"Scandinavia" - ماسڪو ۾ Scandinavian cuisine ريسٽورنٽ. پروجيڪٽ ۽ قيمت جو جائزو

جي پنڌ تي nineties ۾، جڏهن Muscovites اڃا به هئا جي گاديء جي دل ۾ ٿوري هن ريسٽورنٽ سان واقف ثقافت هڪ ريسٽورنٽ، جو Menu جنهن جي دانش، نارو، فني ۽ سويڊني وينجن جي شرڪت ويو پيدا ٿيا. خدمت جي سطح تي يورپي کي گهٽ نه هو. گهرو unsophisticated سنڌين کي اڻڄاتل تحمل ۽ flashy عيش جي کوٽ اچي. جڏهن ته سنڌ جي گاديء جي مکين کي خبر آهي نه ڪيو آهي ته ٻين "Scandinavia" جي نالي سان ادارو نه ٿو ٿي سگهي.

هڪ صديء جو هڪ ٽه ماهي جي هوٽل ان جي تصور نه تبديل ٿي چڪو آهي. پر مهمان وڌيڪ گهرڻ بڻجي ويا آهن. ۽ اڄ به، جڏهن ته شهر ۾ لڳ ڀڳ هر گهٽي اتي ڪيترن ئي ڪيٽرنگ آھن، انھن کي بيچين حيراني. پر ان جي باوجود، هن جي هوٽل "Scandinavia" "Tver" کي ان جي مقبوليت نه گم ٿي وئي آهي. مفت هتي جدولن جي ڏينهن جو ڪنهن به وقت ايترو گهڻو نه آهي. جيتوڻيڪ هوٽل مهمان اڪثر بجاء روسي انگريزي يا جرمن ڳالھائيندا. بهرحال، هي سڀ ماسڪو جي مرڪز ۾ واقع ادارن جي خصوصيت آهي.

کاڌ specialties

هڪ انسان جيڪو هن هوٽل ۾ نظر کان اڳ معلوم ڪرڻ گهرجي ته، حقيقت ۾، هڪ Scandinavian cuisine آھي جو فيصلو ڪري ڇڏيو آهي. سڀ کان پوء، سنڌ جي Norwegians، Swedes، Finns ۽ Danes جي کاڌ روايتون ڪو به وسيلو سڀني جي خبر آهي.

جي cuisine جي بنياد مڇي وينجن ڪر. هن جي Scandinavian اپٻيٽ ۽ Jutland جي اپٻيٽ تي واقع ملڪن جي جاگرافيائي خصوصيتن جي ڪري آهي. فن لينڊ ۾، خاص طور تي سنڌ جي مڇي cakes سان مشهور آهن. ڊنمارڪ ۾ - eel، plaice ۽ سامن جي من موهيندڙ. Norwegians آلو garnish سان cod پيارو. اچو ته جيڪي وينجن "Scandinavia" پيش ڪري ڏسو. هن هوٽل کي فوري طور، چوندا گهرجي بجيٽ ادارن تي لاڳو نٿو ٿئي.

Appetizers ۽ سلاد

Assorted herring - پهرين شيء آهي ته سنڌين کي پھچندو جنھن مھل جي هوٽل جي نامو "Scandinavia" کلي. هن هوٽل ٿڌو appetizers جي ڪيترن ئي قسمن مليو آهي. هتي موجود carpaccio، bruschetta ۽ Scandinavian، ۽ venison جي هڪ سلاد آهن. پر herring، قيمت رايو آهي، سڀني جي مٿان. چند ريسٽورنٽ توهان ڏسي سگهو ٿا روس 700 روبل خرچ ۾ هن من موهيندڙ جي سامهون. پر عجب نه ڪر. هڪ روايتي Scandinavian شراب شراب - سڀ کان پوء، ان جو پهريون ڀيرو چتائي ڏٺائين تي آهي، اهڙي commonplace موهيندڙ جي spicy پنير، مولي ۽ aquavit complemented.

"delicatessen" جي درجي ۾ سڀ کان مهانگو شيء - د carpaccio. جي قيمت 820 روبل آهي. واٽ جو قسم، هن pudding اطالوي بڻ مان آهي.

