Sorrel: هن ٻوٽي جو بيان

Sorrel - Polygonaceae جي خاندان سان تعلق رکندڙ عام طور سڃاتو وڃي ۽ وڏي پيماني تي ٻوٽو آهي. مجموعي طور اتي جي باري ۾ 200 جنسون آھن. گهڻو ڪري weedy ريء آهن. جنگل ۾، سي بھشتن جي، ٻيلو جي غلبي سان، clearings، مقدار ۾ ٻيلن ۽ grassy لاء لاھيون ۾ ڄمائي. Sorrel روس اهڙي ڄمائي: باغن ۾ ڍنڍ جي ويجهو. جاگرافي طور سائبيريا، ته هندوڪش جبل، يوڪرين، ۽ ڏور اوڀر ۾ ڏٺو.

Sorrel: ڦڪو فليش بيان

دائمي ٻوٽن جي اوچائي ۾ هڪ ميٽر جي وڌ ۾ وڌ تائين پکڙيل آهي. ان جي بلڪل ٽاريون پاڙن. پن، هن هنڌ تي مدار رکندي، شڪل ۾ اختلاف. هن جي پنن کي، جنهن جي مٿي تي واقع آهن، sedentary سڏيو ۽ هڪ کان وڌيڪ ڊگھا ھوندا نظر آهي. ۽ جن ته تري ۾ آهن - stalked. جي سلي جي بنياد تي سنڌ جي پنن کي لاهڻ آهي. Sorrel گلن جي ڳاڙهي ۽ پيلي ۽ panicle ۾ گڏ. هن ٻوٽي جي گلجڻ بهار جي آخر ۾ وٺندي آهي ۽ جون جيستائين محنت ڪريو. ڳاڙهي ٿي پيئي تي خشڪ - sorrel جو ميوو آهي. Taproot، شاخون، پتلي، هن ڌرتيء جي اپر پرت هڪ rhizome پيدا.

جي روٽ نيم 10-15 ميلي، کوٽائي جو وڏو حصو جي ماپ - 25 سي ايم Lateral پاڙ پتلي کي ڀتي پيھر .. سندس مٿي تي نوان گوشا، جنهن جو اتي وري آهن جي ٺهڻ جي پنن سان sockets. انهن کي هڪ ڪيو fibrous روٽ نظام، هڪ پتلي lateral ٽاريون سڃاڻي جنهن. جنهن جي ڊيگهه -. 10-15 وڏي وزير جي پاڙ جو مکيه حصو arable سٽون (0-25 سي) ۾ آهي. 35-40 وڏي وزير جي کوٽائي لاء ٽاريون بيد جدا. sorrel پاڙ جي انفراديت آهي ته هن nutritional enzymes جو تمام گهڻو گڏ ڪري، پوء ٻوٽو سياري frosts لاء مزاحمتي آهي. پر جي گهٽين ڪاٽو 15 درجن ۽ ڪو برف ڪپڙا ته، پوء ٻوٽو freezes ۽ لاڏاڻو ڪيائين.

پوکيء

Sorrel (تصوير جي مضمون ۾ پيش ريء) - frost، سنڌ جي ڌرتيء جي ان جي پوکيء لاء moistened ڪيو وڃي، زرخيز ۽ صاف. اهو بهتر آهي ته ان جي واديء loam يا loam آهي. هن چيو ته به پهتا ته چڱي humus سان fertilized آهي prefers. peat زمينون تي سٺو وڌندڙ ۽ drained. پوکون ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي گذاريا، بهار ۽ ڪڏهن به سنڌ جي سياري ۾ آهي. اونهاري جي دور ۾، سنڌ جي ٻوٽي جي باقاعدي پوکيو هجي. نومبر - سياري کان اڳ پوک آڪٽوبر ۾ پيروڪار آهي. ۾ ايتري دير پوکون وڌو بس ڇاڪاڻ ته اڳ ئي سخت frosts داڻو جي ڇوڏن لاء وقت نه آهي. هن وقت، sorrel پوکيندا کي ڄڻ ته موسم temperate آهي بهترين آهي. پوکي ٻجن هڪ هفتي کان پوء 2 سي ايم جي کوٽائي ڪرڻ جي سمھڻ جي صلاح ۽ هڪ اڌ نظر ڄمائيندي آھي ٿيندو، ۽ ٽي ۾ -. ٻوٽن کي پنهنجي مقصدن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

خيال

هڪ سال جي پوک کان پوء، سنڌ جي ڌرتيء باقاعدي loosen ۽ weeds جي کوملا sorrel ٿي هجڻ ضروري آهي. به، جو پٺو باقاعدي fertilized ڪيو وڃي، جيڪي حشرات خلاف محفوظ. جي frost پنن کان اڳ ۾ هڪ مهيني پٽي وڃي. سرء ۾ ڌرتيء جي ٻوٽي humus يا compost ھڻي لاء ڀلو آھي. پوک جي هڪ سال کان پوء ڀاڻن ٻڌائي سگهي ٿو، پر صرف ننڍي مقدار ۾، ٻي صورت ۾ ان جي ٻوٽي کي ساڙي سگهي ٿو.

