ڪري ٿو. ۽ جيڪڏھن جو شاندار ريسٽورنٽ ۾ توهان کي صرف هڪ پورو حصو حڪم ڪري سگهي ٿو، هن ۾ توهان ان جي perepolovinit جو امڪان (سڄي ۽ اڌ حصن نه وٺي) آهي. پوء اوھان کان وڌيڪ وينجن جي ڪوشش ڪئي ۽ اڃا پئسا بچائي سگهي ٿو. واٽ جو قسم آھي، خاص طور تي ويل ڪمپنين ۽ couples وانگر هن جدت.

ريسٽورنٽ "Nihal": تبصرا

گهرو جوڙجڪ جي سڀ سينگار جي باوجود، هن هوٽل تمام ملايو تبصرا ٿو. شايد ان جي بورچيخاني خاصيتن يا مقامي ماڻهو جي ڪجهه ٻين تاثر ۾ آهي. سڀ کان پوء، ماڻهو "Nihal" لاء - ان ڌاريا، ۽ ٻين لاء سنڌ - هڪ جاء تي ڄڻ ته اهي ڪڏهن به نه ٿيندو.

مثال طور، ڪي ماڻهو ته خوشبودار ۽ مزيدار وينجن آهي ته اهي هن جاء جي ڪوشش ڪرڻ جي قابل هئا جو ڪافي نه حاصل ڪري سگهو ٿا. ٻين کي، جي برخلاف تي، بيحد مايوس ٿي. في الحال، قيمت نه. مختلف وينجن جو مزو. ڪجهه چوندا آھن ته هوٽل جي نامو کان وينجن جي ڪيترن ئي به مخصوص ۽ سندن آنڊن جي لاء مناسب نه آهي ته. ٻين جي وينجن جو حڪم ڏنو ۾ مصالحي جي وڏي رقم جي باري ۾ شڪايت. سندن چوڻ موجب، اهي هميشه ڀؤ ۾ موجود آهن، ته به هن پروجيڪٽ ۾ درج نه.

جنھن جو دورو ڪريو، ۽ جيڪو ٺهيل؟

مقامي ماڻهو جيئن چوندا، "Nihal" ۾ اسان کي بچائي پنهنجن دوستن ۽ ساٿيو آڻي سگهي ٿو. نه ڪارپوريٽ پارٽين، موضوع پارٽين، موقعن ۽ ٻين جشن لاء هڪ جاء تي آهي. رومانوي هيون لاء مناسب ريسٽورنٽ. پوء جنھن مھل جي تنظيم جنس جنس به رسوئيي کان هڪ تمام سٺو compliment ۾ شمار ڪري سگهون ٿا.

هن اداري جي گراهڪن چيني سياحن، vacationers، مقامي ماڻهو جو دورو ڪري رهيا آهن. هن هوٽل جي نامو روسي ۽ چيني ۾ لکيو ويو آهي.