Tarragon - اهو ڇا آهي؟ مال ۽ tarragon جي درخواست

جي tarragon جي باري ۾ سوچ - flavorful ۽ مزيدار مرچ، اهي ڪيترن ئي سالن کان کاڌ ۽ ومزاح مقصدن لاء استعمال - اهو ڇا آهي، ماڻهن کي پري خبر آهي ته هن فينسي لفظ هيٺ سڀ معلوم tarragon وهم نه آهن.

اهو هڪ دائمي ٻوٽو آهي، وڌيڪ 1 ن جي اوچائي کي پوکڻ، هڪ جون شاخون سلي ۽ ڊگھا ھوندا سڪو سائي پن ڪئي. جي روٽ ڪجيٿو (جھڙو) ۽ woody، خصلت لاٿا پيلو رنگت گلن جي گلجڻ، خارجي ٽوڪري مضمون دھرايل آھن تي. جولاء ۽ آگسٽ ۾ Blossoms، جنهن کان پوء لسي ناسي پوکون ڏئي ٿو.

اصل tarragon

جي باري ۾ ڪٿي به ساڳيو tarragon پيا ڳالهايون ٿا ڪريون. اهو ڇا آهي، اڃان تائين اسان کي اسان جي ابن ڏاڏن کي خبر آهي. هي ٻوٽي پچائڻ ۾ تمام گهڻو مشهور مان هڪ آهي. ان جي نالي سان لاطيني ٻوليء جي لفظ drago، جنهن کي "به" جو مطلب مان اچي ٿو. گهڻو امڪان، ان tarragon پاڙ مان به ظاهر آهي، جنهن کي تمام هڪ جيت سان ملندڙ جلندڙ آهي جي بنياد تي ٺاھيو ويو.

هن ٻوٽي جي عام ۽ ٻين جا نالا: tarragon tarragon ۽ wormwood. tarragon جي ڄمڻ حق بجانب ايشيا سڏيو ڪري سگهجي ٿو. هڪ پوکي ٻوٽو آهي، کائڻ ۾ استعمال جي طور تي، tarragon مرڪزي حصن ۾ هندوڪش جبل، هندستان ۽ روس ۾ ڀڙڪي، پکا تازو يا رهي صورت ۾ ان کي جهڙي. هن جو مزو ۽ ٻوٽي جي بوء پتلي anise جي تمام عطري ۽ خوشبودار نوٽس، جي اهميت oils ساراهه، جنهن tarragon جو حصو آهي.

توهان کي خبر آهي جيڪي ان کي tarragon وانگر ڏسڻ جي ضرورت آهي. هن ٻوٽي، جن کي ظاهر ڪري ايندي Artemisia انهيء herbalists ڄاڻندا آھن ڇا آهي. سڀ کان پوء، ان کي نه صرف پچاء ۾ پر به دوا ۾ تمام عام آهي. جيتوڻيڪ قديم زماني ۾، سنڌ جي ابن ڏاڏن هڪ دوا جي طور تي ان کي استعمال ڪيو، ان جي رت جو رڳون پاڪ ڪندو، مشڪلاتون ۽ پيٽ جي بيمارين سان مدد ڪري حيض ۽ ڏندن جي سور ۽ مزي وڌي.

tarragon جو استعمال

هن ٻوٽي جي مختلف وينجن ۽ سلاد پچاء ۾ هڪ مرچ جي طور تي وڏي پيماني تي آهي. جڏهن ته پچاء omelets، شهزادي ۽ sorrel چٽڻي، گوشت، cauliflower، د stroganoff، توريو ۽ چري جو هڪ قسم tarragon جي اضافي کان سواء نٿو ڪري سگهان. سبزي وينجن، مڇي وينجن، گوشت، مرغي، مٽر ۽ آلو به هن spicy مصالحي استعمال ڪرڻ لاء تيار آهن. قزاک ۽ آزربائجاني cooks اڪثر سندن قومي وينجن مصالحي ۾ وجهي، dumplings، چانور ۽ ٻين کاڌي tarragon گڏي. ان جي استعمال جي ترڪيبون ۾ درج آهي ته سياري جي لاء تياريون ۾ مصروف housewives، مثال طور، اھي ئي مرچ جي اچار ۽ ۾ وجهي چري، pickled گوبي ۽ apples. tarragon حل جي چند ڦڙا ۾ شراب شراب جي پيداوار ۾ شامل ڪيو ويو.