Scandinavian cuisine حيران سلاد پيش ڪيو. هتي ڪو ڏيهي دانش وينجن آهن. مثال طور، smoked سامن جي هڪ سلاد - Andersen compatriots جو پسنديده پيداوار. نه به معياري، جايون نامو "Scandinavia" کي لاجواب سلاد آهن. هن هوٽل ۾ سنڌين جي هڪ وسيع حد تي آهي. تنهن ڪري، اتي ڪڪڙ يا prawns سان معروف "سيزر" کان سواء نه ڪئي وئي آهي. جنهنڪري اختيار ڪري رهي رپيا ڇهه سئو روبل ۾ رڪن خرچ ڪري ڇڏي. اهڙي قيمت ماسڪو ۾ سراسري کان اعلي آهي، پر گهڻو نه.

ٻين وينجن

"Scandinavia" - ماسڪو ۾ هڪ ريسٽورنٽ، پهريون ڀيرو لاء، ٻين جي گاديء ادارن مان cranberry چٽڻي ۾ meatballs پيش ڪرڻ شروع ڪيو. دانش قومي وينجن جي ھڪ رهي جي قيمت - 600 روبل. Scandinavian cuisine - ڪيترن ئي قومن جي هڪ پيچيده کاڌ روايتون. ان جي خاصيتن - هن اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، آهي، مڇي جو گھڻو، سامونڊي ۽، سڀ کان اهم، currants، cranberries ۽ ٻين ٻير جي بنياد تي مختلف sauces، جن هنڌن کي ڏيهي. پوء، جي "Scandinavia" ۾ ڪارو currant چٽڻي سان venison هيٺ ڏسي سگهجي ٿو. هن جو سڀ کان مهانگو ريسٽورنٽ قط مان هڪ آهي. 1400 روبل - ڪري رهي آهي رپيا خرچ.

بار

wines ۽ ريسٽورنٽ "Scandinavia" ۾ ٻين شراب جي حد جي چونڊ ماسڪو جي مرڪز ۾ ڪنهن ٻئي اداري ۾ ملي ٿي سگهي ٿو ته مان ٿورو مختلف آهي. هن پروجيڪٽ تي appetizers جي هڪ معياري لٿو. چلي وارو، فرانسيسي، اسپيني، جرمن: جي wines جي وڏين قسم. "Scandinavia" ۾ ارواح تي جي ڀيٽ ۾ هڪ خراب خيال آهن، جو انگ ته جي سامهون لڳل تي هڪ نظر وٺڻ جي Hennessy جي XO جو سڀ کان مهانگو cognacs جي هڪ -. مشروب جو هن وڏين ڪيريو جي قيمت - 1900 روبل 50 ml.

گهرو

جي ڪمرا جي جوڙجڪ ۽ veranda ڪو ڌڙڪن pathos آهي. هن هوٽل جي گهرو سخت Scandinavian انداز ۾ ٺهيل آهي. هال روشن رنگن جي حاوي آهي. اهو ٻن علائقن، جنهن جي پهرين هڪ کان وڌيڪ رواجي نظر ۾ ورهايل آهي. جڏهن ته ٻين سان تيار ٿيل آهي بيد جو زنجيرن ۽ ڏاڍي آرام لڳي.

هنڌ

هن هوٽل کان پنجاهه جي باري ۾ ميٽر تي واقع آهي Pushkin مربع. "Scandinavia" کي ڳاڙهو مربع کي حاصل ڪرڻ لاء ڊوڙڻ ڏهن يا پندرهن منٽن لاء ٿي سگهي ٿو. هن اداري ڪيترن ئي پرديسي ۾ ڏينھن. ريسٽورنٽ سياحن لاء سازگار حالتون پيدا ڪري: اهي ڏينهن سال-دور جو هڪ قسم آهي. روسي سنڌين لاء، هن اداري لاء مهرباني، انھن جي ثقافت ھٿ ڪرڻ جو موقعو آهي ، جو Nordic ملڪن جي ملڪ ڇڏڻ کان سواء.

ريسٽورنٽ مقام: ننڍي Palashevsky Pereulok 7.