طنز ومزاح، ۽ nutritional قدر

هن ٻوٽي جي اهميت ڪيترن ئي انساني جسم جي ڪيميائي مرڪب لاء ضروري نه آهي ته آهي. تنهن ڪري، اسان کي پهرين کان ٻاهر ڏسي ۽ ياد ڪريو جيڪي sorrel ۽ ڪيئن ان جي انشا انسان لاء مفيد آهي ۾ آھي گهرجي. ان جي جزا آهن:

• پاڻي - 91٪؛
• پروٽين - 2.3٪؛
• ٿلهو - 0.5٪؛
• آڪسيجن - 2،6٪؛
• غزائي مڱريو - 0،8٪؛
• حياتياتي امل - 0،9٪؛
• ايش - 1،4٪.

هن انشا هڪ acidic sorrel macronutrients calcium پيچيده، potassium، هي ميگنيشيم، sodium، sulfur، فاسفورس، chlorine هئا. لوهه جي هڪ سيٽ، iodine، مينگانيز، ٽامي، جست fluoride - عنصرن جو سراغ. فولڪ ائسڊ، سي، اي، اسلام آباد - - پلانٽ جيئن هڪ، B1، B2، B3 / پي پي، B5، B9 vitamins ۾ مالا مال آهي phylloquinone؛ ايڇ - biotin.

Sorrel: هن ٻوٽي جي تشريح، مفيد مال

Sorrel analgesic اثر، ڏکوئيندڙ توکان حيض جي infusion تي ان جو استعمال ڪيو آهي. تون به گهٽ واپس پيٽ ۾ پئجي ويا سگهو ٿا. هن ٻوٽي جي ڪيميائي انشا به مخالف fungal ۽ sorrel choleretic ملڪيت آهي، cystitis ۾ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو ڊگهي معلوم ڪيو ويو آهي ته هن هذا ٻوٽي جي رت بند ڪري سگهو ٿا، ائين ئي زخم ته اوھان کي ۽ ڏوجهرا ماڻهوء تي هڪ compress ڪرڻ ۾ آزاد محسوس.

Sorrel (بيان جي مٿان پيش) - هڪ سٺي کسيل دوا، جنهن جوان ٻارن ۾ دستن ۽ ماسک لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. sorrel جي Decoction جي سر تي abrasions ۽ ٻين fungal بيمارين عافيت ڪري سگهو ٿا. ان مان رس scabies، rheumatism، بخار ۽ ٻين بيمارين کان هڪ احتياطي ماپ طور جي جسم تي هڪ وڏو اثر ڇڏيو آهي. هن ٻوٽي جو هڪ decoction نڙيء ۾ سوڄ ۽ bleeding gums لاء هڪ gargle طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

قوم جي دوائن ۾ Sorrel

هن ٻوٽي ۾ شفا ڪري ڇڏيو بجلي، تنهن ڪري ان قوم کي علم طب ۾ قديم زماني کان وٺي استعمال ڪيو ويندو آهي. حياتياتي تيزابي ۽ ڪجهه گروپن جي vitamins ۾ بي، ان کي نه صرف بيمارين تي قابض ٿيڻ ڪري سگهي ٿو، پر انهن جي ترقي کي روڪڻ لاء.

هي ٻوٽي ان جي طبيعت ۾ منفرد آهي، تنهن جي intestines تي چڱي ڪم ۽ انساني جسم ۾ metabolic عمل تي مثبت اثر ڇڏيو آهي. sorrel ۾ ascorbic امل، جنهن beriberi ۽ نتيجا cholesterol چارٽر آهي. پنن جي هڪ decoction پوائسننگ جي ڪجهه قسمن لاء هڪ ترياق طور تي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. به، sorrel hemorrhoids، colitis، ۽ پيٽ جي بيماري قطارون جي سوزش ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

پچائڻ ۾ استعمال

Sorrel (فوٽو جي مضمون ۾ ڏسي سگهجي ٿو) بلڪل چڱي پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو تازو، pickled، canned يا رهي فارم استعمال ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ pies لاء هڪ کي ڀريندؤ. جيئن ته وٽامن سلاد، soups ۽ borscht کي شامل ڪيو ويو آهي، ۽. هن ٻوٽي جي پنن ڇاڪاڻ ته malic ۽ citric تيزابي جي تمام، مقوي ۽ صحتمند آهي، ۽ سڀني. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي آهي ته جولاء جيستائين سندس بهترين صرف جي کاڌي ۾ ان جو استعمال، جنهن جي بعد ۾ جي دور ۾ جيئن ته اتي oxalic امل، جنهن جي صحت لاء مضر آهي جو تمام گهڻو ڪرڻ وارو آهي اهم آهي.