علم طب ۾ نباتات جو استعمال

therapeutic مقصدن لاء، tarragon infusion جي پيٽ ۽ معدي جي نظام، بادي ۽ bloating جي ڪم کي بهتر ڪرڻ لاء، مزي ۾ اضافو ۽ صحت جي فروغ لاء پيئڻ جي صلاح ڏني آهي. جڏهن ته زباني نلڪيون جي ظاهري بيماريون، هڪ حل ڦاٽن جي بنياد تي، dermatitis ۽ eczema خاص عطر، antiseptic ۽ مخالف inflammatory اثر ملي رهيا آهن، جڏهن ته. اهو، جو پائوڊر، tarragon آهي جنهن جي کربين سان ملايو مکڻ جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي. درخواست ته جيئن گهربل جا پيروڪار، ۽ هڪ سيل lid سان fridge تيار مطلب ۾ جمع ٿيل آهي.

مختلف وينجن جي تياري ۾ tarragon استعمال ڪرڻ

ڇا استعمال ڪري ڊيپ کي tarragon؟ ترڪيبون هن مڪڙن جي اضافي سان پيئندو، قط ۽ refreshments تيار جوڳي آهي ۽ لڳ ڀڳ هر جديد بورچيخاني تي پيش. تمام عام tarragon جي پيئڻ جي ساڳئي نالي سان، جنهن کي تازو وليون، چند lemons، کنڊ ۽ پاڻيء مان ٺاهيو ويندو آهي. سڀ ingredients، غسل پٽي ۽ پاڻي جو 1 liter جي اضافي سان reflux کي کڻي، جنهن کان پوء مشروب ناه ٿڌو ڪيو ويندو آهي آھن. straining کان پوء ان جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي ۽ ميز chilled کي فراهم ڪئي آهي.

tarragon جي سڪل پنن جي بوء تي تازو وليون جي ڀيٽ ۾ گهڻو گهٽ جو اظهار ڪيو، پوء ان کي هڪ سيل lid سان هڪ گلاس ظرف ۾ هڪ سڪل ۽ اونداهي جاء ۾ محفوظ ڪيو وڃي. شامل جو tarragon کي ختم موهيندڙ ۾ ٿي، ڇاڪاڻ ته گرميء جي علاج سندن سڀ فائدو مال ۽ گند گم ٿي ويندو آهي.

Tarragon: ومزاح مال

قديم زماني کان وٺي، هن ٻوٽي نه رڳو مشهور ان جو مزو ۽ spiciness لاء، پر پڻ vitamins ۽ سراغ عنصرن انساني صحت کي فائدو ڪري جو هڪ وڏو تعداد آهي. آڪسيجن کان - Tarragon لڏ پروٽين ۽ لڳ ڀڳ اڌ سڃاڻي آهي. سڀئي عنصر نه صرف هن جي پاڙن ۽ پنن، پر هڪ ڪوڙي تيل، جنهن کي تمام مفيد آهي ۽ هڪ منفرد بوء اٿس ۾ مفيد آهي.

