"Ryabushko" يا ڪڪڙ ۽ چري سان هڪ سلاد

ڪڪڙ جو سلاد ۽ چري لاء ترڪيبون جي سو جي ان کي تيار ڪرڻ سڌو آهي. گهڻو ڪري اڪثر cooks ٽچڪندو ڪڪڙ جي ڇاتي توبهه ۽ چري سان گڏيو، مزو مصالحو شامل، پر ڪڪڙ جو سچو connoisseurs مختلف ingredients ۽ seasonings گڏي سڀ کان مزيدار کاڌ masterpieces ٺاهي. عطري سلاد جو بنيادي راز صحيح پسند ۽ ڪڪڙ پکي آهي. ته ڇو ان (ھڪ پنھنجي اگھڙ کي يا ورق ۾) پنهنجي رس ۾ پڪل ٿي رکي، پوء سڀني جي مفيد مال جي broth ۾ وڃڻ نه ٿيندو، ۽ ان جي گوشت رسيلا ۽ گداز ڪڍي ڦري ويندي آھي.

هن من موهيندڙ جي پتيء کي ته ان کي نه رڳو ويچارا mayonnaise، پر ڀريندا ڪرڻ ممڪن آهي ڳاڙهسرو ڪريم کان چٽڻي ۽ ڌونري، ۽ سبزي تيل. ڪڪڙ ۽ چري سان اوهانجي سلاد جو حامي لاء سواد ڪرڻ جي broth، جنهن بيڪري پنھنجي اگھڙ ۾ ڪڪڙ مهيا ڪندو صلاح. هن جو سلاد هڪ spicy مزو ڪرڻ، چري، جي ڄاري ۾ ڪيو سان ڪڪڙ جي ضرورت آهي.

"Ryabushko" يا ڪڪڙ ۽ چري سان هڪ سلاد.

"Ryabushko" لاء Ingredients:

- 550 نوجوان تازو ڪڪڙ جي ڇاتي؛

- ٻه meaty چري؛

- ٽي ڍڪيل ٿيل؛

- هڪ واڱڻائي بصر؛

- cheeses جي 120 ز؛

- mayonnaise ۽ برابر چڙهي ۾ ڳاڙهسرو ڪريم؛

- واڱڻائي ٿوم جي ٽي لونگ؛

- وليون ۽ سادي کاري.

ڪڪڙ سان سلاد ۽ ٽماٽي (پچاء)

1. Rinse ڪڪڙ جي ڇاتي، ڪاسائي، ته ٿوم ۽ grate اڌ بصر چهرن، لوڻ سان sprinkle ۽ پنھنجي اگھڙ ۾ وجهي، ته جئين تحفظ، 40 منٽن لاء تنور ۾ موڪليو. مين ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي.

2. آنا تيار ظرف ۾ مات، سنڌ جي کاري ۽ pancakes جي صورت ۾ fry سان گڏيو. مين ڏي ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي.

3.، جي چري ڌوء ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي رهيل بصر وچولي-اوچائي chop.

4. هڪ تمام سادي grater يا هٿ جي chop تي پنير Grate.

5. Mayonnaise ۽ ڳاڙهسرو ڪريم هئائون ٿوم clove سان ملي.

جي grated پنير کان پوء چري پهريون ڀيرو وري عمدو chopped بصر، ڪر ته ڪڪڙ جي پٺيان، پوء آنا pancakes، ۽، ان جي سلاد ۽ عمدو chopped تازو وليون سان garnish جي چوٽي برش: چٽڻي جي هر پرت جرت هيٺ ڏنل حڪم ۾ وڇوٽين ۾ هڪ ڊگهو من موهيندڙ ۽ پکڙيل تيار،.

ٻيو رشيد ڪڪڙ ۽ چري سان "سيزر" آهي.

هن جو سلاد لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت پوندي:

- هڪ وڏو تازو ڪڪڙ جي ڇاتي؛

- فطير گره يا ٿوم sprinkled يا انهيء سان هڪ baguette؛

- تازو lettuce؛

- وڏو meaty چري؛

- 170 پنير جو ز piquant varieties ڪنهن به بيڪار؛

- 30 ml ۽ 30 ml ڪنهن ڪريم mayonnaise؛

- هڪ تازو شهزادي جي رس؛

- لاء مسالا داخل ڪرائيندو ڪڪڙ ۽ سادي کاري.

تياري:

1. سينو Rinse، ٿوم ۽ لوڻ rubbed، سيخ تي پکڙيل ۽ ڄاري صورت ۾ ڪرڻ جي تنور ۾ وجهي. هئي ننڍي wedges ۾ تيار پٽي.

2. crispy جيستائين تنور ۾ ٿوم baguette Grate (ته ان impregnated نه آهي) ۽ namelchit crackers ۽ zasushivat تي.

3. narwhal سلاد ۽ وچين wedges تي sliced چري.

4. جي ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise squeezed ٿوم جي clove مڪس.

مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ جي لاء تيار سلاد ٿانو، هر پرت promazyvaya چٽڻي ingredients:

- narvalsya lettuce پتي پرت - چٽڻي؛

- پوء هڪ ٽماٽي - چٽڻي؛

- مٿي هئي - جي چٽڻي؛

- وري پنير - چٽڻي.

هن جو سلاد گهربل شڪل ڏئي، حاصل ڪرڻ croutons سان هڪ سٺي چٽڻي ۽ garnish وڃايو.

۽، يقينا، هڪ سلاد "تڙ تڪڙ ۾" ڪڪڙ ۽ چري جي.

ingredients:

- جي وچ ۾ ٻه تازو ڪڪڙ جي ڇاتي؛

- 24 کارڪون چيري چري؛

- مٺي سون جي داڻي جتري جي 30 ml؛

- واڱڻائي ٿوم جي پنجن لونگ؛

- کھرو لوڻ ۽ پسنديده مصالحي؛

گهٽ-وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي 150 ml.

جي رشيد:

سينن ڌوء، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ اچار، ٿوم ۽ لوڻ سان هڪ مٺي جي داڻي جتري، مصالحو، جي حوض ۾ وجهي ۽ 25 منٽن لاء تنور ۾ وجهي سان تجربيڪار ۾ پکا پلٽيان. هن وقت، مکڻ ۾ اڌ چيري چري ۽ fry ۾ پٽي، تون انھن کي اٽو پٽي ۾ dip ڪري سگهو ٿا. هئي حاصل ڪري، مين ۽ وچولي-اوچائي cubes ۾ پٽي، ھڪ ظرف ۾ سڀڪنھن شيء ڪر ۽ ڳاڙهسرو ڪريم، جنهن کي ٿوم لونگ چهرن شامل. اهو مزيدار ۽ مطمئن ٻاهر ڦرندو، جي تياري 30 منٽ لڳن ٿا.