Contraindications

هي ٻوٽي اقبال حمل ۽ lactation جي دور ۾ استعمال ڪيو وڃي نه ٿا ڪري سگهو آهي. ياد رهي ته acidic sorrel جي بار بار واپرائڻ (ڦوٽو ان جي سڃاڻپ ڪندو) بأقل چارئي جي ٺهڻ تائين رسي سگهن. تيز acidity ۽ gastric ulcer سان بادي لاء سفارش نه.

Sorrel، کوسا نه ڪري سگهجي ٿو ته جيئن ان جي جسم تي toxic اثرات کي ٿي ويا آهن. نتيجي ۾، هڪ شخص بواسير، nausea، urinary قطارون pathology ظاهر ڪري سگهون ٿا. ياد رهي ته sorrel calcium جي جذب، جنهن osteoporosis تائين رسي سگهن متاثر.

مفيد ترڪيبون

اسان جو سڀ کان عام نمائندگي:

• hemorrhoids جي روڪ لاء هن جي پاڙ مان هڪ decoction. اهو، هڪ وڏي چمچا، روٽ sorrel وٺي گرم پاڻي ھڻي، اڌ ڪلاڪ لاء ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي. ته پوء، هن اوزار جي گرمي کان، تڪليف ڪان هٽائي. توهان جي صبح، منجھند جي ماني ۽ رات جي ماني ۾ هڪ spoonful پيئي ڪرڻ جي ضرورت آهي. Broth به جڏهن cracks أنت، colitis استعمال ڪرڻ چاهين ٿا.
• خوني بواسير کان ڦر ڳاڙهسرو sorrel جي infusion. جي باري ۾ هڪ عدد - - ۽ هڪ ٿانو ۾ گرم پاڻي ھڻي اها سڪل ميوو وٺڻ ضروري آهي. هڪ ڪلاڪ لاء 15 منٽن لاء ٽچڪندو، ته پوء ان کي. اهو 50 ml لاء نيرن، منجھند جي ماني ۽ رات جي ماني لاء ورتو وڃي.
• روڪ ساڙي لاء sorrel جي ٻجن جي هڪ decoction. پوکون وٺي، 15 گرام، 100 ml پاڻي، سڀ ٽچڪندو اٽڪل اڌ ڪلاڪ. Broth هڪ ڪهڙو bedsores لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو. هڪ وقت ۾ هڪ عدد کان ڪو وڌيڪ ۾ وٺڻ چاهين ٿا.
• هي ٻوٽي سان گڏوگڏ السر ۽ زخم کي ڇٽائي چڱو ڀلو آهي. توهان، جي ٻوٽي جي پنن کي گڏ ڪري کين ڌوء ۽ پڌرو زخم کي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان تمام تڪڙو کي اطلاع ڪندو ڪيئن سوزش پري وڃ، جلد چڱو حاصل ٿيندو.
• Angina جي علاج ۾ Sorrel وڏي مدد. توهان هڪ اوزار آهي ته توهان gargle ڪري سگهو ٿا ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان هڪ تازو غلبي ۽ sorrel جي پنن کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء سڀني جي مٿان ٽھڪندڙ پاڻي پلٽيان. ان کان پوء سنڌ جي مواد هڪ ڪاٺ جو چمچو سان ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ porridge ڊيپ ٿي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء هڪ cheesecloth وٺي ۽ رس ڊاک وغيرہ. سخت dosage ۾ ضروري وٺي - ڪو به هڪ وقت ۾ هڪ عدد کان وڌيڪ.

نتيجي ۾

پوء، اسان کي مليو آهي ته sorrel هڪ ومزاح ٻوٽي جي طور تي قديم زماني کان وٺي استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ decoction، tincture، بيمارين جي هڪ قسم جي رس جي طور تي اندروني ورتو آهي. Sorrel ڊور اپليڪيشن لاء تمام ڪارائتو آهي. اهو سنجيده زخم، جل، bedsores ۽ ٻين جلد ئي بيمارين تي قابض ٿيڻ لاء مدد ڪري. هن ٻوٽي جي مثبت مال جي باوجود، ان کي، sorrel سان تمام محتاط ٿي ڀلي آهي تنهنڪري ان جي پاسي اثرات اٿس.