هڪ، سي، پي پي، B1، لوهه، calcium، iodine ۽ phosphorous: هن tarragon ڪجيٿو مفيد رهي، پر تازو سائي vitamins ۽ حقيقت افروز جو گهڻو وڏو عرصو گذري چڪو آهي. ان کانسواء، unsaturated ۽ رچيل سوڻ، ascorbic امل، ضروري oils، carotene ۽ coumarin - هي سڀ tarragon ڪئي آهي، جنهن جي مال تمام قسمين قسمين آهن. هن ٻوٽي جي فرحت ڪنڀار کيس وڏي شان کڻي: اها نرم پيارڻ جي تمام گهڻو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. Tarragon چڱي-invigorates آهي، مزاج improves ۽ افاديت وڌائي.

tarragon جي مفيد مال

tarragon قسم مفيد مال جي هيٺيان شامل آهن:

• اها ڳالهه نه رڳو هن جي وڻندڙ مزو ۾ ته مفيد آهي ۽ هڪ منفرد سواد آهي، پر پڻ ۾ آهي ته ان کي ان جي جوڙجڪ ۾ وٽامن سي جي هڪ وڏي رقم آهي، جنهن کي انساني جلجي تي هڪ فائدو اثر هئا، جي مدافعتي نظام کي بهتر بنائڻ.
• هڪ ازالي ورم کي منهن ڏيڻ لاء طور استعمال ڪيو، هڪ diuretic ۽ tonic اثر ڇڏيو آهي.
• اندرا، بيدل ۽ nervousness جي آيتن کي ختم ڪري.
• Libido Enhances، مرد مردانگي improves.
• bronchial قطارون، ڦڦڙن، نموني، سرطان، جي علاج ۾ استعمال ڪيو، headaches ۽ toothache چئمبر ۾.
• بلڊ پريشر Normalizes، سنڌ جي دل ۽ نروس سسٽم تي هڪ فائدو اثر ڇڏيو آهي.

nutritionists موجب، tarragon، جي غذا ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو انھن کي کاري کي هٽائي. اها ڳالهه نه رڳو منفرد palatability موهيندڙ ڏيندو، پر جسم ته روزو وزن نقصان promotes کان ڀؤ پاڻي ڊسپلي ڪندو. جي غذا ۾ کاڌي tarragon استعمال ڪندي نه رڳو وزن وڃائي سگهن ٿا، پر پڻ آنڊن parasites صاف، ٿلهو ۽ cholesterol جي تحول normalize، مختلف colds کي چٺي ۽ مزاحمت تيئن، سوز ۽ وچڙندڙ بيمارين.

Contraindications tarragon

ڇا اجائي tarragon ٿي سگهي ٿو؟ ان contraindications گب عورتن جو هڪ ٻوٽو آهي جنهن سختي سان منع ڪئي آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي miscarriage، پر پڻ epileptics ۾ لڳي سگهن ٿا کائڻ لاء نه رڳو لاڳو. لاڳو tarragon، ڪافي ڌيان هجڻ گهرجي ڇو ته ان toxic مصالحي جي هڪ گروهه سان تعلق رکي ٿو. پوء جي پيداوار جي ڊگهي-اصطلاح استعمال جو تجربو ڪري سگهون ٿا hallucinations، dizziness، cramps، نروس مشڪلاتون، بيدل ۽ seizures، پوء ان کي 1 مهيني جي ڀيٽ ۾ ڪو گهڻو استعمال ڪيو وڃي ٿو، ۽ عربن ڪنهن ڊاڪٽر سان رجوع ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن medicinally ٻار tarragon تيل لازم نه ڪيو ويو، ان ڪري، پاڻيء سان ملي جلي ٿي وڃي ته جيئن ان جي tarragon نقصان ٿي سگھي ٿو. مفيد مالن ۽ ان جي contraindications وڌيڪ تفصيل سان بيان ڪري سگهجي ٿو توهان جي ڊاڪٽر.

قوم جي دوائن ۾ Tarragon

ماڻهن ۾، tarragon (tarragon) ڊگهي ڪيترن ئي بيمارين جي علاج ۾ مشهور ٿي ويو آهي. هن سڪي جي ٻوٽي infusions، ointments ۽ powders تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو. tarragon کان ڏاڍا عام چانهه، چٺي کي فروغ ۽ اندرا، ماڻس ۽ malaise جي علامت کي ختم ڪري. varicose veins کي منهن ڏيڻ لاء tarragon ۽ ڌونري جي بنياد تي هڪ compress ڪيو، ۽ ان کان پوء ان جي متاثر علائقن ڏانهن منسوب آهي. dosage جي عزت - قوم دوائون ۽ خود ۾ tarragon جي درخواست ۾ مکيه راڄ.

ڪيئن گهر تي tarragon سٺا؟

ملڪ ماڳ ۾، يا به هڪ windowsill تي اهڙيون قيمتي ثقافت راهي کي آڌار، توهان جي پهرين tarragon پوکون خريد هجڻ ضروري آهي. بازار جي مختلف ٺاهيندڙن کان مختلف varieties جي وڏين حد تي، پوء پئجي اڄ tarragon سادو آهي. هن دائمي گوشا جي بهار ۾ تڪڙو ڏئي ٿو ۽ هڪ جاء تي هڪ قطار ۾ 10 سالن جي لاء، پر پهرين ڪجهه سالن دوران سمجهيو ويندو ته سڀ کان ڪارائتو tarragon ۾ سٺا ڪري سگهو ٿا. ريء جي Reproduction ڪيترن ئي طريقن ۾ وٺندي: ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي ٻجن جي ذريعي، ته بش ۽ cuttings ورهائي ٿو.

Tarragon پوکون ڪافي ننڍي ۽ لوڻ آهن، ان ڏهين سياري يا شروعات بهار ۾ سندن seedlings ٻوٽن کي صلاح ڏني آهي. اپريل جي آخر ڌاري sprouted گوشا کليل ميدان آهي، جتي اهي چڱي طرح ڪافي آهن ۽ گهڻو ڌيان روٽ وٺڻ کان سواء پوکي رهيا آهن. هن ٻوٽي جي ڌرتيء کي unpretentious آهي، جي ڇانو ۾ ۽ سج ۾ چڱي طرح ڄمائي. پاڻيء جو 10 ڏينهن ۾ اٽڪل 1 وقت ٿي هجڻ ضروري آهي. بهار جي هڪ ڀاڻ طور تي پهتا جنهن ۾ عروج tarragon، humus جي ڪيترن ئي kilograms ۽ راھ جي هڪ ننڍي مقدار ۾ spiked ٿي.

لاء سڄي اونهاري tarragon 3 5 ڀيرا جي پٽي وڃي ٿي، ۽ ان جي واڍي عروج في 15 کان وڌيڪ وزير پهچي وڃي. هن وڌيڪ پنن کي پٽي رهيا آهن، هن وڌيڪ ۽ وڌيڪ آسودن بش ڄمائي.

ڪيئن tarragon جي سڪي وڃڻ ڪري؟

آخري پٽي بش tarragon خشڪ ۽ سياري ۾ فصل کان پوء. drying لاء، جي پنن سان ٻوٽي جي چوٽي پٽي کان اڳ ان blooms. هن جي پنن جي پاڙن ۽ عمدو chop کان جدا آهن. ان کي ياد ڪرڻ گهرجي ٿي، tarragon drying، ان جو هڪ ٻوٽو آهي، ان جي بوء جنهن جي weathering کي وهن جواب آهي. ڪيترن ئي طريقن سان اهو سڪي: پٺو لاء dryers جي ذريعي، ڇاڪاڻ ته ان جي عمل ۾ روزو رکڻ ٿي وڃي، ۽ جي گرمي پد - وڌيڪ 35 درجا نه Celsius، يا سڌو sunlight جراثيم کان سواء گهٽ درجه حرارت تي هڪ سڪو ۽ سڪي جي جاء ۾ ٻھار ۾ ڳنڍيل کي معطل ڪرڻ جي. ٻي صورت ۾ وڃائي ڇڏيو ان جي سڀ سواد مسالا، ۽ پنن ناسي ڦري ويندا.

نه رڳو خوشبودار ۽ مزيدار مرچ، پر پڻ هڪ تمام ڪارائتو ٻوٽو آهي، جنهن جي رڌڻي ۾ ۽ دوا ڪابينا بيان housewives ۾ indispensable آهي - نتيجي ۾، اهو ته tarragon، جن جي استعمال پڌرو آهي هن احوال قابل آهي.